Gulungan kubis malas dalam slow cooker

Banyak yang menyukai gulungan kubisnya, tetapi tidak semua orang suka mengacaukan persiapan mereka. Gulungan kubis malas dalam slow cooker sekali dan untuk semua menyelesaikan masalah dengan membungkus daun kubis. Rasa hidangannya sama sekali sama dengan gulungan kol klasik, dan waktu dihabiskan beberapa kali lebih sedikit. Dalam artikel ini, kami telah mengumpulkan berbagai resep untuk gulungan kubis malas untuk multicoars dari model apa pun.

Gulungan kubis malas dalam slow cooker

Resep klasik untuk gulungan kol malas. Dalam slow cooker, membuatnya lebih mudah dari cahaya - Anda hanya perlu memuat bahan, dan mobil pintar akan menangani yang lainnya.

1

Produk apa yang diperlukan untuk memasak gulungan kol malas dalam slow cooker:

  • beras - 200 g;
  • sour Cream - 200 mL;
  • daging cincang - 300 g;
  • bawang - 1 pc;
  • wortel - 1 pc;
  • kubis putih - 200 g;
  • pasta Tomat - 2 sdm. L.;
  • mentega - 2 sdm. L.;
  • garam, rempah -rempah - secukupnya;
  • daun salam;
  • minyak bunga matahari.

Cara memasak gulungan kol malas dalam slow cooker:

  1. Kupas bawang dan potong halus.
  2. Parut wortel pada parutan kasar.
  3. Potong kol dengan pisau untuk sayuran.
  4. Dalam mangkuk multicooker, panaskan sedikit minyak bunga matahari dan goreng bawang dengan wortel dalam mode "memanggang" sampai lunak.
  5. Bilas nasi secara menyeluruh untuk membersihkan air, buang saringan.
  6. Saat wortel menjadi lunak, masukkan nasi ke dalam mangkuk dan aduk.
  7. Tuang dalam air dan krim asam. Seharusnya ada 2 kali lebih banyak air daripada nasi.
  8. Tambahkan pasta tomat, mentega, daun salam, garam dan merica secukupnya.
  9. Terus memasak gulungan kol malas dalam slow cooker di program memanggang.
  10. Setelah 10 menit, tambahkan kol cincang halus dan daging cincang ke dalam mangkuk.
  11. Ubah program menjadi "beras" dan atur waktu pada timer selama 45 menit.
  12. Ketika gulungan kubis malas di slow cooker siap, mereka dapat dirakit dalam kapal bola yang rapi atau disajikan dalam bentuk bubur.

Gulungan kubis malas tomat dalam slow cooker

Jika keluarga Anda menyukai saus tomat dan saus yang berair, Anda pasti akan menyukai resep di bawah ini. Gulungan kubis malas dalam multicooker dalam tomat sangat harum dan memuaskan. Mempersiapkannya mudah dan tidak lama, jadi jika Anda perlu memberi makan perusahaan besar para tamu yang lapar, siapkan mereka hadiah kol yang lezat.

2

Bahan -bahan yang diperlukan untuk persiapan gulungan kol malas dalam slow cooker:

  • babi Sharp Gloros-500 g;
  • garam, rempah -rempah - secukupnya;
  • kubis putih - 400 g;
  • pasta Tomat - 3 sdm. L.;
  • bawang - 1 pc;
  • beras - 200 g.

Metode memasak:

  1. Bilas nasi ke air bersih dan rendam selama 20 menit.
  2. Siapkan kubis - Lepaskan lembaran atas, bilas, potong kepala dengan piring, dan, pada gilirannya, mereka dengan kubus.
  3. Masukkan kol ke dalam mangkuk yang dalam, tuangkan air mendidih dan biarkan selama 20-30 menit.
  4. Peras kol cincang dan masukkan ke dalam mangkuk multicooker, tempat minyak bunga matahari sudah dipanaskan.
  5. Goreng dalam mode "memanggang" selama 15 menit.
  6. Potong bawang halus dan tambahkan ke kol. Jika Anda ingin mendapatkan hidangan yang lebih berair, Anda bisa menambahkan bawang.
  7. Saat bawang menjadi lunak, tambahkan daging cincang, garam dan campur bahan.
  8. Tuang nasi bengkak dari air, ganti program untuk "memadamkan", turunkan tutupnya dan masak gulungan kol malas dalam slow cooker selama 20 menit. Selama waktu ini, nasi akan menjadi lunak dan jenuh dengan kubis dan aroma bawang. Jika perlu, Anda dapat menambahkan sedikit air.
  9. Setelah sinyal suara, pindahkan kol dengan daging cincang ke dalam mangkuk terpisah dan biarkan sedikit dingin.
  10. Untuk membutakan irisan potongan kecil dari massa kubis dan menggorengnya di kedua sisi dalam minyak bunga matahari dalam mode "penggorengan".
  11. Ketika semua gulungan kol malas di slow cooker digoreng, letakkan di bagian bawah dan tuangkan campuran pasta tomat dengan air dan rempah -rempah. Untuk aroma, Anda dapat meletakkan daun teluk dan lada harum dengan kacang polong.
  12. Instal program "Padamkan" selama 20 menit. Saus tomat yang dihasilkan akan dengan sempurna melengkapi lauk apa pun.

3

Saran yang bermanfaat: Biasanya saus tomat seperti itu berakhir lebih cepat daripada kubis malas menggulung diri mereka sendiri dalam slow cooker. Untuk memasak lebih banyak, tambahkan lebih banyak air atau kaldu ke pasta tomat.

Gulungan kubis malas yang harum dalam slow cooker

Resep lain untuk gulungan kol malas yang lezat dalam slow cooker di bawah saus yang harum. Ini adalah salah satu hidangan buatan sendiri yang dapat mengubah lauk sederhana seperti pasta atau bubur gandum menjadi mudah!

4

Bahan apa yang dibutuhkan untuk memasak gulungan kol malas dalam slow cooker:

  • babi Sharp Gloros-700 G;
  • kubis putih - 300 g;
  • bawang - 2 PC;
  • ride Round - 0,5 cangkir;
  • chicken Egg - 1 PC;
  • tepung;
  • minyak bunga matahari;
  • garam, rempah -rempah - secukupnya;
  • wortel - 1 pc;
  • pC Bulgaria Pepper-1-2;
  • sour Cream - 150 ml.

Jika Anda ingin membuat gulungan kol malas di slow cooker dengan lebih sedikit kalori tinggi, Anda dapat mengganti ayam daging cincang yang mengandung babi. Jangan ragu untuk berfantasi dengan saus - jika tidak ada krim asam, tambahkan pasta tomat, saus tomat atau jus tomat.

Cara membuat gulungan kubis malas yang lezat dalam slow cooker:

  1. Potong satu bawang halus atau gosokkan pada parutan kasar. Campur dengan daging cincang.
  2. Pecahkan telur ke dalam daging cincang, garam dan tambahkan rempah -rempah secukupnya.
  3. Bilas nasi untuk membersihkan air dan mendidih sampai setengah dimasak dalam mode "nasi". Untuk menghemat waktu, didihkan nasi dalam mode "memanggang", dan kemudian ubah menjadi "nasi" dan rebus selama 10-15 menit. Angkat nasi pada saringan, dan bilas dan keringkan mangkuk.
  4. Campur nasi dengan daging cincang.
  5. Kubis kecil dengan halus, masukkan ke dalam mangkuk multicooker, tuangkan air panas dan didihkan dalam mode "kue -kue". Rebus selama 3 menit, lemparkan ke dalam saringan, dan setelah semua air mengalir, tambahkan daging cincang dan nasi.
  6. Campur massa dengan baik dan buta darinya potongan oblong kecil.
  7. Tuang tepung di atas piring datar dan gulung di dalamnya irisan kol dan daging.
  8. Dalam mangkuk, panaskan sedikit minyak bunga matahari dan goreng gulungan kol malas dalam multicooker dalam mode "memanggang" sampai kerak selera di kedua sisi.
  9. Letakkan gulungan kol goreng di piring.
  10. Untuk menyiapkan saus berair yang harum, potong bawang yang tersisa, bagangi wortel di parutan tengah dan goreng sayuran pada program "menggoreng" sampai lunak.
  11. Bersihkan paprika dari biji, potong menjadi kubus kecil dan tambahkan ke slow cooker.
  12. Setelah 5 menit, tambahkan krim asam atau pasta tomat, bagikan jumlah air yang diperlukan (setidaknya setengah gelas), garam dan tambahkan rempah -rempah secukupnya.
  13. Untuk membuat saus lebih tebal, tenggelam 1-2 sendok makan tepung ke dalam cairan mendidih.
  14. Setelah mendidih, ganti program untuk "memadamkan", pindahkan gulungan kol malas ke dalam slow cooker dan merana selama 20 menit di bawah tutup tertutup.

Selama waktu ini, Anda bisa memasak lauk - rebus kentang, pasta atau bubur.

Gulungan kubis malas dalam slow cooker seperti taman kanak -kanak

Ingat betapa enaknya semuanya dalam waktunya di taman kanak -kanak? Budaya katering selalu dibedakan oleh keteguhan, kekekalan dan trik kulinernya. Dan meskipun sebagian besar hidangan ini tidak bersinar dengan orisinalitas dan selera yang luar biasa, gulungan kol malas menginspirasi nostalgia yang menyenangkan untuk masa kecil. Siapkan gulungan kubis malas dalam slow cooker seperti di taman kanak -kanak untuk makan malam, dan anak -anak Anda juga akan dengan senyuman untuk mengingat makan malam ibu yang lezat.

Sony DSC

Bahan -bahan yang akan dibutuhkan untuk memasak:

  • kubis putih - 300 g;
  • round Rice - 200 g;
  • daging cincang - 300 g;
  • telur - 3 PC;
  • garam, rempah -rempah - secukupnya.

Mempersiapkan gulungan kol malas dalam slow cooker sangat sederhana:

  1. Rebus telur yang kacau dan tuangkan air dingin.
  2. Rebus daging cincang terlebih dahulu atau peredam dalam air. Anda dapat menggunakan potongan daging - rebus, lalu lewati melalui penggiling daging.
  3. Bawang dihancurkan sebagai lebih kecil dan goreng dalam minyak bunga matahari sampai keadaan tembus dalam mode "memanggang". Jika Anda memasak gulungan kol malas dalam slow cooker untuk anak -anak yang sangat muda, lebih baik tidak menggunakan minyak bunga matahari, tetapi cukup tambahkan bawang ke kol dan tuangkan air. Penutup anti -stick dari mangkuk tidak akan memungkinkan bahan -bahan kerusuhan.
  4. Potong kubis dengan halus dan tambahkan ke mangkuk. Aduk dan goreng dalam mode yang sama selama 10 menit, aduk secara berkala. Tambahkan air jika perlu.
  5. Ketika kubis menjadi lunak, ubah program menjadi "memadamkan", garam, tambahkan rempah -rempah, campur dan memadukan pers untuk kentang sehingga jus muncul.
    6
  6. Biarkan rebus di bawah tutup yang lebih rendah selama 5 menit dan saat ini bilas nasi secara menyeluruh.
  7. Letakkan nasi dengan lapisan genap pada kol yang dipadatkan dan tambahkan begitu banyak air sehingga sedikit menutupi nasi. Jangan di campur! Rebus selama 15 menit.
  8. Setelah waktu yang ditentukan, tambahkan daging cincang rebus atau daging cincang, turunkan tutupnya dan didihkan selama 10 menit.
  9. Potong telur rebus dengan kubus kecil dan tambahkan ke mangkuk, lalu campur, matikan slow cooker dan biarkan hidangannya selama sekitar 10 menit.

Anda dapat menyajikan gulungan kubis malas dalam slow cooker dengan atau tanpa lauk, menempatkan doa atau salad sayuran segar di atas meja.

Gulungan kubis malas dalam slow cooker: reseptor video

Akhirnya, kami telah menyiapkan untuk Anda instruksi video terperinci yang akan membantu Anda menyiapkan gulungan kol malas yang lezat dan berair dalam slow cooker.

Anda akan menemukan semua informasi yang diperlukan dalam video di bawah ini:





Komentar