Daging bebek sangat berbeda dalam rasanya dari kalkun kalkun. Selain itu, ini berisi komponen yang lebih berguna untuk tubuh. Bebek sering digunakan untuk hidangan menu anak -anak dan orang dewasa. Slow cooker akan memungkinkan Anda memasak daging yang berair dan menggugah selera, asalkan resepnya sepenuhnya diamati.

Bebek -Cuts dalam slow cooker dengan kentang

Di slow cooker, Anda bisa memasak hidangan penuh, dan bukan hanya satu kaki. Jadi Anda dapat segera menyajikan daging ke meja dan jangan memasak secara terpisah lauk untuk itu. Untuk saus yang lezat, gunakan wortel dengan bawang, dan untuk membuka aroma daging bebek menambah rempah -rempah, misalnya, kayu manis dan jahe.

Produk resep untuk 4 porsi:

• turf kecil - 4 pcs;
• pod Peas Muda - 200 g.;
• online Online - 2 PC.;
• wortel besar - 1 pc .;
• kentang muda - 5 pcs;
• bubuk Jahe - 1 sdt;
• ground Cinnamon - 5 G.;
• taste Klasik Kedelai - 1 sdm. L.;
• madu cair - 1 sdm. L.;
• bawang putih irisan mentah - 4 pcs.;
• dill Fresh - 1 bundel;
• pepper wangi utuh - 7 kacang polong;
• garam penggilingan besar - secukupnya.

Langkah -BY -LEP KURSUS Pekerjaan memasak:

1. Bilas potongan bebek di bawah air mengalir dan pastikan untuk mengering setelah itu. Rendaman itu secara merata hanya menutupi permukaan kering daging. Jika perlu, tarik sisa bulu.
2. Di atas kompor, pasang bak air. Saat air mendidih, tambahkan madu ke dalam wadah, lelehkan. Kemudian tuangkan kecap dan tuangkan rempah -rempah (kecuali untuk lada dengan kacang polong dan garam). Campur massa secara menyeluruh. Jangan menambahkan garam ke dalam bumbu, karena itu yang menarik cairan dari daging. Akibatnya, bebek akan menjadi kering setelah dimasak.
3. Setiap ham dengan perapian dengan rendaman, lipat bebek ke dalam wadah, tuangkan residu saus ke dalamnya. Tutup piring dan masukkan ke dalam lemari es selama 8 jam. Setiap 2 jam, dapatkan wadahnya dan putar daging untuk acar yang seragam.
4. Lepaskan kaki dari rendaman, pindahkan ke mangkuk multicooker dengan kulit ke bawah dan dalam satu baris. Wadah harus tetap dingin. Pasang mode teknologi pada "penggorengan", kurangi suhu hingga 100 derajat. Garam bebek di atas dan goreng selama 20 menit. Agar lemak dapat dikeluarkan secara bertahap, tutup multicooker harus tetap ditutup.
5. Setelah 20 menit, tingkatkan suhu ke tanda maksimum, putar bebek dan goreng selama 10 menit. Kedua kalinya Anda perlu garam daging, karena rendaman mengandung kecap asin. Juga jangan gunakan minyak sayur untuk menggoreng. Lemak dari bebek sudah cukup untuk persiapan kaki di kedua sisi.
6. Jaga sayuran saat bebek digoreng. Bilas wortel, bersihkan, potong menjadi strip. Potong bawang menjadi setengah cincin. Anda dapat menggunakan kacang polong muda bersama dengan polong, hanya mencuci terlebih dahulu. Bersihkan bawang putih, cincang halus atau giling melalui pers.
7. Kentang harus membutuhkan waktu lebih banyak. Dalam bentuk muda, kulitnya mudah dihilangkan dengan scraper. Potong buah -buahan dengan kubus yang sangat besar, tuangkan air. Tinggalkan kentang dalam cairan dingin selama 10-15 menit. Kemudian ambil dan keringkan. Jadi Anda menghapus sisa -sisa pati.
8. Setelah proses penggorengan, muat kentang yang dicuci ke dalam mangkuk, wortel dengan bawang dan kacang paprika. Jangan tuangkan lemak bebek, tambahkan 0,5 air mendidih multistasial atau kaldu ke dalamnya. Campur spatula. Masak daging selama 30 menit. Pilih program pemadaman untuk ini.
9. Cuci hijau segar, kocok dengan air yang tersisa dan potong sebagian besar. Setelah 20 menit dari awal pemadam, muat kacang polong biasa, bawang putih dan muda ke daging. Lanjutkan menyiapkan hidangan ke sinyal suara dengan tutup tertutup.
10. Biarkan hidangan dalam bentuk jadi untuk diadopsi oleh aroma selama 15 menit lagi di "auto -got". Sajikan kaki bebek dengan acar mentimun atau salad sayuran segar.

Bebek -Kubis rebus dalam slow cooker

Kubis putih biasa akan membantu Anda memasak daging bebek tanpa saus lemak. Semua lemak setelah menggoreng kaki akan menyerap ke dalam kol, dan juga jenuh dengan aromanya. Sayuran seperti itu sangat cocok untuk bebek sebagai lauk.

Daftar bahan untuk 5 bagian sesuai dengan resepnya:

• duck Khornka Tengah - 4 PC.;
• kepala kubis putih kecil - 0,5 pcs;
• medium kentang mentah - 5 pcs.;
• wortel, Bawang - 1 PC. setiap orang;
• daun lavra utuh - 3 pcs.;
• campuran paprika dengan kacang polong atau ground - secukupnya;
• garam Dapur - 2 sdt;
• kaldu daging atau sayuran - 250 ml.

Cara mengeluarkan bebek dengan kubis di slow cooker:

1. Periksa daging bebek pada residu bulu, sobek dengan pinset. Bilas bebek dengan lembut dengan air dingin. Letakkan kaki di atas handuk kertas sehingga kelebihan cairan diserap ke dalamnya. Untuk menggoreng, kulit harus tetap benar -benar kering.
2. Menurut resep ini, kulit pada kaki harus ditinggalkan. Di atasnya, buat sayatan yang rapi sebelum penampilan daging, gosok kaki dengan garam. Ini akan memungkinkan untuk melelehkan lemak dengan cepat, sebagai akibatnya kerak renyah akan berubah di kaki.
3. Daging bebek harus dimasak di program penggorengan. Nyalakan slow cooker, atur suhu 120 derajat. Anda akan membutuhkan setengah jam untuk menggoreng semua kaki. Siapkan bebek dalam batch 2 pcs.
4. Pertama, letakkan daging dengan kulit di bagian bawah mangkuk, lalu berbalik ke sisi lain dan terus goreng daging sampai keemasan. Penting untuk mulai menggoreng bebek dari sisi atas, karena berada di bawah kulit yang banyak lemak menumpuk. Minyak untuk memasak tidak diperlukan. Letakkan daging goreng di atas piring. Tinggalkan lemak setelah memasak bebek di dalam mangkuk.
5. Kupas busur dengan wortel dan kentang. Potong balok dengan bagian cincin, potong wortel menjadi strip. Potong kentang dengan kubus, tuangkan air selama 20 menit. Lalu bilas potongan -potongan dengan air dingin. Dalam hal ini, kelebihan bagian pati akan dicuci dan tidak akan masuk ke piring. Pastikan untuk mengeringkan kentang dari cairan berlebih, jika tidak itu akan menyebabkan semprotan minyak panas.
6. Lepaskan daun atas di kepala kol, potong sisanya dengan pisau. Ukuran kol cincang harus menjadi cara Anda memasak untuk Borsch. Masukkan sayuran ke dalam hidangan yang dalam, garam, giling dengan tangan. Jadi kubis akan mulai mengeluarkan jusnya.
7. Tinggalkan slow cooker ke opsi "menggoreng". Saat lemak bebek menghangat, muat bawang ke multichan dan setelah 5 menit wortel. Lanjutkan untuk menggoreng bahan selama 5 menit berikutnya. Selama memasak, aduk sayuran untuk menggoreng seragam.
8. Setelah memasak wortel dengan bawang, tambahkan kubis. Goreng dalam multi -buatan selama 10 menit. Juga, sering aduk dengan spatula sehingga kubis tidak terbakar dari bawah. Selama memasak, jumlah kubis akan berkurang, yang merupakan norma.
9. Matikan slow cooker, muat kentang ke dalam mangkuk, tambahkan bumbu dan daun salam. Pindahkan daging bebek ke sayuran, tuangkan kaldu. Rasa yang kaya akan berubah saat menggunakan kaldu daging. Untuk mengurangi kandungan kalori hidangan, tambahkan kaldu dari sayuran.
10. Campur bahan dalam mangkuk. Anda tidak perlu produk garam. Ingatlah bahwa Anda menggosok palu dengan garam dan menggosok kol dengan bumbu. Masak hidangan selama 90 menit pada program pemadam dengan tutup tertutup. Bebek dengan kubis biarkan Anda berdiri setelah rebus selama 10-15 menit. Setelah itu, pastikan untuk mengeluarkan daun salam dari piring, karena memberi mereka rasa pahit dengan kontak yang berkepanjangan dengan produk. Kaki bebek dapat disajikan sebagai hidangan terpisah.
11. Untuk memberi hidangan rasa asam dari tomat, gunakan pasta tomat atau sayuran segar untuk saus. Untuk melakukan ini, pasta harus diencerkan dalam kaldu dan kemudian menambah kaki. Tomat pertama -tama harus digoreng dengan bawang dan wortel, hanya pastikan untuk mengeluarkan kulit dari mereka dengan air mendidih.

Duck -Cutting Stories dengan saus krim dalam slow cooker

Saus krim berdasarkan krim asam atau krim akan membuat daging bebek lebih halus dan harum. Tambahkan ke saus sambil menyiapkan burung. Gunakan bahan ini dengan kandungan lemak yang lebih rendah untuk mengurangi saturasi hidangan. Selama pemadaman bebek, Anda bisa memasak beberapa kentang dengan rempah -rempah.

Daftar bahan untuk memasak 4 pcs. kaki bebek:

• krim asam dengan kandungan rendah lemak - 1,5 sdm.;
• air panas panas - 1 sdm.;
• tepung apa pun - 2 sdm. L.;
• saus kedelai tanpa aditif - 1 sdm. L.;
• jus Lemon - 50 ml.;
• cengkeh mentah bawang putih - 3 pcs .;
• kentang muda medium -ukuran - 4 pcs.;
• hijau segar - secukupnya;
• dari rempah -rempah: ketumbar, bawa, garam, lada tanah, paprika secukupnya.

Cara memasak daging bebek dalam slow cooker:

1. Siapkan ham dengan cara yang sama seperti yang dijelaskan di atas (bilas, lepaskan bulu yang tersisa, buat potongan longitudinal). Pastikan untuk mengeringkan daging dari kelembaban, jika tidak bumbu menyeret keseluruhan dan tidak merendam daging.
2. Daging bebek memiliki aroma dan rasa yang kuat, sehingga perlu menggunakan rempah -rempah kaya. Siapkan campuran mereka, hangatkan dalam wajan kering dan kemudian tambahkan krim asam, aduk rata. Aduk saus, tuangkan kecap dan jus lemon ke beberapa bagian. Bumbu harus memiliki konsistensi yang homogen.
3. Masukkan kaki ke dalam wajan, tambahkan rendaman ke mereka dan mendistribusikannya secara merata di antara kaki. Kencangkan wadah dengan cling film, masukkan ke dalam lemari es selama 8 jam. Waktu dapat ditingkatkan jika potongan daging besar.
4. Kupas kentang, potong besar. Jika Anda menggunakan buah -buahan muda, maka biarkan secara umum. Ukuran besar kentang diperlukan, karena bebek akan dipersiapkan untuk waktu yang lama. Jangan lupa untuk membilas sayuran di beberapa perairan untuk membersihkan kelebihan pati.
5. Letakkan daging setelah acar tepung dengan garam. Fry Duck -Cuts pada program "penggorengan" sampai kerak muncul. Gunakan suhu tinggi dan pastikan untuk meletakkan bebek dengan kulit di bagian bawah terlebih dahulu. Untuk menggoreng 4 kaki akan dibutuhkan selama sekitar 20 menit. Penghapusan lemak secara bertahap dalam resep ini tidak diperlukan, karena bebek juga akan padam dalam saus.
6. Pindahkan semua kaki ke multicash, tuangkan dengan air panas agar tidak merusak lapisan wadah. Transfer bumbu yang tersisa dan aduk rata. Pasang wadah uap di atasnya. Letakkan kentang dikeringkan dari kelembaban di dalamnya, garamnya. Tutup tutupnya, buka lubang di atasnya.
7. Siapkan bebek dengan kentang pada program “Padam” selama 60 menit. Setelah sinyal, buka tutupnya dengan hati -hati, karena uap panas dapat membakar Anda. Lepaskan nampan dengan hati -hati, keluarkan kaki dan letakkan di atas piring. Letakkan kentang di dekatnya, tuangkan di atasnya dengan saus krim dan taburi dengan bumbu.

Duck -haired Legs dengan sayuran dalam slow cooker

Secara bersamaan dengan daging bebek, Anda bisa menyiapkan saus yang lezat. Sayuran tidak hanya rasa saus, tetapi juga menghamili bebek dengan aromanya. Juga, lemak bebek dengan elemen yang bermanfaat akan tetap dengan saus. Alih -alih jamur, Anda dapat menggunakan terong.

Jumlah produk yang Anda butuhkan:

• bagian dari bebek -Cutting - 5 pcs .;
• bulgaria Pepper - 1 PC.;
• kacang Patch Segar - 150 g.;
• terong muda kecil - 1 pc .;
• wortel dan Onion-Shawl-1 PC;
• kaldu Daging - 2 Multistakan;
• saus mustard - 1 sdm. L.;
• madu cair - 1 sdm. L.;
• irisan bawang putih mentah - 2 pcs.;
• rempah -rempah: Jahe, ketumbar, garam, kari secukupnya.

Langkah -BY -SEBLEK MASYARAKAT DENGAN SINGKAT DALAM SLOW COOKER:

1. Untuk resep, gunakan kaki berukuran kecil. Jika Anda memiliki yang besar, maka potong di sendi menjadi 2 bagian untuk persiapan yang seragam. Bilas bebek, pastikan untuk mengeringkan dan menghilangkan sisa bulu. Di bagian depan kaki, potong kulit di sepanjang potongan tanpa menyentuh daging.
2. Dalam mangkuk terpisah, siapkan rendaman untuk kaki. Aduk madu dengan saus mustard, lalu masukkan rempah -rempah. Untuk menghilangkan sekam dari bawang putih dengan cepat, tekan setiap gigi dengan pisau pisau. Giling pulp dan tambahkan ke madu. Atur wadah dengan campuran dalam bak air. Cepat sedikit bumbu, aduk terus -menerus.
3. Nyalakan daging dengan bumbu, letakkan di dalam mangkuk yang dalam, tutupi dengan cling film. Daging harus berbaris di tempat yang sejuk selama sekitar 8 jam. Anda juga bisa meninggalkan bebek di dalam saus sepanjang malam. Selama waktu ini, daging lebih diumpankan oleh rempah -rempah dan akan menjadi lebih lembut.
4. Terong muda memiliki biji kecil, sehingga buburnya dapat digunakan sepenuhnya. Tetapi hanya Anda yang perlu menghilangkan kepahitan dari sayuran. Untuk melakukan ini, pertama -tama lepaskan kulit, lalu potong bubur dengan kubus dan tuangkan dengan air dingin dan garam. Setelah 15-20 menit, tiriskan air dan keringkan potongannya.
5. Kacang patch segar harus pra-boil selama 5-7 menit sehingga menjadi lunak. Urutkan polong, potong ekornya, bilas dari pasir. Celupkan air mendidih, setelah pucat, pindahkan sayuran ke air es. Dengan demikian, Anda menghentikan proses memasak.
6. Potong sayuran dengan indah. Giling lada dan wortel dalam bentuk sedotan, dan bawang dalam setengah cincin. Gunakan bawang bawang, karena memiliki rasa lembut dan warna yang tidak biasa. Cobalah untuk tidak melakukan potongan untuk tidak menjadi tipis, jika tidak, mereka akan dengan cepat dipelintir.
7. Resep ini melibatkan pemadaman bebek berkepanjangan, sehingga pemanggangan awal kaki harus terjadi pada suhu tinggi. Lemak dari bebek akan punya waktu untuk berlatih sepanjang waktu memasak. Pasang slow cooker pada program "memanggang", biarkan suhu yang ditunjukkan dalam menu.
8. Dalam multichan yang sudah dipanaskan, letakkan kaki yang diasinkan, garam. Tempatkan mereka terlebih dahulu dengan kulit ke bawah, lalu setelah 15 menit berbalik ke sisi lain. Goreng daging selama 10 menit. Bumbu, yang tersisa, tidak membuangnya, itu akan dibutuhkan untuk saus.
9. Lepaskan daging yang sudah jadi dari slow cooker, jangan ganti mode. Dalam lemak bebek, goreng pertama bawang ke warna transparan, lalu muat terong dengan wortel. Setelah 5-7 menit, tambahkan lada manis ke sayuran dan goreng semuanya selama 5 menit. Aduk bahan terus -menerus agar tidak terbakar.
10. Laporkan menu multicooker pada fungsi "Stewing". Tambahkan daging yang sebelumnya digoreng dan sisa -sisa bumbu ke dalam mangkuk. Kemudian tuangkan kaldu, muat kacang tambalan. Untuk mengurangi kandungan lemak hidangan, gunakan air rebus alih -alih kaldu. Aduk semuanya dan mulai memadamkan selama 60 menit. Sajikan dengan kentang.

Bebek Khurnochka dalam Slow Cooker dengan Apel Karamel

Daging bebek dikombinasikan dengan apel karamel yang menekankan rasa daging. Bebek dapat disiapkan tidak hanya keseluruhan, tetapi juga untuk menggunakan masing -masing karkas, misalnya, kaki. Daging di tulang di slow cooker mempertahankan kesedihannya, karena semua kelembaban bersirkulasi di dalam mangkuk. Berikan preferensi pada apel dengan rasa asam sehingga aroma bebek terbuka sepenuhnya.

Daftar bahan yang diperlukan untuk resep:

• kaki bebek tengah - 4 pcs.;
• apel Sedang - 2 PC.;
• gula Biasa + untuk Karamel pada Apel - 5 Tbsp. L.;
• mustard dalam bentuk saus - 20 g.;
• paprika merokok, garam, kunyit - sesuai keinginan mereka.

Cara memasak bebek -cuts dengan apel dengan nikmat:

1. Tuang bebek dengan air dingin, biarkan selama setengah jam. Kemudian tiriskan cairan, periksa kaki dan tarik sisa -sisa bulu. Keringkan setiap bagian secara menyeluruh. Gunakan tisu padat atau handuk kertas untuk ini. Karena daging akan direndam, permukaan kering diperlukan di atasnya.
2. Siapkan campuran untuk acar bebek. Campurkan paprika dan 2 sdm. l. Gula dengan mustard. Yang terbaik adalah menggunakan gula merah untuk saus. Itu lebih harum dan sehat. Oleskan campuran ke daging, gosok dengan baik dengan tangan, tanpa meninggalkan area kering. Biarkan di lemari es untuk makan rempah-rempah selama sekitar 7-8 jam. Pastikan untuk menutupi wadah dengan daging sehingga kulit tidak meluas. Anda dapat mengurangi waktu merenungkan daging dengan 5 jam jika Anda membiarkannya di atas meja pada suhu kamar.
3. Letakkan kaki yang diikat ke bagian bawah multichana dingin, garam. Tempatkan daging berturut -turut sehingga disiapkan secara merata. Jangan menambahkan minyak, karena akan ada sejumlah besar lemak bebek, yang cukup untuk menggoreng.
4. Pasang wadah di slow cooker, putar program "penggorengan". Daging bebek membutuhkan suhu memasak yang rendah dan waktu yang lama sehingga semua lemak dapat dilindungi.
5. Oleh karena itu, atur waktu selama 40 menit dan suhu rata -rata. Goreng bebek selama 20 menit dengan penutup ditutup di satu sisi, lalu putar yang kedua, garam lagi dan masak ke sinyal tentang akhir proses. Untuk menyiapkan bebek, alih -alih mode "menggoreng", Anda dapat menggunakan opsi "memanggang".
6. Setelah menggoreng (setelah 40 menit), bagikan 50 ml. Air di MultiChash, tutup lagi slow cooker dan keluarkan bebek selama 15 menit pada program "pemadam". Kali ini sudah cukup untuk menyiapkan apel. Cuci buah -buahan, bersihkan dengan tisu, potong kulitnya. Potong apel menjadi dua, potong biji dan selaput. Giling bubur pada irisan.
7. Saat kaki padam, matikan slow cooker, keluarkan dagingnya, tinggalkan lemak setelah menggoreng bebek di dalam mangkuk. Tuang gula ke sana, nyalakan program "memanggang" atau "memanggang" selama 20 menit. Penutup harus terbuka.
8. Aduk gula dengan spatula sampai benar -benar larut. Kemudian tambahkan apel ke dalamnya. Seringkali memutar irisan, sehingga karamel akan secara merata menutupi potongan -potongan buah. Sajikan kosong bebek bersama dengan apel dan saus, yang tetap setelah dimasak.

Bebek -on -handle dengan bawang dalam slow cooker

Resep klasik untuk memasak dalam multicooker kaki bebek dianggap sebagai hidangan dengan penambahan sayuran. Jadi, selain daging, Anda bisa mengelas saus harum yang dipelihara dengan rasanya bebek. Seringkali wortel dengan bawang ditambahkan ke kaki. Sayuran ini, selain rasanya, tetap berair daging selama persiapannya.

Produk untuk 5 porsi sesuai dengan resepnya:

• horrochic Dram Mromols - 0,5 kg.;
• wortel kecil - 1 pc .;
• pC bawang atau bawang-2;
• cengkeh Bawang Putih - 3 PC .;
• kaldu ayam atau air - 2 multistakan;
• peterseli, Dill secukupnya;
• kunyit, garam, campuran paprika, bawa secukupnya.

Proses memasak kaki bebek dengan sayuran:

1. Daging bebek harus disiapkan dengan cara khusus, karena lapisan lemak tebal terletak di atas unggas. Bilas kaki dengan baik di bawah keran, letakkan di atas meja dan bawa dengan tisu atau handuk dapur. Kelebihan cairan dari permukaan kulit harus sepenuhnya dihilangkan, karena akan mencegah pembentukan kerak renyah selama memasak.
2. Pada setiap kaki harus membuat potongan hingga kedalaman daging. Jalankan sepanjang bagian dengan pisau. Prosedur ini akan memungkinkan untuk dengan cepat meratapi lemak lemak, yang akan menghilangkan lapisan lemak antara kulit dan daging dalam produk jadi.
3. Setelah itu, gosokkan dengan garam. Dianjurkan untuk menggunakan garam laut penggilingan besar untuk ini. Ini memiliki kristal besar yang secara bertahap akan meleleh, dan jenuh dengan rasanya di seluruh proses rebus daging.
4. Siapkan bebek. Nyalakan multicooker pada program "penggorengan", tetapi jangan meluncurkannya. Jika tidak ada mode seperti itu, maka gunakan opsi opsi. Letakkan bebek ke bawah kulit ke bagian bawah wadah dingin, kurangi suhu penggorengan ke tanda terendah, tekan "Mulai".
5. Setelah 5 menit, suhu dalam menu multicooker diatur pada level rata -rata dan setelah 5 menit berikutnya angkat ke maksimum. Goreng kaki dalam mode ini sampai kerak yang diinginkan. Masak daging hanya dari sisi atas tempat kulit berada. Peningkatan suhu bertahap selama penggorengan bebek secara bertahap akan merebus lemak.
6. Kemudian putar kaki berbalik dan goreng selama 5-7 menit sampai kerak emas muncul di atas daging. Waktu dapat ditingkatkan jika Anda memiliki ham ukuran besar. Jika seluruh bebek tidak muat di dalam mangkuk, maka goreng dalam beberapa tahap. Tetapi dalam versi memasak ini, Anda harus mematuhi rezim suhu setiap saat.
7. Anda dapat memagari bebek yang kosong tidak hanya dalam slow cooker, tetapi juga di wajan. Tempatkan daging dengan kulit di permukaan piring. Penting untuk mengamati peningkatan suhu memasak secara bertahap. Kalau tidak, kulit akan dengan cepat menggoreng, dan lemak tidak akan punya waktu untuk pindah dan tetap di bebek.
8. Setelah menggoreng kaki dalam mangkuk, pindahkan ke hidangan terpisah. Tinggalkan lemak setelah memasak daging di multicacha. Bersihkan bawang dengan wortel terlebih dahulu, potong dengan cara apa pun. Goreng mereka dalam lemak bebek selama sekitar 10 menit atau sampai kerak tampak keemasan. Aduk bahan yang terus -menerus untuk penggorengan yang seragam. Kembali, geser kaki ke sayuran.
9. Panggang awal sayuran akan membuat saus lebih harum dan menggugah selera. Tetapi Anda juga dapat memuat bawang dengan wortel mentah. Jadi mereka akan memiliki selera yang lebih rumit, tetapi tidak terlalu harum.
10. Tambahkan rempah -rempah ke bahan -bahannya, kecuali untuk irisan bawang putih dan rempah -rempah segar. Tuang kaldu ke dalam mangkuk. Sebaliknya, Anda dapat menggunakan air mendidih untuk mendapatkan rasa yang kurang jenuh. Pada tahap ini, Anda tidak perlu garam hidangan, perlu diingat bahwa Anda menggosok palu dengan garam. Dalam resep, Anda dapat menggunakan sayuran dengan bawang putih dalam bentuk kering. Dalam versi memasak ini, mereka harus ditambahkan ke kaldu sampai memadamkan daging, sehingga mereka secara bertahap mengungkapkan aroma mereka.
11. Campur produk dengan baik dalam mangkuk, tutup tutup multicooker. Di menu, klik pada program "Padamkan". Siapkan bebek selama 30 menit. Sementara itu, giling bawang putih mentah. Itu harus dimuat hanya setelah 20 menit dari awal daging rebus.
12. Setelah sinyal, atur ulang menu multicooker pada "autopodic got". Unduh peterseli cincang, campur isi mangkuk, tutup tutupnya dan biarkan dagingnya selama 10-15 menit. Sajikan bebek -Cut dengan lauk apa pun ke meja. Sayuran segar juga cocok.

Bebek bukanlah bahan yang sering dalam hidangan sehari -hari, karena dagingnya mengandung sejumlah besar lemak. Tetapi ibu rumah tangga yang berpengalaman tidak menolak kaki bebek, karena mereka tahu bagaimana mempersiapkannya dengan benar dan membuka lemak. Resep yang dijelaskan yang dijelaskan akan membantu Anda menyiapkan hidangan yang harum dan lezat. Silakan dinikmati makanannya!

Horshook Dram dalam slow cooker dengan kentang, video