La zucca è un prodotto incredibilmente utile. La sua composizione chimica contiene un'enorme quantità di minerali e vitamine utili. Sebbene questa verdura sia considerata stagionale, sugli scaffali di negozi e supermercati può essere trovato tutto l'anno. Ecco perché le ricette dei piatti di zucca sono rilevanti in qualsiasi momento dell'anno. Oggi mostreremo i primi 10 piatti in un multicooker di Pumpkin.

Zucca con miele in una pentola lenta

Una zucca con miele è un'ottima combinazione che gli adulti e i bambini piacerà. La preparazione di questo piatto non ti richiederà molto tempo e alla produzione otterrai un eccellente dessert aromatico che alimenterà il tuo beneficio per il corpo.

Per preparare la zucca con il miele in una pentola lenta, abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:

• zucca - 550 g;
• burro - 2 cucchiai. l;
• cannella - 1 piccolo bastone;
• honey-3-4 Tbsp. l;
• zucchero - 3 cucchiaini;
• acqua - 1 Multistakan.

Cuociamo una zucca con miele in una pentola lenta, seguendo tali fasi.

1. Lavare la zucca, libera da semi e fili.
2. Taglia la zucca in grandi quadrati.
3. Lubrificare ogni singolo pezzo con miele, cospargere con una piccola quantità di zucchero.
4. Versare 1 acqua bollita multicostaca nel contenitore multicooker multicurler.
5. Metti la pugnalata di zucca in una ciotola multicooker, abbassa il burro e il bastone della cannella nell'acqua.
6. Chiudi il dispositivo, imposta la modalità "estinguere" e cuocere il piatto per 25 minuti.

Servire il piatto finito come dessert o durante uno spuntino pomeridiano.

Zucca di aglio in una pentola lenta

La zucca con aglio è un piatto piuttosto piccante e non banale. È perfetto come additivo per un contorno o piatti grassi dalla carne.

Per cucinare la zucca di aglio in una pentola lenta, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

• zucca - 650 g;
• aglio - 2 chiodi di garofano;
• olio d'oliva - 1/3 occhiali;
• sale a piacere;
• Basilny essiccato - Un pizzico;
• zucchero - 1/3 cucchiaino;
• pepe macinato bianco ai tuoi gusti.

Come cuocere una zucca di aglio in una pentola lenta.

1. Lavare la zucca, sbucciare la buccia, i semi e i fili.
2. Taglia la verdura con cubi di media dimensioni.
3. Sbucciare l'aglio, passare attraverso la stampa o grattugiare una grattugia.
4. In un contenitore separato, mescolare l'aglio con olio d'oliva, aggiungere sale, pepe macinato bianco e basilico secco. Dai la miscela per preparare per circa 10 minuti.
5. Metti la zucca in una ciotola multicooker, cospargere con lo zucchero.
6. Versare lo condimento vegetale.
7. Chiudi il fornello lento, imposta la modalità "pasticcini". Il tempo di cottura è di 50 minuti.

Durante la cottura, la zucca viene nutrita negli aromi di aglio e basilico e, grazie allo zucchero, una deliziosa crosta lucida si forma sulla verdura.

Halva dalla zucca in una pentola lenta

Se vuoi coccolare la tua famiglia con i compiti insoliti. Halva dalla zucca in una pentola lenta è un'ottima opzione per un tale piatto. La ricetta è molto semplice e gli ingredienti si trovano in ogni cucina. Quindi, prendi nota di seguito.

L'elenco degli ingredienti che saranno necessari per produrre Halva dalla zucca in una pentola lenta:

• zucca - 300 g;
• miele - 2 cucchiai. l;
• sEMOLINA - 50 g;
• milk - 5 cucchiai. l;
• egg - 1 PC;
• date - 5 pezzi;
• olio d'oliva - 1 cucchiaio. l;

Fase di preparazione di Halva dalla zucca in una pentola lenta.

1. Lavare la zucca, buccia, libera da semi e fili.
2. Grattare la polpa di zucca su una grattugia fine, spremere, rilasciando tutta l'umidità.
3. Aggiungi la semola a una zucca schiacciata. Mescolare.
4. Aggiungi latte e uova alla massa di una zucca. Mescola tutto bene con una frusta.
5. Accendi la pentola lenta in modalità pasticcini per 20 minuti, metti la massa preparata all'inizio della ciotola. Durante la cottura, il contenuto del dispositivo viene costantemente mescolato, non chiudere il coperchio. Durante il processo, la massa dovrebbe addensarsi.
6. Risciacquare le date, libere dai semi, metterlo su un tovagliolo di carta e dare il tempo di asciugare.
7. Aggiungi miele e date a una spessa miscela di zucca. Mescolare la massa.
8. Continua a cuocere in modalità cottura per altri 10 minuti.
9. Prepara una forma per Halva, coprilo con pellicola ad applicazione e ingrassalo con olio d'oliva.
10. Alla fine del programma di cottura, metti la Halva negli stampi e raffreddare a temperatura ambiente.
11. Quando il prodotto si è raffreddato, invialo al frigorifero per 30 minuti.

Una simile sorpresa non sarà solo gustosa, ma utile e sicuramente piacerà i bambini.

Torta di zucca in una pentola lenta

La torta di zucca in una pentola a cottura lenta è un'ottima opzione di cottura che puoi servire per il tè. Viene preparato facilmente, rapidamente e non richiede grandi costi. E il gusto insolito del piatto non lascerà sicuramente nessuno indifferente.

Quindi, per preparare una torta di zucca in un fornello lento, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

• zucca - 400 g;
• zucchero - 1.5 multistakan;
• farina di grano di livello più alto - 2 multistakan;
• uova - 2 pezzi;
• olio d'oliva - 4 cucchiai. l;
• calco in polvere - 10 g;
• burro - 10 g;
• vanilin - ½ cucchiaino.

Come cuocere una torta di zucca in una pentola lenta.

1. Lavare la zucca, sbucciare, liberare semi e fili e macinare con un frullatore a uno stato di purea.
2. In un contenitore separato, mescolare la farina setacciata, lo zucchero, il lievito e la vanilina.
3. Aggiungi uova, olio d'oliva e purea di zucca agli ingredienti secchi. Mescola la massa con una frusta.
4. Lubrificare la capacità multicooker con il burro.
5. Il dispositivo è installato in modalità cottura, metti l'impasto sul fondo della ciotola e cuocere 1 ora.

Cucinando, lascia raffreddare il piatto. Puoi servire una torta così con panna acida montata con lo zucchero.

Zuppa di purea di zucca in una pentola lenta

Questo tipo di piatto come pura da zuppa non è particolarmente comune nello spazio post-sovietico. Tuttavia, la hostess moderna lo sta preparando sempre più per le loro famiglie. Oggi offriamo di cuocere la purea di zucca in una pentola lenta. Guarda la ricetta qui sotto.

Gli ingredienti che saranno necessari per preparare la pura della zuppa di zucca in una pentola lenta:

• zucca - 450 g;
• patate - 5 pezzi;
• acqua - 1 l;
• burro - 30 g;
• amante foglie - 2 pezzi;
• panna acida a piacere;
• spezie ai tuoi gusti;
• sale a piacere.

Cuociamo la zuppa di purea di zucca in una pentola lenta.

1. Lavare la zucca, sbucciare la buccia, i semi e i fili, tagliare a cubetti.
2. Sbucciare le patate, risciacquare, tagliato a cubetti.
3. Metti le verdure in una ciotola multicooker, aggiungi foglie di baia, sale e versa acqua.
4. Il dispositivo è installato in modalità di stufato. Il tempo di cottura è di 40 minuti.
5. Alla fine del programma di cottura, trasferire il contenuto del multicooker in un contenitore separato. Punta la zuppa con un frullatore sommergibile, quindi asciugalo attraverso un setaccio.
6. Invia la massa risultante al contenitore multicooker, aggiungi spezie, burro e continua a cuocere in modalità "estinguere" per altri 10 minuti.

Servire il piatto finito con panna acida, se lo si desidera, puoi anche aggiungere verdure tritate finemente.

Pilaf con l'aggiunta di zucca in una pentola lenta

Un piatto come "Pilaf" è diventato così popolare nella nostra zona che è improbabile che tu sorprenda chiunque. Vuoi portare una nota insolita in un piatto quotidiano? Quindi la ricetta PILAF con l'aggiunta di zucca è per te.

Per la preparazione di Pilaf con l'aggiunta di zucca avrai bisogno:

• zucca - 450 gr.;
• rice "Basmati" - 2 multistakan;
• burro di ghee - ½ multistan;
• acqua - 4 multistakan;
• salt, spezie ai tuoi gusti.

Cuociamo Pilaf con l'aggiunta di zucca in fasi.

1. Lavare la zucca, sbucciare, liberare semi, fili e tagliare a cubetti.
2. Sciacquare il riso sotto l'acqua corrente, versare acqua bollente e lasciare per 35 minuti.
3. Dopo il tempo, getta il riso su un setaccio.
4. Metti la zucca e il riso trattate nel contenitore multicooker.
5. Versare il contenuto del dispositivo con acqua bollita, aggiungere ghee, sale e spezie. Mescolare il contenuto.
6. Il dispositivo è installato in modalità "Pilaf", preparare il piatto per 50 minuti sotto un coperchio chiuso.

Puoi servire tale pilaf con carni affumicate o pesce.

Caldo con zucca in una pentola lenta

Le casalinghe moderne servono spesso calde come pranzo o cena. Un tale piatto è considerato molto abbondante e nutriente. E per portare un componente utile in esso, preparati con l'aggiunta di zucca in una pentola a cottura lenta.

Ingredienti necessari per cucinare caldo con la zucca in una pentola a cottura lenta:

• zucca - 550 g;
• carne di maiale o vitello a basso contenuto di grassi - 350 g;
• patate - 5 pezzi;
• cipolle - 1 PC;
• olio d'oliva - 3 cucchiai. l;
• acqua bollita - 1 multistakan;
• salt, spezie ai tuoi gusti.

La ricetta per preparare la zucca in una pentola lenta.

1. Lavare la zucca, sbucciare la buccia, i semi e i fili. Taglia il prodotto con i cubi.
2. Sbucciare le patate, sciacquare e tagliare a cubetti.
3. Rimuovere la buccia dalla cipolla, macinare con un coltello.
4. Lavare la carne, asciugare con un tovagliolo di carta e tagliare a piccoli pezzi.
5. Piega i prodotti trasformati in una ciotola multicooker, sale, aggiungi spezie e olio d'oliva. Mescolare il contenuto.
6. Metti la pentola lenta in modalità pasticcini, chiudi il coperchio e cuoci il piatto per 30 minuti mescolando periodicamente.
7. Dopo aver completato il programma di cottura, aprire la pentola lenta e aggiungere acqua bollita.
8. Quindi metti l'unità cucina in modalità di estinzione e continua a cuocere per altre 1,5 ore sotto un coperchio chiuso.

Si consiglia un tale piatto per servire con insalata di verdure o sottaceti.

Porridge di riso con zucca in una pentola lenta

Vuoi dare da mangiare a tuo figlio con un piatto sano, abbondante e, inoltre, delizioso? Quindi prendi la seguente ricetta, perché il porridge di riso con zucca in una pentola a cottura lenta può fare questo compito nel miglior modo possibile.

Per preparare il porridge di riso con la zucca in una pentola lenta, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• riso più ricco - 1 multistakan;
• zucca-150-200 g;
• milk - 400 ml;
• sugar - 3 cucchiai. l;
• sale - sulla punta del coltello;
• vanilin - Sul coltello.

Cuociamo il porridge di riso con zucca in una pentola a cottura lenta, seguendo tali fasi.

1. Lavare la zucca, sbucciare la buccia, i semi e i fili.
2. Taglia la polpa di zucca in piccoli cubi, invia un multicooker al contenitore.
3. Trasforma il dispositivo in modalità di stufato e prepara il prodotto per 20 minuti.
4. Dopo il tempo, ottieni un ortaggio finito dal multicooker, macinalo con un frullatore.
5. Risciacquare il riso sotto l'acqua corrente.
6. Metti la zucca, il riso, lo zucchero, il sale, la vanillina nella ciotola del dispositivo e versare il contenuto del latte.
7. Metti la pentola a cottura lenta in modalità "porridge del latte" e cuoci il piatto per 25 minuti.

Puoi anche aggiungere pre -sottili in acqua al porridge di riso finito con zucca, frutta secca.

Casseruola di zucca in una pentola lenta

Una casseruola con zucca in una pentola lenta, preparata secondo questa ricetta, è molto delicata, gustosa e abbondante. Può essere servito sia per il tè che per uno spuntino pomeridiano.

Quindi, per preparare una casseruola con la zucca in un fornello lento, prendi i seguenti prodotti:

• zucca - 800 g;
• cottage di formaggio - 450 g;
• cereali mannet - ¾ multistakan;
• kefir - 2 multistakan;
• uova - 4 pezzi;
• burro - 1 cucchiaio. l;
• zucchero - ½ multistakan;
• calco in polvere - 10 g;
• uvetta - 100 g;
• il sale è sulla punta del coltello.

Preparare una casseruola con una zucca in una pentola lenta.

1. Mescolare le uova con lo zucchero, sbattere fino a una schiuma lussureggiante (sbattere per circa 15 minuti).
2. Immergi le uvetta in acqua bollente per 15 minuti. Quindi rimuovilo dall'acqua, mettilo su un tovagliolo di carta e dai il tempo di asciugare.
3. Aggiungere la polvere da lievito, il formaggio cottage, il kefir, la semola e l'uvetta gonfia alla massa di uova. Mescolare i prodotti con una frusta fino a ottenere una consistenza omogenea.
4. Lubrifica la ciotola multicooker con burro, manda l'impasto.
5. Chiudi la pentola a cottura lenta, imposta la modalità "cottura" e cuocere la casseruola per 45 minuti.
6. Alla fine del programma di cottura, lasciare il piatto in modalità riscaldamento per 15 minuti.

Puoi servire una casseruola con zucca con panna acida, marmellata o marmellata.

Zuppa di zucca in una pentola lenta

I nutrizionisti raccomandano di usare varie zuppe come pranzo. Ci sono un numero enorme di ricette per la loro preparazione. Puoi anche diversificare il menu con la zuppa di zucca in una pentola a cottura lenta.

Quindi, per preparare la zuppa di zucca in una pentola lenta, fai scorta dei seguenti ingredienti:

• maiale a basso contenuto di grassi - 250 gr;
• zucca - 250 g;
• carote - 1 PC;
• patate - 2 pezzi;
• pepe dolce - 2 pezzi;
• acqua - 1 l;
• olio vegetale - 2 cucchiai. l;
• verdure;
• sale, pepe ai tuoi gusti.

Metodo per preparare una zuppa di zucca in una pentola lenta.

1. Lavare la carne, asciugare con un tovagliolo di carta e tagliare a cubetti.
2. Metti il \u200b\u200bmulticooker in dolci, versa olio vegetale.
3. Quando il dispositivo raggiunge la temperatura desiderata, invia la carne e friggi per 15 minuti.
4. Sbucciare le verdure, sciacquare, rimuovere semi e fili dalla zucca, pepe libero da semi e peduncoli. Taglia tutto in piccoli cubi.
5. Invia verdure nella ciotola multicooker, versare acqua, sale, aggiungere pepe macinato.
6. Metti il \u200b\u200bmulticooker in modalità "estinzione" e prepara un piatto sotto un coperchio chiuso per 1,5 ore.
7. Risciacquare i verdure, tagliare finemente con un coltello.
8. Alla fine del programma di cottura, apri il coperchio, cospargi il piatto con erbe.
9. Chiudi il dispositivo e lascialo preparare in modalità di riscaldamento per 15 minuti.

Servire il piatto finito con panini di aglio fresco.

Piatto di zucca. video