Un prodotto così universale come i funghi è spesso usato nella preparazione di molti piatti. I funghi sono notevolmente armonizzati con il gusto di carne, cereali e verdure, che consente loro di aggiungerli a vari stufati, zuppe e salse. Tra le altre cose, snack deliziosi sono realizzati da un simile prodotto, cosa possiamo dire sulla cottura! Torte di funghi, casseruole e strati possono fungere da eccellenti colazione, pranzo o cena. Oggi ti familiarizzeremo con le ricette per preparare piatti di funghi in un multicooker Panasonic.
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Pollo con funghi in un panoramico multicooker
Questa semplice ricetta utilizza gli ingredienti più semplici e convenienti. Il pollo e i funghi sono uno dei gusti più popolari e vincenti, quindi tu e i tuoi cari probabilmente piacerà questo piatto. In questa ricetta, useremo i Champignons, ma se hai l'opportunità di sostituirli con funghi forestali più aromatici - questo è ancora meglio. Quindi, iniziamo con la descrizione dell'elenco dei prodotti che dovrai preparare il pollo con i funghi in un Panasonic multicooker:
- champignons-400-500 G;
- ham di pollo - 6 pezzi.;
- pepe dolce - 2 pezzi.;
- cipolle - 2 pezzi.;
- olio vegetale - 4 cucchiai.;
- farina - 0,5 tazze;
- paste di pomodoro - 3 cucchiai.;
- acqua - 300 ml;
- pacchetto di prezzemolo - 0,5;
- sale pepe.
Cucinare il pollo con i funghi in un Panasonic Multicooker in gradini:
- Innanzitutto, preparare i prodotti, lavarli accuratamente e rimuovere tutto il superfluo. Asciuga leggermente la carne con asciugamani di carta, grattugiato con pepe nero e sale, quindi arrotolare le gambe in farina da tutti i lati.
- Versare l'olio nella pentola lenta e riscaldarlo in modalità "frittura". Abbassa i pezzi di pollo nell'olio caldo e friggi per 15-20 minuti fino a doratura.
- Mentre la carne viene cotta, tagliare le cipolle e i champignoni con i cubi, schiaccia il pepe nelle strisce. Quindi collegare gli ingredienti alla carne nella pentola lenta e mescolare.
- Sciogliere la pasta di pomodoro in acqua bollita calda, aggiungere pepe e sale alla salsa. Versare il pomodoro nella ciotola del dispositivo, attivare la modalità "estinguente" e preparare il pollo con i funghi nel multicooker Panasonic 1 ora.
- Risciacquare il prezzemolo sotto il rubinetto e il taglio. 5 minuti prima della fine della cottura, versa le verdure nella ciotola e mescola la massa.
Assolutamente qualsiasi contorno è adatto per il pollo con funghi preparati in un panasonic multicooker. Buon Appetito!
Risotto con funghi in un Panasonic multicooker
Questo piatto italiano è preparato dal riso, grazie al quale ha preso il nome. Come ingredienti aggiuntivi, puoi utilizzare una varietà di prodotti: carne, pesce, verdure, gamberi, ecc. In questo articolo descriveremo una ricetta per la preparazione del risotto con i funghi in un panasonic multicooker. L'elenco degli ingredienti necessari è presentato di seguito:
- riso a grana lungo - 0,3 kg;
- champignons - 300 g;
- formaggio duro - 100 g;
- brodo vegetale - 0,6 L;
- olio vegetale raffinato - 4 cucchiai.;
- cipolle - 1 pc.;
- parsley, Dill-4-5 Twigs;
- trasportare - 1 cucchiaino;
- sale e pepe a piacere.
Descriviamo in modo più dettagliato il processo di realizzazione del risotto con i funghi in un Panasonic multicooker:
- Lavare accuratamente i Champignons sotto il rubinetto, lasciare che l'acqua si scarica un po 'e quindi taglia i funghi con i cubi. Sbucciare la cipolla e anche tagliare a cubetti.
- Scaldare un olio raffinato in un contenitore multicier accendendo prima il dispositivo e mettendo l'opzione frittura sul pannello di controllo. Metti le cipolle in olio caldo e passa per 5 minuti. Dopodiché, abbassa i funghi nella ciotola, mescolali con cipolle e friggi i prodotti per altri 10 minuti, senza chiudere il coperchio.
- Lavare e tagliare le verdure di aneto e prezzemolo. Se lo si desidera, puoi anche aggiungere diverse foglie di basilico fresche.
- Versare il riso nella ciotola con i funghi, mescolare gli ingredienti con una spatola speciale e cuocere il piatto per altri 8 minuti. Quindi metti le verdure in risotto e friggi i prodotti per altri 2 minuti.
- Successivamente, modifica il programma impostando l'opzione "riso" sul pannello, aggiungi brodo, sale e spezie al piatto. Abbassa il coperchio e prepara il risotto con i funghi nel Panasonic multicooker fino alla fine del programma.
- Grattugia il formaggio su una grattugia fine. Metti il \u200b\u200brisotto finito dalla pentola lenta sui piatti e cospargi di formaggio grattugiato.
Il risotto con i funghi in un Panasonic multicooker è pronto. Tratta la tua famiglia con questo piatto abbondante e delizioso.
Torta di funghi in un Panasonic multicooker
Se ti piace cuocere con i funghi, ti piacerà sicuramente la nostra ricetta. In esso useremo un impasto sfuso, insolitamente facile da preparare. I funghi profumati succosi danno alle torte un gusto e un aroma semplicemente indimenticabili. Per fare una torta con i funghi in un Panasonic multicooker, preparare i seguenti prodotti:
- farina di grano - 1,5 tazze;
- panna acida - 1 tazza;
- mayonese-2-3 Tbsp;
- egg - 3 pezzi.;
- funghi - 300 g;
- cipolle - 1 testa;
- olio di girasole - 50 g;
- burro - 30 g;
- pangrattato di cracker - 2 cucchiai;
- sale pepe.
Tale torta con funghi in un panoramico multicooker è abbastanza semplice, sotto descriveremo l'intero processo in dettaglio:
- Prepara il ripieno per la torta. Lavare i funghi e tagliarli in piccoli pezzi. Rimuovere la buccia dalla cipolla e tagliare la testa con cubetti.
- Versare l'olio vegetale nella pentola lenta e riscaldarlo in modalità "cottura". Quindi metti le cipolle con i funghi nella ciotola e friggili fino a quando il liquido evapora, che viene rilasciato dai funghi. Non dimenticare di sale il ripieno a piacere e aggiungere un po 'di pepe nero. Quando il ripieno è pronto, rimuoverlo dalla pentola a cottura lenta e lavarlo e asciugarlo.
- In una ciotola asciutta pulita, sbattere le uova di gallina nella schiuma. Aggiungi la panna acida e la maionese a loro, aggiungi un po 'l'impasto e mescola tutto con un mixer in una massa omogenea. Quindi versare la farina in porzioni, montando il composto ogni volta. Assicurati che l'impasto nella consistenza sia simile a una spessa panna acida.
- Lubrificare il serbatoio con un pezzo di burro e cospargere con cracker. Versare metà dell'impasto, leggermente lusingarlo con un cucchiaio e mettere il ripieno di funghi sopra.
- Quindi versare l'impasto rimanente nella ciotola, distribuilo uniformemente sul ripieno, attiva il programma di cottura e prepara una torta con i funghi in un multicooker Panasonic per 45 minuti.
- Quando questa volta è finita, elimina la torta e girala con la schiena, quindi cuoci per altri 10 minuti.
La torta Panasonic con i funghi in un multicooker è pronta, ora deve essere raffreddata, tagliato a pezzi e trattare i tuoi cari. Buon Appetito!
Funghi sottaceti in un panoramico multicooker
I funghi sottaceti sul tavolo durante una vacanza non sono mai superflui. Certo, puoi acquistare uno spuntino del genere nel negozio, ma sarà molto più economico cucinarlo da solo. I funghi sottaceti sono realizzati in un multicooker Panasonika abbastanza rapidamente, in appena mezz'ora. Quindi devono preparare qualche ora in più in frigorifero, dopo di che puoi trattare in sicurezza gli ospiti. Quindi, se decidi di cucinare i funghi in un Panasonic multicooker secondo la nostra ricetta, ecco un elenco di ciò di cui hai bisogno:
- small Champignons - 1 kg;
- aceto - 2 cucchiai.;
- garofano di aglio-4-5;
- acqua - 50 g;
- olio di girasole - 50 g;
- bay Leaf - 2 pezzi.;
- pepe nero e piselli profumati - 5 pezzi.;
- salt, zucchero - 1 cucchiaino.
Preparazione di funghi sottaceti in un panasonic multicooker descriveremo sotto forma di tali fasi:
- Lavare i funghi sotto il rubinetto e piegarli in un piattino multicier.
- Taglia l'aglio sbucciato con alloggi o petali e aggiungi ai funghi. Metti lì pepe, foglia di baia, aggiungi sale e zucchero, versa acqua, aceto e olio vegetale.
- Accendi il programma di cottura sul pannello di controllo e prepara i funghi in un multicooker Panasonic per 30 minuti.
- Quando il segnale informerà sulla fine del programma, raffreddare i funghi proprio nella marinata in cui bollivano, quindi trasferirli su un barattolo di vetro, versarli con una salamoia in cima e refrigerare per 8-10 ore.
Crema-Sup di funghi in un Panasonic multicooker
Una crema di funghi delicata e profumata di funghi, preparata in un Panasonic multicooker, è perfetta per il pranzo per tutta la tua famiglia. Non è difficile cucinarlo, ecco un elenco di ingredienti necessari:
- funghi di Champignons - 1 kg;
- cipolle - 2 pezzi.;
- patate-5-6 PC.;
- crema - 2 tazze;
- burro - 50 g;
- olio vegetale-4-5 cucchiai.;
- frecce di cipolle verdi-4-5;
- acqua - 2 l;
- sale, pepe nero - a piacere;
- cucinare per la decorazione.
Il processo di preparare la zuppa di funghi in un panasonic multicooker consiste nelle seguenti azioni:
- Lavare la cipolla e i funghi e tagliare a cubetti. Versare l'olio nella pentola lenta, attivare il programma "frittura", versare la cipolla e friggerlo per 10 minuti. Quindi aggiungi i funghi e cuocili con cipolle per altri 10 minuti.
- Nel frattempo, pulire e tagliare le patate con cubi. Quando i funghi sono fritti, versa l'acqua nella ciotola, metti le patate, sale il piatto e aggiungi pepe.
- Accendendo la modalità "zuppa", cuocere la zuppa di funghi in un multicooker panasonico 1 ora.
- Quando il piatto è pronto, deve essere versato in un contenitore adatto e con l'aiuto di un frullatore sommergibile da trasformare in purè di patate omogenee. Quando finisci con questo processo, aggiungi panna e burro alla zuppa e mescola di nuovo la massa. Versalo di nuovo nella pentola lenta e tenerlo lì nella modalità "riscaldamento" per 15 minuti.
Versare la zuppa sui piatti, cospargerla sopra con cipolle verdi tritate e cracker. Buon Appetito!
Funghi in un Panasonic multicooker. video
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