Questo prodotto per latte fermentato benefico è ugualmente apprezzato da bambini e adulti. Usando una certa quantità di yogurt reale ogni giorno, puoi migliorare la tua salute, migliorare le condizioni dei capelli e della pelle. Il negozio vende barattoli luminosi con yogurt, con additivi di frutta, muesli, con marmellate e persino gelatina. Tali yogurt sono molto gustosi, ma non può esserci un buon uso, poiché la durata di una durata di tale prodotto è compresa tra 2 e 4 settimane. Naturalmente, un prodotto così aspro contiene conservanti. Puoi cucinare da solo yogurt fatto in casa sano: lo yogurt nel multicooker Panasonic è molto gustoso e delicato.

Una combinazione ideale per la preparazione dello yogurt: latte fresco e lievito. È possibile aggiungere un caffè alla vanillina o macinato al prodotto acido -milk. Durante la cottura, la frutta e le bacche fresche non vengono aggiunte, vengono posizionati quando lo yogurt sarà pronto.

Un po 'sui benefici dello yogurt

Non è una coincidenza che la maggior parte delle casalinghe rifiuta gli yogurt del negozio a favore di casa. Ci sono molte ragioni: a partire da dolcificanti, coloranti e conservanti e termina con periodi di conservazione. Mentre tale yogurt raggiunge l'acquirente, tutti i batteri benefici moriranno e il prodotto non ne trarrà beneficio.

Considera i principali vantaggi dello yogurt domestico:

• un gran numero di probiotici impedisce lo sviluppo di batteri dannosi nell'intestino;
• utile per gastrite e ulcera peptica;
• aiuta nel trattamento delle infezioni fungine;
• usato nel trattamento complesso dell'acne;
• rafforza l'immunità.

Di recente, la pentola lenta è diventata una tecnica indispensabile in cucina, con il suo aiuto puoi cucinare centinaia di piatti diversi. Nella pentola lenta, si ottengono deliziosi kefir, panna acida e yogurt.

Yogurt in un Panasonic multicooker

Usa la ricetta di base per cucinare lo yogurt in un multicooker Panasonic. Utilizzando un prodotto fresco a maglia acida, puoi preparare un delizioso dessert di latte.

Ingredienti dello yogurt:

• latte ad alto contenuto di grassi o una miscela di latte con panna - 2 l.;
• zhakwask "Yogurt" - 1 pacchetto.

Preparazione dello yogurt in un Panasonic multicooker:

1. L'errore comune di molte casalinghe quando cucinare lo yogurt in una pentola lenta aggiunge zucchero al latte. Per preparare un vero yogurt in un multicooker Panasonic, non è necessario mettere lo zucchero. Per la spiaggia il prodotto, lattosio naturale - zucchero per latte, che è disponibile nella pasta madre. Se addolcie il latte, il processo di preparare lo yogurt può rallentare.
2. Dal buon latte con un contenuto di grassi del 3,5%, puoi ottenere yogurt di alta qualità. Fai bollire il latte in una pentola lenta, raffreddare fino a 40 ^diDA.
3. Quando il latte raggiunge la temperatura necessaria, entrare nell'antipasto, mescolare.
4. Accendi la pentola a cottura lenta, installa il programma di yogurt, prepara lo yogurt nel multicooker Panasonic sarà di 6 ore. Se estendi il tempo di cottura fino a 10 o 12 ore, lo yogurt si rivelerà più spesso.

Ricorda che se sovraesposi il latte, il prodotto può diffondersi e persino trasformare in cottage.

5. Lo yogurt pronto può essere inserito nel frigorifero per l'ispessimento.

Yogurt denso in un panasonic multicooker

Il numero di batteri non è in grado di influenzare la densità dello yogurt. E a volte voglio davvero ottenere un prodotto per bere, ma in modo che tu possa mangiare un cucchiaio di yogurt.

Ingredienti:

• latte grasso 3,2% - 0,5 L.;
• gHEE - 0,5 L.;
• zhakwask "Yogurt" - 1 pacchetto.

Preparazione di yogurt spesso in un panorama multicooker:

1. La regola di base della cucina densa yogurt è l'uso di materie prime di alta qualità. Il latte deve prendere in casa, fresco e intero. Mescola il latte ordinario con calpestato.
2. Versare il composto nella pentola lenta, sciogliere il lievito.
3. Attiva il dispositivo nella modalità di preparazione di "yogurt". Preparare lo yogurt in un Panasonic multicooker sarà di 6 ore.
4. Durante la cottura, è possibile rimuovere con cura il liquido in eccesso.
5. Mentre lo yogurt sarà preparato, è necessario cucire una borsa di lino. Se non ci sono abilità del genere, allora puoi coprire con un tessuto di lino pulito uno scolapasta e dopo lo yogurt è pronto, spostarlo delicatamente.
6. Se lo yogurt verrà filmato in una borsa di lino, allora deve essere collocato in un posto fresco per 2 ore in modo che la borsa aprisse.
7. Dopo aver arato il fluido in eccesso, il coagulo di yogurt sarà in plastica. Può essere spostato su un piatto, mettere in forma e decorare lo yogurt finito preparato in un panasonico multicooker, gocce di cioccolato, frutta candita, bacche fresche o versato con sciroppo.

Yogurt crema in un panoramico multicooker

Affinché lo yogurt nel multicooker Panasonic è stretto e gustoso, è necessario avvicinarti alla scelta dell'ingrediente principale con molta attenzione. Acquista il latte fresco intero fatto in casa. Se un venditore senza scrupoli mette soda o altre sostanze nel latte che impedisce l'onore, lo yogurt non funzionerà. Ahimè, è impossibile verificare questo al momento dell'acquisto.

Prepara i seguenti prodotti:

• milk - 500 ml (contenuto di grassi 3,2%);
• crema (contenuto di grassi del 15%) - 500 ml;
• vocabolario;
• miele, frutta o noci a piacere.

Come fare yogurt cremoso in un panoramico multicooker:

1. Sottiglieri di cottura: se si posiziona latte fermentato in barattoli e tazze, lo yogurt sarà più spesso.
2. Gli addimenti vengono introdotti dopo aver preparato lo yogurt.
3. Prima di preparare lo yogurt, tutti i piatti devono essere sterilizzati.
4. Assicurati di far bollire il latte (se fatto in casa), pastorizzato deve essere riscaldato a 40 ^diDA.
5. La crema deve essere rimossa dal frigorifero in modo che si riscaldano a temperatura ambiente.
6. Mescolare il latte con la panna, aggiungere lievito. Versare il composto in barattoli o semplicemente lasciare in una tazza di multicooker.
7. Accendi la modalità "yogurt" o "multi -car", imposta la temperatura - 40 ^diC. Il tempo di cucina yogurt nel multicooker Panasonic - 6 ore.
8. Quando lo yogurt è pronto, puoi mettere gli additivi e mescolare delicatamente.
9. Un prodotto di latte fermentato deve essere portato al freddo. Viene immagazzinato lo yogurt preparato nel multicooker Panasonic, ci saranno 1 giorno con additivi e 3 giorni nella sua forma pura.

Melon Milk Yogurt con cannella in un Panasonic multicooker

Puoi cucinare yogurt delizioso in un panasonic multicooker solo da burro chiarificato di alta qualità. Sarà meglio se lo yogurt è preparato con latte massiccio. Il gusto di tale prodotto sarà speciale.

Ingredienti:

• ghee fatto in casa - 2 l.;
• legislatura per lo yogurt "EVITALY" - 1 borsa;
• cannella - 1 Stick (puoi usare la polvere di cannella a piacere).

Come fare yogurt in un panorama multicooker:

1. Ci sciolliamo dal latte ordinario. Versare il latte nel serbatoio multicooker, accendi il programma di "estinzione", imposta il tempo - 5 ore.
2. Mentre il latte bolle, il coperchio multicooker dovrebbe essere aperto e quindi può essere chiuso.
3. Dato che cuciniamo yogurt con la cannella, dopo 4 ore apriamo il coperchio multicooker e aggiungiamo 1 bastone di cannella al latte.
4. Da 2 l. Il latte risulterà 1,5 litri. ghi. Deve essere raffreddato fino a 40 ^diC, tensione.
5. Prendi una tazza pulita, pre -pour con acqua bollente. Versare una piccola quantità di latte e sciogliere l'antipasto.
6. Se non è possibile acquistare un lievito speciale, è possibile utilizzare lo yogurt Actitia senza additivi, ma i vantaggi dello yogurt non saranno così significativi.
7. Ulteriori 2 opzioni per la cottura dello yogurt: può essere preparato in un contenitore multicooker o versato in barattoli di vetro porzionati.
8. Se lo yogurt viene eseguito in barattoli, nella parte inferiore del multicooker è necessario mettere un tappeto in silicone o un tovagliolo di tessuto piegato a diversi strati.
9. Accendi la modalità yogurt per 5 ore. Se non esiste una modalità del genere, versa l'acqua nel contenitore multicooker in modo che raggiunga il centro dei barattoli. Accendi la modalità "riscaldamento" per 15 minuti. Spegni, lasciare lo yogurt in un multicooker Panasonic per 2 ore. Accendi di nuovo il riscaldamento per 15 minuti, lascia lo yogurt per 3 ore.
10. Lo yogurt pronto deve essere posizionato in frigorifero in modo che si addensa. Bene, se vuoi avere un sapore di yogurt, allora la miscela viene gettata su una garza e aspetta che diventi denso. Ci vorranno circa 4 ore.

Yogurt per caffè in un panoramico multicooker

Per coloro che non riescono a immaginare una mattina senza una tazza di caffè, offriamo una ricetta interessante per fare yogurt in un multicooker Panasonic con l'aggiunta di caffè. Una colazione così utile aiuterà a sbarazzarsi di una cattiva abitudine di bere caffè a stomaco vuoto. La condizione principale: lo yogurt può essere consumato solo dagli adulti.

Ingredienti:

• milk - 1 l.;
• caffè macinato - 2 cucchiai.;
• zucchero - 100 g;
• legislatura per lo yogurt.

Come preparare lo yogurt del caffè in un Panasonic multicooker:

1. Fai bollire il latte nella pentola lenta, aggiungi caffè, zucchero e mescola. Raffreddare la miscela a una temperatura di 40 ^diS. Filtrare il latte attraverso la garza.
2. Aggiungi lega, mix.
3. Accendi il multicooker nella modalità "yogurt" o "multi -pods". Dopo 6 ore, lo yogurt in un Panasonic multicooker sarà pronto.

Decora lo yogurt finito con pezzi di frutta fresca e goditi un gusto straordinario.

Yogurt in un Panasonic multicooker. video