O mingau de trigo satura rapidamente e por um longo tempo, é uma fonte valiosa de fibra, elementos e vitaminas. Está disponível para todos, porque é barato, e você pode fazer muitos pratos. Receitas de mingau de trigo deliciosas e originais em um fogão lento que compartilharemos neste artigo.
O conteúdo do artigo
- Mingau de trigo com nozes em uma panela lenta
- Mingau de trigo com feijão e damascos secos em uma panela lenta
- Mingau de trigo com frango e cordeiro em uma panela lenta
- Mingau de trigo com abóbora, cranberries e nozes em uma panela lenta
- Mingau de trigo com carne de porco em uma panela lenta
- Pilaf de trigo em um fogão lento
- Mingau de trigo com cenoura e maçãs em uma panela lenta
- Mingau de trigo em uma panela lenta. Vídeo
Mingau de trigo com nozes em uma panela lenta
Mingau com vegetais - a receita é bastante popular, mas daremos uma nota incomum, adicionando nozes crocantes. Para este prato econômico que precisamos:
- cereal de trigo - 1 xícara;
- cenoura - 1 pc.;
- núcleos de nogueira - 100 g;
- cebola - 1 pc.;
- pasta de tomate - 2 colheres de sopa;
- Óleo de girassol - 30 ml;
- sal, pimenta preta, páprica moída - a gosto;
- endro seco - a gosto.
Faça mingau de trigo com nozes em uma panela lenta, seremos assim:
- Lavamos o cereal com água algumas vezes. Diretamente em uma embarcação multicier, despeje líquido limpo e deixe -o por uma hora.
- Salte a água novamente, adicione 2 xícaras de água fervente e ligue o programa de cozimento.
- Cozinhe o mingau de trigo em uma panela lenta por cerca de 30 minutos, isto é, até ficar água. Certifique -se de salvar sal no início do cozimento.
- Em uma panela em óleo quente, frite a cebola picada com cubos, bem como cenouras raladas. Nos vegetais acabados, colocamos 2 colheres de sopa de pasta de tomate e frita todos juntos.
- Nós resolvemos os núcleos de nozes, inspecionamos a presença de membranas duras. Em seguida, pique as nozes em pedaços.
- 5 minutos antes do final da preparação em mingau, coloque vegetais com tomate, despeje pimenta do reino e endro seco, além de nozes. Misturamos tudo isso - mingau de trigo com nozes crocantes em uma panela lenta está pronta.
Mingau de trigo com feijão e damascos secos em uma panela lenta
O cereal de trigo simples e barato pode ser usado em pratos difíceis e originais. A próxima receita será uma confirmação de que, a partir do habitual à primeira vista ingredientes, você pode fazer um prato magnífico para uma prato requintado. Cozinhando mingau de trigo com feijão e damascos secos em uma panela lenta de::
- cereal de trigo - 1,5 copos;
- água fervente - 4 copos;
- cenoura - 1 pc.;
- cebola - 2 cabeças;
- kurags - 100 g;
- feijão podchkoy - 150 g;
- sementes de abóbora - 1 colher de sopa;
- Óleo vegetal - 50 ml;
- bay Leaf - 1 pc.;
- sal, pimenta.
Mas o processo de cozinhar mingau de trigo delicioso e trapaceiro com damascos e feijões secos em uma panela lenta:
- Estou seco o cereal várias vezes, mergulhei por uma hora, para que cozinhe mais rápido.
- Derramando o óleo em uma forma multicriora e aquecendo -o a alta temperatura no modo “fritar”, colocamos vegetais picados - cenoura e cebola cortadas em cubos.
- Passamos produtos em óleo por 5 a 10 minutos. Depois tomamos sementes de abóbora descascadas e despejamos na tigela. Adicione o feijão. Fritamos todos os produtos por mais 10 minutos.
- Meus damascos secos estão em uma tigela, depois cortamos cada damasco em 3-4 partes, despeje em uma panela lenta. Juntamente com o Kuraga, os ingredientes estão se preparando para mais 5 minutos.
- Ferva água na chaleira. Lavamos o cereal de trigo novamente, colocamos na tigela, sugamos a quantidade desejada de sal e despejam água fervente. Nós jogamos uma folha de louro, uma erupção cutânea de pimenta.
- No programa "extinguir", preparamos mingau de trigo com feijão e damascos secos em uma panela lenta por 1 hora.
Mingau de trigo com frango e cordeiro em uma panela lenta
Mais verde e o prato principal em uma receita - mingau de trigo com carne cozida em uma panela lenta. Observe que os tipos de carne são 2: cordeiro gordo e nutritivo, além de um frango suculento e delicado. Para fazer esse prato, prepare isso:
- cereal de trigo - 1 xícara;
- caldo de carne ou água - 3 copos;
- cordeiro - 200 g;
- frango - 200 g;
- cebola - 1 cabeça;
- ghee Butter - 4 colheres de sopa.;
- sal, pimenta, verduras - a gosto.
Agora vamos preparar mingau de trigo com cordeiro e frango em uma panela lenta:
- Lavamos bem o cereal na panela e mergulhamos por 1-2 horas.
- A carne, também bem lavada, cortada em fatias. Não é grande e não é bom, cubos do mesmo tamanho.
- Cobrimos a cebola e no programa "fritura" em Ghee Butter Fry para uma aparência transparente.
- Então colocamos os dois tipos de carne na forma. Frite -os no mesmo modo por 15 minutos.
- Ferva água ou caldo de carne. Você pode pegar um cubo de caldo se não houver caldo acabado, mas não deseja usar água simples.
- Enxágue o cereal novamente, sal, transfira para a tigela e despeje água fervente ou caldo. Sal, pimenta.
- No programa "extinguir", preparamos mingau de trigo com cordeiro e frango em uma panela lenta por 40-50 minutos.
Mingau de trigo com abóbora, cranberries e nozes em uma panela lenta
Mingau de trigo com abóbora, cranberries, nozes e mel, cozido com leite em uma panela lenta - você não pode imaginar café da manhã mais útil para crianças. E não apenas para crianças, qualquer adulto vai gostar desse prato. E você pode cozinhá -lo da próxima lista de produtos:
- cereal de trigo - 1 xícara;
- abóbora - 300 g;
- leite - 1 xícara;
- água - 1 xícara;
- cranberries lentos - 30 g;
- nozes esmagadas - 2 colheres de sopa;
- sal - a gosto;
- o mel é provar.
Cozinhando mingau de trigo doce com abóbora, cranberries e nozes em uma panela lenta como esta:
- Meu cereal várias vezes, despeje água, deixe por 1-2 horas.
- Limpamos a abóbora e cortamos as fatias arbitrárias. Nós os mudamos para uma tigela multicier e ligamos o modo "extinguir". Despeje um pouco de água e cozinhe o vegetal com uma tampa fechada do dispositivo por cerca de 20 minutos. Nosso objetivo é alcançar a suavidade da abóbora, a fim de transformá -la em purê de batatas.
- Quando as peças começam a perfurar bem com um garfo, podemos desligar a panela lenta por enquanto e esfriar um pouco a abóbora. Nós a transferimos para outra tigela ou para a tigela do liquidificador e como uma pressa. Se não houver liquidificador, posso explicar manualmente.
- Vamos transferir a abóbora de volta para o fogão lento, dirigindo um cranberry seco.
- Água salgada de cereais. Coloque o trigo na panela lenta e despeje o leite misturado com água. Tanto o leite quanto a água serão fervidos.
- Sunbaturamos um pouco para que o mingau não saia fresco. No modo de "extinção", prepare o mingau de trigo com abóbora e cranberries em uma panela lenta por 30-40 minutos.
- Frite as nozes um pouco em uma panela seca, explique e adicione ao prato com mel. Você ainda pode colocar um pedaço de manteiga.
- Minga de trigo tomatize em uma panela lenta por mais 5 minutos e desligue o equipamento.
Mingau de trigo com carne de porco em uma panela lenta
Se você não tem medo de estragar a figura e comer pratos altos -calóricos com prazer, considere uma receita simples, mas uma receita nutritiva e satisfatória para o mingau de trigo com carne de porco e banha. Para prepará -lo em uma panela lenta, você precisará:
- cereal de trigo - 1 xícara;
- água fervente - 2,5 xícaras;
- carne de porco - 300 g;
- gordura - 100 g;
- cebola - 2 pcs.;
- sal, pimenta preta.
Cozinhando mingau de trigo com carne de porco em uma panela lenta dessa maneira:
- Lavamos o cereal lavado por algumas horas em água fria.
- Salo cortou em fatias. Colocamos a panela lenta no modo "assar" e acionamos pedaços de gordura. Quando a gordura na tigela estiver suficiente, despeje nela com pequenos cubos em cebola.
- Passamos pela cebola antes da aquisição de um tom dourado.
- Também cortaremos carne de porco com cubos e adicionaremos ao arco. Frite por 15 minutos, sal, polvilhando com pimenta ou outros temperos favoritos.
- Agora despeje o cereal de trigo na tigela e despeje com água fervente. Nós salgamos um pouco mais ao nosso gosto.
- No modo de "extinção", prepare o mingau de trigo com carne de porco em uma panela lenta por 30-40 minutos.
Pilaf de trigo em um fogão lento
O mingau de trigo em um fogão lento pode ser semelhante ao pilaf. Colocamos todos os ingredientes tradicionais para Pilaf lá, mas em vez de arroz usamos cereais de trigo. Para o prato de que você precisará:
- carne de porco - 300 g;
- cereal de trigo - 1 xícara;
- água - 2 xícaras;
- cenouras grandes - 1 pc.;
- cebola - 2 pcs.;
- Óleo de girassol - 50 g;
- cravo do alho-4-5;
- tomates secos - 1 colher de sopa;
- paprika terrestre - 1 colher de chá;
- pimenta preta, açafrão, cominho, alecrim, manjericão, cravo do solo, coentro - a gosto;
- o sal é de gosto.
Agora vamos preparar o mingau de trigo em um fogão lento:
- Despeje o óleo na panela lenta, manchando o programa "fritura", despeje todas as especiarias indicadas na receita. Enquanto estão fritos, cortamos carne de porco com cubos.
- Depois de alguns minutos, interferimos com espátulas espátulas, adicionamos pedaços de carne, sal. Frite a carne de porco por 15 minutos.
- Lave o cereal e ferve água na chaleira.
- Nós quebramos lâmpadas e cenouras. Cozinhamos vegetais com carne por mais 15 minutos.
- Limpamos os dentes de alho e desmoronamos em pedaços grandes. Espalhamos na tigela, misturamos, depois de meio minuto, adicionamos um pouco de água.
- No programa "extinguir", cozinhamos vegetais com carne por cerca de 5 minutos.
- Despeje o cereal de trigo em uma panela lenta. Sal, despeje água fervente.
- Na mesma opção, prepare o mingau de trigo em uma panela lenta por 30 minutos.
Mingau de trigo com cenoura e maçãs em uma panela lenta
No café da manhã, para crianças, em vez de semolina ou aveia, você pode cozinhar algo mais saboroso e mais interessante, por exemplo, tal mingau de trigo em leite com maçãs e cenouras. Para fazer isso em uma panela lenta, você precisa disso:
- cereal de trigo - 150 g;
- leite - 200 ml;
- Água - 200 ml;
- maçãs - 2 PCs.;
- cenoura - 1 pc.;
- mel - 2 colheres de sopa.;
- manteiga - 30 g;
- sal, vanilina.
Prepare o mingau de trigo com maçãs, mel e cenoura em uma panela lenta dessa maneira:
- Enchejamos o cereal na tigela multicooker, despejamos leite aquecido e água fervente, sal a provar e colocar o programa "extinguir" ou "cozinhar".
- Cozinhando mingau de trigo em uma panela lenta por 30 minutos.
- Corte com fatias de maçãs sem casca e núcleo, três cenouras em um ralador.
- Espalhamos maçãs com cenouras em grossas cozidas, adicionamos manteiga, mel, vanilin. Misture e volume mais de 5 a 10 minutos. O café da manhã está pronto.
Mingau de trigo em uma panela lenta. Vídeo
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