Mingau de milho na água em uma panela lenta

O mingau de milho é um prato muito nutritivo rico em microelementos. Vale ressaltar que praticamente não contém carboidratos complexos e, portanto, o mingau é perfeitamente absorvido e normaliza o sistema digestivo. Os gastroenterologistas concordaram que o mingau de milho deveria estar presente na dieta pelo menos uma vez por semana. Preparar é bastante simples, especialmente em uma panela lenta. Normalmente, o mingau de milho é preparado na água. Com esta preparação, você pode adicionar carne, legumes e outros aditivos. Em nosso artigo hoje, mostraremos como cozinhar deliberadamente mingau de milho na água em uma panela lenta.

Mingau de milho na água em uma panela lenta: receita básica

A preparação do mingau de milho em uma panela lenta não difere da cozinha de nenhum outro cereal neste dispositivo. O principal é calcular corretamente a proporção de cereais com água. E então o assunto é pequeno - você só precisa ativar o programa desejado na tela Mulicoker e definir o tempo de cozimento. O mingau acabado é simplesmente incrível. É cozido uniformemente, tem uma excelente estrutura e um sabor rico.

Para preparar o mingau de milho em uma panela lenta de acordo com a receita básica, você precisa dos seguintes ingredientes:

  • cereal de milho - 1 multistaque;
  • Água - 4 multistaque;
  • manteiga - 30 g;
  • Sal a gosto.

Instrução em fases para cozinhar:

  1. Coloque os cereais em uma peneira e enxágue com uma grande quantidade de água até o fluido transparente.
  2. Envie um cereal para a tigela multicooker.
  3. Adicione manteiga, sal e água ao recipiente do dispositivo.
  4. Instale o modo “Croats/mingau” em um painel de software multicooker.
  5. Cozinhe o prato por 30 minutos.
  6. Se você gosta de cereais mais grossos, ligue o modo de aquecimento e deixe o prato por 20 a 30 minutos.

Misture o mingau e sirva à mesa.

Mingau de milho na água com queijo em uma panela lenta

O mingau de milho combina bem com o queijo Adyghe. Ao adicionar este ingrediente no processo de cozimento, na saída, você obtém um prato perfumado e suculento com um sabor cremoso. Crianças gostam de mingau, especialmente. Tudo porque o produto acabado tem uma consistência suave e sabor delicado. Experimente e você definitivamente vai gostar.

O que será necessário para a preparação de mingau de milho na água com queijo em uma panela lenta:

  • cereal de milho - 1 multistaque;
  • Água - 3.5 Multistakan;
  • queijo adyghe - 100 g;
  • manteiga - 30 g;
  • salsa (opcional) - um bando pequeno;
  • sal a gosto.

Como cozinhar mingau de milho na água com queijo em uma panela lenta.

  1. Enxágue o garoto de milho sob um fluxo abundante de água corrente.
  2. Coloque os cereais na tigela multicooker.
  3. Despeje o conteúdo do dispositivo com água, adicione sal.
  4. Feche o dispositivo, instale o programa "Croatas/mingau"
  5. Cozinhe o prato por 30 minutos.
  6. Rale o queijo em um ralador grosso.
  7. Enxágue a salsa, pique -a com uma faca afiada.
  8. 10 minutos antes do final do cozimento, adicione queijo e manteiga ao mingau.
  9. 3 minutos antes do final da preparação, envie uma salsa esmagada para a panela lenta.

Mingau de milho na água com um moedor em um fogão lento

Você quer alegrar o sabor do mingau de milho habitual? Em seguida, adicione uma cebola e cenouras a ela. Preparar um ingrediente adicional não levará muito tempo, mas completará o sabor do prato acabado.

Para preparar mingau de milho na água com um assado, serão necessários os seguintes produtos:

  • cereal de milho - 1 multistaque;
  • Água - 3.5 Multistakan;
  • cebola - 1 pc;
  • cenouras - 1 pc;
  • alho - 1 cravo;
  • Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu;
  • manteiga - 30 g;
  • sal a gosto.

Estágios de mingau de milho cozinhando na água com uma fritura em uma panela lenta:

  1. Lave o cereal sob água corrente até que o líquido fique transparente.
  2. Remova a camada superior da cebola e o cravo do alho, limpe a cenoura.
  3. Corte a cebola em pequenos quadrados, pique o alho com uma faca em pedaços pequenos, rale as cenouras em um ralador grosso.
  4. Despeje o óleo vegetal na panela lenta.
  5. Defina o programa de fritura na exibição do dispositivo.
  6. Envie cebolas, alho e cenoura para o óleo aquecido.
  7. Passe os ingredientes até a ouro do arco.
  8. Coloque o cereal de milho em uma panela lenta.
  9. Despeje os ingredientes no dispositivo com água, adicione sal a gosto.
  10. Feche a panela lenta com uma tampa, defina o modo "Croatas/mingau".
  11. Cozinhe o prato por 30 minutos.
  12. 5 minutos antes do final da cozinha, coloque a manteiga no mingau, misture o prato.

Mingau de milho na água com ensopado em uma panela lenta

Se você não quer suar na cozinha por um longo tempo, mas pretende cozinhar um prato cheio, então nossa próxima receita é para você. O mingau de milho com ensopado é excelente em sabor, especialmente se você prevista o tratamento térmico do ingrediente da carne. Antes de iniciar o processo de cozimento principal, é recomendável fritar o ensopado para evaporar o fluido desnecessário.

Lista de pratos componentes:

  • cereal de milho - 1 multistaque;
  • Água - 3.5 Multistakan;
  • ensopado - 1 banco;
  • cebola - 1 pc;
  • alho - 2 cravo;
  • folha de Baía - 1 PC;
  • sal a gosto.

Observação. A manteiga não é recomendada para ser usada nesta receita. O fato é que, graças ao ensopado, o prato é bastante gordo e alto -caloria. No entanto, se você é um amante feroz, é bastante aceitável adicionar um pequeno pedaço de manteiga ao prato quente acabado.

Etapa -Cune -Etapa Instruções para a preparação de mingau de milho na água com ensopado em uma panela lenta:

  1. Enxágue o mingau de milho até a transparência da água.
  2. Descasque os dentes de cebola e alho.
  3. Corte a cebola em pequenos cubos, pique o alho com uma faca em partículas de forma arbitrária.
  4. Equipe, remova a camada superior de gordura.
  5. Instale o fogão lento no programa de cozimento.
  6. Coloque o ensopado na tigela pré -aquecida.
  7. Frite o produto da carne para evaporação parcial do líquido.
  8. Adicione a cebola e o alho ao tanque.
  9. Frite todos os ingredientes para a transparência da cebola.
  10. Coloque o mingau de milho em um contêiner multiciester.
  11. Despeje o conteúdo do dispositivo com água, sal e adicione a folha do louro.
  12. Instale o modo “Croats/mingau” no painel de software.
  13. Cozinhe o prato por 30 minutos.

Mingau de milho na água com carne em uma panela lenta

O mingau de milho com carne é um prato nutritivo e muito saturado. Pode ser servido como o segundo para almoçar ou jantar. Apesar da plenitude do prato, cozinhar é muito simples. Tudo o que é necessário são produtos de qualidade e um assistente de cozinha inteligente. Como produto de carne, é melhor tomar carne de porco ou carne bovina. Mas, se você substituir carne "pesada" por frango, peru ou coelho, o prato não piorará.

Quais ingredientes são necessários para a preparação de mingau de milho na água com carne em uma panela lenta:

  • carne de porco ou carne - 350 g;
  • cereal de milho - 1 multistaque;
  • Água - 3.5 MultiStakan + 1 MultiStakan;
  • cebola - 1 pc;
  • cenouras - 1 pc;
  • folha de Baía - 1 PC;
  • pepper ervilhas - 3 pcs;
  • Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu;
  • manteiga - 30 g;
  • sal a gosto.

Cozinhando mingau de milho com carne na água em uma panela lenta passo a passo:

  1. Enxágue o cereal até que o transparente da água.
  2. Lave a carne de porco (carne) e molhe com uma toalha de papel.
  3. Corte o ingrediente da carne em pequenos pedaços de forma arbitrária.
  4. Descasque as cenouras, remova a casca da cebola.
  5. Corte a cebola em cubos, rale as cenouras em um ralador grosso.
  6. Gire a panela lenta no modo de fritura.
  7. Despeje o óleo vegetal no dispositivo.
  8. Coloque a carne na tigela quente do dispositivo.
  9. Frite por 10 a 15 minutos.
  10. Salte a carne, adicione cebolas e cenouras à panela lenta.
  11. Frite todos os ingredientes do dispositivo antes de amaciar as cebolas.
  12. Adicione a folha de louro e a pimenta com ervilhas à panela lenta.
  13. Despeje 1 água multistan na tigela do dispositivo.
  14. Instale o programa de extinção.
  15. Carne de ensopado com legumes por 35-40 minutos.
  16. Abra a panela lenta, remova a pimenta com ervilhas e folha de louro.
  17. Coloque os cereais no recipiente.
  18. Adicione a água restante e um pouco de sal.
  19. Na exibição do dispositivo, selecione o modo "Cereais/mingau".
  20. Cozinhe o prato por 30 minutos.
  21. 5 minutos antes do final da cozinha, adicione a manteiga, mexa o prato.

Mingau de milho na água com cogumelos em uma panela lenta

O mingau de milho na água pode ser cozido com cogumelos. Este ingrediente dá o prato do aroma, a suculência e a integridade do gosto. Você pode escolher cogumelos: cogumelos ostras, campeões, chanterelles etc. É claro que o mingau de milho muito saboroso e perfumado é obtido com cogumelos secos. Infelizmente, eles não são tão fáceis de comprar. Portanto, vamos cozinhar mingau de milho com cogumelos frescos, como Champignon. A receita é apresentada abaixo.

Para preparar mingau de milho na água com cogumelos, você precisa:

  • cereal de milho - 1 multistaque;
  • Água - 3.5 Multistakan;
  • champignons - 500 g;
  • cebola - 1 pc;
  • Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu;
  • manteiga - 30 g;
  • sal a gosto.

Processos de cozimento:

  1. Enxágue o garoto de milho sob uma corrente pesada de água fria.
  2. Descasque os cogumelos: Remova a camada superior dos chapéus, raspe os resíduos da lama das pernas.
  3. Lave os cogumelos e corte em pedaços ao longo do chapéu, pique a perna em pedaços de forma arbitrária.
  4. Retire a pele da cebola, corte o vegetal com cubos.
  5. Despeje o óleo vegetal na panela lenta, defina o dispositivo para o programa de cozimento.
  6. Envie cogumelos para o óleo aquecido.
  7. Quando o líquido dos cogumelos evaporar, coloque a cebola na tigela.
  8. Passe os ingredientes para a transparência da cebola.
  9. Coloque o cereal lavado na panela lenta.
  10. Adicione sal, manteiga e água à tigela.
  11. Instale uma panela lenta no programa "Croats/mingau".
  12. Cozinhe o prato por 30 minutos.

Mingau de milho na água com legumes em uma panela lenta

Se você decidir cozinhar um prato verdadeiramente útil e saudável, sugerimos que você faça mingau de milho com legumes em uma panela lenta. Um dispositivo de cozinha inteligente seleciona a temperatura ideal de cozimento, para que os vegetais não percam propriedades úteis. Além do benefício, eu notaria separadamente o sabor do prato acabado. O mingau de milho com vegetais é simplesmente incrivelmente suculento, perfumado e satisfatório. Vá em frente, cozinhe!

Uma lista de ingredientes necessários para a preparação de mingau de milho com vegetais em uma panela lenta:

  • cereal de milho - 1 multistaque;
  • Água - 3.5 Multistakan;
  • cebola - 2 pcs;
  • pepper búlgaro - 2 PCs;
  • ervilhas enlatadas - ½ frascos;
  • cenouras - 1 pc;
  • alho - 1 cravo;
  • tomates - 2 pcs;
  • manteiga - 30 g;
  • Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu;
  • sal, pimenta a gosto.

Como cozinhar mingau de milho na água com legumes em uma panela lenta:

  1. Enxágue o mingau de milho até a transparência da água.
  2. Cebola limpa, cenoura, alho. Lave os legumes, corte a cebola e o alho em cubos pequenos, rale as cenouras.
  3. Lave o pimentão, remova as sementes, as veias e um caule.
  4. Corte a pimenta em pequenos pedaços de forma quadrada.
  5. Tomates escaldos, remova a pele deles.
  6. Corte os tomates com cubos.
  7. Despeje o óleo vegetal na panela lenta, instale “fritar” no painel de software.
  8. Coloque as cebolas, alho e cenoura em uma tigela pré -aquecida. Salve vegetais por 7 minutos.
  9. Adicione o pimentão e os tomates ao conteúdo da multicooker.
  10. Estenda a fritar os ingredientes por 10 a 15 minutos.
  11. No final da cozinha, adicione ervilhas aos vegetais e aqueça-os junto com todos os vegetais por 2-3 minutos.
  12. Remova os legumes de uma panela lenta.
  13. Despeje o cereal no recipiente do dispositivo, adicione água, sal e manteiga.
  14. Instale o modo “Croats/mingau” na tela da unidade.
  15. Cozinhe o prato por 30 minutos.
  16. 10 minutos antes do final do cozimento, coloque vegetais no mingau, adicione um pouco de pimenta preta.

O prato acabado, se desejado, é decorado com penas picadas de cebola verde.

Mingau de milho na água em uma panela lenta. Vídeo





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