Pernas de frango em uma panela lenta com batatas

De receitas simples para multicus, vale a pena destacar as pernas de frango com batatas. Em primeiro lugar, eles são rapidamente preparados, em segundo lugar, os produtos nesses pratos são frequentemente usados \u200b\u200bbaratos e acessíveis, mas em terceiro lugar, são simplesmente muito saborosos. Foram essas receitas que coletamos neste artigo.

Pernas de frango assadas com batatas sob molho de mostarda-maioridade em uma panela lenta

Com uma combinação de pernas de frango e batatas, você não precisa ser muito sábio, basta pegar o molho apropriado. Esses dois ingredientes, deliciosos em si mesmos, brincarão com novos tons, juntamente com molho de soja, maionese e mostarda. Então, aqui está a lista de ingredientes para o prato:

  • pernas de frango - 1 kg;
  • batatas - 1 kg;
  • molho de soja - 3 colheres de sopa.;
  • mostarda - 1 colher de sopa.;
  • maionese - 2 colheres de sopa.;
  • alho - 2 dentes;
  • ervas italianas - 1 colher de sopa;
  • o sal é de gosto.

Cozinhamos as pernas de frango assadas com batatas sob molho de maioria de mostarda em uma panela lenta:

  1. Misture mostarda, molho de soja e maionese no Pial. Vamos esmagar o alho lá e executar ervas italianas. Vamos tentar sal. Em princípio, o molho de soja e a maionese devem ser suficientes, mas você também pode esmagá -los como desejado.
  2. Lavamos as pernas e esfregamos com marinada, despejamos os restos por cima e saímos por meia hora.
  3. Cortamos as batatas geladas grandes cubos, sal e tempere a pedido de pimenta ou outras especiarias.
  4. Você pode assar as pernas de frango com batatas em uma panela lenta na ou sem manga. Se houver uma manga, colocaremos todos os produtos nela, prenderemos as bordas e a enviaremos para a tigela, sem esquecer de fazer várias perfurações na manga para sair do vapor. Você pode simplesmente lubrificar a forma, colocar o frango no fundo, colocar as batatas entre a carne e despejar o molho restante por cima.
  5. Cozinhamos o prato no programa de cozimento por cerca de 1-1,5 horas.

Pernas de frango perfumadas com batatas em uma panela lenta

Para fazer pernas de frango perfumadas e apetituras, usaremos canela, mel, gengibre e suco de limão nesta receita. O gengibre definitivamente ficará fresco - só que nos dará o cheiro picante com notas de cítricos. Para o prato, prepararemos o seguinte:

  • pernas de frango - 0,5 kg;
  • batatas - 0,5 kg;
  • azeite - 2 colheres de sopa;
  • gengibre - 1 colher de chá;
  • canela - 0,5 colher de chá;
  • suco de limão - 3 colheres de sopa.;
  • mel - 2 colheres de sopa.;
  • o sal é de gosto.

Descrevemos o processo de cozimento:

  1. Escolha uma raiz de gengibre em um ralador fino. No Pial, misture -o com canela, mel, azeite e suco de limão. Adicione um pouco de sal.
  2. Limpamos as batatas, cortamos em grandes cubos e sal.
  3. As pernas de frango estão marcadas no molho por meia hora.
  4. Coloque as pernas em uma panela lenta, distribua as batatas entre pedaços de carne. Ligue o programa "Baking" e prepararemos o prato por 60 a 80 minutos.

Pernas de frango em vinho com batatas, alcaparras e champignos em uma panela lenta

Você pode ferver as pernas de frango com batatas com a adição de cogumelos e vários outros ingredientes interessantes. Por exemplo, adicionaremos algumas alcaparras aqui e, no molho, usaremos vinho branco. Analisaremos a lista de ingredientes nos itens:

  • pernas de frango - 600 g;
  • batatas - 0,5 kg;
  • vinho seco branco - 150 g;
  • cogumelos - 200 g;
  • cebola - 1 pc.;
  • pimenta doce - 200 g;
  • alcaparras - 30 g;
  • manteiga - 100 g;
  • água - 150 ml;
  • pimenta preta e sal são provar.

Prepare as pernas de frango com batatas no vinho em uma panela lenta:

  1. Lavamos as pernas de frango e tiramos as sementes delas. Livre a carne com sal e pimenta.
  2. Pique as cebolas e os Champignos. Em uma frigideira ao meio da manteiga, fritamos a cebola para a transparência e depois com ele cogumelos. Vou saltar este recheio, esfriar e começar o frango. Costamos as pernas para que o recheio não caia e as frite na manteiga na panela lenta até a crosta.
  3. Corte a pimenta e as batatas em tiras, adicione ao prato. Sal e teste um pouco com a adição de água.
  4. Vamos cultivar vinho quando as batatas amolecerem, adicione as alcaparras e cozinharemos o prato por mais 20 a 25 minutos.

Pernas de frango picantes com batatas e adjika em uma panela lenta

O segredo do sabor deste prato em especiarias que são usadas aqui, assim como em Ajik, que é o componente da marinada. O resto do prato é muito simples, que inclui apenas frango, batatas e cebola. Aqui está o que precisamos para a receita:

  • pernas de frango - 6 pcs.;
  • batatas - 0,5 kg;
  • maionese - 200 g;
  • adzhika - 100 g;
  • cebola - 1 pc.;
  • tomilho - 2 galhos;
  • folhas Sage-5-6;
  • rosemary - 3 galhos;
  • o sal é de gosto.

Cozinhamos pernas de frango picantes com batatas em uma panela lenta como esta:

  1. Minhas pernas de frango são enviadas para uma tigela. Nós desmontamos a cebola e adicionamos lá.
  2. Misture ajika com maionese, sal e ervas picantes, despeje frango, misture. Você pode apagar as pernas a noite toda na geladeira ou pelo menos algumas horas.
  3. Limpamos as batatas e os cubos desmoronamos.
  4. Colocamos as pernas na tigela, colocamos as batatas entre elas, regar tudo debaixo do frango. Colocamos o programa “Baking” e cozinhamos pernas de frango com batatas em uma panela lenta por 60 a 80 minutos.

Pernas de frango com batatas em kefir em uma panela lenta

O frango marinho é bom em produtos azedos, eles tornam a carne mais suave e suculenta. Nesse caso, Kefir será a base da marinada. Vamos cozinhar pernas de frango com batatas em uma panela lenta de:

  • pernas de frango - 6 pcs.;
  • batatas - 0,5 kg;
  • tomates - 2 pcs.;
  • kefir - 0,5 xícaras;
  • alho - 3 dentes;
  • ervas Provencais - 1 colher de sopa.;
  • sal, pimenta - a gosto.

E este prato é feito desta maneira:

  1. Beba ou cubra finamente o alho e misture com kefir. Há uma sacudida de ervas provecais e pimenta preta, então vamos saltar.
  2. Lavamos as pernas de frango e misturamos com a marinada em que as deixamos por meia hora.
  3. Cortamos batatas com pétalas. Lubrifique a forma da multicooker com óleo e coloque batatas no fundo. Nós somamos e apimentamos de cima. Despeje mais com uma pequena quantidade de óleo.
  4. Corte os tomates com fatias e coloque em cima de batatas. Em seguida, deitaremos as pernas de frango, despeje os restos da marinada.
  5. Asseguemos as pernas de frango com batatas em uma panela lenta até cozinhar no programa de cozimento.

Pernas de frango com batatas, maionese e ketchup em uma panela lenta

Esta é uma receita muito simples e barata de frango e legumes. E o molho aqui é o mais despretensioso, preparando -se a partir de uma mistura de ketchup e maionese. O que é necessário para um jantar rápido. Aqui está uma lista de componentes para esse prato:

  • pernas de frango - 0,5 kg;
  • cebola - 1 pc.;
  • batatas - 0,5 kg;
  • cenoura - 1 pc.;
  • alho - 2 dentes;
  • maionese - 2 colheres de sopa.;
  • ketchup - 2 colheres de sopa;
  • pimenta de sal.

Nós cozinhamos o prato em palcos:

  1. Corte as batatas com cubos grandes, lave as pernas de frango, cebolas e cenouras cortadas em meio anéis.
  2. Misture maionese e ketchup, adicione alho, pimenta e sal esmagados. Misture o frango com o molho. As batatas são simplesmente semeadas e pimenta.
  3. Colocamos batatas, cebolas e cenouras em uma panela lenta, regue tudo com óleo. Colocamos as pernas de frango por cima. Coloque o modo de "assar".
  4. Cozinhe o prato por 60-80 minutos.

Pernas de frango com batatas e tomates em uma panela lenta

Existem inúmeras opções de marinada para frango. O molho de soja é um dos ingredientes conhecidos e populares neste caso. De acordo com a nossa receita, misturamos com maionese, e a fragrância principal será dada ao tempero de curry e páprica no solo. Vamos lidar com a lista de componentes usados:

  • pernas de frango - 0,5 kg;
  • cebola - 1 pc.;
  • batatas - 0,5 kg;
  • tomates - 2 pcs.;
  • maionese - 2 colheres de sopa.;
  • molho de soja - 50 g;
  • transportar - 0,5 colher de chá;
  • paprika - 1 colher de chá;
  • Óleo de girassol - 2 colheres de sopa;
  • o sal é de gosto.

As pernas de frango com batatas em uma panela lenta são preparadas: assim:

  1. As pernas são lavadas e dobradas em uma tigela grande, onde são misturadas com maionese e molho de soja. Despeje o curry e a páprica, bem como o sal. Nesta marinada, o pássaro fica por 1-1,5 horas.
  2. As cebolas e batatas são limpas. Todos os vegetais, incluindo tomates, são cortados em círculos.
  3. No fundo da panela lenta, o óleo é derramado e as pétalas de batata são colocadas. Soldado de cima. Em seguida, coloque cebolas e tomates. Eles também estão salgados.
  4. O frango é colocado no travesseiro de legumes e derramado marinada.
  5. As pernas de frango com batatas e tomates em uma multicoker estão preparados por 1-1,5 horas, até que vegetais e carne não fiquem macios.

Pernas de frango com batatas em uma panela lenta. Vídeo





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