Att äta ångmat är ett av postulaten för korrekt näring. Låt oss prata om ångkotletter idag, som en långsam spis snabbt kommer att förbereda för dig. Köttkakorna som behandlas med ånga under högt tryck kommer att bevisa att en hälsosam kost kan vara samtidigt användbar, lätt och trevlig.

Än bra dietkotletter i en långsam spis är bra

1. Ångkotletter, som alla andra kötträtt, är mycket tillfredsställande, men samtidigt en storleksordning som är mer användbar än fet stekt kött. Till smaken av Steam Cue Ball skiljer sig naturligtvis från stekt, men den förlorar den inte alls.
2. För att framställa ångkotletter används inte olja, och under påverkan av ånga utsätts också det mesta av fettet från det köttfärda köttet. Därför är kaloriinnehållet i en ångkotlett ganska acceptabelt för att bevara en tunn midja.
3. Ångkotletter är lämpliga för alla sidorätt, är också bra i kombination med olika grönsaker och grönsakssallader.
4. Kraft, som är baserad på ångade rätter, har en terapeutisk effekt på matsmältningssystemets tillstånd och inte överbelastar det alls.
5. Regelbundna ätprodukter som behandlas med ångledningar för ordningsmetabolism och har en gynnsam effekt på kroppsvikt.
6. Ångrätter absorberas utan spår och ger snabbt sin energi till kroppen.
7. Att flyga, kokt eller ångmat är lätt och snabbt förberedda, bränner eller smälter inte.
8. Användningen av produkter för ånga har inga kontraindikationer och är lämplig för alla ålderskategorier.

Ångkotletter i en långsam spis

Uppsättning produkter:

• kyckling köttfärs - 650 g;
• potatis - 1 - 2 st.;
• morötter - 1 st;
• lök - 1 st;
• ägg - 1 st;
• salt - 1 tsk;
• black Ground Pepper - 0,5 tsk.

Skriv ner hur man lagar kotletter från kyckling som ångas i en långsam spis:

1. Skala grönsakerna, skölj i rinnande vatten och hugga sedan på ett fint grater.
2. Hoppa över köttet genom en köttkvarn om du föredrar att laga köttfärs med dina egna händer.
3. Kombinera tvinnad kyckling med grönsaker, salt och peppar, blanda massan noggrant.
4. Blinda snygga kotletter från det färdiga köttfärset och satte dem i en ångkorg för ångande.
5. Fyll multikan med vatten och lägg en behållare med kotletter på toppen.
6. Ovanför köttarbetsstycket kommer multikokaren att trylla 30 minuter i "Steam" -läget. Redo -gjorda delikata kotletter innan du serverar på bordet strö rikligt med örter.

Kostfiskkotletter i en långsam spis

Listan över produkter är standard:

• färdigt fiskhakat kött - 0,5 kg;
• torkat vitt bröd - 2 liten skiva;
• ägg - 1 st;
• mjölk med låg fetthalt - 120 ml;
• lök-1 pc.;
• salt - 1 tsk. ingen kulle;
• handfull mjöl;
• kryddor för fisk.

Vi lagar mat i den här ordningen:

1. Skär skorpan från brödskivorna och blötlägg smulorna i mjölktemperaturen. Efter 2 till 3 minuter dränera mjölk, pressa brödet och blanda med fiskespö i en homogen massa.
2. För att ångade kotletter i långsam spis visar sig vara särskilt öm, skalade löken till konsistensen av potatismos med en mixer och lägg till köttarbetsstycket.
3. Salt det köttfärda köttet, kör ägget och tillsätt en smaksättning eller doftande örter för att smaka.
4. Avvikelser från receptet är möjliga: För att göra smaken av den färdiga maträtten mer uttrycksfulla kompletteras kompositionen av det köttfärda köttet av finhackade örter eller hackad smält ost.
5. Forma medelstora kotletter från fiskhakat kött och rulla var och en i mjöl.
6. Lägg kotletterna i behållarkapaciteten. Koka på PARS -programmet i cirka 25 minuter.

Kostkotletter i en långsam spis

Se till att alla produkter är tillgängliga:

• twisted Beef Meat - 0,5 kg;
• ägg - 2 st;
• kostroma av osttyp - 90 g;
• lök - 2 huvuden;
• en bit smör;
• vitlök - 2 - 3 skivor.

Nötköttstoppar är beredda på följande sätt:

1. Riv löken på ett fint grater eller korsa mixern. Sätt lökpuré i köttmassa.
2. Kör nu ägget, tillsätt salt och vitlök. Blanda köttmassan noggrant och låt den stå i 10 minuter för att vara mättad med doften av lök och vitlök.
3. Vi börjar skulptera kotletter: ta köttfärs i små portioner, tryck det i den öppna handflatan i en tårta och lägg en tunn skiva ost och en bit smör på toppen. För enkelhets skull kan du slipa osten på ett fint grater. Försegla fyllningen i kotlet, klämma in kanterna på tortillaen och svävar den något i mitten. Var inte ivriga med ost: om det finns för mycket av det, kommer det mesta av fyllningen att rinna ut under matlagningen.
4. Lägg nötköttkotletterna i en ångfat, fixa det i en långsam spis ovanför vattenskålen och starta programmet "Double Boiler" i minst 25 minuter.

Kostkalkoner ångade

För att förbereda skålen, ta följande produkter:

• turkiet kött - 0,5 kg;
• ägg - 1 st;
• lök - 1 st;
• färsk vitlök - 3 tänder;
• zucchini - 1/3 del;
• hercules - 3 msk. l .;
• en handfull mjöl;
• salt - 1 tsk.

Förbered nötkotletter för ånga enligt instruktionerna:

1. Vrid en bit kött med ett båghuvud genom en köttkvarn. Eller hacka produkterna med en mixer för att spara tid.
2. Häll havregryn med kokande vatten i ett par minuter, pressa dem sedan från vattnet och lägg dem i köttfärs.
3. Salt köttbasen, tillsätt zucchini -grym och finhackad vitlök där. Slutligen, blanda det malet köttet med ett ägg.
4. Forma snygga bollar från köttmassan och rulla i mjöl.
5. Distribuera kotletterna på en ångbehållare och lägg i en långsam spis efter att ha tidigare fyllt skålen med vatten. Sätt enheten i "Steamer" -läget ("Steam").
6. Efter 40 minuter kommer doftande dietkotletter i en långsam spis är klar!

Ånga Native Pork Boletes i en långsam spis

Nödvändiga produkter för arbete:

• fläskmassa - 350 g;
• fläskspål - 100 g;
• stora morötter - 1 st;
• inte stora glödlampor - 2 st.;
• semolina - 0,5 Multistakan;
• ägg - 1 st;
• vitlökskivor - 2 st;
• doftande örter att välja mellan;
• salt - 1 tsk.

Vi bifogar en detaljerad guide till förberedelserna för maträtten till receptet:

1. För att laga köttfärs, skölj en bit fläsk och späck i kallt rinnande vatten och hugga sedan produkterna med små skivor.
2. Slipa lökarna, morötter och vitlök i samma små bitar. Förresten, morötter kan uteslutas om du inte älskar det. Smaken av färdiga kotletter kommer inte att drabbas av detta.
3. Hoppa över kött- och grönsaksämnen genom en köttkvarn.
4. Som ni ser, tack vare grönsaker, har köttmassan blivit mycket saftig. För att arbeta med hackat kött var det lätt att lägga till en semolina för viskositet. Sunny ersätts av krossade kex när som helst.
5. Tillsätt ett ägg, salt och doftande örter till köttbasen (mark eller helt enkelt krossad).
6. Form från det färdiga köttfärset små samma kotletter i storlek.
7. Fyll en kruka med multicooker 3 Multicostacans vatten. Lägg en ångbehållare med kotletter på toppen, efter att ha tidigare smörjat sin botten med en droppe vegetabilisk olja.
8. Fläskkotletter tillagas i parning av ångade 40 - 45 minuter.

Ång morot morot kotletter i en långsam spis

Se till att alla produkter är till hands:

• fat grädde - 75 ml;
• söta morötter - 450 g;
• ägg - 1 st;
• socker - 0,5 tsk;
• salt - en nypa;
• manki - 2 - 3 msk. l .;
• smör - 45 g;
• crozhas of Crackers - 3 msk. l.

Instruktioner för matlagningskot i en långsam spis:

1. Rengör morötter, skär den med cirklar och koka den i grädde för att mjukgöra.
2. Korsa den kokta grönsaken i potatismos, efter tillsatt smör, socker och salt till den.
3. Blanda het morotpuré med en mänsklighet. Under tiden, medan massan kyls, sväller spannmålen tillräckligt.
4. Tillsätt nu ett ägg till biten för kotlet och blanda väl.
5. Forma snygga kakor från vegetabiliskt köttfärs, rulla dem i kex och lägg dem i en ångbehållare smörj med smör.
6. Lägg en multicieranordning i "Steam" -läget i 20 - 25 minuter med tanke på enhetens kraft.

Kostkotletter från morötter för en ånga i en långsam spis serveras med värme med värme. Glöm bara att kroka en bit smör för varje kotlett. Ät till din hälsa!

Ångande diet leverkotletter i en långsam spis

Lista över ingredienser:

• nötköttlever - 0,5 kg;
• ägg - 2 st;
• lök-1 pc.;
• vetemjöl - 2 msk. l .;
• inte fet gräddfil - 200 g;
• morötter - 1 st;
• gröna persilja och dill;
• salt.

För att förbereda en ångad kotlett i en långsam spis, använd våra tips:

1. Skölj levern under en kran med kallt vatten och rengör sedan utfallet av filmer, vener och fett. Limma överflödigt vatten med en pappershandduk och skär köttet i små bitar.
2. Skala alla grönsaker, skölj och skär i stora bitar.
3. Slipa alla tomma ämnen i massans gröt med en mixer.
4. Kör grunden för ägget, lägg gräddfil och salt, slå igen med en mixer. Slutligen, tillsätt mjöl till köttfärs och blinda små taggar.
5. Häll vatten i multikan och lägg en ångad behållare på toppen. Smörj sin inre yta med olja.
6. Lägg kotletterna i behållaren och koka dem på motsvarande program i 50 minuter.