Idag har vi en enkel, men mycket välsmakande, hjärtlig och inte en hälsosam maträtt. Vi kommer att laga kålgrytad med köttfärs i en långsam spis. Det faktum att det i en långsam spis är lättare att laga mat - många hemmafruar har känt under lång tid, och i det här fallet, med dessa recept, kan du enkelt förbereda en enkel maträtt i en långsam spis.

Kålgryta med fläskhakat kött i en långsam spis

Även om det bara lagar kål, finns det också några trick. Till exempel kommer smaken och till och med utseendet på den färdiga maträtten att bero på huvudingrediensen. Om kålen är torr, lagrades den under lång tid. Då måste du lägga till lite vatten. Låt oss nu gå vidare till listan över produkter för att börja laga mat.

Vad som måste förberedas för arbete:

• vit kål - 1 kg;
• morötter - 3 st;
• lök - 2 st;
• fläskhakat kött - 500 g;
• tomatsås - 3 msk.;
• kryddor och salt - för att smaka;
• gröna: ett gäng färsk dill;
• vatten - 1 kopp vid behov.

Förberedelse:

1. Förberedelse av grönsaker - Från detta arbete börjar beredningen av nästan vilken maträtt som helst. Därför har varje hemmafru länge att lära sig att snabbt rengöra och hugga grönsaker. För det här receptet måste du hugga löken med kuber, du kan inte få sparken mycket, och rotskörden ska skäras eller gnugga.
2. Förbered det köttfärda köttet i förväg om det är fryst. Färsk, bara vriden, kräver ingen förberedelse.
3. Det är nödvändigt att kombinera dessa komponenter, lägg i en multicookerskål, blanda. Olja krävs inte, även om du insisterar på att du bokstavligen kan lägga till 1-2 msk, slå på "Bakning" -programmet, sänka multikoklocket till klicket och koka grönsaker med kött i 20 minuter.
4. Du måste fortfarande inte gå bort länge, eftersom du måste laga dem flera gånger i processen med att laga grönsaker med köttfärs, så att de är jämnt förberedda. Förresten, om du använder köttfärs, kommer ingen olja att behövas!
5. Nästa steg är beredningen av huvudprodukten. Du måste hugga kålen så mindre som möjligt. Om det finns en kökskombination i köket, är uppgiften förenklad, det viktigaste är att klippa kål i portionerade bitar och sedan bara ligga i tanken. Kål framställs, kan läggas ut på grönsaker.
6. De lade ut (först efter signalen om slutet av programmet), glöm inte att blanda, växla multikokaren till "gryta" -läget, sätta timern i 1 timme, sänka locket. Låt kålen förbereda sig för nu. Förresten, om du tog ung kål, kommer den att bli mjuk efter 40 minuter.
7. Tomatpasta - Du måste lägga den i en skål, häll varmt vatten (1 kopp), blanda.
8. Efter 20 minuter, när kålen mjuknar, måste du öppna locket, hälla utspädd pasta, tillsätt salt, kryddor (idealisk för denna maträtt är svarta ärtor, laurblad). Allt måste blandas, sänka locket och fortsätt att förbereda denna maträtt tills den är tillagad.
9. Du kan självständigt justera matlagningsprocessen genom att prova skålen. Kanske är tiden att behöva minskas.
10. Och i slutändan, när kålen mjuknar, slipar färska örter för att hälla den i skålen på enheten. Du kan lägga till lite färskt persilja i dillen, som gillar det mer.
11. Blanda, försök igen den färdiga maträtten. Salt räcker inte? Känn dig fri att ordna, lägg lite mer kryddor, blanda. Först efter dosering måste du hålla kålen i långsam spis i läget "släckande" i minst 10 minuter, då kan du omedelbart ställa in bordet.
12. Lägg kålen på tallrikar, dekorera med en kvist färskt grönska, tillsätt en malt svartpeppar efter smak, om så önskas - en sked gräddfil eller majonnäs. Kål anses vara redo när den inte krossar på tänderna utan tuggas mjukt. Smaklig måltid!

Kål stuvad med köttfärs och ris i en långsam spis

Klassiskt recept för en annan ingrediens. En läcker maträtt garanteras!

Produkter för arbete:

• vit kål - 800 g;
• kyckling köttfärs - 400 g;
• lök och morötter - 1 st;
• ris - ett halvt glas;
• tomatpasta eller färska tomater - 1 msk.;
• kryddor och salt ska smaka.

Hur man lagar mat:

1. En sådan kål med ris, och ännu mer, med kött, liknar lata kålrullar, bara denna maträtt förbereder mycket snabbare. Först måste du skölja ris, häll det med kallt vatten, lämna det på bordet hittills.
2. Rengör sedan grönsakerna: hacka löken med en vass kniv, en riv - rist.
3. Kål - hacka fint, kycklingfilé - slip i en mixer eller vrid i en köttkvarn.
4. Det är inte nödvändigt att steka grönsaker och kött, och i vilken sekvens vi ska göra en planering av produkter är det tillrådligt att komma ihåg: Så först, i en ren och torr skål med en multikokare, sätter vi kyckling, sedan kål, morötter och lök.
5. Skölj ris igen, töm överflödet, häll i långsam spis. Vi gör ingenting mer ännu, du behöver inte blanda.
6. Vi lagar pasta på fyllning. För att göra detta, rör om pastan i vatten med kryddor och litet salt. Lusten att lägga till en sked gräddfil.
7. Kryddor: Pepparpeppar och laurblad på toppen, häll allt med tomatfyllning. Och igen finns det inget behov av att blanda.
8. Skålen kommer att förberedas i läget "släckande", räknas i 60 minuter i tid.
9. Efter signalen kan du omedelbart ställa in tabellen. Lägg en varm maträtt med en speciell spatel för att inte bränna dig själv. Du kan servera som en oberoende maträtt, och det blir ännu smakligare om du förbereder en sallad med färska grönsaker. En sådan enkel maträtt kan serveras till middag, trevlig aptit!

Kålgryta med köttfärs och grönsaker i en långsam spis

Vegetabilisk gryta med kött är en läcker och hjärtlig maträtt, för beredningen som en multikokare är idealisk. Vi erbjuder att bekanta dig med det här receptet och förbereda allt du behöver.

Vad du behöver från produkterna:

• vit kål - 1 mitthuvud;
• lök - 2 st.
• morötter - 1 stora;
• bulgarian Pepper Sweet - 2 st.;
• young Zucchini - 2 st.;
• pig Sharp Gloros-400 G;
• tomatpasta - 2 msk;
• ett glas varmt vatten;
• vegetabilisk olja för stekning - 2 msk.;
• salt, svartpeppar mark och doftande ärtor - efter smak;
• färska greener - ett gäng.

Matlagningssekvens:

1. För dem som verkligen älskar Stewed Cabbage - du kan inte föreställa dig ett bättre recept! Så genom att hälla ärmarna erbjuder vi att kasta in i tillagningsprocessen.
2. Vi hugger kålen så mindre som möjligt, lök - kuber, morötter - på mitten riv.
3. I skålen med multikokaren måste du steka löken först ("stekning" -programmet), sedan efter några minuter tillsätt morötter, stek grönsakerna i 7 minuter och fästa sedan köttfärs, blanda väl med en spatel. Det köttfärda köttet kan tillsättas lite och tillsätt pepparen.
4. Pepper och Zucchini: Rengör, skär i kuber, lägg i en skål med multicooker.
5. Du måste steka bokstavligen i flera minuter och häll sedan all kål. Det kommer att bli mycket, en komplett skål. Detta är normalt, för i processen att laga mat kommer kålen att "sitta ner" väl och det kommer inte att visa sig så mycket som det verkade i det inledande skedet av matlagningen.
6. Vi utspädar tomatpasta i ett glas varmt vatten, tillsätt kryddor och salt, blandar väl. Häll denna blandning direkt på kålen, blanda alla ingredienser. Baylblad, om du älskar detta krydda, tills vi sätter det, lämna det för senare.
7. Vi förbereder denna maträtt under ett stängt lock i läget "släckande", med tiden kommer tillagningsprocessen att ta ungefär 1 timme.
8. Efter signalen måste du prova kål - om den är mjuk och inte krossar, kan du stanna där. Och ett par minuter innan den värdefulla signalen måste du lägga ett lailblad (förbehåller sig under kranen) så att detta kryddor delar sin arom.
9. Det är det, signalen lät, det är dags att lägga kål på plattor, dekorera med hackade örter.

Invänd kål med köttfärs och potatis i en långsam spis

Om du lägger till några andra grönsaker till huvudingredienserna: potatis, gröna ärtor och till och med svamp, får du en helt annan smak, plus nytta, enkel matlagning och naturligtvis högt näringsvärde.

Vi lagar mat från dessa produkter:

• konventionell kål - 1 kg;
• hackat kött (blandning av fläsk och kyckling) - 500 g;
• potatis - 6 st.;
• morötter och lök - 1 st;
• gröna ärtor - 100 g;
• svamp - 200 g;
• stekolja - 2 msk.;
• tomatpasta - 2 msk;
• vatten - 1 kopp;
• färska gröna, kryddor och salt - efter smak.

Hur man lagar en läcker kålrätt:

1. Avfrostning av det köttfärda köttet eller förbered en del av färskt. Stek "stekning" -läget i 10 minuter i "stek" -läget. Om kött är fett kan oljan inte tillsättas.
2. Morötter måste tvättas, rengöras, ristas. Lök - Rengör, hacka.
3. Tillsätt grönsaker i köttet, stek alla tillsammans i 5-7 minuter.
4. Svamp - kan stekas separat eller tillsammans med köttfärs.
5. Potatis: Tvätta, rengör, skär i kuber, ränder eller tunna skivor, beroende på rotskörden.
6. Kål - hacka, tillsätt potatis först och sedan kål.
7. Späd tomatpasta i vatten, lägg salt och kryddor, häll i skålen utan att blanda.
8. Du kan förbereda antingen i "släckande" -läget eller använda "bakning" -programmet - efter eget gottfinnande. Tillagningstiden är i genomsnitt - 1 timme om du väljer det första programmet och 45 minuter om du vill laga kål snabbare.
9. Färska eller frysta ärtor rekommenderas att tillföra gröna ärtor till ingredienserna 5 minuter innan de kokas.

När skålen är beredd, servera omedelbart till bordet, dekorera med hackade örter och hackad vitlök. Det kommer inte bara att vara välsmakande, utan också mycket aromatiskt. Smaklig måltid!

Kålen är stuvad med köttfärs i en långsam spis. Video