JAM - це солодка частинка літа, що зберігається в банку. Сонячне та ароматне варення від груш під чашкою гарячого чаю чи кави - найкращий засіб для зимової туги та холодного. У цій статті ми розглянемо кілька рецептів для виготовлення варення груші в повільній плиті.

ПЕРЕМОГО ВАМУ З КРИНАМОМИ в повільній плиті

Аромат кориці з грушами такими ж хорошими, як з яблуками. Завдяки доданим компонентам таке частування придбає домашню випічку. Трохи солодощі з хрустким хлібом - це чудовий і недорогий спосіб догодити собі чимось приємним. Ми будемо готувати таке варення з груш у повільній плиті, використовуючи такі продукти:

• солодкі стиглі груші - 1 кг;
• кориця - 25 г;
• пектин - 10 г;
• цукор - 700 г;
• лимон - 0,5 шт.

Ми робимо варення з груш у повільній плиті відповідно до інструкцій:

1. Мої груші і, за бажанням, очистіть від шкірки. Наріжте насіння і нарізати фрукти шматочками. Ми кладемо в миску з мультикулерами, посипаючи цукор по шарах. Коричневий цукор найкращий для такого рецепту, але ви можете використовувати простий білий гранульований цукор.
2. Ми розрізаємо лимон на шматки або тонкі шматочки. Ми також ставимо їх у повільну плиту. Зверху налийте пектин і корицю.
3. Ми надсилаємо форму з фруктами на кілька годин до холодильника, щоб грушам дозволяв дозволити соку.
4. Потім покладіть миску на місце, увімкніть режим «гасіння» і доведіть фрукти до кипіння. Вийміть піну, варіть 5 хвилин, вимкніть 6 годин.
5. Знову в тій же програмі ми кипимо груші протягом 5-10 хвилин, знову вимкніть пристрій і залишаємо масу на кілька годин.
6. Перед останньою кулінарією стерилізують банки та кришки. Ми підносимо фрукти до кипіння і готуємо варення з груш у повільній плиті ще 10 хвилин. Налийте в берег, згортайте і ховайтеся.

Причал і виноградний варення в мультикулері

Секрет цього рецепту варення, виготовленого з груш у повільній плиті, - це додати незвичну приправу - лаванду. На додаток до неї, у цьому делікатності ви зустрінетесь з корицею, виноградом та білим вином. Щоб зробити це незвичним частуванням, нам потрібно наступне:

• білий виноград - 0,5 кг;
• груші - 1 кг;
• біле вино - 1 чашка;
• цукор - 2 склянки;
• кориця - 1 ч. Л.;
• лаванда - 1 гілочка.

Давайте спробуємо приготувати груші в повільній плиті відповідно до цього рецепту:

1. Ми миєте груші і видаляємо шкіру з них, а потім вирізаємо середину, розділяючи фрукти на 4 частини. Розріжте груші шматочками.
2. Налийте вино в повільну плиту і додайте до неї цукор. У програмі «гасіння» ми приведемо все до кипіння і чекаємо, коли кристали розчиниться.
3. Ми перемикаємо свої плоди в цей сироп, наливаємо корицю. Готуйте варення з груш у повільній плиті протягом 15 хвилин в тому ж режимі.
4. Вимкніть пристрій і залиште частування на 3 години, щоб замочити сиропом. Через 3 години додайте лаванду до страви і знову увімкніть програму «гасіння». Після кипіння приготуйте банки груш у повільній плиті ще 10 хвилин.
5. Остудіть вміст миски ще 3 години. Потім ми витягуємо лаванду і знову вмикаємо варіант "гасіння". Ми готуємо частування ще 10 хвилин.
6. Потім заливаємо його на стерилізовані контейнери, накриваємо кришками, перевертаємо його і ховається під теплим ковдрою. Через день ми видаляємо для зберігання.

Варення з груш і яблук у повільній плиті

Ви можете доповнити смак фруктів не тільки корицею, але і ароматними травами. Наприклад, у цьому рецепті варення з груш у повільній плиті ми будемо використовувати монетну. Ось список початкових компонентів, які нам потрібні:

• груші - 1 кг;
• солодкі яблука - 1 кг;
• цукор - 2 кг;
• м'ята - 4 гілочки;
• лимонна кислота - 1 ч. Л.

Приготування банок груш та яблук таким чином повільною плитою:

1. Ми ретельно розбираємо та обробляємо всі фрукти перед приготуванням, тобто мої і чисті від шкірки та ядер, відрізають подрібнених і гнилих місць.
2. Обріжте фрукти кубиками або шматочками, а потім занурюйте в багатокласну миску в порції, виливаючи цукор. Найкраще почати готувати варення ввечері, щоб фрукти вливалися і пустили сік протягом ночі. Ми переставляємо миску з фруктами в холодильнику кілька годин або вночі.
3. Через деякий час встановіть форму на місце, увімкніть режим «гасіння», вийміть піну після кипіння і готуйте варення з груш у повільній плиті протягом 1,5 годин, час від часу помішуючи її і спостерігаючи за нею так, як ні щоб спалити.
4. Приблизно за півгодини до кінця приготування додайте лимонну кислоту. За 10 хвилин до кінця програми ми надягаємо гілки м’яти на фрукти зверху.
5. Ми стерилізуємо банки під час кипіння банок груш і яблук у повільній плиті. Ми виносимо м'яту з готового делікатесу і виливаємо варення в берег і консервовані на зиму.

Груші з виноградом і помаранчевим у повільній плиті

Смак цитрусових у груші варення можна досягти не тільки з лимоном, але і з більш ароматним апельсином. У цьому рецепті ми також будемо використовувати виноград сорту Кішміша, оскільки в ньому немає кісток, і таке варення буде приємніше. Ось список інгредієнтів для виготовлення грушних джемів у повільній плиті:

• груші - 1 кг;
• цукор - 1 кг;
• виноград - 300 г;
• вода - 150 мл;
• помаранчевий - 1 ПК.

Таким чином ми робимо банки з грушами повільною плитою:

1. Ми звільняємо промиту груші з шкірки та насіння, розрізаючи фрукти на чверті. Шкрутять фрукти шматочками або красивими навіть кубами.
2. Ми відрізали виноградні ягоди з гілки, міцно розібрані, щоб ми не натрапили на гнили, мильмовуються водою в друшляк і залишаємо стік на кілька хвилин.
3. Налийте 150 мл води в повільну плиту і залите там половину цукрової швидкості. У програмі «гасіння» ми підносимо до кипіння і готуємо сироп, поки кристали розчиниться. У гарячому сиропі викладіть шматочки груші і готуйте 10 хвилин.
4. Охолоджуйте груші в сиропі протягом 3-4 годин. Потім ми знову активізуємо ту саму програму і даємо їй закипіти від груш у повільній плиті. Налийте цукор і виноград, що залишився, а також помаранчевий нарізаний тонкими шматочками. Ми готуємо частування протягом 1 години, помішуючи.
5. Під час приготування варення стерилізуйте страви для збереження. Ми наливаємо гарячі частування в банки і згортаємося. Остудіть під теплим ковдрою, ховайтеся до зими в прохолодному сухому місці.

Варення з груш у повільній плиті

Грушу можна закрити не лише цілими прекрасними шматочками, але і у вигляді варення. Варення добре, тому що його можна розкинути на свіжий хліб або на хрусткі смажені тости. Інгредієнти для виготовлення таких джемів з груш у повільній плиті не потребують багато, ось повний список:

• стиглі м'які груші - 1 кг;
• вода - 0,5 л;
• цукор - 0,8 кг;
• лимонна кислота - 0,5 ч. Л.

Таке варення їх груш у повільній плиті робиться наступним чином:

1. Для варення не потрібно використовувати прекрасні цілі фрукти, і це плюс підготовки такого делікатності. Груша може вибрати злегка подрібнену, надмірну. Взагалі, чим м'якші плоди будуть, тим швидше вони будуть розлучені і чим більше буде придбана однорідна послідовність. Готуючи зазначену кількість груш, очистіть їх від насіння та шкірки, відрізайте гнилі місця.
2. Ми вирізаємо фрукти довільними шматочками і покладаємо у багаторічну форму, наливаємо воду і вмикаємо режим «кухаря», в якому ми готуємо груші приблизно 20-30 хвилин, поки повністю не пом'якшиться. Отримана маса повинна більш нагадувати картопляне пюре, ніж окремі шматки фруктів.
3. Ми шліфуємо охолоджену пюре в блендері або протекти через сито, потім повертаємо його назад у багатоквартирну посудину.
4. Там ми засинаємо з цукром і додаємо лимонну кислоту. Змішувати.
5. У програмі «гасіння» ми готуємо банки з груш у повільній плиті протягом 30-50 хвилин, поки вона не загусне.
6. Ми розкладаємо варення на стерилізовані банки і кокаємо його чистими вареними кришками. Після охолодження ми ховаємось у прохолодному темному місці.

Груєне варення з лінглері в повільній плиті

Груша з лінглері - це подвійні переваги. Крім того, таке варення отримує чудовий прекрасний відтінок. Щоб зробити таке варення з груш у повільній плиті, ми будемо з компонентів:

• груші - 1 кг;
• цукор - 1 кг;
• lingonberries - 0,5 кг;
• лимон - 0,5 шт.

Детальний опис рецепту варення з груш у повільній плиті:

1. По -перше, вимийте ягоди лінгберрі, виливаючи їх у друшляк. Потім ми залишаємо на кілька хвилин, щоб склянка була зайвою водою.
2. Груші, після дощу, очистіть її від шкірки та насіння. Ми не викидаємо відходи, а вкладаємо в металеву миску разом з лінгберрі.
3. Наріжте м’якоть красивими шматочками. Покладіть їх у повільну плиту і обприскайте сік половини лимона. Сама лимонний лимон переноситься на судно з очищенням груші та лінгром. Ми вливаємо 200 мл води в цю каструлю і підплусаємо. Після кипіння приготуйте під кришкою протягом 20 хвилин. Наша мета - досягти повного пом'якшення ягід Лінгберрі, які повинні стати кашкою.
4. Опаліть масу з каструлі і протирайте крізь сито. Ми поширюємось у повільній плиті поверх шматочків груші. Налийте цукор і увімкніть програму «гасіння».
5. Приготування груш у повільній плиті протягом 40-50 хвилин до загустіння.
6. Потім ми розподіляємо його в стерилізовані банки і згортаємо його. Після охолодження ми знімаємо для зберігання.

Груша варення в повільній плиті. Відео