Влітку я не хочу багато готувати, на кухні стає дуже спекотно, що плита постійно вмикається. Зараз це в минулому. Якщо є повільна плита, то ви можете приготувати все, що завгодно, включаючи приготування їжі з гусей у повільній плиті.

Варення з гусей у повільній плиті

Що потрібно для приготування смачного варення? Трохи часу, повільна плита та їжа. У цьому випадку все дуже просто, вам потрібно буде зібрати дозрілі ягоди гусей з гілки та придбати цукор у магазині. Ось і все, ви можете перейти до приготування варення з Gooserries у повільній плиті.

Що потрібно:

• ягоди гусей - 700 г;
• цукор - 0,5 кг.

Приготування їжі з гусей у повільній плиті:

1. Я одразу хочу привернути увагу читача до того, що зазначений об'єм ягід краще не перевищувати, оскільки варення, коли кипіння збільшується в обсязі і може зрости.
2. Приготувати варення дуже просто, спочатку потрібно підготувати банки з кришками, щоб не виконувати цю роботу на плиті. Вимийте банки теплою водою содою, кришка однакова. Встановіть контейнер для спарювання в контейнер з мультикулерами, покладіть банки зверху (2-3 шт. П. з об'ємом 0,5 л).
3. Увімкніть програму «теплий -up», ви можете стерилізувати контейнер на півгодини. Покладіть кришки просто у воду, а банки знижуються вгору.
4. Поки банки обробляються, можна нічого не втрачати час і робити підготовку ягід. Вріндінгу потрібно розібратися, вилучити та вилучити, добре промити. І це можна зробити так: Налийте гусячі в друшляк, промийте під потоком проточної води.
5. Банки переробляються, їх потрібно покласти на чистий рушник знизу вгору, дреновану воду, покласти гусячі в чаші з мультикулерами, налити цукор і все ще виїжджайте на півгодини, щоб ягоди були вивільнені і цукор почав повільно розчинятися.
6. Тепер ви можете почати найважливіше - підготовку варення з Gooserries у повільній плиті. І лише вам потрібно ввімкнути програму «гасіння», щоб встановити час на 30 хвилин.
7. З цим режимом цукор поступово розчиняється, виявляється, що варення досягне стадій кипіння через 10 хвилин від початку повернення повільної плити. Це може зайняти трохи більше часу, наприклад, 15 хвилин.
8. Під час кипіння на поверхні утворюється піна, яку необхідно видалити щілинною ложкою.
9. Під час приготування варення з гусей у повільній плиті його можна змішати кілька разів. До речі, кришка пристрою не може бути закрита, інакше варення може «втекти» через клапан.
10. Як тільки повільна плита вимкнеться, вам потрібно вийняти миску з пристрою і поставити її на стіл, щоб варення охолоджувалося швидше. І коли він повністю охолоне, вам потрібно ще раз повторити дії: увімкніть програму «гасіння» протягом 15 хвилин, щоб варення кипило. Вийміть і охолоньте джем знову і ще раз приведіть на стадію кипіння. Але потрібно кипіти лише 5 хвилин обидва рази. Цього цілком достатньо.
11. Зварене джем для гусей таким чином набагато смачніше і ароматне. А також - це триватиме довше, навіть вдома в коморі.
12. Гаряче варення слід вилити в банки, згорнуті кришками. Ви не повинні перевертати його догори дном, загорніть його так само.

Глечик з гусячкою зберігається в повільній плиті в прохолодному місці, але якщо він не працює, то покладіть банки з варенням на полицю в коморі (все ще прохолодніше, ніж у кімнаті, і тим більше, у в кухня). Виявляється ароматне, смачне варення, помірно солодке з легкою кислиною. З таким варенням ви можете пити чай вранці, випікайте пироги (відкриті) або розводити варення з водою, щоб випити. З зазначеної кількості інгредієнтів 1 баночка з об'ємом 0,5 л варення та трохи більше для зразка.

Goosberry Jam в багатоквартирному ароматному

Чи знаєте ви, що гусячі - це найсмачніша ягода? І це також дуже корисно, і для того, щоб зібрати хороший урожай, зовсім не потрібно приділяти багато уваги кущам гусей, вони є невибагливими та приділяйте хороший урожай. З гусейки ви можете приготувати компот, смачне желе, робити вино, настоянку, варення варення та смачне ароматне варення. Ми пропонуємо познайомитися з цим рецептом і готувати з нами смачним варенням Gooseberry.

Ми підготуємо наступне:

• ягоди гусей - 1 кг;
• цукор-санд-1,2 кг.

Як приготувати варення з гусей у повільній плиті:

1. У гусячі речовини є багато корисних речовин, а вітамін С майже стільки ж, скільки і в червоній смолорі. А вітаміни зберігаються навіть під час термічної обробки, особливо якщо готувати його в повільній плиті. Ви можете приготувати варення по -різному, тобто пропорції цукру та ягід можуть бути різними. Ви можете взяти 1 частину ягід 1,2 частини цукру або однаково: ті самі ягоди та цукор. Наприклад, 0,5 кг гу, таку ж кількість цукру-санд. Ми не додаємо води, це зайве.
2. Ягоди потрібно сортувати та промивати, розділити хвостиками. Помістіть у друшляк, щоб скло було зайвою рідиною.
3. Чисті ягоди потрібно помістити в каструлю з мультикулерами і налити цукор на ягоди. Не варто розчавити гусячі, але ретельно змішувати з шпателем, це допустимо.
4. Ми чекаємо 1 годину, щоб ягоди дозволяють соку і цукор повільно почати танути. Трапляється, що годин не вистачає, все залежить від різноманітності ягід. Якщо у вас немає часу, то рекомендуємо вам це зробити: налийте ягоди цукром і залиште його на ніч. А вранці ми почнемо готувати ароматичне варення з Гузері в повільній плиті.
5. Коли цукор розчиняється, вам просто потрібно увімкнути програму гасіння, але не закривати кришку. Ми встановимо час на 1,5 години.
6. Найголовніше - не пропустити момент кип'ятіння. Тому що він підніметься на піну, яку необхідно зібрати та переносити на тарілку.
7. Якщо ви раптом боїтесь, що ви пропустите момент кип'ятіння, то вам потрібно встановити контейнер для сполучення зверху, то варення не підніметься над цією решіткою. Природно, він ніде не тікає. Тільки піна не зможе збирати, і вона піде на масу. Але це не так страшно, тоді його можна зібрати на краях чаші з мультикулерами, але не повністю, а те, що залишилося.
8. Як тільки таймер працює, це означає, що варення було приготовано. У процесі приготування ви можете кілька разів змішати запашне варення з гусейки в повільній плиті.
9. Щоб налити гаряче варення в банки і негайно розгорнутись, банки та кришки потрібно готувати заздалегідь. Але це не складно, ви можете просто приготувати контейнер заздалегідь і в повільній плиті, щоб стерилізувати банки разом із кришками. Покладіть кришки у воду і покладіть банки на кімнату з бунтом. Режим пари. Час обробки 2 банки з обсягом 0,5 л-10 хвилин.
10. Варення готово, банки чекають. Ви можете виливати варення в банки, лише дуже обережно, щоб не спалювати і котити його кришками.
11. Після охолодження глечик з гу, в повільній плиті слід поставити в прохолодне місце, помістити в льох, покласти на полицю в комору або взяти її до підвалу.

Варення ароматне і дуже смачне, його можна подавати для чаю, використовувати як начинку для відкритих пирогів, а також робити смачні напої. Правильно, не їжте, варення калорій! Насолоджуйтесь чайною вечіркою!

Gooseberry Jam в мультикулерах "царской"

І як тільки це варення не називається: царіст, смарагд і навіть королівський. І все тому, що ягоди залишаються недоторканими та прозорими. І ось головний секрет: варення потрібно готувати з недозрілих ягід, тоді вони не лопаються під час готування.

Які продукти потрібні:

• неположна гусячка - 1 кг;
• цукор - 1,5 кг;
• вода - 2 склянки.

При приготуванні варення Gooseberry у повільній плиті:

• Найголовніше - правильно підготувати ягоди. А саме: кожну ягоду потрібно вимивати і звільнити зі стебла і хвоста. Але їх не можна зірвати, але вам потрібно ретельно відрізати його ножицями, щоб не пошкодити ягоду.
• І тоді не менш цікава діяльність: необхідно пробити кожну ягоду голкою, тоді вони не зламаються під час приготування.
• Вріндінгу потрібно покласти в миску і посипати горілкою, це займе приблизно 50 мл.
• Потім миску з ягодами слід покласти в морозильну камеру на 10 хвилин або в морозильну камеру звичайного холодильника протягом 20 хвилин.
• Після закінчення часу миску потрібно поставити на полицю в холодильнику і залишити ніч.
• Цукор і вода знадобляться для приготування сиропу. Ви можете зробити це в повільній плиті, налити цукор, налити воду, кришку можна закрити, а програма «випічка» увімкнена на 20 хвилин. Як тільки маса почне кип’яти, сиропу потрібно перемішати, відкрийте кришку і акуратно вилийте ягоди гусака в киплячу масу.
• Тоді вам потрібно почекати, поки вся маса закипить, лише струсіть, переміщуй або змішати ягоди суворо заборонено!
• Потрібно отримати контейнер з джемом з мультикулерами та прохолодним. Залиште каструлю з варенням на столі вночі, накрийте лише тарілкою або кришкою.
• Наступного дня, коли джем абсолютно холодно, процідіть ягоди через друшляк, сироп знову вливається в миску з мультикулерами і доводить до кипіння. Програма "Випічка", час 15 хвилин. Можливо, знадобиться менше часу, все залежатиме від потужності вашого пристрою.
• Як тільки сироп кипить, покладіть ягоди, зачекайте, коли варення з гусейки в повільній плиті кипить і знову відкладіть. І так від 2 до 4 разів.
• Востаннє, коли вам потрібно кип'ятити варення протягом 20 хвилин, але тут час може бути різним. Зосередьтеся на щільності сиропу, крапля повинна висіти і не поширюватися по ложці.
• Потім ви можете вилити готове -виготовлене гаряче варення з гусей, вареного в повільній плиті, банки (готуються заздалегідь, стерилізували) і згортайте. Якщо ви хочете, ви можете покласти трохи ванілінового порошку в кожну банку.

Є ще один рецепт приготування королівського варення, листя вишні (100 г) та 1 ч. Ложки додаються до вищевказаних інгредієнтів. лимонна кислота. Готуйте таким же чином, лише спочатку у воді з додаванням лимонної кислоти потрібно кип'ятити листя протягом 5 хвилин від дати кип'ятіння, а потім додати цукор і варіть сироп. Ну, тоді все точно так, як описано вище.

ДЖЕРЕМ ГОСУСЬКОГО ДІЯЛЬНОГО ДІТНІЧНОГО ДІЯЛЬНОСТІ

Для тих, хто дотримується дієти або просто не подобається багато цукру, є чудовий рецепт для виготовлення гусей у повільній плиті. Кількість цукру знижується, але смак готового продукту суттєво не змінюється.

Складові:

• гузера - 1 кг;
• цукор - це неповна склянка.

Як приготувати варення з гусей у повільній плиті:

1. Краще приймати стиглі і м'які ягоди, їх потрібно ретельно промивати, вилити в каструлю, додати воду і кип’ятити 20 хвилин. Режим "гасіння".
2. Тоді надлишок рідини потрібно злити в окремий контейнер і протріть ягоди через сито.
3. Отримана картопляна картопля повинна бути змішана з цукром, помістити масу в миску з мультикулерами, увімкніть режим «випічки», щоб чекати, коли маса кипить. Не закривайте кришку пристрою, і при кипінні маси доцільно бути поблизу, щоб перемішати.
4. Після кипіння маси вам потрібно перемикати повільну плиту на режим «гасіння», продовжувати готувати варення з гусейки в повільній плиті ще 15 хвилин, а потім розкладіть гарячу, щоб попередньо обробити банки та згортатися.

Gooseberry Jam в мультикулерах з апельсинами

Якщо ви додасте лише один інгредієнт, ви отримаєте зовсім інший смак - варення буде ароматним і бурштиновим.

Підготуйте такі продукти:

• цукор - 1,3 кг;
• гузера - 1 кг;
• помаранчевий - 2 шт.

Про те, як приготувати варення з гусей у повільній плиті:

1. Очистіть апельсини, вийміть насіння.
2. Підготуйте gooderries (промийте, видаліть гілочки).
3. Ронг -Берер разом з апельсинами повинен бути нарізаний у миску з блендер або скручений у пюре.
4. Сирий дротяний пюре потрібно змішати з цукром і залишити на кілька годин, щоб цукор повністю розчинявся.
5. Ви можете приготувати варення в чаші з мультикулерами лише в 5 хвилинах від моменту кипіння в режимі "випічки". І ви можете взагалі без термічної обробки. Перенесіть масу на оброблені банки та згортайте. Але тоді вам потрібно додати лимонну кислоту поверх кожної банки на кінчику ножа.
6. Вам потрібно зберігати таке варення в холодному місці: в холодильнику чи підвалах ви можете на ізольованій логіці.