Multicar - це універсальний кухонний пристрій. З ним ви можете приготувати різноманітні страви. Наприклад, ковбаси, приготовані в повільній плиті, дуже смачні. Оригінальний товар можна підготувати незалежно або придбати в магазині сирі ковбаси. Звичайно, ковбаси, приготовані самостійно, багато разів смачніші та корисні, однак, якщо ви не хочете потіти на кухні довго, то варіант магазину також хороший для приготування страви. У нашій статті ми опишемо методи підготовки ковбас у повільній плиті.

Ковбаси в повільній плиті: основний рецепт

Підготовка придбаних ковбас у повільній плиті простіше. Для цього не потрібно багато кулінарних знань, часу та зусиль. Совси слід вибирати на основі ваших власних уподобань. Наприклад, у німецьких ковбасах багато м'яса та жиру, але вони не можуть похвалитися великою кількістю спецій. У готовому німецькому - баварським. У цих ковбасах існує достатня кількість різних спецій - орегано, базиліка, шавлії тощо. Крім того, є ще багато видів ковбас. Чехія, брати, тюрінгій та ін.

Список компонентів для виготовлення ковбас у повільній плиті:

• придбані ковбаси - 6 шт;
• рослинне масло - 1 ст. L;
• вода - 100 мл.

Етапи приготування ковбас у повільній плиті:

1. Сирі ковбаси завантажуються в миску з мультикулерами в один шар.
2. Зубочистка робить невеликі прокол на ковбасках у кількох місцях.
3. Додайте воду в повільну плиту, щоб вона покривало ковбаси (кількість води може бути змінена незалежно).
4. Закрийте пристрій за допомогою кришки, встановіть режим тушкування.
5. Підготуйте ковбаси в режимі «гасіння» протягом 30 хвилин.
6. Через час вийміть ковбаси з чаші з мультикук.
7. Злийте воду, промийте резервуар пристрою і протріть його сухим.
8. Змастіть повільну плиту з рослинним маслом.
9. На дисплеї пристрою встановіть програму "Випічка".
10. Надішліть ковбаси в попередньо розігріту контейнер і обсмажте з обох боків до золотистої скоринки.
11. Складіть смажені ковбаси в повільну плиту, встановіть режим нагріву.
12. Теплі ковбаси на опаленнях протягом 10-15 хвилин.

Ковбаси з картоплею в повільній плиті

Щоб отримати повну страву, ми пропонуємо приготувати ковбаси з картоплею в повільній плиті. Процеси приготування такої їжі дуже прості. Незважаючи на це, вихід виявляється дуже ситною, поживною та смачною стравою. Усі ваші домогосподарства, безумовно, сподобаються ковбасками з картоплею, і ви будете розбавити звичайне меню цікавою стравою.

Список інгредієнтів для виготовлення ковбас з картоплею в повільній плиті:

• продажі-сестри-тонкі-6 ПК;
• картопля - 7 ПК;
• олія соняшнику - 1 ст. L;
• вода - 100 мл;
• сіль, перець за смаком.

Крок -By -кроки інструкції для приготування ковбаски з картоплею в повільній плиті:

1. Закрийте чашу з мультикук з рослинним маслом, встановіть блок смаження на дисплеї.
2. Покладіть на нижню частину ковбаси з мультикулами рівномірним шаром.
3. Смажте ковбаски протягом 15 хвилин.
4. Очистіть картоплю з верхнього шару, мийте і наріжте тонкими шматочками.
5. Поверніть ковбаси і покладіть на них картоплю.
6. Приправити шар картоплі перцем і посипати сіллю.
7. Налийте воду в повільну плиту.
8. Закрийте пристрій кришкою.
9. На приладовій панелі мультикук встановіть "Випічка".
10. Готуйте страву протягом 20 хвилин.
11. Підготуючи, встановіть програму опалення та зігріть страву на 15 хвилин.

Ковбаси з овочами в повільній плиті

Напівфінансовані продукти значно спрощують життя сучасних домогосподарок. Окрім ковбас, яка присвячена сьогоднішній статті, суміш заморожених овочів є чудовим і корисним продуктом. Така суміш може бути дуже різною: з брюссельською капустою, цвітною капустою, спаржею, зеленим горохом, кукурудзою, квасолею, морквою тощо. Склад рослинної суміші повинен бути обраний на основі особистих уподобань. Ковбаси однаково смачні з будь -якими овочами.

Які інгредієнти знадобляться для приготування ковбас з овочами в повільній плиті:

• сирі ковбаси - 6 ПК;
• цибуля - 1 ПК;
• суміш заморожених овочів - 250 г;
• рослинне масло - 2 ст. L;
• вода - 50 мл;
• сіль, перець на ваш смак.

Етапи приготування ковбас з овочами в повільній плиті:

1. Налийте рослинне масло в повільну плиту, встановіть пристрій на програму смаження.
2. На дні багатоквартирної чаші викладіть ковбаси одним шаром.
3. Смажте ковбаски протягом 15 хвилин, щоб на продукті з’явився смачна скоринка.
4. Очистіть цибулю, нарізати овоч напів кілець.
5. Поверніть ковбаски і додайте в миску половину цибулі.
6. Смажте цибулю з ковбасками ще 10 хвилин.
7. Додайте овочеву суміш до повільної плити.
8. Компоненти посуду - це сіль і перець за смаком.
9. Смажте всі інгредієнти разом, поки овочі не почнуть пом'якшити.
10. Додайте воду в повільну плиту.
11. Встановити на панелі програмного забезпечення.
12. Приготуйте страву в режимі тушкування на 15 хвилин під похованою кришкою.
13. Кулінарством встановіть режим опалення і зігріть страву на 15 хвилин.

Продажі з капустою в повільній плиті

Будь -які ковбаси ідеально поєднуються з тушкованою капустою. Готувати таку страву не важко, але вихід - це справжній шедевр із збалансованим смаком та неймовірним ароматом. Ви можете вибрати будь -які ковбаси, але така страва особливо смачна, якщо ви берете ковбаси з сиром. Вибір капусти також важливий. Овоч повинен бути свіжим та молодим.

Які продукти знадобляться для виготовлення ковбас з капустою в повільній плиті:

• сирі ковбаси - 6 ПК;
• вода - 250 мл;
• біла капуста - 700 г;
• цибуля - 1 ПК;
• морква - 1 ПК;
• лист лаври - 1 ПК;
• рослинне масло - 2 ст. L;
• цукор - 1 ч. Л.;
• томатна паста - 1 ст. L;
• висушені насіння керей - ½ ч. Л.;
• сіль, перець за смаком.

Крок -By -step Coole:

1. Налийте кілька столових ложок води в миску з мультикук.
2. Покладіть ковбаси з рівномірним шаром у нижній частині багатоквартирної ємності.
3. Встановіть повільну плиту на програму смаження.
4. Увімкніть пристрій і не виконуйте жодних дій, поки вода не закипить.
5. Додайте рослинне масло до повільної плити.
6. Очистіть цибулю та моркву.
7. Розріжте цибулю на кубики, натерте моркву.
8. Коли на ковбасах з’являється скоринка, додайте цибулю та моркву до страви.
9. Збережіть овочі з ковбасками до пом'якшення цибулі та моркви.
10. Вийміть і перенесіть вміст повільної плити на окрему тарілку.
11. Розбирайте капусту на окремих аркушах.
12. Вимийте кожен лист капусти і подрібніть смужками.
13. Покладіть капусту в багатоквартирну ємність.
14. Додайте до капусті насіння, сіль, перець і затоку.
15. Розчиніть томатну пасту у воді.
16. Додайте цукор до суміші води та томатної пасти.
17. Налийте рідку заправку в капусту.
18. Змішайте капусту, розповсюдження спецій та заправки у всіх областях.
19. Помістіть ковбаси з смаженою поверх капусти.
20. Встановіть пристрій для програми гасіння.
21. Час приготування 40 хвилин - 1,5 години, залежно від жорсткості капусти.
22. Приготуванням зігріть страву на 20 хвилин у програмі опалення.

Домашні м'ясні ковбаси в повільній плиті

Підготувати домашні ковбаси не так просто. Особливу складність полягає в тому, щоб заповнити фарш -м'ясо в спеціальну оболонку. Однак це завдання можна легко вирішити, якщо у вас є м’ясна шліфувальна машина зі спеціальною насадкою для виготовлення ковбас. Сама наповнення не складно підготувати. Головне -спостерігати за пропорціями страви та вибирати високоякісні продукти.

Список інгредієнтів для виготовлення домашніх ковбас у повільній плиті:

• свинина - 300 г;
• яловичина - 300 г;
• spick - 200 гр;
• часник - 2 гвоздики;
• цибуля - 1 ПК;
• каперс - 10 г;
• орегано - 10 г;
• шавлія - \u200b\u200b10 г;
• свіжий базилік - 30 г;
• рослинне масло - 3 ст. L;
• оболонка природна;
• вода - 100 мл;
• сіль, спеції за смаком.

Процеси приготування:

1. Вимийте м’ясо, змочіть паперовим рушником.
2. Чиста цибуля та часник. Розріжте цибулю на шматки.
3. Встановіть насадку з невеликими отворами на м'ясну шліфувальну машину.
4. Через м’ясну шліфувальну машину проходить м'ясо, цибулю, часник, шпик, базилік та каперси.
5. Перемішайте фарш з фаршем до однорідності.
6. Додайте солі, орегано, шавлію та інші спеції, щоб скуштувати м'ясо фарш.
7. Встановіть насадку на м'ясну шліфувальну машину для приготування ковбаси.
8. Потягніть натуральну оболонку на насадку і пов'язувати її в основі ниткою.
9. Наповніть шкаралупу, даючи фарш -м'ясо через м’ясну шліфувальну машину.
10. Формуйте ковбаски, упаковка необхідних областей з ниткою.
11. Налийте рослинне масло в ємність для мультикуляторів.
12. Встановіть програму смаження на дисплеї пристрою.
13. Покладіть ковбаси в мультикулер з рівномірним шаром.
14. Смажте ковбаски з обох боків до розмиття.
15. Налийте воду в повільну плиту.
16. Пристрій встановлений на програмі гасіння, закрийте кришку одиниці.
17. Стрітуйте ковбаси в повільній плиті протягом 20-30 хвилин, залежно від потужності пристрою.
18. Приготуванням залиште ковбаси в режимі опалення на 10 хвилин.

Домашні курячі ковбаси в повільній плиті

Якщо у вас немає спеціальної насадки для м’ясної шліфувальної машини та натуральної плівки - це не має значення, ковбаси можна готувати без цих речей. Наприклад, ви можете зробити домашні курячі ковбаси. Такий продукт готується швидше, а м'ясний компонент ідеально запечений. Курячі ковбаси дуже ніжні та соковиті, особливо дітям.

Список продуктів для приготування домашніх курячих ковбас у повільній плиті:

• курячий філе - 700 г;
• яєчні білки - 3 шт;
• сметана (20% жир) - 250 мл;
• вода - 300 мл;
• зернистий часник - 10 г;
• сушена зелень кропу та петрушки - 30 г;
• сіль, перець, приправа за смаком.

Як приготувати домашні курячі ковбаси в повільній плиті:

1. Вимийте і висушіть курячий філе рушником паперу.
2. Пропустіть м'ясний продукт через м'ясну шліфувальну машину.
3. Помістіть курку в миску для блендера і збийте до вершкової консистенції.
4. Додайте сметану, білки, сіль, перець і спеції до вашого вибору до вашого вибору.
5. Перемішайте масу до однорідності.
6. На столі розкладіть їжу.
7. Покладіть трохи фарш на плівку.
8. Загорніть м'ясо фаршу і зафіксуйте ковбасу та виправте по краях нитками.
9. Зробіть ті самі ковбаси з решти фарш.
10. Налийте воду в повільну плиту.
11. Встановіть пристрій для режиму приготування їжі.
12. Відправте ковбаски на окропу.
13. Готуйте ковбаси під кришкою 40 хвилин 1 годину, залежно від потужності пристрою.
14. Змішайте зернистий часник і сушену зелень.
15. На робочій поверхні суміш часнику та зелені.
16. Вийміть ковбаси з повільної плити і трохи охолоньте.
17. Видаліть харчову плівку з ковбас.
18. Запустіть кожну ковбасу в суміші зернистого часнику та зелені.

Ковбаси в повільній плиті. Відео