Polba - bug'doy ta'mi va peshqadamlikdagi nutfalar bilan ajoyib pyuresi. Bundan tashqari, bu turdagi don tanada juda foydali, chunki u bir qator iz elementlari va ozuqa moddalari bilan ta'minlay oladi. Shifokorlar har bir oilaning kundalik menyusida Polbani qo'shib, ushbu pyuredan haftasiga kamida bir marta ishlatishingizni maslahat berishadi. Siz to'liq pishirgichda osonlikcha ishlov berishingiz mumkin. Bugun biz yarim yarim pishirishda bir necha retseptlarni tasvirlaymiz.

Sekin pishirgichda polba: asosiy retsept

Yarim aber tayyorlash uchun asosiy retsept suvda pyuresi "bo'sh" pardani anglatadi. Bu yo'lda tayyorlangan yarim -Babe - bu go'sht va baliq idishlari uchun yonma-ovqat, shuningdek bolalar ovqatlari uchun yaxshi.

Asosiy retsepti bo'yicha sekin pishirgichda yarim pishirishda kerak bo'lgan ingredientlar ro'yxati:

• polba - 1 ta ko'pkor;
• tozalangan suv - 3,5 ta ko'pli bazak;
• ta'mga tuz.

Biz ushbu bosqichlardan so'ng biz asosiy retsept bo'yicha sekin pishirgichga tayyorlaymiz:

1. Donni saralash, yaroqsiz donalarni va katta axlatni olib tashlang.
2. Yigitni mo'l-ko'l oqim oqimi bilan yuving.
3. Donni sekin pishirgichga yuboring, suv quying.
4. Qurilma tarkibidagi tuz.
5. Ko'pikkani "donli" yoki "guruch pyuresi" rejimida qo'ying, qopqog'ini yoping.
6. Idishni 30 daqiqa davomida pishiring.

Agar so'ralsa, siz tayyor idishga kichik bir sariyog 'qo'shishingiz mumkin.

Sekin pishirgichda sutga Polba

Bolalar menyusiga kiritilishi tavsiya etiladi. Bu uzoq vaqt davomida ochlik tuynog'ini qondiradigan samimiy, to'yimli idish. Bundan tashqari, sutdagi yarimta oshqozon-ichak traktining normal ishlashi uchun juda foydali. Sutni sekin pishirgichda suti bilan pishiring, quyida o'qing.

Kerakli mahsulotlar ro'yxati:

• polba - 1 ta ko'pkor;
• sut (2,5% yog ') - 5 ta ko'p daraja;
• yog '- 90 g;
• pichoqning uchida tuz.

Sekin pishirgichda yarim sut tayyorlash:

1. Donni saralash, yaroqsiz donalarni va katta axlatni olib tashlang.
2. Yarim suvni suv bilan to'kib tashlang va shishish uchun kechani qoldiring.
3. Shishgan yarimtuni oqim oqimi ostida yuving.
4. Donni sekin pishirgichga yuboring va suv quying.
5. Qurilma tarkibiga ozgina tuz qo'shing.
6. Jihozni yoping, "Sut pyuresi" yoki "guruch pyuresi" rejimini o'rnating.
7. Idishni yopiq qopqog'iga 30 daqiqa davomida pishiring.
8. Ovqat pishirish tugashidan 5 daqiqa oldin ko'pikakli idishga sariyog 'qo'shing.

Agar so'ralsa, murabbo, quritilgan mevalar, asal yoki yangi mevalar tayyor pyuregaga qo'shilishi mumkin.

Sekin pishirgichdagi qo'ziqorinli polba

Qo'ziqorinli polba ajoyib xushbo'y taom. Unga tayyorgarlik juda oddiy, ayniqsa agar sizda sekin pishirgich bo'lsa. Va yakuniy natija nafaqat siz, balki barcha uy xo'jaliklaringiz qadrlanadi.

Sekin pishirgichda yarim yarm yarim yarimni qo'ziqorin tayyorlash uchun zarur bo'lgan ingredientlar:

• polba - 1 ta ko'pkor;
• piyoz - 1 dona;
• oq qo'ziqorin - 150 g;
• qizil sharob - 50 g;
• tovuq buloni - 300 ml;
• parminan - 50 g;
• sariyog '80 g;
• ta'mga tuz;
• zaytun moyi - 2 osh qoshiq. l.

Qanday qilib idishni pishirish kerak:

1. Yarim yarmini yaroqsiz donalar va katta axlatni olib tashlash orqali tartiblang.
2. Tunni suvda tunab uchun namlang.
3. Shishgan yarimtuni mo'l suv ostida yuving.
4. Qo'ziqorinlarni yuving, o'zboshimchalik bilan knaqam shaklga bo'ling.
5. Sekin pishirgichni qovurish rejimiga qo'ying, zaytun moyini idishga quying.
6. Qo'ziqorinlarni qizdirilgan yog'ga soling, oltinga qadar qovuring.
7. Piyozni tozalang, kublarga kesing.
8. Qo'ziqoringa piyozni yuboring va 5-7 daqiqa davomida qovuring.
9. Yarim idishga soling va qurilma tarkibini sharob bilan to'kib tashlang.
10. Sharob bug'lanmaguncha qovurilgan rejimni isbotlang.
11. Buylagichning tarkibini, tuz quying.
12. Qurilma "don" yoki "guruch pyuresi" rejimiga o'rnatiladi.
13. Ododni 30 daqiqa davomida tayyorlang, vaqti-vaqti bilan qopqoqni oching va uni aralashtiring.
14. Pishloqni nozik qirg'ichga maydalang.
15. Tayyor taomga sariyog 'qo'shing va parmesan.

Ushbu taom mol go'shti va cho'chqa go'shti bilan yaxshi ketadi. Unga yangi sabzavot salati bilan xizmat qilish tavsiya etiladi.

Sekin pishirgichda mayiz bilan polba

Nonushta pyuresi - bu juda yaxshi sog'liq va kun bo'yi zimmasiga yuklanishning kalitidir. Bunday nonushta uchun ajoyib variant mayiz bilan polba hisoblanadi. Uni tayyorlash juda oddiy va ko'p bo'lmagan vaqt.

Nima kerak:

• polba - ½ Madialican;
• sut - 3 ta ko'pchant;
• suv - ½ Merlicakan;
• mayiz - 60 g;
• shakar - 2 osh qoshiq. l;
• pichoqning uchiga tuz;
• bodom - 2 osh qoshiq. l;
• tatib ko'radigan doljin;
• vanil ta'mi uchun.

Sekin pishirgichda yarim mayizni tayyorlash uchun qadam - -pep retsepti:

1. Blenderda flot qilingan bodom.
2. Mayiz, doljin va vanilni bodomga qo'shing. Yana blenderda uring.
3. Olingan pastani alohida idishga soling.
4. Donni saralash uchun don va katta axlatdan foydalanish uchun yaroqsiz.
5. Yarimtani mo'l-ko'l suv oqimi ostida yuving.
6. Ko'p sonli konteynerda sut, suv, shakar va tuzni aralashtiring.
7. Sekin pishirgichni pishirishda va suyuqlikni qaynatishini kuting.
8. Donni qurilmaning tankiga yuboring.
9. Ko'pikkani "donli" yoki "guruch pyuresi" rejimida joylashtiring.
10. 35-40 daqiqa davomida idishni yopiq qopqog'iga pishiring.
11. Ovqat pishirish tugashidan 5 daqiqa oldin, zyamny pasterni qo'shing va tarkibni aralashtiring.

Agar so'ralsa, asalim va sizning sevimli ziravorlaringiz ham tayyor idishga qo'shilishi mumkin.

Sekin pishirgichdagi mol go'shti bilan polba

Oilangizni samimiy, mazali va eng muhimi foydali taom bilan boqishni xohlaysizmi? Shunda sekin pishirgichda mol go'shti yarim qoplama retsepti siz uchun. Ushbu taomni ta'mda shunchaki hayratda qoldiradi va sizning barcha yaqinlaringiz buni qadrlashadi.

Oziq-ovqatlar ro'yxati:

• polba - 1 ta ko'pkor;
• suv - 4 ta mulki;
• mol go'shti - 300 g;
• piyoz - 1 dona;
• sabzi - 1 dona;
• sariyog '80 g;
• zaytun moyi - 2 osh qoshiq. l;
• tuz, tatib ko'ring.

Sekin pishirgichda mol go'shti yarim pishiriladi:

1. Donni saralash uchun yaroqsiz donalar va katta axlatni olib tashlang.
2. Donlarni oqim oqimi ostida yuving.
3. Mol go'shti bilan quriting, qog'oz sochiq bilan quriting.
4. Go'shtni mayda kubiklarda kesib oling.
5. Piyoz va sabzi, piyozni kubik bilan kesib tashlang, quyuq qirg'ichga maydalang.
6. Sekin pishirgichni qovurish rejimiga qo'ying, zaytun moyiga quying.
7. Go'shtni oldindan qizdirilgan moyni oling, qovurilgan oltin qobiqqa qadar qovuring.
8. Go'shtga piyoz va sabzi qo'shing, 5-7 daqiqa davomida qovurilganni uzing.
9. Ko'pikkali 1 ta ko'pchik suvining tarkibini quying, qurilmani yoping.
10. Sekin pishirgichni o'rab turgan rejimda qo'ying va 40 daqiqa davomida go'shtni rag'batlantiring.
11. Vaqtdan keyin sekin pishirgichni oching, yarimpu qo'ying, tuz va qalampir qo'shing.
12. Jihoz tarkibi 3 ta ko'p darajadan suv quying.
13. Qurilmani yoping, "Guruh" yoki "guruch pyuresi" rejimini o'rnating.
14. Idishni 35-40 daqiqa davomida pishiring.

Tayyor taom, agar so'ralsa, mayda tug'ralgan ko'katlar bilan bezatiladi va oq nondan yasalgan yangi bulonlar bilan xizmat qiladi.

Polba sekin pishirgichda. Video