Se aderisci a una dieta sana o sei a dieta, sei costretto ad abbandonare la frittura in una padella. In questo caso, un multicooker con la funzione "a vapore" ti aiuterà a cucinare piatti sani. Si sbaglia a credere che il cibo sia insipido. Ci sono molte ricette che possono enfatizzare il gusto della carne, la cosa principale è osservare la tecnologia di cottura e la procedura per la posa degli ingredienti.

Filetto di pollo a vapore in una pentola a cottura lenta - tecnologia di cottura

• Il pollo dietetico ha un sapore delicato. Per enfatizzarlo, o, al contrario, evidenziarlo, è pre -marinato nelle salse e ricoperto di spezie. Inoltre, le erbe profumate, come il rosmarino o il timo, dovrebbero essere aggiunte alla marinata.
• La preparazione per una coppia preserverà il massimo dei componenti utili nella carne di pollo. Inoltre, con questo metodo di cottura, la carne contiene un numero minimo di calorie. E inoltre non esiste una crosta dannosa come durante la frittura.
• Il vantaggio principale del multicooker è che durante la cottura nel vassoio puoi bollire o tagliare il contorno nella ciotola. Ad esempio, patate o cereali avranno un assaggio di pollo, poiché il grasso si scaricherà da esso e nutrirà l'acqua in cui il prodotto cuocerà.
• Il filetto di pollo può essere cotto in generale in tutta la forma, tagliato a pezzi o ripieno di verdure e frutta secca. In questo caso, il processo di preparazione è lo stesso: è necessario mettere la carne sul vassoio, versare acqua nella ciotola, chiudere il coperchio multicooker e cuocere in base al tempo specificato nella ricetta.
• I pezzi di carne non devono essere strettamente disposti nella ciotola. Il vapore dovrebbe avvolgere liberamente il prodotto per la preparazione uniforme. Il petto preparerà ugualmente sia al centro del vassoio che ai bordi. Ciò è dovuto al fatto che il vapore è distribuito allo stesso modo e tenuto sotto il coperchio multicooker.

Filetto di pollo in un multicooker per il vapore - una ricetta classica

Una delle semplici ricette di pollo in una pentola lenta comporta una quantità minima di ingredienti. Ma questo piatto non è meno succoso e gustoso. La condizione principale è la sequenza di azioni e un numero moderato di spezie.

Preparare tali ingredienti:

• filetto di pollo - 1 kg.;
• sale marino - un pizzico;
• acqua purificata - 3 cucchiai.;
• spezie: pepe nero con piselli, paprika, aglio.

Come cuocere il petto di pollo in una pentola lenta per il vapore:

1. Sciacquare la carne in acqua fredda, asciugare con asciugamani di carta. Quindi tagliati a pezzi grandi attraverso le fibre. Secondo la ricetta successiva, è possibile preparare il filetto in generale, ma dovrebbe essere leggermente respinto e aumentare il tempo di cottura.
2. Metti il \u200b\u200bpollo in un contenitore profondo, mescola pepe macinato e paprika. Strofina la carne con le spezie. Dovrebbero distribuire uniformemente a pezzi. Lascialo marinare per 20-30 minuti in frigorifero. In modo che la carne non sia coperta da una crosta a vita, copri i piatti con un coperchio o si stringe con pellicola.
3. Dopo il decapaggio, aggiungi l'aglio tritato e il sale. Mescola bene i pezzi. È importante salare per ultimo il prodotto, poiché il sale tira l'umidità dalla carne, da cui si asciugherà rapidamente durante la cottura. Usa anche il sale marino. Oltre a molti elementi utili, ha cristalli più grandi che si dissolvono gradualmente e alimentano la carne con il gusto.
4. Versare l'acqua nella ciotola multicooker. Dovrebbe essere purificato. L'acqua d'acqua non è adatta per il vapore, poiché non solo rovina il gusto, ma lascia anche elementi dannosi sulla carne.
5. Metti il \u200b\u200bpollo sul vassoio per vapore. Prova a mettere i pezzi a distanza per darne un paio per cucinare un paio uniformemente. Chiudi il coperchio della troia, seleziona la modalità "Cook a vapore". Espandi il tempo per 15 minuti.
6. Dopo aver cucinato, lasciare la carne in una pentola lenta per altri 10-15 minuti, quindi servire al tavolo con verdure fresche e un contorno. O usare in un'insalata.

Filetto di pollo a vapore in una pentola lenta con patate

Contemporaneamente al petto di pollo, puoi preparare un contorno, ad esempio patate o porridge. Ma solo in questo caso è importante calcolare correttamente il tempo di preparazione di due ingredienti. Quindi un filetto intero avrà bisogno di più tempo per la lavorazione tecnica rispetto ai pezzi di carne tritati. A seconda di questo, scegli il tipo di cereali.

Elenco degli ingredienti necessari:

• filetto di pollo - 0,5 kg.;
• patate di media dimensione - 5 pezzi.;
• salt - 1 cucchiaino;
• erbe fresche - un gruppo;
• una miscela di spezie.

Metodo di cottura:

1. Prima prenditi cura del pollo, poiché ha bisogno di tempo per sottaceto. Nell'acqua corrente, lavare il seno. Assicurati di asciugare la superficie con asciugamani di carta per ottenere una crosta. Inoltre, le spezie asciutte saranno coperte uniformemente e non scivoleranno via dall'umidità.
2. Taglia il seno in pezzi grandi. Cospargere con le spezie sopra e sopprimere leggermente la carne con le mani. Quindi il suo succo inizierà a esibirsi e mescolarsi con i condimenti. Metti da parte il pollo per 10-15 minuti per il decapaggio.
3. Sbucciare le patate, immergerlo nell'acqua in modo che non si scuri. Quindi tagliato a pezzi. Determina le loro dimensioni a seconda del tempo della cottura. In questa ricetta, il filetto viene tagliato a pezzi, sarà sufficiente per 15-20 minuti per la cottura. Le patate hanno bisogno di più tempo. In modo che abbia il tempo di prepararsi durante questo periodo, tagliare i tuberi il più piccoli possibile.
4. Risciacquare il pozzo vegetale in acqua fredda (quando viene lavato l'amido in eccesso). Metti il \u200b\u200bprodotto in una ciotola multicooker e versa con acqua purificata. In questo caso, non è necessario calcolare il volume del liquido, poiché è necessario non solo per il vapore, ma anche per la cottura di patate. Versare l'acqua in modo che copra completamente i tuberi. Aggiungi metà della quantità di sale.
5. Aggiungi il sale rimanente al pollo, mescola e metti su un vassoio multicooker. Installalo sopra la ciotola e chiudi il coperchio. È necessario preparare il piatto sull'opzione "cucinare per una coppia" per 15 minuti.
6. Dopo il segnale sonoro, lasciare gli ingredienti sul riscaldamento per altri 10 minuti. Quindi aprire il coperchio, rimuovere il vassoio. Scolare l'acqua in eccesso dai tuberi di cottura. Puoi cucinare le patate schiacciate o usare patate.
7. Metti la verdura su un piatto, metti la carne nelle vicinanze. Risciacquare, tagliare e cospargere il piatto. Le verdure fresche sono ben combinate con patate e pollo.

Filetto di pollo a vapore in una pentola lenta con verdure e formaggio

La carne di pollo è spesso asciutta anche per una coppia. Affinché il pollo rimanga succoso, usa verdure come i pomodori durante la cottura. Contengono molta umidità che daranno alla corruzione. L'autenità della frutta darà al piatto il gusto originale. Per una crosta profumata, usa il formaggio duro.

Ingredienti per la ricetta:

• filetto di pollo senza pelle - 500 g.;
• pomodori freschi - 2 pezzi.;
• formaggio solido - 50 g.;
• cipolle - 1 pc.;
• verdure fresche - a piacere;
• la salsa di Soyyu è classica - 50 ml.;
• il pepe nero è macinato e peperoncino a piacere.

Preparazione del piatto nelle fasi:

1. Asciugare il filetto di pollo lavato con tovaglioli o un canovalo da cucina. Prima tagliato in due parti nel mezzo. Ottieni metà del filetto di pollo. Tagliare ogni parte attraverso le fibre, ma in modo tale che i pezzi abbiano una superficie uniforme. Rompili leggermente con un martello per spessore uniforme.
2. Unisci le spezie, strofinali con la carne. Dopo 10-15 minuti, trasferire in un contenitore profondo e versare salsa di soia. Usa una salsa gusto classica per la marinata, poiché tutti gli additivi possono rovinare il piatto finito. Inoltre non usare sale, poiché la salsa di soia è salata. Lascia la carne da mangiare con un assaggio di 1-1,5 ore in un posto fresco.
3. Pulisci cipolle, tagliate a mezzo anelli. Risciacquare le verdure in acqua fredda, asciutto e taglio. Prepara il vassoio per il vapore. Metti la cipolla sul fondo, poi verdure.
4. Metti la carne in salamoia su asciugamani di carta in modo che il succo in eccesso venga assorbito in essi. Quindi trasferire il pollo nel vassoio dall'alto alle verdure. Taglia il formaggio duro con piatti di dimensioni di pezzi di filetto e stendilo sopra. Se preferisci usare il formaggio schiacciato su una grattugia, dovrebbe essere posato in una pentola a cottura lenta 5-7 minuti prima della fine della cottura.
5. Lavare i pomodori, pulire con salviette e tagliare in cerchio. Rimuovi il gambo, quindi indossa la carne. Inoltre, la verdura non deve essere salata, poiché il formaggio duro ha una luce di salinità.
6. Riempi la ciotola con acqua filtrata, installa un contenitore con prodotti e chiudi il coperchio. Accendi la pentola a cottura lenta per la modalità "a vapore" e cuoci la carne per circa 25-30 minuti, a seconda delle dimensioni dei pezzi.
7. Il piatto di questa ricetta non deve essere riposato, dovrebbe essere servito immediatamente dopo la cottura. Quindi il formaggio rimarrà caldo. Servire un piatto con un contorno e un'insalata di verdure.

Filetto di pollo imbottito in un multicooker per una coppia

Puoi dare il piatto e mantenere la carne succosa se la riempi con un ripieno di pomodori e formaggio. Per preparare il pollo per ottenere una crosta profumata in cima, lubrificarlo prima di cucinare olio d'oliva. Scegli anche le varietà di formaggio più umide all'interno, come Mozarella o Bryranza.

Avrai bisogno di tali prodotti per 4 porzioni:

• filetto di pollo - 2 pezzi.;
• mOZARELLA CORMAGGI - 50 g.;
• piccoli pomodori o ciliegia - 6 pezzi.;
• rugula - per assaggiare;
• olio d'oliva raffinato - 1 cucchiaio. L.;
• sale marino e spezie a piacere.

Una ricetta di passo -perché per cucinare il seno ripieno cotto al vapore:

1. Asciuga il filetto di pollo con asciugamani di carta, tagliato a metà. Indietro ogni parte e fai un'incisione all'interno. Allo stesso tempo, non portare il coltello alla fine del pezzo, dovresti prendere una tasca.
2. Risciacquare larrugola e sdraiarsi per asciugare, quindi smontare sulle foglie. Pulisci i pomodorini con tovaglioli, tagliati in cerchio. Il formaggio dovrebbe essere tagliato con strisce della lunghezza della tasca sul petto.
3. Grattugia il pollo con spezie e sale. Non dimenticare di farlo all'interno della carne. Sfiggere con cura il seno con formaggio e pomodori, posare le verdure sopra. Se non ti piace un gusto amaro di rucola, sostituiscilo con un prezzemolo o un aneto.
4. In modo che il ripieno non cada durante la cottura, allaccia i bordi della carne con stuzzicadenti o cucire un filo. Lascia che il pollo marina per 10 minuti, quindi ingrassa l'olio d'oliva da tutti i lati e metti un vassoio per il vapore.
5. Riempi la ciotola multicooker con acqua. Ma questa volta hai bisogno di più liquidi, poiché cucinerai l'intero filetto. Chiudi il coperchio, seleziona l'opzione "cotta al vapore". Per preparare la carne all'interno, hai bisogno di 25-35 minuti. Il tempo può essere aumentato se hai un filetto di pollo molto grande.

Un filetto di pollo intero in pergamena in una pentola lenta

Alcune casalinghe usano un foglio per fumare. Quindi cercano di preservare il succo all'interno della carne. Ma durante la cottura, il vapore elabora pezzi intorno e non penetra all'interno. È più efficiente cucinare in pergamena. Anche il succo rimane all'interno, ma il vapore penetra attraverso di esso e prepara il prodotto dall'interno.

Elenco dei prodotti necessari:

• petto di pollo (metà) - 3 pezzi.;
• burro - 200 g.;
• prezzemolo - un gruppo;
• aglio fresco - 3 fette;
• peperoncino - 1 pc.;
• salt, spezie - a piacere.

Metodo di cottura del pollo in pergamena:

1. Prepara il petto di pollo: lavare, asciugare e tagliare. In questo caso, non è necessario fare una tasca. Taglia la carne a metà, ma lasciala intera dalla parte ristretta. Lavare le verdure, tagliare le foglie e tagliarle.
2. Tagliare il peperoncino a metà, tagliare i semi e rimuovere il gambo. Tagliare in piccole strisce. Sbucciare l'aglio, spremere attraverso l'aglio. Il burro dovrebbe essere ammorbidito, ma non liquido. In un piccolo contenitore, strofina l'olio con verdure e condimenti.
3. Tagliare la pergamena per cuocere a forma di quadrato. Grattare il pollo con le spezie di sale, ripieno di ripieno. Quindi stringere bene i bordi della tasca e fissarlo con gli stuzzicadenti. Metti ogni pezzo su una carta da forno separata.
4. Ruota la pergamena sotto forma di dolci: ruota i bordi. Ma allo stesso tempo, lascia un po 'di spazio libero all'interno in modo che il vapore possa circolare liberamente all'interno. Trasferisci la carne sul vassoio multicooker.
5. Versare l'acqua nella ciotola, impostare il contenitore. Cuocere il petto di pollo in modalità "saldatura" per 20 minuti. Quindi lascialo per altri 10 minuti. Il piatto finito deve essere tagliato in porzioni e versato con olio in cui è stata preparata la carne.

Filetto di pollo a vapore in una pentola lenta con panna acida

Puoi cucinare filetti di pollo in una pentola lenta non solo con spezie, ma anche con salsa. In modo che non fosse necessario per solare la carne per molto tempo. Usa la salsa durante la cottura. Ma avvolgi il pollo in un foglio, quindi non scorrerà. È bene assaggiare il petto combinato con panna e panna acida.

Ingredienti per la ricetta:

• il seno del pollo è doppio - 1 pc .;
• panna acida grassa - 1 cucchiaio. L.;
• paprika e Curry - 0,5 cucchiaini;
• il sale deve assaggiare.

Il processo di cottura graduale:

1. Se c'è la pelle sul petto, allora dovrebbe essere rimossa. Quindi sciacquare la carne, asciugare le torri asciutte e strofinare con il sale. Il filetto viene utilizzato nella ricetta in generale.
2. Scegli la panna acida il più grande contenuto di grassi o porta a casa. Mescolalo nella piala con le spezie. Strofina la carne con la salsa, mettila in un posto fresco per un'ora per il decapaggio.
3. Strarre il foglio, mettere la carne al centro. Avvolgi i bordi al piano di sopra, ma lascia un piccolo foro in modo che il vapore possa circolare tra carne e lamina.
4. Metti il \u200b\u200bpollo nel vassoio, versa mezzo litro di acqua sul fondo della ciotola. Imposta il contenitore sopra e prepara il piatto con un coperchio chiuso nella "coppia di coppie" per 40 minuti. Successivamente, il foglio dovrebbe essere aperto con cura in modo da non bruciare con il vapore caldo.

Filetto di pollo in un multicooker a vapore con una scopa e pomodori secchi

C'è un altro modo per preparare un petto di pollo in un multicooker a vapore, in cui il foglio è coperto sulla parte superiore del vassoio e non avvolge la carne. Con questo metodo, la carne è più tenera, ma con una crosta sottostante. I pomodori sbloccati daranno il piatto al piatto e Brynza salata è redditizia per ombreggiare il gusto della carne.

Preparare tali prodotti per 2 porzioni:

• file carne di pollo - 1 PC .;
• bRYNZA - 100 g.;
• pomodori secchi - 5 pezzi.;
• formaggio duro - 50 g.;
• sale marino - un pizzico;
• spezie per pollo - 0,5 cucchiaini.

Passaggio -By -Step Descrizione della ricetta:

1. Il filetto di pollo deve essere lavato, rifinito ed essiccato con un canovaccio da cucina. Con un coltello affilato, fare tagli sopra il pezzo lungo tutta la sua lunghezza a una distanza di 1-2 cm. Allo stesso tempo, lasciare l'intera base del seno.
2. Mescolare le spezie con il sale e strofinare il pollo con una miscela. Branza dovrebbe essere tagliata a fette. Rimuovi i pomodori secchi, non metterlo sul tovagliolo, ma mettilo immediatamente nei tagli. Non è necessario usare molte verdure, poiché nello stato secco i pomodori hanno un sapore aspro. Metti il \u200b\u200bformaggio accanto alle verdure.
3. Scorri il foglio per un foglio a vapore, metti la carne sopra. Grattare il formaggio duro, posare il filetto in cima. Inoltre, per l'aroma, puoi versare il seno con olio dai pomodori.
4. Chiudi il coperchio della troia, ma apri la valvola a vapore. Preparare il piatto per circa mezz'ora in modalità "a vapore". Viene immediatamente servito al tavolo senza riposo.

Filetto di pollo a vapore in una pentola lenta con salsa di soia

Per gli amanti della cucina asiatica, puoi cucinare filetti di pollo con salsa di soia. Darà un punto culminante al piatto. A causa del fatto che questo ingrediente ha un gusto ricco, usa spezie aggiuntive in quantità modeste o escludono anche. Anche il sale dovrebbe essere aggiunto attentamente, poiché la salsa di soia stessa è salata.

Si consiglia di prendere tali ingredienti secondo la ricetta:

• filetto di pollo - 2 pezzi.;
• salsa di soia con un gusto classico - 80 ml.;
• olio d'oliva - 75 ml.;
• succo di limone - 25 ml.;
• parsley fresco o aneto - 1 pacchetto;
• peperoncino e pepe nero sono macinati a piacere;
• aglio fresco - 3 denti.

Descrizione della preparazione del filetto al vapore:

1. Lavare il petto di pollo, tagliare il grasso e il film. Quindi asciugare bene con i tovaglioli, tagliare metà o più parti lungo il pezzo.
2. Prepara la marinata. Versare olio d'oliva e salsa di soia in un contenitore profondo. Batti accuratamente la messa. Aggiungi succo di limone, aglio tritato e spezie ad esso. I verdi devono essere lavati e tagliati. Trasferire nella salsa. Mescola bene con un cucchiaio.
3. Trasferire il pollo alla marinata e lasciare nutrirsi con il gusto per 1,5-2 ore. Se usi la carne congelata, prima del decapaggio deve essere scongelato a temperatura ambiente.
4. Metti la carne rientrata sulla smerigliatrice. Versare l'acqua nella ciotola, mettere il vassoio sopra. Assicurati di chiudere il coperchio. Cuocere il piatto in modalità "Steam-Steam" per 20-30 minuti. Regola il tempo dalle dimensioni dei pezzi di pollo.
5. Dopo il segnale multicooker, accendi il riscaldamento per 10 minuti con una copertura chiusa. Prima di servire, tagliare la carne in porzioni. Secondo questa ricetta, il pollo può essere usato per aggiungere insalate o panini.

Filetto di pollo dietetico in un multicooker per una coppia

Il seno del pollo può essere la base per il rotolo. La differenza principale dalla preparazione del filetto con una tasca è che la carne è piegata in un tubo, all'interno delle quali verdure profumate o frutta secca. Il piatto di ricetta è completamente dietetico e gustoso e la carne rimane succosa a causa del ripieno.

Il numero di prodotti per 6 porzioni:

• carne di pollo, filetto - 600 g (2 pezzi);
• le cipolle di grandi dimensioni sono grandi - 1 PC.;
• champignons freschi - 200 g.;
• carote grezze - 1 pc.;
• sale e pepe nero macinato - un pizzico;
• formaggio duro - 200 g.;
• olio di girasole - 2 cucchiai. l.

Una ricetta di passo -perché per cucinare il filetto di pollo in una pentola a cottura lenta:

1. Sbucciare i funghi dallo strato superiore, sciacquare e mettere in eccesso di umidità in eccesso. Quindi tagliare in un piccolo cubo. Sbucciare la cipolla dallo strato superiore, anche tagliare finemente. Accendi il multicooker in modalità "frittura", versare olio vegetale e caricare funghi con cipolle. Friggere le verdure a una temperatura di 90 gradi fino a quando non appare una crosta dorata.
2. Lavare le carote dall'inquinamento, pulire e grattugiare una grattugia grossolana insieme al formaggio. Per questa ricetta, utilizzare il formaggio a gradi solidi in modo che si scioglie all'interno e combini gli ingredienti del ripieno insieme.
3. Pulisci il pollo con tovaglioli e tagliati lungo 3 strati. Ognuno di essi, strofina con pepe e sale. Metti tutti e tre i pezzi sul tagliere, ma i loro bordi dovrebbero essere sovrapposti.
4. Sulla parte superiore del seno, prima disporre i funghi fritti con cipolle, quindi carote e formaggio. Avvolgi delicatamente il petto di pollo nel rotolo. Allo stesso tempo, prova a stringere insieme gli strati di pollo. Fissare la parte libera della carne con SAPS o SCOOKEPicks. Puoi anche legare il filo attorno al rotolo.
5. Versare l'acqua sbucciata nella ciotola multicooker, installare la griglia sopra per vapore e metterci la carne di pollo. Chiudi il coperchio. Cuocere il piatto per 30 minuti in modalità "Steam -steaming".
6. Quando la carne è infusa, lasciala raffreddare bene e solo poi tagliarla in porzioni. Altrimenti, quando si tagliano il pollo in forma calda, la carne decadrà in parti. Il rotolo di filetto può essere servito separatamente con verdure o patate bollite nella pentola lenta durante la cottura del pollo.

Filetto di pollo a vapore in una pentola a cottura lenta - Segreti di una ricetta di successo

• Il succo di limone e arancione o la loro gioia darà l'aroma alla carne di pollo durante il vapore. Puoi anche usare la salsa di soia per la marinata, ma oltre al gusto dipingerà la carne di pollo bianco in colore scuro.
• Puoi servire il filetto al tavolo, sia un piatto separato che per insalate, sandwich o per la preparazione di snack.
• Se vuoi riempire il petto di pollo, i bordi della carne possono essere fissati con stuzzicadenti, cucito con filo culinario o avvolgimento con un foglio.
• Un sapore piccante di carne di pollo darà l'aglio. Usalo nella marinata o ricoprilo nel filetto prima di cucinare, preparalo solo. I verdure vengono aggiunti solo alla marinata o cosparsi su un piatto finito.
• Preservare il succo di carne e renderlo succoso aiuterà un piccolo trucco. Avvolgi il petto visibile nel foglio. Metti in questa forma per prepararti in una pentola lenta e 10-15 minuti prima della fine della cottura, aprilo.
• Un piatto succoso si rivelerà solo da carne fresca. Se hai un pollo congelato, pre -prendilo fuori dal congelatore. Ma non si sconti in acqua, ma sullo scaffale del frigorifero per circa 10-12 ore. In modo che non sia alterato, copri il contenitore con pellicola.
• Per rendere la carne morbida, pre-immergerla in kefir per 1,5-2 ore. Il prodotto acido -milk dovrebbe essere a basso contenuto di grassi, la percentuale ottimale è 0,1. Quindi usa la marinata. Invece di kefir, molte casalinghe usano una soluzione salina in cui immergono la carne per tutta la notte.
• Se ti preoccupi che il filetto diventerà asciutto durante la cottura, usa anche verdure che darà l'umidità alla carne. Ad esempio, il pollo va bene a piacere con pomodori e cipolle. Tagliali con anelli e mettili in un filetto tascabile.
• Le fibre sulla carne manterranno la loro forma quando si prepara se si taglia un pezzo attraverso la loro posizione.
• Una deliziosa crosta di carne può essere cotta dopo la cottura. Per fare ciò, il pollo dovrebbe essere completamente essiccato con asciugamani di carta e unto con olio d'oliva.
• Per una preparazione uniforme di pezzi, tagliali dello stesso spessore. Se alcune parti si sono rivelate di più, quindi battile leggermente con un martello.
• Dopo il segnale sonoro del multicooker, lascia riposare il pollo (10-15 minuti). Quindi la carne sarà finalmente preparata ed entrata con la marinata. Pertanto, non aprire subito il coperchio.

Un petto di pollo al vapore è un prodotto molto utile con un contenuto a basso contenuto calorico e un grande contenuto di elementi utili. Questo piatto può essere non solo gustoso, ma anche succoso, così come morbido. Per raggiungere questo obiettivo, seguire chiaramente la ricetta specificata e aderire alla tecnologia di cottura. Buon Appetito!

Un'altra ricetta per il filetto di pollo succoso in un fornello lento, guarda il video