Il grano saraceno preparato con la carne è il beneficio e la nutrizione in un piatto. Il grano saraceno è ricco di tutti i tipi di sostanze così necessarie per il corpo, quindi è spesso presente in vari menu dietetici. In questo articolo ti diremo, come cucinare un delizioso grano sacco friabile con carne in una pentola lenta.

Grano saraceno con stufato in una pentola lenta

Questa è una specie di "ricetta per escursioni" - invece di carne cruda, lo stufato viene aggiunto al piatto. Poiché il cereale stesso viene bollito molto rapidamente e lo stufato non ha bisogno di una cottura aggiuntiva, tale porridge è considerato una ricetta "in fretta". Se decidi di cucinare grano saraceno con carne in umido con noi in una pentola lenta, fai scorta dei seguenti componenti:

• grano saraceno - 0,5 kg;
• stew-0.4-0.5 kg;
• carote - 1 pc.;
• burro - 100 g;
• cipolle - 2 teste;
• paste di pomodoro - 3 cucchiai.;
• sale e pepe nero.

Ed ecco il processo di cottura di grano saraceno con carne in umido in una pentola lenta:

1. Resa il burro nella ciotola - Per questo avremo bisogno del programma "frittura". Nell'olio, passiamo la cipolla sbucciata e tritata sull'olio insieme a carote grattugiate. Nel processo di cucina, non si friggeranno molto, ma diventeranno morbidi.
2. Apriamo lo stufato, mettiamo la carne in una ciotola profonda e impastato con una forchetta per diventare fette più piccole.
3. Trasferiamo lo stufato nella ciotola, aggiungiamo pasta di pomodoro. Se non c'è abbastanza liquido nel piatto, versa un po 'd'acqua.
4. Ci estinguiamo nella modalità "estinguere" tutti i prodotti insieme per 15 minuti.
5. Risciacquare il grano saraceno. Facciamo bollire l'acqua nel bollitore.
6. Versare grano saraceno in una padella multicier. Versare acqua bollente - circa 1 litro. Porridge di sale ai nostri gusti, aggiungi pepe nero.
7. Prepariamo grano saraceno con la carne in una pentola a cottura lenta in modalità "estinzione" o in una modalità di cottura speciale per 20-30 minuti, fino a quando tutta l'acqua bolle.

Grano saraceno con pollo in panna in una pentola lenta

Con il pollo, il grano saraceno in una pentola a cottura lenta è generalmente un piatto piccolo e è perfetto per coloro che seguono la figura. Seguendo questa ricetta, cuoceremo il porridge sotto crema e formaggio. Per un tale piatto avrai bisogno:

• grano saraceno - 1,5 tazze;
• acqua (3 tazze;
• petto di pollo - 1 pc.;
• crema - 200 ml;
• formaggio - 100 g;
• cipolla - 1 pc.;
• fungo - 200 g;
• paprika a terra - 1 cucchiaino;
• sale, pepe, olio di girasole.

Prepareremo grano saraceno con la carne in una pentola lenta secondo le seguenti istruzioni:

1. Grano saraceno, lavato 2-3 volte, versare nella ciotola del dispositivo, versare acqua bollente, sale e cuocere in modalità "cuocere" per 30-40 minuti, fino a quando il liquido bolle e il porridge non raggiungerà la prontezza.
2. Sposta il grano saraceno in un altro piatto, la mia ciotola liberata e lo asciugiamo.
3. Con il petto di pollo, rimuovere la pelle e ritagliare le ossa e tagliare il filetto stesso con le fette. Li strofiniamo con sale, pepe, paprika.
4. Le cipolle sbucciate e tritate finemente sono sedute in olio in modalità "frittura". Aggiungi i funghi tritati ad esso, friggi insieme. Quindi versare il porridge di grano saraceno finito e mescolarlo con i funghi.
5. Avvolgiamo i cereali con una spatola, disponiamo uno strato di fette di pollo sopra.
6. Versare il piatto con panna, cospargere con formaggio grattugiato.
7. In modalità "cottura", cuocere il grano saraceno con carne in una pentola a cottura lenta per 30 minuti.

Grano saraceno con il molo di tacchino

Puoi cuocere grano saraceno con carne in una pentola lenta secondo una ricetta diversa. In esso useremo non meno utili, ma anche tacchini dietetici. Ci sono pochi ingredienti qui:

• grano saraceno - 1 tazza;
• filetto di tacchino - 400 g;
• kefir - 1 tazza;
• prezzemolo tritato - 2 cucchiai;
• cipolla - 1 pc.;
• sale, pepe nero;
• olio vegetale.

Ecco come cuoceremo grano saraceno con carne di tacchino in una pentola lenta:

1. Il mio grano saraceno due o tre volte, versare in una pentola lenta, versare acqua alla velocità di 1: 2. Facciamo schifo per assaggiare, nel programma "grano saraceno", "porridge" o "cottura" cuociamo i cereali per circa 30 minuti fino a quando bolle il liquido.
2. Quindi spostiamo il grano saraceno per un po 'in un altro piatto e asciudiamo la mia ciotola. Versare un po 'di olio, ingrassare il fondo e le pareti.
3. Tagliamo il filetto di tacchino con fette, sale e pepe. Ci diffondiamo sul fondo della ciotola multicieria.
4. Versare kefir in cima.
5. Taghiamo la cipolla in mezzo anelli e mettiamo la carne. Versare grano saraceno sopra, formare uno strato uniforme. Cospargi il prezzemolo tritato.
6. In modalità "cottura", cuocere il grano saraceno con carne in una pentola a cottura lenta per 30 minuti.

Grano saraceno con carne di maiale affumicata in una pentola lenta

Ma in questa ricetta, il grano saraceno con carne in una pentola a cottura lenta è un elenco di ingredienti è limitato da pochi punti, compresi i componenti principali di soli 3: cereali, costole affumicate e cipolle. Tutto il resto è spezie progettate per integrare il gusto e l'odore dei piatti. E l'odore, va notato che il porridge ha molto appetitoso grazie al maiale affumicato. Considera l'intero elenco di prodotti di cui abbiamo bisogno:

• costolette di maiale affumicato - 400 g;
• grano saraceno - 200 g;
• cipolla - 1 testa;
• bay Leaf - 2 pezzi.;
• sale pepe.

Il grano saraceno con carne di maiale affumicata in una pentola lenta viene preparata come segue:

1. Puliamo la cipolla e tagliamo con cubetti piccoli o medi anelli sottili. Lavare le costole di maiale affumicate sotto il rubinetto in acqua fredda, bagnandoci con tovaglioli di carta secca.
2. Mettiamo prima le costole nella pentola lenta, e per questo le condividiamo e le distribuiamo uniformemente. Versiamo la cipolla sopra di loro.
3. Risciacquare il grano saraceno due o tre volte. Versalo in una forma più multicierino, aggiungi la giusta quantità di sale e pepe. Metti un paio di foglie di alloro.
4. Fai bollire in una teiera di 0,5 L di acqua. Versare i cereali con acqua bollente.
5. Nella modalità "estinzione" o "grano saraceno", cuociamo grano saraceno con carne in una pentola a cottura lenta per 40 minuti.

Grano saraceno con carne, pomodoro e verdure in una pentola lenta

Questo è un porridge molto soddisfacente, ricco di tutti i tipi di ingredienti: carne, verdure, condimenti e erbe profumate. Il maiale è usato come carne come la varietà più nutriente, quindi il piatto risulta essere alto, ma incredibilmente gustoso. Nella preparazione di tale grano saraceno con carne in una pentola lenta, abbiamo usato quanto segue:

• grano saraceno - 1 tazza;
• maiale - 400 g;
• olio vegetale - 1 cucchiaio.;
• cipolla - 1 testa;
• paste di pomodoro - 2 cucchiai.;
• carote - 1 pc.;
• pepe dolce - 1 baccello;
• cubo di brodo - 1 PC.;
• sale pepe;
• verdure tritate di aneto.

Prepareremo grano saraceno con carne, pomodoro e verdure in una pentola lenta secondo le seguenti istruzioni:

1. Maiale tagliato a pezzi. Riscaldiamo nella ciotola nell'opzione "frittura" olio vegetale o qualsiasi altro grasso. Friggere la carne per circa 15 minuti, alla fine della frittura, del sale e del pepe.
2. Pepe, carote e cipolle vengono tritati e versati sulla carne. Mescola, puoi diventare un po 'più salato.
3. Aggiungi il pasta di pomodoro. Laviamo il grano saraceno più volte. Versare in un contenitore con altri ingredienti.
4. Dissolviamo il cubo di brodo in 0,5 L di acqua bollente e versiamo nella ciotola. Proviamo il sale, aggiungiamo l'aneto tritato.
5. Nel programma "estinguente", cuciniamo grano saraceno con carne in una pentola lenta per 30 minuti. Quindi insistiamo altri 10-15 minuti prima di servire.

Grano saraceno con carne e uovo in una pentola lenta

Questa ricetta di porridge di grano saraceno è caratterizzata dalla presenza di due tipi di carne: maiale e prosciutto affumicato. La peculiarità del piatto sono le uova di gallina che aggiungiamo dopo aver cucinato i cereali. Per tale grano saraceno con carne in una pentola lenta, è necessario:

• grano saraceno - 2 tazze;
• maiale - 400 g;
• prosciutto di maiale affumicato - 100 g;
• carote - 1 pc.;
• cipolle - 1 pc.;
• uova di gallina - 4 pezzi.;
• aglio - 2 denti;
• pomodori - 3 pezzi.;
• olio di girasole - 3 cucchiai.;
• acqua - 4 bicchieri;
• sale pepe.

Cuocere il grano saraceno con carne e uova in una pentola lenta saremo così:

1. Prosciutto di maiale affumicato che tagliamo con cubetti o cubetti. Pezzi leggermente più grandi di maiale.
2. Nella pentola lenta riscaldiamo l'olio vegetale, a questo scopo attiviamo il programma di "frittura".
3. Versare il prosciutto, passarlo per 5 minuti. Quindi mettiamo il maiale e frigiamo con il prosciutto per altri 15 minuti, alla fine del sale e del pepe.
4. Mentre la carne è fritta, tagliare la lampadina e la carota. Versare le verdure sul maiale e sul prosciutto, friggi tutto nello stesso programma fino a quando la carota è morbida.
5. Facciamo bollire i pomodori in acqua bollente per 1 minuto, rimuoviamo la pelle, taglia la polpa molto finemente a cubetti.
6. Versare i pomodori in una ciotola con un piatto. Ci spegniamo insieme ad altri prodotti per altri 10 minuti, il programma può essere modificato e sopportato l'opzione "estinguente".
7. Versare il grano saraceno lavato nella pentola lenta, versare acqua bollente, che dovrebbe coprire i cereali di 1 cm.
8. Porridge sale, pepe, aglio tritato spicchi.
9. In modalità indicata, cuocere il grano saraceno con carne in una pentola a cottura lenta per 20-30 minuti.
10. Apri il coperchio, controlla se tutta l'acqua è stata assorbita nei cereali. Se il porridge è pronto, spegnere il fornello lento. Nel grano saraceno, facciamo 4 recessi e guidiamo le uova. Chiudi il coperchio e lascia il piatto per 10-15 minuti. Le uova con grano saraceno caldo durante questo periodo raggiungeranno la prontezza.

Grano saraceno con carne e salsa al latte in una pentola lenta

Come carne per la preparazione di tale grano saraceno in una pentola lenta, prenderemo un uccello, vale a dire un filetto di pollo a basso contenuto di grassi senza pelle. La cosa più interessante in questo piatto è un sugo insolito fatto di latte, panna acida, salsa di soia e prezzemolo. Diamo un'occhiata all'elenco completo dei prodotti di cui abbiamo bisogno:

• grano saraceno - 200 g;
• acqua - 0,5 L;
• filetto di pollo - 400 g;
• panna acida - 150 g;
• latte - 100 g;
• salsa di soia - 4 cucchiai.;
• cipolla - 1 pc.;
• pomodoro - 1 pc.;
• pRESLEY - 2 TBSP.;
• olio vegetale - 2 cucchiai.

Per preparare grano saraceno con carne e salsa in una pentola lenta, eseguiremo la seguente sequenza di azioni:

1. Riscalda l'olio vegetale in una forma più multicierino. Nel frattempo, tagliare il filetto di pollo con fette o piccoli pezzi. Nell'opzione "frittura", friggi l'uccello su tutti i lati per circa 15 minuti.
2. Versare il latte in una ciotola, aggiungere la salsa di soia e diluire la panna acida nel liquido risultante.
3. Mettiamo questa massa sul fornello e il calore a fuoco medio. Fai bollire circa 2 minuti, quindi rimuovi dal bruciatore, versa il prezzemolo tritato.
4. Versare cipolle tritate e pomodoro tritato sul pollo fritto. Nella stessa modalità, cuciniamo i prodotti per altri 10 minuti.
5. Risciacquare il grano saraceno, versare nella ciotola, versare acqua bollente.
6. Facciamo schifo per assaggiare e in "cottura" o "stufato" preparare grano saraceno con la carne in una pentola lenta per 30 minuti.

La salsa preparata può essere immediatamente versata nella ciotola o seriamente servita.

Grano saraceno con carne, funghi e sedano in una pentola lenta

Un modo molto semplice, ma originale per preparare il porridge: grano saraceno con carne, funghi congelati e sedano in una pentola lenta. Per il piatto di cui abbiamo bisogno:

• grano saraceno - 1 tazza;
• filetto di pollo - 200 g;
• sedano - 1 picciolo;
• cipolla - 1 pc.;
• funghi congelati - 100 g;
• pepe dolce - 1 pc.;
• salsa di soia - 1 cucchiaio.;
• sale, condimenti;
• olio vegetale.

Ecco come viene preparato tale grano saraceno con la carne in una pentola lenta:

1. Il grano saraceno in anticipo viene bollito in una padella o in una pentola lenta nella modalità corrispondente. Per cucinare, usiamo la quantità di acqua, il doppio della quantità di cereali. Il porridge non dovrebbe dimenticare di sale.
2. In una forma più multicierino, riscalda l'olio vegetale e in esso passiamo la metà delle cipolle. Crummiamo pepe con lunghe strisce e aggiungiamo alla cipolla dopo 2 minuti, frigiamo tutto insieme.
3. Splessiamo il sedano, versiamo le verdure. Passiamo 2-3 minuti.
4. Versare sale e spezie, versare salsa di soia e 100 ml di acqua bollente. Aggiungi il filetto di pollo tritato con cubi, prepara con le verdure per 30 minuti in modalità "estinzione".
5. Disponiamo di funghi congelati e li cuociamo per 10 minuti insieme ad altri prodotti.
6. Spostamo il grano saraceno bollito nella ciotola. Insieme alla carne, cuocere il grano saraceno in una pentola lenta per altri 15 minuti.

Grano saraceno con carne in una pentola lenta. video