Qarindoshlarni mazali bilan qo'shishni boqish uchun kam odamlar dono bo'lishni va pishirishga ko'p vaqt sarflashadi, ayniqsa kechqurun ishdan qaytdilar. Multicar bunday vaziyatlarga muhtoj bo'lgan ajoyib oshxona yordamchisi. Bu erda har qanday murakkablikning katta idishlarini oladi, ammo biz bugungi maqolani tovuq bilan sholi retseptlariga - oddiy, arzon, ammo mazali ajratamiz.

Sekin pishirgichdagi tovuq, sabzavot va qora loviya bilan guruch

Garchi tovuq va oddiy taom bilan guruch, bu qiziqarli, original qilinmaydi degani emas. Bu erda biz, masalan, uni qora loviya, o'tkir qalampir, pomidor va sabzavotlar tayyorlaymiz. Biz pishirish uchun zarur bo'lgan hamma narsani sanab o'tamiz:

• guruch - 200 g;
• oq karam - 300 g;
• tovuq ko'krak - 200 g;
• pomidor sharbati - 1 l;
• pomidor - 3 dona .;
• chili qalampir - 1 dona .;
• piyoz - 1 dona .;
• maydalangan maydanoz - 2 osh qoshiq;
• qora loviya - 100 g;
• sarimsoq - 3 chinnigullar;
• karaway urug'lari, qalampir, tuz;
• o'simlik moyi.

Keling, sekin pishirgichda tovuq, sabzavot, loviya va pomidor bilan guruch qilaylik, quyidagilarni bajaring:

1. Ovqat pishirishdan oldin biz qora loviya bilan bir necha soat to'kamiz yoki kechasi buni qila olasiz. Jarayonga borsak, biz darhol sabzavotlarni tozalaymiz. Ularni afzal chiziqlar. Xuddi shu tarzda, chiziqlarda biz teri va suyaklardan ozod qilingan tovuq pillimasini chopamiz.
2. Endi ziravorlarga boraylik. O'tkir qalampir, kimoshohlar bilan bir qatorda ohakda yoğurg'un bo'lishi kerak, sarimsoq matbuot orqali juda mayda yoki siqilgan. O'simlik moyini sekin pishirgichga to'kib tashlang va piyozni maydalangan sarimsoq va karam bilan qovuring.
3. Biz sabzavot, tuzli tovuq filtosi chiziqlarini qo'yamiz va maydalangan ziravorlar qo'shamiz.
4. Biz guruch, loviya, pomidor bir necha bor yuvilgan. Hammasi pomidor sharbati bilan to'ldirilgan, biz ham tuzlaymiz.
5. "O'chirish" rejimini toping va 1 soat davomida ko'p pristavkada tovuq bilan guruch tayyorlang. Keyin maydanozni qo'shing va idishni o'chiring.

Sekin pishirgichdagi tovuq bilan guruch kasseroli

Universal kasserlar kunning istalgan vaqtida yaxshi, va siz uni ishlashga ham olib borishingiz mumkin. Turli xil ingredientlarning ko'pligi taomni to'la va to'yimli qiladi. Biz baland pishirgichda guruch kasserini sekin pishirgichda tayyorlaymiz, quyidagi komponentlarni qabul qilamiz:

• guruch - 300 g;
• tovuq fileti - 500 g;
• gulkaram - 200 g;
• tuxum - 4 dona .;
• soya sousi - 2 osh qoshiq;
• baqlajon - 300 g;
• qaymoq - 300 ml;
• shirin qalampir - 1 dona .;
• pomidor - 2 dona .;
• sarimsoq - 3 chinnigullar;
• kungaboqar yog'i;
• tuz va qora qalampir.

Hech qanday qiyinchiliksiz shitn pechka bilan guruch kasserini tayyorlash:

1. Biz tovuq filtosini kubikli soya sousi bilan egilgan soya sousi bilan o'rashdik.
2. Taxminan bir xil qalinlik, veat pomidorlari, baqlajon, shirin qalampir, karamni mayda inflorescencesga aylantirish.
3. Kasveolda quyuq quyuq ishlatiladi va uni qilish uchun tuxumni silkitadi va krem, qalampir va tuz bilan aralashtiring. Kuchlangan sarimsoqni to'ldiring.
4. Biz guruchni alohida-alohida payvandlaymiz, ammo yarim yilgacha, biz pishirishda suvni unutmaymiz.
5. Biz kassetamizni hosil qilamiz. Idishning pastki qismini o'simlik moyi bilan to'kib tashlang, tovuqni joylashtiring. Keyin guruchni qatlam bilan chiqardik. Keyin, har qanday tartibda, bo'laklarni va sabzavot bo'laklarini qo'ydi.
6. Idishni qaymoq bilan to'kib tashlang, "pishirish" tugmachasini bosing va 1 soat davomida sekin pishirgichda tovuq bilan guruch kasserini tayyorlang.

Sekin pishirgichda tovuq, sabzavot va kolbasa bilan o'tkir guruch

Sekin pishirgichli guruchni dastlabki pishirgich tayyorlash uchun ushbu retseptni oling va Aytgancha, yo'l bilan:

• uzun - oq guruch - 400 g;
• tovuq ko'krak - 300 g;
• bulon - 1 l;
• piyoz - 1 dona .;
• jambon - 100 g;
• cheklangan kolbasa - 100 g;
• pomidor o'z sharbatida - 400 g;
• "Tohasko" - 1 osh qoshiq o'tkir sous;
• bolgariya qalampiri - 1 dona .;
• yashil piyoz, maydanoz - 1 to'plam;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• selderey - 2 jarohatlaydi;
• o'simlik moyi;
• paprika - 2 osh qoshiq;
• zamin keskin qalampir - bir chimchi;
• sage - 1 osh qoshiq;
• tuz, qora qalampir.

Biz ushbu taomni shu tarzda pishiramiz:

1. Teri va suyaklarsiz tovuq bo'laklarga bo'linadi. Retseptda ko'rsatilgan barcha ziravorlar bilan haqiqat.
2. Biz moyni isitamiz, filetetani unga ichiga soling va tebraning, aralashtirib, aralashtiring.
3. Qovurilgan tovuqni olib tashlang, bu erda shirin qalampir va selderey bilan kamonda kamon va kamon bor. Bularning barchasi, albatta, avval uni kesib tashlaydi.
4. Bir necha daqiqadan so'ng, biz sarimsoqni yotardik va sabzavotlarga yaxshi guruch yuvdik. Biz slayderlarni sekin pishirgichda yana 1-2 daqiqa davomida aralashtiramiz.
5. Biz tovuqni orqaga qaytaramiz, qizigan qiziy bulyonni quyamiz, "O'chirish" dasturini qo'ying. Biz guruchni 20 daqiqa davomida sekin pishirgichda pishiramiz.
6. Idishdagi keyingi qadam biz kolusma va jambonni qo'shadigan, bo'laklarga, shuningdek pomidorlarni qo'shamiz, shuningdek oldin maydalangan. Biz u erda pomidorlardan sharbatni yuboramiz. Biz Tabasko sousini aralashtiramiz va guruch yumshoq bo'lib, guruch yumshoq bo'lguncha, sekin pishiriqda guruch tayyorlaymiz va ortiqcha suyuqlik bo'lmaydi.
7. Tayyor taomni yangi o'tlar bilan mavsum qilamiz.

Sekin pishirgichda tovuq va brokkoli bilan guruch kasserlari

Ushbu giyohvand moddalardagi tarkibiy qismlar kam, ammo mavjud mahsulotlar to'plami bilan ham mazali va to'yimli. Unda hech qanday ortiqcha narsa yo'q, hatto ziravorlar ham bu erda minimal darajada ishlatiladi, ammo idish juda nozik bo'lib qoladi, ammo ingichka qaymoq va pishloq bilan juda nozik bo'ladi. Biz guruchning guruchini tovuq bilan pishirgichda pishirgichga tayyorlaymiz:

• guruch - 1 stakan;
• tovuq fileti - 0,5 kg;
• qattiq pishloq - 150 g;
• brokkoli - 400 g;
• fAT qaymoq - 1 stakan;
• tuxum - 2 dona .;
• tuz va qalampir;
• o'simlik moyi.

Biz shunga o'xshash sekin pishirgichda guruchning kasselini qilamiz:

1. Bir donni yuving va tuzlangan suv bilan sho'rlangan suv bilan yuving.
2. Tovuq ko'kragini kubik bilan, ter terloqli pishloq bilan kesib oling. Tuxumni iste'mol qiling va qaymoq bilan bog'laning. Tuz va qora qalampir qo'shing.
3. Kichik o'simlik yog'ini sekin pishiring va uni "qovurilgan" dasturiga quying, tovuqni qovuring, tovuq va brokkoli karam kichik inflorescences-ga joylashtirdi. Men ham ushbu mahsulotlarni tuzlayman.
4. 15 daqiqadan so'ng, brokkoli guruch bilan tovuqni kiying, barchasini aralashtiring, qaymoq quying. Maydalangan pishloq bilan sepiladi.
5. "Pishirish" variantini yoqing va 40-50 daqiqa davomida sekin pishirgichda tovuq bilan pishiriq tayyorlang. Biz idishga suyuqlik miqdoriga tayyorligini tekshiramiz - kassetlar tarqalmasligi kerak.

Sekin pishirgichda tovuq va ananas bilan guruch

Agar siz hali ham jo'shqin pishirgichda tovuq bilan odatiy pishirishni xohlasangiz, bu retseptni ko'rib chiqing. Bu juda oddiy, bu erda mahsulotlar kam. Bu erda eng kam ingredientlar ehtimol zalolatdan iborat, ammo agar siz bunday ziravorni ololmasangiz, uni ba'zi sevimli ziravorlaringiz bilan almashtiring. Va biz sizga ushbu taomda qanday mahsulotlardan foydalanganliklarimizni aytib beramiz:

• guruch - 1 stakan;
• tovuq fileti - 0,5 kg;
• konservalangan ananas - 300 g;
• piyoz - 2 bosh;
• kungaboqar tozalangan moy;
• bulon - 0,5 l;
• shoshqich - 1 osh qoshiq;
• to'satnay, tuz - ta'mga.

Va biz shunga o'xshash sekin pishirgichda guruch va ananas bilan tovuq tayyorlaymiz:

1. Avvaliga biz guruchli rourkalarni juda yaxshi va samarali yuvamiz, agar biz bir nechta yopishqoq bo'lakni olishni istasak, ammo mayda-chuyda ovqat. Tovuqli filtni kublar yoki ingichka chiziqlar bilan kesib oling.
2. Filetni tozalangan moyga qo'yamiz, bu sekin pishirgichda isitamiz. Yoz tuz, yirmik, safron bilan. Biz uni "qovurish" rejimida tayyorlaymiz va shu zahotiyoq lampochkalarni tozalang va kesib oling.
3. 5 daqiqa davomida tovuq bilan piyozni qovuring.
4. Endi vaqt keldi. Bir donni idishga quying va tepada konservalangan ananaslarni qo'ying. Oldin tuzlangan issiq tovuq bulonini to'kib tashlang.
5. Endi biz "O'chirish" dasturini tanlaymiz va suv qolguncha sekin pishirgichda guruch va sholiga pishiramiz va don tayyorlanmaguncha.

Sekin pishirgichda sarimsoq, zanjabil va piyoz bilan tovuq bilan guruch

Sarimsoq va zanjabil ildizi tufayli erishilgan go'zal xushbo'y hidli oddiy va oddiy taom. Biz bunday guruchni tovuq bilan sekin pishirgichda tayyorlaymiz:

• guruch - 1 stakan;
• tovuq fileti - 300 g;
• ginge zanjabil - 1 osh qoshiq;
• suv - 3 stakan;
• blyashub kub - 1 dona .;
• yashil piyoz - 1 to'plam;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• kungaboqar moyi, tuz.

Sekin pishirgichda guruch pishiradigan guruch:

1. Tovuqli pilli o'simlik bo'laklarida qovuring. Biz uzoq, 10 daqiqa qovurmaymiz, tuz ajrating.
2. 3 stakan qaynoq suv bilan eriydi
3. Biz yuvilgan guruchni tovuqga qo'shamiz, bulyonni to'kib tashlaymiz, zanjabilga qo'ying. "Rays" yoki "Cuckware" rejimida don tayyorlashiga qadar sekin pishirgichda guruch tayyorlang.
4. Biz sarimsoq va maydalangan yashil piyozni oxirida idish qo'shamiz, keyin biz guruchni yana 10 daqiqa qizdirish uchun yana 10 daqiqa qizartirishimiz mumkin. Bizning xushbo'y taomimiz tayyor.

Sekin pishirgichdagi tovuq bilan guruch. Video