Dalla parola torte, siamo abituati a significare un piatto dolce per tè o caffè. Ma molte hostess cucinano e non torte dolci. Il più comune di loro è una torta di pollo. Un tale piatto è ottimo per uno spuntino o uno spuntino pomeridiano pieno. Puoi cucinarlo seguendo varie ricette. Oggi abbiamo fatto per te una selezione delle ricette di maggior successo e comprovate per preparare una torta di pollo in una pentola a cottura lenta.

Torta di pollo in una pentola lenta: ricetta di base

Da tutta l'abbondanza di ricette di base della torta di pollo in una pentola lenta, ne abbiamo scelto una per te. Anche le casalinghe più inesperte ottengono una tale torta, perché il suo segreto è in un test sottile e con un coperchio aperto. Nonostante un metodo di cucina così insolito, la torta è molto gustosa, abbondante e ricca. Inoltre, nonostante la copertura aperta, una deliziosa crosta si forma. Vuoi conoscere tutti i segreti di una tale torta con pollo in una pentola lenta? Quindi tengono conto della ricetta di seguito.

Componenti:

• filetto di pollo - 4 pezzi;
• cavolfiore - 500 g;
• cipolle - 1 PC;
• uova di gallina - 2 pezzi;
• panna acida (15% di grasso) - 100 g;
• formaggio (olandese o russo) - 100 g;
• farina - 200 g;
• burro - 100 g;
• olio vegetale - 1,5 cucchiai. l;
• acqua fredda - 2 cucchiai. l.
• sale, pepe a piacere.

Preparare una torta di pollo in una pentola lenta secondo una ricetta di base:

1. Lavare il filetto di pollo, asciugare con un tovagliolo di carta.
2. Passa la carne di pollo attraverso una smerigliatrice, trasformandola in carne macinata.
3. Versare l'olio vegetale nel contenitore multicooker, imposta la modalità di cottura.
4. Invia carne tritata di pollo all'olio preriscaldato, friggi per 10 minuti, mescolando costantemente.
5. Sbucciare la cipolla, tagliato a cubetti.
6. Invia la cipolla al fornello lento e friggi con il pollo alla trasparenza della cipolla.
7. Risciacquare il cavolfiore, inviarlo in acqua bollente e far bollire per diversi minuti.
8. Dopo aver cucinato, versare un cavolo colorato con acqua fredda per fermare il processo di ammorbidimento.
9. Trita il cavolo colorato con un coltello in piccoli pezzi di forma arbitraria.
10. Invia una verdura precedentemente trasformata a una pentola lenta.
11. Il dispositivo mette in modalità di estinzione per 10 minuti, sale e pepe il contenuto della pentola lenta.
12. Metti il \u200b\u200bripieno in un contenitore separato, lava la ciotola multicooker e asciugalo.
13. Versare la farina sulla superficie di lavoro.
14. Metti il \u200b\u200bburro al centro della farina.
15. Taglia il burro in piccoli pezzi e cospargi la farina, formando palline delle dimensioni di un pisello.
16. Per raccogliere farina formata in palline in un mucchio, formando una collina.
17. Al centro della collina, fai un buco e versa 2 cucchiai. l Acqua fredda, aggiungi sale.
18. Impasta la pasta.
19. Metti l'impasto in un contenitore multicooker, formando un cestino con le dita.
20. Mettere in un cestino dall'impasto il ripieno precedentemente preparato.
21. Grattutina di formaggio su una grattugia grossolana.
22. In un contenitore separato, mescolare le uova con panna acida e formaggio. Mescola la massa fino a uno stato omogeneo.
23. Versare il ripieno direttamente nel ripieno, distribuire sull'intera superficie della torta.
24. Chiudi la pentola a cottura lenta con un coperchio, imposta la modalità di cottura per 30 minuti.
25. Alla fine della modalità di cottura, apri la pentola lenta, riaccendi il programma di cottura ed estendi la cottura per altri 30 minuti.

Ottieni la torta finita con molta attenzione in modo che l'impasto fragile non si sgretoli. Se lo si desidera, decorare inoltre il piatto con ramoscelli di erbe fresche.

Versare la torta di pollo in una pentola lenta

Le torte di versamento sono molto facili da preparare. Nonostante ciò, il loro gusto è semplicemente insuperabile. La torta di inondazioni con pollo è semplicemente incredibile, perché il ripieno è distribuito uniformemente in tutta la torta. In questo caso, si ottengono proporzioni uniformi dell'impasto e delle otturazioni.

Un elenco di ingredienti necessari per preparare una torta con il pollo in una pentola lenta:

• filetto di pollo - 2 pezzi;
• patate - 3 pezzi;
• cipolle - 1 PC;
• formaggio (olandese o russo) - 50 g;
• kefir - 1 multistakan;
• uova di gallina - 3 pezzi;
• olio vegetale - 1 cucchiaio. l;
• farina - 7 cucchiai. l;
• soda - 1 cucchiaino;
• sale, pepe a piacere.

Fase di preparazione di una torta per versare con pollo in una pentola lenta:

1. Sbattere leggermente le uova con un mixer.
2. Aggiungi kefir, soda, farina e sale alle uova. Mescola l'impasto con un mixer fino a uno stato omogeneo.
3. Dividi l'impasto in 3 parti.
4. Lubrificare la ciotola multicooker con olio vegetale.
5. Versare una parte dell'impasto in un contenitore multicooker.
6. Peel patate, grattugiato su una grattugia grossolana.
7. Invia le patate schiacciate alla pentola lenta sopra l'impasto, il sale e il pepe.
8. Sbucciare la cipolla, tagliare a cubetti.
9. Metti la cipolla sulle patate.
10. Lavare il filetto di pollo, asciugare con un tovagliolo di carta.
11. Tagliare il pollo a cubetti e metti una pentola lenta sopra l'arco.
12. Cospargi la carne con sale e pepe.
13. Grattugia il formaggio su una grattugia grossolana.
14. Cospargi il filetto di pollo con formaggio grattugiato.
15. Versare gli ingredienti con l'impasto rimanente.
16. Metti il \u200b\u200bfornello lento in modalità pasticcini. Il tempo di cottura è di 40-45 minuti.

Estrai con molta attenzione la torta, ti consigliamo di usare il contenitore per cucinare un paio. Servire il piatto finito con panna acida e piume di cipolle fresche.

Torta di pollo e funghi in una pentola lenta

I funghi sono un prodotto universale con cui puoi aggiungere ancora più gusto a qualsiasi piatto. Una torta con pollo e funghi è un piatto eccellente che non solo dà godimento del gusto, ma nutre anche energia per molto tempo.

Lista della spesa:

• filetto di pollo - 1 PC;
• cavolo bianco - 200 g;
• champignons o Oyster Mushrooms - 200 g;
• formaggio (russo o olandese) - 50 g;
• cipolle - 1 PC;
• uovo di gallina - 1 PC;
• carote - 1 PC;
• impasto di potenza (può essere acquistato in un negozio sotto forma di un prodotto semifinito) - 200 grammi;
• verdi (aneto, prezzemolo) - un piccolo gruppo;
• olio vegetale - 2 cucchiai. l;
• sale, pepe a piacere.

Processi di preparazione di una torta con pollo e funghi:

1. Risciacquare il filetto di pollo, bagnarsi con un tovagliolo di carta.
2. Taglia la carne di pollo in cubetti piccoli.
3. Pulisci i funghi, se sono Champignons, Wezen si basa semplicemente.
4. Taglia i funghi con piatti.
5. Cipolle e carote pulite, taglia le cipolle con cubi, grattugia le carote su una grattugia grossolana.
6. Taglia il cavolo con un coltello a forma di cannuccia.
7. Versare l'olio vegetale nel contenitore multicooker, imposta la modalità frittura.
8. Invia pollo, funghi, cipolle, carote e cavolo all'olio caldo. Friggere gli ingredienti fino a metà consumare.
9. Sale e pepe il ripieno.
10. Fai bollire un uovo, grattutinati su una grattugia grossolana.
11. Grattugia il formaggio su una grattugia grossolana.
12. Risciacquare i verdure, tagliare finemente con un coltello.
13. Rotola l'impasto su un quadrato sottile, metti il \u200b\u200bripieno al centro.
14. Pin l'impasto ai bordi, formando una busta.
15. Invia una torta a una capacità multicooker unta.
16. Il dispositivo è impostato nei pasticcini per 30 minuti.
17. 10 minuti prima della fine del programma, girare la torta.

Servire il piatto finito con panna acida o salsa all'aglio.

Torta di formaggio con pollo in una pentola lenta

Le torte di formaggio sono molto popolari nei paesi dello spazio post -sovietico, sono preparate con una varietà di otturazioni, un'opzione comune è una torta di formaggio con il pollo. Non è difficile cucinarlo, soprattutto se hai un assistente di cucina numero 1 - un fornello lento. Segui le istruzioni descritte di seguito e otterrai un piatto meraviglioso, che, di sicuro, apprezzerà tutte le tue famiglie.

Prodotti che saranno necessari per preparare una torta di formaggio in una pentola lenta:

• filetto di pollo - 2 pezzi;
• formaggio russo - 100 g;
• burro - 150 g;
• farina di grano - 1 multistakan;
• paprika - ½ cucchiaino;
• uova di gallina - 4 pezzi;
• panna acida - 200 g;
• calco in polvere - 2 cucchiaini;
• sale, pepe a piacere.

Fase di preparazione di una torta di formaggio con pollo in una pentola lenta:

1. Lavare il filetto di pollo, bagnarsi con un tovagliolo di carta.
2. Tagliare il pollo in sottili strisce corte.
3. Aggiungi la paprika nel filetto, distribui il condimento in tutti i pezzi.
4. Grattugia il formaggio su una grattugia grossolana.
5. In un contenitore separato, sbattere leggermente le uova.
6. Sciogli 100 grammi di burro, aggiungilo alle uova.
7. Aggiungi la panna e il formaggio acido alla massa dell'uovo, mescola.
8. In piccole porzioni, versa la farina con il lievito nell'impasto e mescola la massa con una frusta.
9. Lubrificare la ciotola multicooker rimanente burro.
10. Metti la carne nel serbatoio del dispositivo, cospargila di sale e pepe nero macinato.
11. Versare l'impasto nella carne.
12. Chiudi la pentola a cottura lenta, imposta la modalità di cottura e cuocere la torta per 45 minuti.
13. Alla fine della modalità di cottura, non puoi eliminare la torta, ma dai il tempo di preparare in modalità di riscaldamento.

La torta di formaggio finita con pollo, se lo si desidera, è decorata con erbe tritate finemente.

Torta di pollo in una pentola lenta. video