I biscotti fatti in casa sono sempre più gusti degli acquisti. Dopotutto, è fatto solo da ingredienti naturali con mani amorevoli. Tra le ricette classiche, i biscotti di cottage si distinguono. Tale cottura piace molto e cucinarlo è semplice e veloce. Oggi descriveremo come cucinare i biscotti di cottage in una pentola lenta.

Cookie a cagliata in una pentola lenta. Ricetta 1

I prodotti lattiero -caseari dovrebbero essere presenti nella dieta quotidiana di ogni persona, specialmente per i bambini. E se il bambino rifiuta completamente di mangiare latte? Non importa, puoi mascherare tali prodotti in cottura e dessert. Ad esempio, mi piace molto il pubblico dei bambini con biscotti di formaggio cottage. È abbondante, nutriente e, soprattutto, ha un grande gusto.

Quali prodotti sono necessari per cucinare i biscotti dal ricotta in una pentola a cottura lenta:

• cottage di formaggio - 100 g;
• burro - 50 g + 10 g;
• tuorlo d'uovo - 1 PC;
• farina - ½ multistakan;
• soda - ¼ cucchiaino;
• zucchero - 50 g;
• vanilin - Un pizzico;
• il sale è sulla punta del coltello.

Come cucinare i biscotti di cottage in una pentola lenta:

1. Prendi una ciotola profonda. Mettere il formaggio cottage, tuorlo, zucchero, soda, sale e vanillina nella nave.
2. Taglia il burro con briciole prese.
3. Aggiungi burro ad altri ingredienti.
4. Hanno la massa con le mani per fare un impasto elastico, ma fragile.
5. Formare una palla dall'impasto, avvolgerla in un film alimentare.
6. Posizionare l'impasto in frigorifero per 30 minuti.
7. Cospargi il tavolo con farina.
8. Metti un pezzo di pasta sul tavolo.
9. Arrotolare l'impasto con un mattarello in modo che il suo spessore vada a circa 1 centimetro.
10. Taglia la figura dall'impasto con qualsiasi stampo.
11. 10 gr di burro, ingrassare la ciotola multicooker.
12. Posizionare i biscotti all'interno dell'unità.
13. Sul display multicooker, metti i "pasticcini". Il tempo di cottura è di 30 minuti.
14. Chiudi il coperchio della troia e cuocere pasticcini.
15. Dopo 15 minuti di cottura, apri il coperchio multicooker e gira i biscotti per girare entrambi i lati.

I biscotti pronti possono essere cosparsi di zucchero per la decorazione.

Cookie a cagliata in una pentola lenta. Ricetta 2

L'impasto per i biscotti di formaggio cottage è simile nella preparazione della sabbia. Ecco perché l'output dei pasticcini è croccante e friabile. Tali biscotti saranno un'aggiunta ideale al bere al tè o serviranno da un buon spuntino del bambino.

Cosa cucinare i biscotti di cottage in una pentola lenta:

• cottage di formaggio - 190 g;
• farina - 12 cucchiai. l;
• tuorli per uova - 2 pezzi;
• burro - 60 gr + 10 g;
• sugar - 3 cucchiai. l;
• sugar alla vaniglia - ½ sacchetto;
• succo di limone - 1 cucchiaio. l.

Fase di cottura da cucina:

1. Crocifica l'olio nel bambino.
2. Mescolare zucchero, burro, cottage e tuorli in una ciotola profonda.
3. Conosceva la massa con le mani fino a che liscio.
4. Dopo aver mescolato l'impasto, aggiungere farina, succo di limone e zucchero alla vaniglia.
5. Prepara accuratamente l'impasto. Il risultato dovrebbe essere una massa densa che non si attacca alle mani.
6. Rotola la palla dall'impasto, avvolgila in un film alimentare.
7. Invia l'impasto al frigorifero per mezz'ora.
8. Cospargi il tavolo con farina, metti l'impasto su di esso.
9. Arrotolare l'impasto in uno strato sottile con uno spessore di circa 1 centimetro.
10. Taglia le figure dall'impasto usando stampi.
11. 10 grammi di olio, ingrassare la ciotola multicooker.
12. Metti i biscotti in una pentola lenta, cospargi le cime con lo zucchero.
13. Installare la pentola a cottura lenta in modalità cottura per 35 minuti.
14. Cuocere i biscotti sotto un coperchio chiuso.

Servi i biscotti finiti con l'amato marmellata per tè o latte.

Cookie a cagliata in una pentola lenta. Ricetta 3

Cuocere i biscotti è abbastanza semplice. Tale cottura non richiede competenze culinarie speciali. La cosa principale è mescolare correttamente tutti gli ingredienti e aderire alla tecnologia di cottura. Se si desidera aggiungere una nota speciale nei biscotti di formaggio cottage, preparalo con l'aggiunta di una banana. Questo prodotto darà un piacevole aroma e un aroma piacevole. Vale la pena notare che la banana deve scegliere matura e morbida.

Lista della spesa:

• messa di formaggio cottage - 150 gr;
• banana - 1 pc;
• sugar - 3 cucchiai. l;
• farina - 1.5 multistakan;
• uovo di gallina - 1 PC;
• soda - 1/3 cucchiaino;
• aceto - ½ cucchiaio. l;
• vanilin è un pizzico.

Come cucinare i biscotti:

1. Pulisci la banana. Metti alla prova la parte commestibile della banana con una forchetta allo stato delle purè di patate.
2. In una ciotola profonda, mescolare le purè di banane e le patate e il ricotta.
3. Impastare la miscela fino a uno stato omogeneo.
4. Aggiungi un uovo e una vanillina a una massa di banana e cottage.
5. Mescolare di nuovo la miscela fino a che liscio.
6. Mescolando la massa, introduci lo zucchero in essa.
7. Versare la farina nell'impasto in piccole porzioni.
8. Soda per estinguere con aceto e inviare questo "più libero" all'impasto.
9. Impastare l'impasto con le mani. Dovrebbe rivelarsi morbido e tenero.
10. Formare una palla dall'impasto, avvolgerla con pellicola ad applicazione e inviarlo al frigorifero.
11. Rotola l'impasto in una salsiccia.
12. Tagliare la salsiccia.
13. Da pezzi di pasta, formano piccole torte piatte.
14. Metti i biscotti in una pentola lenta.
15. Il dispositivo è installato sul programma di cottura per 30 minuti.
16. Cuocere i biscotti per 30 minuti.

Cospargi il biscotto finito con cottage con una banana.

Cookie a cagliata in una pentola lenta. Ricetta 4

Puoi anche preparare i biscotti di cottage. Al suo interno, ovviamente, ci saranno cottage e un componente dolce: latte condensato. Tutte le tue famiglie apprezzeranno sicuramente tali biscotti, perché si rivela davvero succoso e tenero.

Set di prodotti:

• margarina - 200 gr;
• burro - 20 g;
• yolks di pollo - 2 pezzi;
• farina - 2 multistakan;
• zucchero - 1 multistakan;
• calco in polvere - 1 cucchiaino;
• cottage di formaggio - 200 g;
• latte condensato - 100 gr.

Cuociamo il piatto, seguendo le istruzioni:

1. Metti tuorli di pollo, zucchero e margarina in una ciotola profonda. Con le mani, macina tutti gli ingredienti per ottenere una massa omogenea.
2. Aggiungi la polvere di cottura alla massa.
3. Avendo impasto l'impasto con le mani, inserire la farina.
4. Dall'impasto, forma un "panino", avvolgilo con pellicola.
5. Posizionare l'impasto in frigorifero per 15 minuti.
6. In un contenitore separato, mescolare il cottage e latte condensato.
7. Usando un frullatore, porta la massa in uniforme.
8. Cospargi il tavolo con farina.
9. Metti l'impasto sulla superficie e arrotolalo in uno strato sottile con uno spessore di circa 1 centimetro.
10. Tagliare i cerchi dall'impasto usando la forma appropriata.
11. Metti un po 'di riempimento su un cerchio, chiudilo con un secondo cerchio.
12. Ripeti azioni simili con tutti i test rimanenti.
13. Coprire la capacità multicooker con il burro.
14. Metti i biscotti nella ciotola.
15. Installare la cottura lenta in modalità "cottura".
16. Cuocere i biscotti per 30 minuti.
17. Dopo 15 minuti di cottura, gira i biscotti dall'altra parte in modo che vengano uniformemente cotti.

I biscotti finiti sono freddi.

Cookie a cagliata in una pentola lenta. Ricetta 5

Vuoi la ricetta più semplice per i biscotti con cottage? Quindi fare scorta di pasta sfoglia acquistata. Insieme ad esso, la cottura diventa molto più semplice e il processo più importante sarà la preparazione corretta del riempimento.

Elenco degli ingredienti:

• store l'impasto per sbuffo - 1 pacchetto;
• uovo di gallina - 1 PC;
• uvetta a piacere;
• cottage di formaggio - 250 gr;
• sugar - 2 cucchiai. l;
• burro - 10 gr.

Metodo di cookie di cottura:

1. Versare l'uvetta con acqua bollente e lasciare per 30 minuti.
2. Quando l'uvetta si gonfia, drena l'acqua da esso e metterlo su un tovagliolo di carta per essiccarsi.
3. Mescolare il ricotta con uova e zucchero. Tritare la massa con un frullatore.
4. Aggiungi uvetta alla massa della cagliata. Mescola bene gli ingredienti.
5. Scongelare l'impasto.
6. Rotola l'impasto, tagliato in quadrati.
7. Metti un po 'di riempimento per ogni quadrato.
8. Formare buste dall'impasto.
9. Lubrificare la pentola lenta con burro.
10. Metti i biscotti nella ciotola.
11. Installare la modalità "cottura" sul display, il tempo di cottura per 30 minuti.

Per prepararsi ad aspettare che i biscotti si raffreddi.

Cookie a cagliata in una pentola lenta. video