Latem nie chcę dużo gotować, w kuchni staje się bardzo gorąco, że piec jest ciągle włączany. Teraz jest w przeszłości. Jeśli jest powolna kuchenka, możesz ugotować wszystko, co chcesz, w tym gotowanie z gęsiej w wolnym kuchence.
Treść artykułu
Dżem gooserry w powolnej kuchence
Czego potrzebujesz, aby ugotować pyszne dżem? Trochę czasu, powolna kuchenka i jedzenie. W takim przypadku wszystko jest bardzo proste, musisz zebrać dojrzałe jagody z gęsi z oddziałów i kupić cukier w sklepie. To wszystko, możesz przejść do gotowania dżemu z Gooserrries w powolnej kuchence.
Czego potrzebujesz:
- jagody Gooseberry - 700 g;
- cukier - 0,5 kg.
Gotowanie z Gooserries w powolnej kuchence:
- Od razu chcę zwrócić uwagę czytelnika na fakt, że wskazana objętość jagód lepiej nie przekraczać, ponieważ dżem, gdy gotowanie wzrasta i może rosnąć.
- Jest bardzo proste do gotowania dżemu, najpierw musisz przygotować puszki z pokrywkami, aby nie wykonywać tej pracy na kuchence. Umyj słoiki w ciepłej wodzie sodą, pokrywka jest taka sama. Zainstaluj kontener parujący w kontenerze multicooker, umieść słoiki na górze (2-3 szt. O głośności 0,5 l).
- Włącz program „ciepłe -up”, możesz sterylizować pojemnik na pół godziny. Umieść pokrowce po prostu w wodzie, a słoiki są na dole.
- Chociaż banki są przetwarzane, można nie tracić czasu na nic i zrobić przygotowanie jagód. Wryngery musi być uporządkowane, usuwane i ulotki, dobrze spłukać. Można to zrobić w następujący sposób: Wlej gooseberries do durszlaku, spłucz pod strumieniem bieżącej wody.
- Banki są przetwarzane, należy je umieścić na czystym ręczniku w górę, wyczerpaną wodę, włożyć gooseberry w misce multicooker, nalewać cukier i nadal pozostawiać na pół godziny, aby jagody były uwalniane, a cukier zaczął powoli rozpuszczać.
- Teraz możesz zacząć najważniejszą rzecz - przygotowanie dżemu z gęsiej w wolnym kuchence. I tylko ty musisz włączyć program „gaszenia”, aby ustawić czas na 30 minut.
- W tym trybie cukier stopniowo się rozpuszcza, okazuje się, że dżem dotrze do etapów wrzenia po 10 minutach od rozpoczęcia powolnej kuchenki. Na przykład 15 minut może zająć trochę więcej czasu.
- Podczas gotowania na powierzchni tworzy się piana, którą należy usunąć za pomocą łyżki szczelinowej.
- Podczas przygotowywania dżemu Gooseberry w powolnej kuchence można go mieszać kilka razy. Nawiasem mówiąc, pokrywki urządzenia nie można zamknąć, w przeciwnym razie dżem może „uciec” przez zawór.
- Gdy tylko powolna kuchenka zostanie wyłączona, musisz usunąć miskę z urządzenia i położyć ją na stole, aby dżem szybciej się ochłodzi. A kiedy całkowicie się ostygnie, musisz ponownie powtórzyć akcje: włączyć program „gaszenia” przez 15 minut, aby dżem się zagotował. Zdejmij i ponownie ostygnij dżem i ponownie przynieś na scenę wrzenia. Ale musisz gotować tylko 5 minut. To wystarczy.
- W ten sposób spawany dżem gooseberry jest znacznie smaczniejszy i pachnący. A także - będzie trwać dłużej, nawet w domu w spiżarni.
- Gorący dżem należy wlać do słoików, zwinięty z pokrywkami. Nie powinieneś odwracać go do góry nogami, owinąć w ten sam sposób.
Dzban gęskostów jest przechowywany w powolnej kuchence w chłodnym miejscu, ale jeśli nie działa, to umieść słoiki z dżemem na półce w spiżarni (wciąż są chłodniejsze niż w pokoju, a tym bardziej, w tym, w tym kuchnia). Okazuje się, że pachnące, smaczne dżem, umiarkowanie słodkie z jasnością. Z takim dżemem można pić herbatę rano, piec (otwartą) lub hodować dżem z wodą, aby napić się. Z określonej liczby składników uzyskuje się 1 słoik o objętości 0,5 l zacięcia i nieco więcej dla próbki.
Gooseberry Jam w multicoker pachnący
Czy wiesz, że Gooseberries są najsmaczniejszą jagodą? Jest to również bardzo przydatne i aby zbijać dobre zbiory, wcale nie jest konieczne zwracanie uwagi na krzaki gęsokry, są bezpretensjonalne i zapewnić dobre zbiory. Z Gooserries możesz gotować kompot, pyszną galaretkę, zrobić wino, nalewkę, gotować dżem i smaczne aromatyczne dżem. Oferujemy zapoznanie się z tym przepisem i ugotować z nami smaczne dżem z Gooseberry.
Przygotujemy następujące czynności:
- jagody Gooseberry - 1 kg;
- sugar-Sand-1,2 kg.
Jak gotować dżem z gęsiej w wolnym kuchence:
- Istnieje wiele przydatnych substancji w gęsi, a witamina C jest prawie tak samo jak w czerwonej porzeczu. A witaminy są zachowane nawet podczas obróbki cieplnej, zwłaszcza jeśli gotujesz je w powolnej kuchence. Możesz gotować dżem na różne sposoby, to znaczy proporcje cukru i jagód mogą być różne. Możesz wziąć 1 część jagód 1,2 części cukru lub w równym stopniu: te same jagody i cukier. Na przykład 0,5 kg gooseberry i taka sama ilość cukru. Nie dodajemy wody, jest to zbędne.
- Jagody muszą być sortowane i umyte, oddzielone ogonami. Umieść w durszlaku, aby szkło było nadmiarem płynu.
- Czyste jagody należy umieścić w garnku z multicooker i wlać cukier na jagody. Nie jest konieczne miażdżąc gooseberry, ale ostrożne mieszanie ze szpatułką, jest to dopuszczalne.
- Czekamy na 1 godzinę, aby jagody pozwolić soku, a cukier zaczął się powoli topić. Zdarza się, że nie ma wystarczająco dużo godzin, wszystko zależy od różnorodności jagód. Jeśli nie masz czasu, zalecamy to: wlać jagody cukrem i zostaw je na noc. A rano zaczniemy przygotowywać aromatyczne dżem z Gooserrrys w powolnej kuchence.
- Kiedy cukier się rozpuszcza, wystarczy włączyć program gaśniczy, ale nie zamykaj pokrywki. Ustawimy czas na 1,5 godziny.
- Najważniejsze jest nie przegapić momentu gotowania. Ponieważ wzrośnie na piance, którą należy zmontować i przenieść na talerz.
- Jeśli nagle boisz się, że przegapisz moment gotowania, musisz zainstalować pojemnik parowy na wierzchu, wówczas dżem nie wzrośnie nad tą kratą. Oczywiście nigdzie się nie ucieknie. Tylko piana nie będzie w stanie zebrać i trafi do masy. Ale to nie jest tak przerażające, wówczas można go zmontować na krawędziach miski multicooker, ale nie do końca, ale tego, co zostało.
- Gdy tylko timer zadziała, oznacza to, że dżem został ugotowany. W trakcie gotowania można kilkakrotnie mieszać pachnące dżem z Gooserrries w powolnej kuchence.
- Aby wlać gorący dżem do słoików i natychmiast zwinąć, banki i pokrywki muszą być przygotowane z wyprzedzeniem. Ale nie jest to trudne, możesz po prostu przygotować pojemnik z wyprzedzeniem i w powolnej kuchence do sterylizacji banków wraz z pokrywkami. Umieść pokrywki w wodzie i umieść puszki w pomieszczeniu Bond-Boiler. Tryb parowania. Czas przetwarzania 2 słoików o objętości 0,5 L-10 minut.
- Jam jest gotowy, banki czekają. Możesz wlać koryto do słoików, tylko bardzo ostrożnie, aby nie palić i przewracać go pokrywkami.
- Po ochłodzeniu dzbanek gooserrii w powolnej kuchence powinien być umieszczony w chłodnym miejscu, umieszczonym w piwnicy, umieszczonej na półce w spiżarni lub zabrać go do piwnicy.
Dżem jest pachnący i bardzo smaczny, można go podawać do herbaty, używane jako nadzienie na otwarte ciasta, a także wykonać pyszne napoje. Prawidłowo, nie jedz, kalorie dżem! Ciesz się herbaciarką!
Gooseberry Jam w multicooker „csarskoye”
I jak tylko ten dżem nie jest nazywany: caristą, szmaragdem, a nawet królewską. A wszystko dlatego, że jagody pozostają nienaruszone i przejrzyste. A oto główny sekret: Jam należy gotować z niedojrzałych jagód, a następnie nie pękają podczas gotowania.
Jakie produkty są potrzebne:
- niedojrzałe gooseberry - 1 kg;
- cukier - 1,5 kg;
- woda - 2 szklanki.
Po przygotowaniu dżemu z Gooseberry w powolnej kuchence:
- Najważniejsze jest właściwe przygotowanie jagód. Mianowicie: Każda jagoda musi zostać umyta i uwolniona od łodygi i ogona. Ale nie można ich oderwać, ale musisz ostrożnie odciąć nożyczkami, aby nie uszkodzić jagody.
- A potem nie mniej interesująca aktywność: konieczne jest przebicie każdej jagody igłą, a następnie nie będą pękać podczas gotowania.
- Wryngery należy umieścić do miski i posypane wódką, zajmie to około 50 ml.
- Następnie w zamrażarce należy umieścić miskę jagód przez 10 minut lub w zamrażarce zwykłej lodówki na 20 minut.
- Po wygaśnięciu czasu miska należy umieścić na półce w lodówce i wyjść na noc.
- Do gotowania syropu będą potrzebne cukier i woda. Możesz to zrobić w powolnej kuchence, wlać cukier, wlać wodę, pokrywkę można zamknąć, a program „pieczenia” jest włączony przez 20 minut. Gdy tylko masa zacznie się gotować, syrop trzeba mieszać, otworzyć pokrywkę i wlać jagody gęsełkowe na wrzącą masę.
- Następnie musisz poczekać, aż cała masa się zagotuje, tylko wstrząsnąć, poruszać lub mieszać jagody ściśle zabranione!
- Musisz dostać pojemnik z dżemem multicooker i fajnym. Zostaw patelnię z dżemem na stole w nocy, tylko przykryj talerzem lub pokrywką.
- Następnego dnia, kiedy dżem jest absolutnie zimny, odcedź jagody przez durszkór, syrop ponownie wlewa się do miski multicooker i zagotuje. Program „Baking”, czas 15 minut. Być może potrzebne będzie mniej czasu, wszystko będzie zależeć od mocy urządzenia.
- Gdy tylko syrop zagotuje się, połóż jagody, poczekaj na dżem z Gooserries w powolnej kuchence, aby zagotować i odłożyć na bok. I tak od 2 do 4 razy.
- Ostatnim razem, gdy musisz zagotować dżem przez 20 minut, ale tutaj czas może być inny. Skoncentruj się na gęstości syropu, kropla powinna się zawiesić i nie rozłożyć wzdłuż łyżki.
- Następnie możesz wlać gotowy -gorący dżem z gęsiej, gotowany w powolnej kuchence, słoikach (przygotowanych z góry, sterylizowanym) i zwinąć. Jeśli chcesz, możesz włożyć trochę proszku waniliny w każdym słoiku.
Jest kolejny przepis na przygotowanie królewskiego dżemu, liście wiśni (100 g) i 1 łyżeczki są dodawane do powyższych składników. kwas cytrynowy. Gotuj w ten sam sposób, tylko najpierw w wodzie z dodaniem kwasu cytrynowego musisz gotować liście przez 5 minut od daty gotowania, a następnie dodać cukier i ugotować syrop. Cóż, to wszystko jest dokładnie tak, jak opisano powyżej.
Gooseberry Jam w diecie wieloczęściowej
Dla tych, którzy przestrzegają diety lub po prostu nie lubią dużo cukru, istnieje wspaniały przepis na robienie gooseberry w powolnej kuchence. Ilość cukru jest zmniejszona, ale smak gotowego produktu nie zmienia się znacząco.
Składniki:
- gooseberries - 1 kg;
- cukier jest niekompletnym szkłem.
Jak gotować dżem z gęsiej w wolnym kuchence:
- Lepiej jest przyjmować dojrzałe i miękkie jagody, należy je ostrożnie przepłukać, wlać na patelnię, dodawać wodę i gotować przez 20 minut. Tryb „gaszenia”.
- Następnie nadmiar płynu musi zostać wyczerpany do osobnego pojemnika i wytrzyj jagody przez sito.
- Powstałe tłuczone ziemniaki muszą być mieszane z cukrem, umieść masę w misce multicooker, włączyć tryb „pieczenia”, aby czekać na gotowanie. Nie zamykaj pokrywy urządzenia, a podczas gotowania masy wskazane jest, aby mieszać się w pobliżu.
- Po gotowaniu masy musisz przełączyć powolną kuchenkę w tryb „gaszenia”, kontynuować przygotowanie dżemu z gęsiej w wolnym kuchence przez kolejne 15 minut, a następnie położyć się na gorąco do wstępnie przetworzonych słoików i zwinąć.
Goseberry Jam w multicooker z pomarańczami
Jeśli dodasz tylko jeden składnik, otrzymasz zupełnie inny smak - dżem będzie pachnący i bursztynowy.
Przygotuj następujące produkty:
- cukier - 1,3 kg;
- gooseberries - 1 kg;
- pomarańczowy - 2 szt.
O tym, jak gotować dżem z gęsiej w wolnym kuchence:
- Wyczyść pomarańcze, usuń nasiona.
- Przygotuj gooseberries (umyj, usuń gałązki).
- Rong -zarośla, wraz z pomarańczami, musi być posiekany w misce miksera lub skręcić w puree ziemniaczane.
- Surowy przecier przewodów musi być mieszany z cukrem i pozostawić na kilka godzin, aby cukier całkowicie rozpuścił się.
- Możesz gotować dżem w misce multicooker zaledwie 5 minut od momentu gotowania w trybie „pieczenia”. I możesz się w ogóle zrobić bez obróbki cieplnej. Przenieś masę do przetworzonych słoików i zwinąć. Ale wtedy musisz dodać kwas cytrynowy na każdym słoiku na czubku noża.
- Musisz przechowywać taki dżem w zimnym miejscu: w lodówce lub piwnicy możesz na izolowanej loggii.
Podobne materiały
- Povidlo od śliwek w powolnej kuchence
- Dżem śliwkowy w powolnej kuchence
- Jabłko w powolnej kuchence
- Cherry Jam w powolnej kuchence
- Pomarańczowy dżem w powolnej kuchence
- Jam Aiva w powolnej kuchence
- Dżem moreli w powolnej kuchence
- Arbuz w powolnej kuchence
- Puree jabłkowe w powolnej kuchence na zimę
- Jabłko w powolnej kuchence
- Czerwona porzecz w powolnej kuchence
- Dżem czarny w powolnej kuchence
- Dżem w multicooker Polaris
- Pastil z jabłek w powolnej kuchence
- Dżem malinowy w powolnej kuchence
- Dżem moreli w powolnej kuchence
- Dżem truskawkowy w powolnej kuchence
- Cherry Jam w powolnej kuchence
- Dżem z gruszki w powolnej kuchence
- Perski dżem w powolnej kuchence
- Dżem z cukinii w powolnej kuchence
- Sterylizacja puszek w powolnej kuchence
- Dżem z jabłek w powolnej kuchence
- Dżem jagodowy w powolnej kuchence
- Dżem śliwkowy w powolnej kuchence
- Dżem truskawkowy w powolnej kuchence
- Dżem truskawkowy w powolnej kuchence
- Rose dżem w powolnej kuchence
- Dżem morski w powolnej kuchence
- Dżem w powolnej kuchence
- Dżem w multicooker Redmond
Uwagi