Ruckers recheados em uma panela lenta

Por que muitas donas de casa são usadas para cozinhar pratos especiais no forno e no fogão? Afinal, essa missão também pode ser confiada com uma panela lenta, porque ela lidará perfeitamente com a tarefa. Hoje, oferecemos cozinhar um prato delicioso - abobrinha recheada em uma panela lenta.

Abobrinha recheada em uma panela lenta

3

O que é importante para cozinhar este prato? Faça a parte preparatória e, em seguida, ensopado, preso e coloque o prato novamente, tente, certifique -se de que não possibilite. Muitos fazem se prepararem um prato no fogão. Mas por que complicar tudo, se você pode fazer tudo rapidamente, e a principal tarefa é confiar a panela lenta. Então, nós faremos isso.

Produtos:

  • jovem abobrinha - 2 pcs.;
  • pW-GIS-Good FASSH-400 G;
  • arroz cozido - 100 g;
  • creme de leite e creme de gordura - 100 ml;
  • pasta de tomate - 1 colher de sopa;
  • especiarias e sal - conforme necessário.

Preparação de abobrinha recheada em uma panela lenta:

  1. Escolha a abobrinha jovem, de tamanho pequeno para caber em uma panela lenta sem cortar.
  2. Fazemos carne picada por conta própria, para isso, você precisará de carne de porco e carne jovem baixa. A carne picada pode ser feita com antecedência, deitar em pacotes, congelados. Antes de cozinhar, você precisa descongelar a carne picada, além de preparar todos os outros ingredientes.
  3. Agora arroz: ele precisa ser lavado várias vezes para que a água seja transparente, ferva. Mas não até o fim, mas até metade do consumo, para que o arroz permaneça sólido. Ele precisa ser lavado após ferver e deixar em uma peneira para que o vidro seja o excesso de líquido.
  4. Agora abobrinha. A receita indica que você precisa usar abobrinha jovem, mas pode ter uma idade mais avançada, o principal é que eles se encaixam na sua panela lenta. Se vegetais grandes, eles precisam ser cortados para obter tocos, se a abobrinha é jovem e pequena em tamanho, você poderá cortá -los.
  5. Até a jovem abobrinha é melhor limpar com uma faca afiada ou uma faca especial. O principal é remover a pele com uma camada fina. A abobrinha deve ser cortada em 2 partes, usando uma limpeza de vegetais, remova a polpa junto com as sementes para fazer barris com recessos.
  6. É necessário colocar o preenchimento no local preparado. Fazemos isso de arroz e carne picada, misturamos os dois componentes, adicionamos sal e especiarias a gosto.
  7. Colocamos o recheio com força e fazemos “chapéus” de um delicioso recheio por cima, para que haja mais.
  8. Colocamos a abobrinha em uma tigela multicooker. Agora fazemos o molho: misture uma tigela de creme com creme de leite. Ambos os produtos devem ter alto teor de gordura, boa qualidade. O creme de leite pode ser levado para casa, creme também. Se você não comprou, escolha tudo em um supermercado, mas com alto teor de gordura e para que todos os produtos sejam frescos.
  9. É melhor misturar creme de leite primeiro com pasta de tomate e depois adicionar o creme, depois o molho será mais homogêneo.
  10. Sal e especiarias - adicione a gosto, se houver uma necessidade. Não se esqueça de que já salgamos nosso recheio, para que o molho possa ser um pouco vendido.
  11. Agora encerramos a capa do dispositivo, definimos o programa "extinguir", você precisa definir o tempo por 40 minutos se prepararmos a jovem abobrinha recheada em uma panela lenta.
  12. Se a abobrinha madura for usada, o tempo de preparação deste prato deve ser aumentado para 60 minutos.
  13. É aconselhável verificar a prontidão do prato com um garfo, você ainda pode ter que aumentar o tempo de cozimento. Vire, misture e adicione água não precisa ser adicionado. No primeiro caso, um multicooker fará tudo por você e, no segundo caso, a água não é necessária, porque há muita água em abobrinha.

O prato acabado é servido em pratos comuns, derramando generosamente com molho de creme de leite. É impossível resistir a um gostoso, saudável e muito saboroso. Todos os parentes apreciarão seus esforços em um sistema de 5 barras.

Abobrinha recheada em uma panela lenta com cebola e tomate

1

Outra opção interessante para fazer abobrinha recheada em uma panela lenta com a adição de cebolas e tomates frescos. Uma característica desta receita é que experimentaremos: enchendo abobrinha e abobrinha comuns.

O que preparar a partir de produtos:

  • abobrinha - jovem - 1 pc.;
  • tsukkini - 1 pc.;
  • carne picada de carne - 200 g;
  • cebola - 1 pc.;
  • tomate - 1 pc.;
  • creme de leite em casa - 1 colher de chá;
  • queijo duro - 50 g;
  • óleo vegetal - 3 colheres de sopa.;
  • sal e especiarias são de gosto.

Como cozinhar abobrinha recheada em uma panela lenta:

  1. Não limpamos a abobrinha, só você precisa tomar vegetais jovens. Lavamos cuidadosamente a abobrinha e o tsukkini, cortei em várias partes (comprimento 5 cm).
  2. Removemos a polpa, isso é mais conveniente para fazer uma colher comum. Depois que o trabalho foi realizado, você terá pequenos cilindros de abobrinha.
  3. Fazemos o recheio: para isso, despeje o óleo na tigela multicooker, ligue o programa "fritar".
  4. Enquanto o óleo esquenta, prepare os vegetais: corte os tomates finamente nos cubos, limpe a cebola, também corte -o.
  5. No óleo aquecido, primeiro exponha a carne picada, misture, frite por cerca de 7 minutos ou um pouco mais.
  6. Transferimos o enchimento de carne acabado para uma tigela limpa, colocamos cebolas e tomates na tigela multicooker. Frite por 5 minutos, no final, adicione creme de leite, especiarias e sal. Misturar.
  7. Os vegetais com reabastecimento também devem ser transferidos para uma tigela, misture com carne picada.
  8. Amasxamos nosso recheio com muito cuidado para que todos os produtos sejam distribuídos uniformemente.
  9. Enchejamos nossos cilindros com o recheio, colocamos -o firmemente, aplicamos o recheio com um slide.
  10. Não é necessário lavar a tigela multicooker, o principal é que não há resíduos de cebola e tomate nela.
  11. Deitamos abobrinha e tsukkini, despejamos um pouco de água (1-2 colheres de sopa). Você pode fazer o contrário: cubra a parte inferior da multicooker com papel alumínio, coloque abobrinha recheada.
  12. Reduzimos um pedaço de queijo em um ralador e acionamos nossa abobrinha.
  13. Instale o programa para fazer abobrinha recheada em uma panela lenta. Este será o modo de "extinção", o tempo de 20 minutos.
  14. Assim que o sinal soa, trocamos a panela lenta para o modo de "cozimento", continuamos a preparar abobrinha recheada em uma panela lenta por 15 minutos.
  15. Como o cronômetro funcionará, você pode abrir a tampa e provar o prato. Se você também fez, como aconselhamos e colocamos na parte inferior da folha de multicooker, precisará pegar a folha para as duas extremidades e remover todo o conteúdo. Muito mais conveniente, transfira abobrinha para um prato, decore com ervas frescas e coloque em cada prato uma colher de creme de leite.

A abobrinha acabou sendo muito saborosa e macia. Eles literalmente derretem na boca e, quando os mudamos, quase se separaram; portanto, nesta fase de preparação, você precisa ser o mais arrumado possível. Mas isso não aconteceu com Tsukkini, eles mantêm sua forma perfeitamente, não terminam, acabaram sendo saborosos, macios e suculentos. Desfrute de apetite a todos vocês!

Abobrinha recheada em uma panela lenta com alho

2

No verão, há muita abobrinha no verão, você pode ter tempo para fazer espaços em branco para o inverno, dobrar a jovem abobrinha no freezer para desfrutar do sabor incrível deste prato e reabastecer o suprimento de vitaminas. Recomendamos a preparação de abobrinha recheada em uma panela lenta de acordo com esta receita.

Produtos de cozinha:

  • pequena abobrinha - 4 pcs.;
  • pW-GIS-Good FASSH-300 G;
  • cebola - 1 pc.;
  • tomates - 2 pcs.;
  • queijo duro - 50 g;
  • creme de leite - 2 colheres de sopa;
  • alho - 1 cravo;
  • sal, especiarias - a gosto.

Como cozinhar um prato delicioso - abobrinha recheada em uma panela lenta:

  1. A abobrinha escolhe jovem e não muito grande. Lavo bem, cortei a cauda, \u200b\u200bcortei em partes iguais (aproximadamente 5 cm).
  2. Retiramos a polpa de cada espaço em branco com uma colher, mas não a jogamos fora. Sementes e fibras separadas, se você encontrar.
  3. As xícaras de abobrinha que cozinhamos precisam ter um pouco de sal.
  4. Fazemos o recheio: para isso, precisamos ser recheados com casa -feita, adicione uma cebola esmagada (no liquidificador), uma polpa de abobrinha (você pode passar pelo liquidificador), adicione pimenta moída preta. Misture o recheio.
  5. Com essa carne picada, você precisa encher os xícaras de abobrinha preparadas, colocar uma tigela multicooker (o fundo deve ser untado com óleo vegetal).
  6. Mas até agora não relaxamos nesta fase, mas continuamos a cozinhar e fazemos um top delicioso: como cortar os tomates em cubos tão menores com uma faca afiada, pique o alho, adicione creme de leite (ou maionese, o que é Na geladeira), esfregue o queijo em um ralador, coloque um pouco de pimenta preta moída. Se você gosta de tudo salgado, adicione um pouco de sal.
  7. É necessário misturar todos os componentes e colocar uma colher de chá em cima da carne picada.
  8. O revestimento do fogão lento deve estar fechado, defina o modo de preparação de "panificação", defina o tempo por 50 minutos.
  9. Não se preocupe que, ao preparar a abobrinha recheada em uma panela lenta, nesse modo eles serão péssimos. Isso não acontecerá, porque há muita água na abobrinha, eles lançarão suco.
  10. Após 40 minutos, você pode verificar a prontidão da abobrinha recheada na panela lenta, se a carne picada for preparada e a abobrinha não tritura e ficou macia, então você pode desligar o dispositivo.

Transfira delicadamente os barris recheados para o prato, decore com um galho de ervas frescas. Desfrute de sua refeição!

Abobrinha recheada em uma panela lenta com cogumelos

4

A abobrinha é um vegetal universal, pode ser assado, ensopado, fritar, cozinhar, fazer caviar, adicionar ao cereal e até a massa. Sabe -se que 95% da abobrinha consistem em água, portanto, são considerados dietéticos. Existem muitas receitas de cozinha, oferecemos apenas as melhores, mais úteis e rápidas, porque elas podem ser preparadas em uma panela lenta.

Produtos:

  • jovem abobrinha - 3 pcs.;
  • cogumelos - 200 g;
  • cebola - 1 pc.;
  • maçãs - 2 PCs.;
  • vela - 150 g;
  • espinafre - 3 galhos;
  • creme com teor de gordura de 20% - 1 xícara;
  • vinho seco branco - meio copo;
  • queijo duro - 30 g;
  • carteira - 1/4 de xícara;
  • azeite - 5 colheres de sopa.;
  • suco de limão - meia colher de chá;
  • sal e pimenta preta - a gosto.

Como cozinhar abobrinha recheada em uma panela lenta com cogumelos:

  1. Prepare cogumelos e abobrinha. Se os cogumelos estiverem congelados, você precisa descongelar, se seco, encharcado com antecedência. Mas é melhor tomar cogumelos frescos - Champignons.
  2. Lave a abobrinha, corte em pequenos blocos.
  3. Prepare outros produtos: Limpe a cebola, corte em meio anéis finos, rale o queijo, misture com biscoitos.
  4. Despeje o óleo na tigela multicooker, ligue o programa "Frita". Quando o óleo esquentar um pouco, coloque os cogumelos após alguns minutos e frite por 7 a 10 minutos. No final, adicione o vinho, misture, troque o dispositivo ao modo "extinguir", para fazer alguns minutos. Despeje o creme no final, ainda estende o tempo de cozimento por 5 minutos.
  5. Coloque os cogumelos acabados em uma tigela e a tigela multicooker precisa estar preparada para a preparação da haste. Ele precisa ser cortado em pequenos cubos e frite em uma tigela de multicooker em petróleo.
  6. Combine todos os componentes do recheio, remova a polpa da abobrinha, corte no liquidificador (coloque -os no lado). Sal e pimenta - a gosto, bem como suas especiarias favoritas, você pode acrescentar a critério.
  7. A abobrinha preparada deve ser preenchida com recheio, unte a forma da tigela da multicooker com óleo, deite abobrinha.
  8. Mas isso não é tudo, maçãs e outros produtos permanecem.
  9. A partir da polpa atrasada de abobrinha, bem como maçãs, fazemos outro recheio saboroso. Você precisa moer a polpa no liquidificador.
  10. Corte as maçãs em 2 partes, remova a polpa com sementes, polvilhe o suco de limão.
  11. A polpa da maçã precisa ser misturada com polpa de abóbora, encher as metades das maçãs com um recheio, aparar com queijo ralado, colocar uma tigela de multicooker entre abobrinha. Apenas para maçãs, há um lugar lá.
  12. Para preparar a abobrinha recheada em uma panela lenta, estará no modo de "extinção" por 20 minutos e depois mais 10 minutos no modo de "cozimento".

Decoramos com galhos de espinafre, você pode servir este prato com uma colher de creme de leite. Você é um apetite agradável!

E uma versão mais simplificada desta receita, todos os ingredientes podem ser deixados, apenas em cima de cada peça de abobrinha deve ser colocada ao longo de um estrato pouco picado de queijo sólido e uma fatia de tomate. Também vai ficar muito saboroso!

Abobrinha recheada em uma panela lenta com frango

5

Os vegetais são recheados por muitas donas de casa com carne picada. Nesse caso, oferecemos cozinhar abobrinha apenas com carne, sem arroz. Esse prato é preparado muito simples, especialmente porque existe um multicooker, facilita o trabalho de qualquer amante.

Produtos para cozinhar pratos:

  • jovem abobrinha - 3 pcs.;
  • filé de frango - 1 PC.;
  • sal, especiarias - a gosto;
  • manteiga - 20 g.

Preparação de abobrinha recheada em uma panela lenta:

  1. Prepare a carne: o filé de frango precisa ser cortado em pedaços pequenos. Você pode lidar com isso melhor se segurar por 20 a 30 minutos a carne no freezer. Quando agarrar, corte em pedaços muito pequenos será muito mais fácil.
  2. O que fazemos a seguir: prepare abobrinha. Os vegetais precisam ser lavados, cortados ao meio, se a abobrinha for pequena, se longa, para peças, com 5-7 cm de tamanho.
  3. Para remover o meio, você pode usar uma faca afiada ou remover a polpa com uma colher.
  4. A polpa da abobrinha deve ser cortada diretamente com sementes jovens muito finamente e misturada com filé de frango. Sal e pimenta, você pode adicionar verdes esmagados, se desejar. Se você a ama muito e não pode sem esse componente.
  5. A abobrinha deve ser preenchida com o recheio acabado, coloque um pedaço de manteiga na parte inferior da multicooker, distribua por toda a parte inferior, coloque abobrinha.
  6. Tudo, continua sendo apenas para fechar a tampa multicooker, definir o modo de cozimento correto-esse é o programa "extinguir", o tempo de cozimento recheado em uma panela lenta é de 30 a 40 minutos. Tudo depende do grau de maturidade da abobrinha e da potência do dispositivo.

Desfrute de sua refeição!

Abobrinha recheada em uma panela lenta com legumes

6

Um prato muito saboroso e aromático - abobrinha recheado em uma panela lenta. Aroma fino, crosta delicada de queijo - você apenas lambe os dedos. Em vez disso, corra para cozinhar este prato conosco.

São necessários produtos:

  • abobrinha, cenoura, cebola, tomate - 1 pc.;
  • alho - 2 cravo;
  • queijo duro - 50 g;
  • um galho do manjericão;
  • azeite - 21 colheres de sopa.;
  • sal, pimenta preta a gosto, noz -moscada moída.

Preparação de abobrinha recheada em uma panela lenta:

  1. Prepare vegetais: tudo precisa ser lavado (exceto as cebolas), limpe as cenouras e as cebolas. Corte a abobrinha em 2 partes, para que você precise escolher uma pequena abobrinha em tamanho para caber em uma tigela multicooker.
  2. Com uma colher, você precisa remover o meio da abobrinha para fazer a forma do barco.
  3. Metade da polpa de abobrinha precisa ser cortada, não precisaremos da segunda parte.
  4. As cebolas precisam ser cortadas em tiras, apenas grandes, rale as cenouras em um ralador fino.
  5. O manjericão fresco deve ser cortado com uma faca afiada o mais menor possível.
  6. Tente limpar o tomate da pele, pique com uma faca, corte em cubos pequenos.
  7. Moer dentes de alho, é melhor cortar com uma faca.
  8. Agora, o procedimento para cozinhar abobrinha recheado em uma panela lenta é o seguinte: Frite em uma tigela de multicooker (modo de fritura, o tempo é exposto automaticamente), primeiro cebola até dourar, depois adicione cenouras e frite tudo por 3 minutos.
  9. Adicione o tomate, a polpa de abobrinha e o alho picado às cebolas e cenouras. Continue a torrefação no modo "fritura" por mais 5 minutos.
  10. No final do cozimento, você precisa adicionar pimenta, sal e noz -moscada aos vegetais (todos uma pitada).
  11. Misture todos os componentes, no final, adicione o manjericão picado e adicione algumas colheres de água quente. Trocamos a panela lenta para o modo "extinguir", deixamos o recheio para abobrinha por 5 minutos.
  12. O recheio acabado deve ser transferido para um prato, preparado uma tigela para a preparação de abobrinha recheada em uma panela lenta.
  13. Encha a abobrinha preparada com recheio de legumes. Primeiro, encha até metade da abobrinha, deite -se em uma tigela multicooker (untada com azeite) e, em seguida, você pode complementar cada metade da abobrinha com um recheio para obter um escorregador.
  14. Agora você precisa ralar o queijo em um ralador fino para cagar abobrinhas recheados em uma panela lenta.
  15. Feche a tampa do dispositivo, instale o programa “extinguir”, tempo - 15 minutos.
  16. Quando o timer funciona, o fogão lento é alterado para o modo de "panificação" por 10 minutos. Precisamos que o queijo derreta e marrom para ser uma bela crosta.

O prato acabado pode ser imediatamente servido à mesa, a abobrinha é suculenta, saborosa. E também - eles são muito úteis, existem poucas calorias neles, mas há muita fibra. Desfrute de sua refeição!

Abobrinha recheada em uma panela lenta. Vídeo





Comentários