Nu este nevoie să aveți un talent culinar special pentru a găti tăieturi delicioase - acesta este un fel de mâncare destul de simplu. Nu este o coincidență faptul că multe gospodine sincer nu înțeleg de ce gătitul tăieturilor într -un aragaz lent, când este destul de convenabil să faci într -o tigaie. Cu toate acestea, tehnica inteligentă este plină de multe avantaje. Așadar, pereții înalte ai bolului multicooker vor proteja pereții și suprafețele de lucru ale bucătăriei dvs. de grăsimile spray, care nu pot fi evitate la prăjirea tăieturilor. Și mâncărurile din carne preparate într -un aragaz lent sunt neobișnuit de gustoase, pentru că sunt prăjite și aburi în același timp. Drept urmare, tăieturile se dovedesc ceea ce aveți nevoie: crustă crocantă în exterior și pulpă suculentă în interior.

Tăieturi de vită în Polaris multicooker

Tăieturile sunt cel mai potrivit farfurie pentru a hrăni o familie mare prietenoasă. Încercați să vă încredințați pregătirea unui aragaz lent și nu veți avea nicio îndoială cu privire la abilitățile unei mașini inteligente.

Produse necesare:

• carne tocată de vită - 0,5 kg;
• cartofi - 1 PC.;
• ou - 1 PC.;
• baton - 2 felii;
• lapte - ½ linguriță.;
• ulei vegetal - 4 lingurițe. L .;
• ceapă verde - 1 pachet;
• sare - 1 lingură. L .;
• ardei măcinat negru - ½ lingură.

Pregătirea tăieturilor de vită într -un Polaris multicooker

1. Puneți carnea tocată într -un bol adânc, apoi conduceți un ou acolo.
2. Cojiți cartofii și frecați pe o răzătoare fină. Puneți masa de cartofi într -un bol la carnea tocată.
3. Turnați bucăți de pâine timp de 5 minute cu lapte. Între timp, veți avea timp să măcinați ceapa verde și să o adăugați la carnea tocată. Trimite o pâine înmuiată în lapte acolo. Sare și ardei carnea tocată. Frământați -l bine cu mâinile.
4. Turnați uleiul în aragazul lent, porniți programul „coacere” timp de 50 de minute și așteptați un pic pentru a vă încălzi. Formați tăieturi din carne tocată cu mâinile umede și puneți -le pe fundul unei tigaie multicier. Reamintim că trebuie să gătiți sub un capac închis, întorcând tăieturile în cealaltă parte la fiecare 10 minute. Dacă tăieturile se ard (deși acest lucru se întâmplă extrem de rar), adăugați puțină apă la aragazul lent. La un moment dat puteți prăji până la 8 tăieturi nu foarte mari.

Felul finalizat este servit la masă cu usturoi și ierburi. Bucura-te de masa ta!

Tăieturi în sos de ciuperci într -un Polaris multicooker

Mâncăruri cunoscute, chiar foarte iubite, uneori vreau să diversific ceva nou. Vă sugerăm să gătiți tăieturi cu ciuperci și să le condimentați cu sos de grămaie acră pentru un gust plictisitor. Sa incercam?

Ingrediente:

• carne tocată de porc - 0,5 kg;
• carne tocată de pui - 0,5 kg;
• champignons - 0,5 kg;
• ouă - 2 buc.;
• pâinea uscată albă - 2 felii;
• ceapă - 1 PC.;
• sare și piper - după gust;
• pătrunjel - o grămadă.

Pentru pregătirea sosului de care veți avea nevoie:

• ciuperci de stridii - 300 g;
• smântână - 1 lingură.;
• ceapă - 1 PC.;
• turmeric - 1 linguriță;
• cardamom - mai multe boabe;
• bay Leaf - 1 PC.;
• sare și piper - după gust;
• ulei vegetal pentru prăjire.

Cum se gătește tăieturile într -un Polaris multicooker:

1. Combinați două tipuri de carne tocată într -un bol.
2. Spălați ciupercile în apă curentă și, tăiați -le pe o răzătoare fină, puneți -le la carnea tocată.
3. Înmuiați bucățile uscate ale pâinii în lapte, apoi adăugați pâinea în bol în restul produselor. De asemenea, puneți un ou acolo, ceapă tocată fin și pătrunjel, sare și piper. Dacă carnea tocată s -a dovedit a fi prea lichidă, corectați situația adăugând acolo o mână de semolă.
4. Rulați programul de coacere timp de 40 de minute. Formați mici tăieturi îngrijite din carne tocată și puneți -le într -un bol multicooker preîncălzit. Pentru prăjirea fiecărei părți, secretați timp de 10 minute.
5. Sosul este preparat astfel: tocați ciupercile și ceapa cu benzi fine și prăjiți în ulei vegetal până când apare o frumoasă nuanță de aur. Adăugați cereale de cardamon și turmeric la această „prăjire”, apoi sare și ardei produsele. Până la urmă, turnați smântână în masa prăjită și mai fierbeți timp de încă 5 minute. Puneți o frunză de dafin în sosul finit.

Când tăieturile din Polaris multicooker sunt gata, transferați-le pe farfurie, turnați-le cu sos de garnitură cu smântână și decorați cu ierburi tocate. Bucura-te de masa ta!

Tăieturi cu aburi în Polaris multicooker

Multe feluri de mâncare din carne, în special prăjite, iau în considerare mâncarea grea pentru corp - stomacul va avea nevoie de cel puțin 4 - 5 ore pentru a digera o cină abundentă. În același timp, carnea este cea mai valoroasă sursă de proteine \u200b\u200bși o serie de sănătate sănătoasă minerală. Pentru a nu supraîncărca sistemul digestiv, carnea este aburită: vasele nu sunt grase și, în consecință, mai utile. Cutretele cu aburi într -un Polaris multicooker - o alegere minunată pentru cină.

Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• pig Glorian tocat carne-0,5 kg;
• lapte - 0,5 linguriță;
• ceapă - 1 PC.;
• ou - 1 PC.;
• usturoi - 3 cuișoare;
• pâine albă - 1 felie;
• cartofi - 0,5 kg;
• sarea și condimentele sunt de gust.

Comanda de gătit:

1. Tăiați fin ceapa și feliile de usturoi, puneți -le în carne tocată.
2. Înmuiați pâinea gălăgioasă într -o cantitate mică de lapte, apoi adăugați acest terciu într -un bol cu \u200b\u200bcarne tocată. Apoi, trimiteți un ou, un vârf de sare și condimente după gust.
3. Formați tăieturi din carne tocată cu mâinile umede și puneți -le pe fundul coșului de aburi.
4. Spălați și curățați cartofii, tăiați -l în bucăți mari și așezați -l într -o oală în ghiveci. Apoi turnați cartofii cu apă, sare. Punctul rămâne mic: timp de 25 de minute, programați modul „Sudare”.
5. Când tăieturile din Polaris multicooker sunt gata, rămâne doar să frământați cartofii în piure de cartofi, să adăugați puțin unt și să vă bucurați de un fel de delicat și plin de inimă.

Bucura-te de masa ta!

Tăieturi sub brânză într -un Polaris multicooker

Fiecare metodă de tăieturi de gătit - fie că sunt coacere, fie prăjite - are avantajele sale. De exemplu, dacă puneți o felie de roșii și o felie de brânză pe fiecare tăietură, apoi coaceți, toate degetele vor fi căptușite cu astfel de delicioase! Filmul de brânză topită „prezintă” o bucată de carne, care nu va permite evaporarea sucului de roșii, atunci gustul tăieturilor suculente va diferi printr -o „acțiune” de tomate piquante. Vreau să încerc?

Produse necesare:

• carne tocată (oricare) - 350 g;
• tomate - 1 - 2 buc.;
• ou - 1 PC.;
• ceapă - 1 PC.;
• brânză tare - 100 g;
• ulei vegetal - 50 g;
• arderea unui chiugh mic - 2 felii;
• sarea și condimentele sunt după gust.

Cum să coaceți tăieturile într -un Polaris multicooker:

1. Se macină o bucată de brânză pe o răzătoare grosieră. Adăugați un ou, ceapă tocată fin, jumătate din chipsuri de brânză, un chiflă zdrobit, sare și mirodenii la carnea tocată. Frământați cu atenție carnea tocată - va fi cel mai convenabil să faceți cu mâinile.
2. Turnați puțin ulei vegetal în ghiveciul în ghiveci, porniți programul de coacere și așteptați ca recipientul să se încălzească bine. Apoi puneți tăieturi formate dintr -o carne tocată într -o tigaie.
3. Acoperiți fiecare tăietură cu o feliată subțire a roșii (pielea de la roșie nu poate fi îndepărtată). Dacă doriți, puneți condimentele preferate deasupra. Turnați tăieturile cu a doua jumătate a chipsurilor de brânză și coaceți -le sub capac timp de 40 de minute.
4. În timp ce sunt pregătite tăieturile din multicooker Polaris, aveți grijă de vasul lateral. Faceți o alegere în favoarea unei salate de legume sau a orezului.

Bucura-te de masa ta!

Tăieturi cu legume și semințe de mac într -un polari multicooker

Vă oferim o rețetă interesantă pentru tăieturi delicioase de carne, pregătind pe care diversificați dieta obișnuită a familiei dvs.

Ingrediente:

• carnea de vită - 250 - 300 g;
• carne de porc - 250 - 300 g;
• ceapă mare - 1 PC.;
• morcovi - 1 PC.;
• dovleac - 1 felie;
• zucchini mici - 1 PC.;
• ulei vegetal - 30 ml;
• ou - 1 PC.;
• dill Greens - mai multe crenguțe;
• poppy - un vârf;
• făină pentru pâine;
• sare și piper - după gust.

Cum se gătește tăieturile într -un Polaris multicooker:

1. Treceți carnea printr -o râșniță de carne și puneți un fel de mâncare în care veți găti carne tocată.
2. După ce a curățat morcovii și ceapa, tocați legumele cu cuburi mici. În același mod, tăiați dovleacul și dovlecelul. Puneți masa vegetală zdrobită într -un bol la carnea tocată. Urmați oul. Nu uitați să adăugați mac după gust, condimente și mărar tocat fin.
3. Faceți bine carnea tocată bine și formați mici tăieturi îngrijite din ea cu mâinile umede, fiecare dintre care se rostogolesc în făină.
4. Turnați ulei vegetal în vasul în ghiveci, porniți modul „prăjire” timp de 40 de minute și puneți tacâmuri acolo.

Cartofii fierți sunt potriviți ca o farfurie laterală. Bucura-te de masa ta!

Tăieturi de pește în Polaris multicooker

Pentru a petrece nu mai mult de 20 de minute la gătirea acestui fel de mâncare, trebuie să aveți grijă de semifabricate în avans: de exemplu, dimineața pentru a decongela fileul Hek și pentru a fierbe orezul. Deci, acestea sunt ingredientele vor fi necesare:

• orez pre -Boiled - 1 cană mică;
• filet Heck - 350 - 400 g;
• ceapă mică - 1 PC.;
• ceapa verde - opțional;
• ou - 1 PC.;
• pesmet - 0,5 ambalaje;
• sare, piper și alte condimente - după gust;
• ulei vegetal - 40 g;
• apa - 2 multistakan.

Cum să gătești tăieturile de pește într -un Polaris multicooker este delicios:

1. Tăiați fin pe ceapă și tăiați fileul de hake în bucăți mici.
2. Combinați ceapa, pulpa de pește și orez, conduceți un ou acolo, adăugați sare și mirodenii. Dacă vă place ceapa verde, asigurați -vă că o adăugați la carnea tocată. Dă amestecul timp de 15 minute pentru a fi preparate - În acest timp, orezul este saturat cu un ou, iar tăieturile nu vor fi prăbușite la prăjire.
3. Puneți aragazul lent în modul „Frying - Fish” și turnați acolo puțin ulei vegetal acolo. În timp ce tigaia se încălzește, faceți tăieturile din carne tocată, rotiți -le în pâine, coborâți -le în partea de jos a bolului și închideți capacul. După 4 până la 5 minute, întoarceți tăieturile din multicooker Polaris în cealaltă parte. Dacă nu ați folosit imediat toate umpluturile, gătiți în două plimbări.
4. Când toate tăieturile de pește din Polaris multicooker sunt prăjite și rumenite, turnați -le cu apă caldă și fierbeți -le timp de 10 minute în același mod.

Cutretele Heck merg bine cu pastele. Bucura-te de masa ta!

Tăieturi de carne în sos în multicooker Polaris. Video