Multe mame tinere au greu să inventeze în fiecare zi ce să gătească gustos pentru micul dejun: terciul de lapte este obosit, de asemenea, sandvișuri standard. Încercați să faceți cheesecakes aburi într -un aragaz lent! Acest fel de mâncare va fi apreciat de cei cărora nu le place brânza de căsuță.

Abur ieftine într -un aragaz lent în forme

Când copiii dvs. refuză brânza de căsuță, nu vă supărați, deoarece acest produs util poate fi pregătit diferit și să dea brânză de căsuță, astfel încât copiii să ceară chiar și suplimente! Este greu de crezut, așa că ne verificăm pe noi înșine și încercăm să gătim cheesecakes în funcție de o nouă rețetă.

Deci, pregătiți următoarele ingrediente:

• brânză de căsuță de la fermă dens - 400 g;
• făină - 100 g;
• ou de pui proaspăt - 2 buc.;
• zahăr - 2 sau 3 linguri care iubesc dulciurile;
• ulei vegetal fără miros - 1 lingură.;
• apă - 3 căni;
• zmeură (proaspătă sau congelată) - 50 g + 1 lingură. zahăr și 2 lingurițe. apă;
• frunze proaspete de mentă pentru decorare și pulbere de zahăr.

Și, de asemenea, matrițe de silicone, din acest număr de produse va fi de 10-12 buc.

Cum se gătește vasul de brânză de căsuță:

1. Gătim cheesecakes în 2 arme pentru 2, deoarece în multicooker -ul standard, 12 matrițe nu se vor încadra simultan, așa că vom pregăti 6 forme deocamdată și vom continua să gătim aluatul.
2. Pregătirea tuturor ingredientelor necesare nu este un proces lung, principalul lucru este să înveți cum să cumperi brânza de căsuță potrivită. În astfel de scopuri, brânza de căsuță de fermă de orice conținut de grăsimi este potrivită. Desigur, proaspăt și dens.
3. Pentru pregătirea de cheesecakes, trebuie să pregătiți un bol adânc, astfel încât să fie mai convenabil să frământați aluatul. Mai întâi punem brânză de căsuță într -un bol, chiar nu o puteți frământa cu o furculiță.
4. Atașăm ouă de pui la brânza de căsuță, doar rupem într -un bol, apoi punem zahăr și făină. Este recomandabil să cerneți făina. În ceea ce privește zahărul, cantitatea acestui produs poate fi atât redusă, cât și crescută, totul depinde de preferințele personale. De exemplu, dacă gătiți cheesecakes pentru dvs. și urmați nutriția sau pur și simplu nu vă plac dulciurile, atunci puteți refuza complet zahărul. Puteți îmbunătăți gustul brânzei de căsuță proaspătă în condimente: vanilie sau scorțișoară.
5. Ne -am hotărât cu zahăr, toate ingredientele au fost puse într -un bol, apoi pornim doar mixerul pentru a distribui corect totul. O masă omogenă ar trebui să se dovedească. Nu ar trebui să existe bulgări! Dacă nu există încă un mixer în arsenalul dvs., atunci facem toată munca manual: în stadiul inițial, frecăm brânza de căsuță printr -o sită și o puteți săriți printr -o polizor de carne, apoi adăugați restul ingredientului la ingredientul principal pregătit.
6. Aluatul de caș este gata, după cum ați observat, nu are sodă și praf de copt, ar trebui să se dovedească a fi dens, dar nu prea groasă. Nici nu ar trebui să existe un aluat rar, atunci cheesecakes pur și simplu nu își vor păstra forma.
7. Acum veți avea nevoie de matrițe pentru coacerea cupcakes. Mai întâi trebuie să fie pregătiți: ungeți fiecare formă cu ulei, doar puțin, astfel încât să nu existe prea mult ulei.
8. Umpleți formularele cu o lingură, puneți aluatul nu prea mult, doar completați jumătatea de bază, deoarece în procesul de gătit cheesecakes un cuplu într -un aragaz lent, ar trebui să se ridice.
9. Ce următor: Bolul multicooker trebuie să fie umplut cu apă, să toarne 3 pahare, să pună un cazan dublu deasupra și în el - matrițe cu brânză de căsuță.
10. Apoi - coborâți capacul. Trebuie să alegem un mod de gătit, acesta este o pereche de „aburi”, vom seta timpul timp de 30 de minute.
11. Va fi nevoie exact pentru ca cheesecakes -urile să fie pregătite. După semnal - primul lot este gata, trebuie să îndepărtați cu atenție matrițele cu cheesecakes gata pregătite de la multicooker, răciți puțin dacă sunt necesare aceleași forme. Dacă există suficiente matrițe pentru cupcakes, atunci umpleți formularele pregătite cu aluatul și puneți -l din nou pe un coș de ticălos. Atenţie! Nu uitați să adăugați apă, pentru că în jumătate de oră va fierbe și va fi nevoie de mai mult pentru a pregăti un nou lot.
12. Din nou, modul „abur”, setați cronometrul timp de 30 de minute.
13. Pentru a nu pierde timpul, vom pregăti o delicioasă turnare din zmeură. Pentru a face acest lucru, luați fructele de pădure, adăugați o lingură de zahăr și apă, puneți literalmente 4-5 minute într-un cuptor cu microunde. Veți obține un sos de zmeură aromat. Dacă aveți un borcan deschis cu orice gem, acest articol poate fi omis.
14. Și iată semnalul de lungă durată! Este timpul să turnați ceai gustos în căni și să invitați pe toată lumea la micul dejun mai repede. Cheesecake -urile ușor răcite trebuie puse pe o farfurie, turnate cu sos de zmeură strălucitoare sau gem, decorat cu frunze proaspete de mentă și cu zahăr pudră printr -o tulpină. Atât de ușor și doar gătiți cheesecakes într -un aragaz lent. Toți copiii le va plăcea un fel de mâncare neobișnuit!

Cheesecakes cu aburi într -un aragaz lent

Copiilor tăi nu le place brânza de căsuță? Încercați să o dați diferit, iar un multicooker va ajuta la fiecare gospodină. Suntem obișnuiți să gătim foarte mult pe aragaz, chiar și aceleași cheesecakes - prăjiți într -o tigaie în ulei pentru a face o crustă maro frumoasă. Dar nici nu ne gândim la cât de mult acest produs dăunează sănătății! Mulți prăjiți sunt în general contraindicați! Și chiar dacă puteți mânca totul fără restricții, gândiți -vă la copii, pentru că trebuie să dea cât mai puțin prăjit! Și vă sugerăm să pregătiți o simplă și foarte utilă, precum și un fel de mâncare copios - cheesecakes.

Vom găti din aceste produse:

• brânză de căsuță - 200 g;
• zahăr - 2 lingurițe;
• făină - 4 lingurițe.
• sare - ciupit;
• ouă - 1 PC.;
• condimente: vanilie, scorțișoară, turmeric - după gust.

Procedura pentru gătitul cheesecakes:

1. Procedura pentru prepararea aluatului este extrem de simplă: trebuie să frământați brânza de căsuță cu o furculiță sau să treceți printr -o sită (sau o tocat carne), să adăugați un ou, făină, zahăr și condimente. Amestecați totul bine. Aluatul ar trebui să se dovedească a fi dens și practic să nu se lipească de mâini.
2. Făină - Acest ingredient este foarte insidios, dacă puneți mai puțin - cheesecakes va fi vâscos, dacă mai mult - dens. Prin urmare, încercați să respectați media de aur.
3. Cum să formați cheesecakes: abia umeziți -vă mâinile în apă, astfel încât să fie mai convenabil să rulați bile din aluat. Prindeți puțin aluat, rotiți o minge de dimensiunea unui nuc sau puțin mai mare. Nu faceți bile prea mari, pentru că atunci cheesecakes pur și simplu nu vor avea timp să se pregătească bine.
4. Puneți bilele de aluat de brânză de căsuță pe barele-steamer, așezați fiecare nou cheesecake, astfel încât spațiul să rămână între ele. Când gătesc, se vor estompa puțin. Și ar fi perfect dacă cheesecake -urile nu ar fi intrat în contact între ele, pentru a nu rămâne împreună.
5. Trebuie să gătiți în modul pereche, timp timp de 20-30 de minute, în funcție de puterea dispozitivului, precum și de dimensiunea cheesecakes.
6. Nu uitați să turnați apă în vasul multicooker și, de asemenea, asigurați -vă că nu fierbe.
7. După timpul indicat, așteptând semnalul cratiței electrice, este timpul să deschideți capacul. Vă recomandăm să stați o pauză, literalmente 3 minute, apoi să schimbați cu atenție cheesecakes -ul în farfurie.
8. Decorați în voie: turnați miere lichidă, sirop de arțar, gem sau gem, serviți cu fructe de pădure proaspete sau smântână. Bucura-te de masa ta!

Cheesecakes cu aburi într -un aragaz lent cu Manku

Și o altă rețetă cea mai simplă pentru gătitul cheesecakes. De data aceasta - fără făină, orice altceva rămâne neschimbat. Astfel de cheesecakes sunt, de asemenea, obținute nu mai puțin gustoase și satisfăcătoare, precum și utile, deoarece ingredientul principal este brânza de căsuță.

Vom pregăti un astfel de set de produse:

• brânză de căsuță - 400 g;
• sare - un vârf;
• zahăr-3-5 linguriță;
• smântână - 2 lingurițe;
• semolina - 3 lingurițe;
• ou de pui proaspăt - 1 buc.;
• pentru servire: gem, fructe de pădure proaspete, smântână - totul după gust.

Cum să gătiți cheesecakes într -un aragaz lent:

1. Este mai ușor și mai rapid să faceți aluatul cu o bucătărie combinată, blender sau mixer - trebuie să spargeți toate bulgărele, astfel încât brânza de căsuță să se dovedească moale și omogenă.
2. Adăugați ou, zahăr și sare în brânza de căsuță, precum și smântână, acest ingredient nu poate fi exclus din lista de produse, deoarece Semolina pur și simplu nu se poate umfla în brânza de căsuță uscată.
3. Este recomandabil să părăsiți aluatul finit timp de cel puțin 10 minute, în acest timp puteți pregăti dispozitivul dispozitivului (spălare, turneu apă), precum și matrițe. Dacă utilizați formulare din silicon pentru gătitul cheesecakes, atunci fiecare formă trebuie să fie pre -pahată cu ulei. Doar nu vă lăsați transportați, nu ar trebui să existe mult ulei!
4. Pregătirea este finalizată, acum în fiecare matriță trebuie să puneți aluatul de brânză de căsuță cu o lingură, umplând formularele pe jumătate.
5. Dacă doriți, este permis să se adauge stafide (spălate anterior și înmuiate în apă), bucăți de fructe uscate și chiar bucăți de ciocolată! Se va dovedi și mai gustos și mai apetisant.
6. Plumele, piersicile, caisele, merele sau perele - Toate aceste fructe sunt potrivite pentru îmbogățirea brânzeturilor. Pentru cei care doresc să facă un punct culminant în această rețetă, vă recomandăm să intrați în partea de jos a fundului fiecărei matrițe, să puneți câteva fructe zdrobite, să acoperiți cu aluat de brânză de căsuță și apoi să vă pregătiți ca de obicei.
7. Grill-ul cu pereți de rafturi trebuie să fie pus pe un bol multicooker (nu uitați să turnați 3 pahare în el), trebuie să puneți matrițele pregătite pe zăbrele. Se vor potrivi aproximativ 6 forme de dimensiuni standard (pentru cupcakes).
8. Este necesar să gătiți acest fel de mâncare sănătos folosind programul „abur”, să vă concentrați pe timp pentru 20-30 de minute.
9. Ce este interesant: dacă bucățile de fructe sunt așezate pe fundul formei, atunci cheesecakes -urile terminate ar trebui să fie deplasate cu atenție la farfurie, ele ies cu ușurință din matriță, arată foarte apetisant, datorită unei perne de fructe.
10. Ei bine, pentru cei care au gătit cheesecakes fără aditivi, vă sfătuim să decorați vasul finit după bunul plac, folosind astfel de ingrediente: ciocolată, fructe proaspete sau congelate, orice fructe (bucăți), fructe uscate, bucăți de ciocolată sau ciocolată rasă, zdrobitoare , sirop și media, gem, gem sau doar smântână. Bucurați -vă de toată lumea apetitul!

Cum se gătește cheesecakes proteice într -un aragaz lent

Și această rețetă va fi apreciată de sportivi și cei care respectă o nutriție adecvată. Nu există nimic interzis în lista de produse, totul este combinat armonios și beneficiază doar.

Vor fi necesare următoarele produse:

• brânză de căsuță de -fat - 200 g;
• cereale Sanger - 15 g;
• proteină de ou - 70 g.

Cum se gătește cheesecakes pentru un abur într -un aragaz lent:

1. După cum puteți vedea, rețeta nu are sare, nici zahăr, nici făină, doar brânză de căsuță, proteine \u200b\u200bși un pic de decorare. Nu puteți face fără acest produs, deși dacă eliminați semolele și părăsiți duetul de brânză de căsuță și proteine, veți primi și un fel de mâncare delicios, dar se va numi diferit.
2. Frământăm cu atenție brânza de căsuță cu o furculiță, astfel încât să nu existe bulgări. Dacă doriți, puteți săriți printr -o sită.
3. În brânza de căsuță preparată, adăugați doar proteine \u200b\u200bde ou și puneți imediat semulina. Acum amestecăm totul bine cu o lingură obișnuită, lăsăm masa pe masă la temperatura camerei timp de 10 minute.
4. Vom pregăti multicookerul: completați vasul cu apă, puneți grătarul pentru gătit vase pentru abur.
5. Este recomandabil să folosiți matrițele pentru a oferi vasului finit forma dorită, dar dacă nu există forme, nu este înfricoșător, principalul lucru este că cheesecakes nu intră în contact unul cu celălalt atunci când se gătește. Prin urmare, vă recomandăm să aplicați aluatul cu o lingură, lăsați intervalele.
6. Gătim folosind modul „abur”, timp - 30 de minute. Nu este nevoie să întoarceți cheesecakes, acestea suferă imediat bine.

Singurul minus al gătitului oricărui curs este aburit - lipsa crustei maro frumoase, toate vasele, inclusiv cheesecakes, sunt palide, dar acest dezavantaj estetic este ușor de ascuns cu alte produse. De exemplu, decorați cheesecakes gătite într -un aragaz lent, bucăți de fructe sau fructe proaspete. Puteți servi vasul finit cald, dar, în formă răcită, cheesecakes va fi gustoase. Ajută -te pe tine și pe tine!

Abur ieftine într -un aragaz lent pentru copii

Multe mame nu știu să dea brânză de căsuță, astfel încât copilul să fie interesat și să iubească acest produs util. Cu un aragaz lent, posibilitățile sunt nelimitate și de data aceasta vă prezentăm atenției dvs. o rețetă pentru cheesecakes pentru cele mai mici.

Ce trebuie să fie pregătit din produse:

• brânză de căsuță - 100 g;
• gălbenuș de ou - 1 buc.;
• zahărul este o linguriță incompletă sau chiar mai mică;
• porridge silențios (în pulbere) - 2 lingurițe.

Gătit așa:

1. Cu siguranță vom șterge brânza de căsuță printr -o sită, astfel încât să nu existe bulgări, pentru că gătim cheesecakes pentru bebelușii care au abia un an.
2. Adăugați gălbenușul, zahărul în voință la brânza de căsuță (îl puteți abandona complet), precum și terciul de pudră (pentru mâncare pentru bebeluși). Luăm un terci tăcut.
3. Amestecați în detaliu toate ingredientele, obțineți o masă destul de densă.
4. Formăm o chiflă cu mâinile noastre, o punem pe matrițe de hârtie, puteți face fără ele, dar va fi mai corect.
5. Din numărul indicat de produse, se vor obține doar 4 cheesecakes, care se vor încadra într -un cazan dublu.
6. Ne pregătim în pereche în pereche timp de 15 minute.
7. Scoatem cheesecakes împreună cu forme de hârtie, separăm cu atenție baza, transferim cheesecakes -urile finite pe farfurie pentru a se răci. Bucura-te de masa ta! Copiii le place atât de moi și delicate de brânză mult mai mult decât brânza de căsuță crudă obișnuită, fără aditivi.

Cheesecakes cu aburi într -un aragaz lent. Video