Qovoq juda foydali mahsulot. Uning kimyoviy tarkibi juda ko'p foydali foydali minerallar va vitaminlar mavjud. Ushbu sabzavot mavsumiy deb hisoblangan bo'lsa-da, do'konlar va supermarketlar javonlarida u yil davomida bir necha kun davomida topish mumkin. Shuning uchun qovoq idishlarining retseptlari yilning istalgan vaqtida tegishli. Bugun biz oshqozondan ko'pikiqli 10 ta idishni ko'rsatamiz.

Sekin pishirgichda asal bilan qovoq

Asal bilan qovoq katta kombinatsiyadir, bu kattalar va bolalar yoqadi. Ushbu taomni tayyorlash sizni ko'p vaqt talab qilmaydi va chiqishda siz tanangizning foydasini oziqlantiradigan ajoyib, xushbo'y pishiradi.

Qovoqni sekin pishirgichda tayyorlash uchun bizga quyidagi ingredientlarga muhtoj:

• oshqovoq - 550 g;
• yog '- 2 osh qoshiq. l;
• doljin - 1 kichik tayoq;
• asal-3-4 osh qoshiq. l;
• shakar - 3 osh qoshiq;
• suv - 1 ta ko'pkor.

Biz bunday bosqichlardan keyin biz sekin pishirgichda asal bilan qovoqni pishiramiz.

1. Qovoqni urug'lar va iplardan xoli yuving.
2. Qovoqni katta kvadratlarga kesib oling.
3. Asal bilan har bir alohida qismni moylash, oz miqdordagi shakar bilan seping.
4. Ko'prikoz ko'p komantik idishga 1 ta ko'p tarmoqli qaynatilgan suv quying.
5. Qovoq qobig'ini ko'p pog'onali idishga soling, sariyog 'va doljin suvni suvga tushiring.
6. Qurilmani yoping, "O'chirish" rejimini o'rnating va idishni 25 daqiqa davomida pishiring.

Tayyor taomni shirin yoki peshindan keyin atıştırmalık paytida xizmat qiling.

Sekin pishirgichda sarimsoq qovoq

Sarimsli qovoq, juda zo'r va ishlamaydigan taomdir. Go'shtdan yonma-yon yoki yog 'idishlari uchun qo'shimchalar juda yaxshi.

Sekin pishirgichda sarimsoq qovoq pishirish uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• oshqovoq - 650 g;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• zaytun moyi - 1/3 oyna;
• ta'mga tuz;
• Basilli quritilgan - bir chimchi;
• shakar - 1/3 osh qoshiq;
• oq erning ta'mingizga qalampir.

Sekin pishirgichda sarimsoq qovoqini qanday pishirish kerak.

1. Qovoqni yuving, qobig'ini, urug'larni va iplarni tozalang.
2. O'rta o'lchamli kublar bilan sabzavotni kesib oling.
3. Sarimsoqni tozalang, matbuotdan o'ting yoki nozik qirg'ichga torting.
4. Alohida idishda, zaytun moyi bilan sarimsoq aralashtiring, tuz, oq maydalangan qalampir va quritilgan mayil qo'shing. Aralashmani taxminan 10 daqiqa davomida pishiring.
5. Qovoqni ko'pikkali idishga soling, shakar seping.
6. Sabzavotni kiying.
7. Sekin pishirgichni yoping, "Xamzarbot" rejimini o'rnating. Pishirish vaqti 50 daqiqa.

Ovqat pishayotganda, qovoq sarimsoq va pora armoasida ovqatlanadi va shakar tufayli sabzavotdagi mazali yaltiroq yaltiroq qobiq shakllari.

Sekin pishirgichda qovoqdan xalva

Agar oilangizni g'ayrioddiy uy vazifasi bilan pamerishni xohlasangiz. Sekin pishirgichda qovoqdan xalva bunday taom uchun ajoyib variant. Retsept juda sodda va ingredientlar har bir oshxonada topiladi. Shunday qilib, quyida eslatma oling.

Sekin pishirgichda qovoqdan Halvani tozalash uchun talab qilinadigan ingredientlar ro'yxati:

• qovoq - 300 g;
• asal - 2 osh qoshiq. l;
• semolin - 50 g;
• sut - 5 osh qoshiq. l;
• tuxum - 1 dona;
• kunlar - 5 dona;
• zaytun moyi - 1 osh qoshiq. l;

Qovoqdan Qovoqdan sekin pishirgichda tayyorlash bosqichlari.

1. Qovoq, peel, urug'lar va iplardan xoli yuving.
2. Barcha namlikni bo'shatganda, qovoqning pulpasini mayda maydalagichda maydalang.
3. Semolinani maydalangan qovoqqa qo'shing. Aralashtiring.
4. Sut va tuxumni qovoq-mantiq massasiga qo'shing. Hamma narsani mo'ylov bilan yaxshilab aralashtiring.
5. Sekin pishirgichni 20 daqiqa davomida xamirlash rejimida yoqing, avval kosaga tayyorlangan massani qo'ying. Ovqat pishirish paytida qurilmaning tarkibi doimiy ravishda aralashtiriladi, qopqog'ini yopmang. Jarayon davomida massa qalinlashishi kerak.
6. Urug'lardan xoli, uni qog'oz sochiqqa soling va quriting.
7. Asalni qalin qovoq aralashmasiga sana qo'shing. Massani aralashtiring.
8. Yana 10 daqiqa davomida pishirish rejimida pishirishni davom eting.
9. Halva uchun forma tayyorlang, uni yopishtiring va uni zaytun moyi bilan yoping.
10. Pishirish dasturining oxirida Halvani qoliplarga qo'ying va xona haroratida salqin qiling.
11. Mahsulot sovutilganda, uni 30 daqiqa davomida muzlatgichga yuboring.

Bunday muomala nafaqat mazali, balki foydali va ular kabi bolalar kabi bo'ladi.

Sekin pishirgichda qovoq tort

Sekin pishirgichda qovoq keki - bu choy uchun xizmat qilishingiz mumkin bo'lgan ajoyib pishirish imkoniyati. U osonlikcha, tezda tayyorlanadi va katta xarajatlarni talab qilmaydi. Ovqatning g'ayrioddiy ta'mini hech kim befarq qoldirmaydi.

Shunday qilib, sekin pishirgichda qovoq pirogini tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• qovoq - 400 g;
• shakar - 1.5 ko'pli haqida;
• eng yuqori navli bug'doy un - 2 ta multipan;
• tuxum - 2 dona;
• zaytun moyi - 4 osh qoshiq. l;
• pishirish kukuni - 10 g;
• sariyog '- 10 g;
• vanilin - ½ TSP.

Sekin pishirgichda qovoqli pirogni qanday pishirish kerak.

1. Qovoq, po'stini, urug'lar va iplardan xoli va pyuresi holatiga blender bilan yuving.
2. Ayrim idishda izohlangan un, shakar, pishirish kukuni va vanillinni aralashtiring.
3. Quruq ingredientlarga tuxum, zaytun moyi va qovoq pyuresi qo'shing. Massani mo'ylov bilan aralashtiring.
4. Sariyog 'bilan ko'p kadrlar sig'imini moylash.
5. Qurilma pishirilgan rejimda o'rnatilgan, xamirni idishni ostiga qo'ying va 1 soat pishiring.

Ovqat pishirish orqali idish salqinlashiga yo'l qo'ying. Siz shakar bilan qaymoq bilan qaymoq bilan xizmat qilishingiz mumkin.

Sekin pishirgichda qovoq pyuresi sho'rva

Sho'rva-pyuresi kabi taomning bu turi ayniqsa keng tarqalgan emas. Shunga qaramay, zamonaviy uy bekasi tobora o'z oilalariga tayyorlanmoqda. Bugun biz qovoq pyuresi sho'rvani sekin pishirgichda pishirishni taklif etamiz. Quyidagi retseptni tomosha qiling.

Qovoq sho'rva-pyuresi sekin pishirgichda talab qilinadigan ingredientlar:

• oshqovoq - 450 g;
• kartoshka - 5 dona;
• suv - 1 l;
• yog '- 30 g;
• sevgilisi barglari - 2 dona;
• ta'mga qaymoq;
• didingizdagi ziravorlar;
• ta'mga tuz.

Biz qovoq pyuresi sho'rvani sekin pishirgichda pishiramiz.

1. Qovoqni yuving, qobig'ini, qobig'ini, urug'larni va iplarni mayda bo'laklarga bo'ling.
2. Kartoshkani tozalang, yuving, kub shaklida kesing.
3. Sayzushlarni ko'pikakli idishga soling, dafna barglari, tuz qo'shing va suv quying.
4. Qurilma tarkibida o'rnatilgan rejimda o'rnatilgan. Pishirish vaqti 40 daqiqa.
5. Pishirish dasturining oxirida ko'pikkaning tarkibini alohida idishga o'tkazing. Sho'rva suv osti blenderi bilan pushe, keyin elakdan artib oling.
6. Olingan massani ko'pikakli idishga yuboring, ziravorlar, sariyog 'qo'shing, yana 10 daqiqa davomida "o'chirish" rejimida pishirishni davom ettiring.

Tayyor taomga smetana bilan xizmat qiling, agar so'ralsa, siz mayda tug'ralgan ko'katlarni qo'shishingiz mumkin.

Sekin pishirgichda qovoq qo'shilishi bilan palov

Bunday taom "palov" kabi taom bizning mintaqamizda juda mashhur bo'lib qoldi, ammo siz hech kimni ajablantirasiz. Kundalik taomga g'ayrioddiy yozuvni olib kelmoqchimisiz? Keyin qovoq qo'shilishi bilan palov retsepti siz uchun.

Palafni tayyorlash uchun qovoq qo'shilishi bilan sizga kerak bo'ladi:

• oshqovoq - 450 gr .;
• guruch "Basmati" - 2 ta mulki;
• ghe moyi - ½ Multiston;
• suv - 4 ta mulki;
• tuz, didingizdagi ziravorlar.

Biz oshozni bosqichma-bosqich pishiramiz.

1. Qovoq, po'stini, po'stini, iplardan, iplardan, mayda kublarga kesib oling.
2. Qovurilgan suv ostiga guruchni yuving, qaynoq suv quying va 35 daqiqa qoldiring.
3. Vaqtdan keyin guruchni elakka tashlang.
4. To'ldirilgan qovoq va guruchni multilaktali idishda qo'ying.
5. Qurilma tarkibini qaynatilgan suv bilan to'kib tashlang, gee, tuz va ziravorlar qo'shing. Tarkibni aralashtiring.
6. Qurilma "palov" rejimida o'rnatilgan, idishni 50 daqiqa yopiq qopqog'iga tayyorlang.

Siz bunday palfni dudlangan go'sht yoki baliq bilan xizmat qilishingiz mumkin.

Sekin pishirgichda qovoq bilan issiq

Zamonaviy uy bekalari ko'pincha tushlik yoki kechki ovqat sifatida issiq xizmat qilishadi. Bunday taom juda sehum va to'yimli deb hisoblanadi. Va unga foydali komponentni olib kelish uchun, sekin pishirgichda qovoq qo'shilishi bilan issiq tayyorlang.

Sekin pishirgichda qovoq bilan issiq pishirish uchun zarur bo'lgan ingredientlar:

• oshqovoq - 550 g;
• kam --flat cho'chqa go'shti yoki veal - 350 g;
• kartoshka - 5 dona;
• piyoz - 1 dona;
• zaytun moyi - 3 osh qoshiq. l;
• qaynatilgan suv - 1 ta ko'pli bak;
• tuz, didingizdagi ziravorlar.

Sekin pishirgichda qovoq bilan issiq qilish uchun retsept.

1. Qovoqni yuving, qobig'ini, urug'larni va iplarni tozalang. Mahsulotni kubik bilan kesib oling.
2. Kartoshkani tozalang, yuving va kichik kubiklarga kesib oling.
3. Pichoqni piyozdan olib tashlang, pichoq bilan maydalang.
4. Go'shtni yuving, quruq sochiq bilan quriting va mayda bo'laklarga bo'ling.
5. Qayta pishirilgan idishda qayta ishlangan mahsulotlarni o'rab oling, tuz, ziravorlar va zaytun moyini qo'shing. Tarkibni aralashtiring.
6. Sekin pishirgichni xamir-idrok rejimida qo'ying, qopqog'ini yoping va vaqti-vaqti bilan aralashtirish uchun idishni 30 daqiqa davomida pishiring.
7. Pishirish dasturini tugatgandan so'ng, sekin pishirgichni oching va qaynatilgan suv qo'shing.
8. Keyin oshxonani o'chirish rejimida joylashtiring va yopiq qopqog'ida 1,5 soat davomida pishirishni davom eting.

Bunday taom sabzavotli salat yoki tuzlangan holda xizmat qilish tavsiya etiladi.

Sekin pishirgichda qovoq bilan guruch pyuresi

Bolani sog'lom, eshitish va mazali taom bilan boqishni xohlaysizmi? Keyin quyidagi retseptni oling, chunki sekin pishirgichda qovoq bilan qovoq pyuresi bu vazifani iloji boricha bajarishi mumkin.

Sekin pishirgichda qovoq bilan guruch pyuresi tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlarga kerak bo'ladi:

• eng boy guruch - 1 ta ko'pkor;
• oshqovoq - 150-200 g;
• sut - 400 ml;
• shakar - 3 osh qoshiq. l;
• tuz - pichoqning uchida;
• vanilin - pichoqning uchida.

Biz bunday bosqichlardan keyin guruch bilan guruch pyuresi bilan pishiramiz.

1. Qovoqni yuving, qobig'ini, urug'larni va iplarni tozalang.
2. Qovoq sumkasini kichik kubiklarda kesib oling, idishga ko'p poicinger yuboring.
3. Qurilmani stakanlash rejimiga aylantiring va mahsulotni 20 daqiqa davomida tayyorlang.
4. Vaqtdan keyin ko'pikkadan tayyor sabzavotni oling, blender bilan uni maydalang.
5. Oqayotgan suv ostida guruchni yuving.
6. Qurilma idishida qovoq, guruch, shakar, tuz, vanilinni qo'ying va sut tarkibini quying.
7. Sekin pishirgichni "sut pyuresi" rejimida qo'ying va idishni 25 daqiqa davomida pishiring.

Shuningdek, siz qovoq, quritilgan mevalar bilan tayyor guruch pyuresiga qo'shilishingiz mumkin.

Sekin pishirgichda qovoq kasserlari

Sekin pishirgichda qovoq bilan qovoq bilan kassete, bu retseptga muvofiq tayyorlangan, juda nozik, mazali va eshitish. U choy uchun ham, tushdan keyin atıştırmalık ham xizmat qilishi mumkin.

Shunday qilib, Sekin pishirgichda qovoq bilan kassetni tayyorlash uchun quyidagi mahsulotlarni oling:

• qovoq - 800 g;
• tRAP O'tiga piliqish - 450 g;
• mannet donlari - ¾ Ko'pkorakan;
• kefir - 2 ta ko'pkor;
• tuxum - 4 dona;
• yog '- 1 osh qoshiq. l;
• shakar - ½ Madialican;
• pishirish kukuni - 10 g;
• mayiz - 100 g;
• tuz pichoqning uchida.

Sekin pishirgichda qovoq bilan kasser tayyorlang.

1. Tuxumlarni shakar bilan aralashtiring, ko'pikli ko'pikgacha (taxminan 15 daqiqa davomida uring).
2. Mayizni 15 daqiqa qaynoq suvda namlang. Keyin uni suvdan olib tashlang, uni qog'oz sochiqqa qo'ying va quriting.
3. To'plangan kukun, tvorog, kefir, semolina va tuxum-sajar massasiga shishgan mayiz qo'shing. Mahsulotlarni mo'ylov bilan bir hil turma bo'lguncha aralashtiring.
4. Ko'pikiqkali idishni sariyog 'bilan moylang, xamirni unga yuboring.
5. Sekin pishirgichni yoping, "pishirish" rejimini o'rnating va 45 daqiqa davomida kasserolni pishiring.
6. Pishirish dasturining oxirida idishni isitish rejimida 15 daqiqa davomida isitish rejimida qoldiring.

Siz qovoq bilan qovoq bilan birga qaymoq, murabbo yoki murabbo bilan xizmat qilishingiz mumkin.

Sekin pishirgichda qovoq sho'rva

Oziqlantirishlar tushlik sifatida turli xil sho'rvalardan foydalanishni tavsiya qiladi. Ularni tayyorlash uchun juda ko'p retseptlar mavjud. Bundan tashqari, siz kofter sho'rvasi bilan sizning menyuingizni sekin pishirgichda diversifikatsiya qilishingiz mumkin.

Shunday qilib, qovoq sho'rvani sekin pishirgichda tayyorlash uchun, quyidagi ingredientlarda zaxiralash:

• past - kapital cho'chqa go'shti - 250 gr;
• oshqovoq - 250 g;
• sabzi - 1 dona;
• kartoshka - 2 dona;
• shirin qalampir - 2 dona;
• suv - 1 l;
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l;
• ko'katlar;
• sizning ta'mingizga tuz, qalampir.

Qovoq sho'rvaini sekin pishirgichda tayyorlash usuli.

1. Go'shtni yuving, qog'oz sochiq bilan yuving va kichik kubiklarga kesing.
2. Ko'pikkani xamir ovqatga soling, o'simlik moyiga quying.
3. Qurilma istagan haroratga yetganda, unga go'sht yuboring va 15 daqiqa qovuring.
4. Sabzavotlarni tozalang, yuving, quritgichdan, urug'lardan, urug'lardan va pedikellardan bepul qalampirni olib tashlang. Hamma narsani mayda kubiklarda kesib oling.
5. Ko'pikakli idishga sabzavotlarni yuboring, suv, tuzni to'kib tashlang, maydalang qalampir qo'shing.
6. Ko'pikkani "o'chirish" rejimida joylashtiring va 1,5 soat davomida yopiq qopqog'iga tayyorlang.
7. Ko'katlarni yuving, pichoq bilan maydalang.
8. Pishirish dasturining oxirida qopqog'ini oching, idishni o'tlar bilan seping.
9. Qurilmani yoping va 15 daqiqa davomida isitish rejimida pishiring.

Tayyor taomga yangi sarimsoq quyonlar bilan xizmat qiling.

Qovoq taomlari. Video