Sekin pishirgichda quritilgan mevalar bilan palov

Siz hech qachon palovni quritilgan mevalar bilan tayyorladingizmi? An'anaviy palovdan farqli o'laroq, go'sht bilan, bu taomning shirin versiyasi yomon emas. Palov xushbo'y, o'rtacha shirin va to'yimli.

Sekin pishirgichda quritilgan mevalar bilan palov. Klassik retsept

Oilada pechkada ko'p vaqt o'tkazish kerak emas. Siz palovni sekin pishirgichda quritilgan mevalar bilan pishirishingiz mumkin, butun jarayon ko'p vaqt talab qilinmaydi.

Mahsulotlardan nima kerak:

  • guruch - shisha;
  • yog '- 2 osh qoshiq;
  • kurga - stakan;
  • mayiz - yarim stakan.

Idishani bosqichma-bosqich tayyorlash:

  1. Quritilgan o'rik va mayizni issiq suv bilan to'kib tashlang, 15 daqiqa qoldiring.
  2. Suvni chorak soatdan keyin to'kib tashlang, quritilgan o'rikni bo'laklarga bo'ling.
  3. Sariyog '"qovurish" rejimida, qovurilgan o'rik va mayiz 5 daqiqa davomida qovurilgan o'rik va mayizni rangsizlantiring.
  4. 5 ta suvda guruchni 5 ta suvda (hech bo'lmaganda suv shaffof bo'lishi uchun guruchni) ko'pikakli idishga guruch quying, aralashtiring.
  5. Signalga "palov" rejimida pishiring. Xizmat qilishdan oldin aralashtirish, siz bir chimdik tuzni qo'shishingiz yoki chuqur asalni quyish uchun shakarni qo'shishingiz mumkin.

Sekin pishirgichda quritilgan mevalar bilan xushbo'y palov

Ushbu retsept bo'yicha sekin pishirilgan palov stolni asosiy tantanali taom sifatida qo'yishdan uyalmaydi. Ushbu retsept postga ergashadigan va ularning vazni kuzatadiganlar uchun mos keladi.

Qanday tayyorlanishi kerak:

  • uzoq-lachat bo'yicha guruch - 250 g;
  • sabzi - 2 dona .;
  • piyoz - 1 dona .;
  • mayiz - 50 g;
  • kuraga - 100 g;
  • sarimsoq - 1 chinnigullar;
  • o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
  • tuz va qalampir qora - pichoqning uchida;
  • suv - 330 ml;
  • sPRESESSES: Tasvirlar va Zira urug'lari - 1 osh qoshiq.

Idishani bosqichma-bosqich tayyorlash:

  1. Piyoz va sabzi tozalash. Piyozni mayda maydalang, sabzi yarim halqa bilan kesing.
  2. Quruq qobiqdan sarimsoqning belini tozalang.
  3. Quritilgan o'rikni, kub ichiga (1 sm) kesib oling.
  4. Multi rangli idishga moyni to'kib tashlang, qovurilgan dasturni faollashtiring.
  5. Yog 'isib ketganda, bir daqiqada zira va yirtiq, iliq ziravorlarni quying.
  6. Keyin ko'p plyonkada piyoz, sabzi, mayiz, mayiz va quritilgan o'rik qo'ying. Fry, aralashtirish 5 daqiqa davomida.
  7. Guruchni sovuq suv bilan to'kib tashlang, suvda bir necha marta yuving. Ortiqcha suvni to'kib tashlang.
  8. Quritilgan mevalar va sabzavotlarning tepasida guruchni ham ko'p pog'onali idishga soling, sarimsoqning beliga qo'ying.
  9. Tuz, qora qalampir qo'shing, suv quying.
  10. Sekin pishirgichda uzun pishirgichda quritilgan mevalar bilan pishiring. Ammo siz "O'chirish" Universal dasturidan foydalanishingiz mumkin.
  11. Signaldan keyin qopqoqni oching, qurilma idishining tarkibini aralashtiring.
  12. Pilaf planfni plitalar bilan yotdi, qizib ketdi.

Sekin pishirgichda quritilgan mevalar bilan palov

Palfni sekin pishiriqqa aylantirishning yana bir usuli. Va yana hech qanday murakkab narsa emas, hatto o'rta maktab o'quvchisi ham vazifani bajara olmaydi.

Siz bunday mahsulotlarni tayyorlashingiz kerak:

  • guruch - shisha;
  • sabzi - 2 dona .;
  • iplar, Kuraga, mayiz - hovuchsiz;
  • tuz - yarim choy qoshiq;
  • qora qalampir - pichoqning uchida;
  • vabarsa, Zira va Shofran - har bir ziravorning yarim choy qoshig'i;
  • o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq.

Pilapani pishirish:

  1. Quritilgan o'rik, ya'ni va mayizni 15 daqiqa davomida solih o'rik va mayizni namlang.
  2. Guruchni yuving, suvni bir necha marta o'zgartiring, u shaffof bo'lguncha.
  3. Sabzi tozalang, ildiz hosilini cho'tkalar yoki kubik bilan kesib oling.
  4. O'simlik moyini ko'pikkali idishga quying. 1-2 daqiqadan so'ng, 1-2 daqiqadan so'ng, 1-2 daqiqadan so'ng, sabzi chiqishi uchun "qovurish" rejimini yoqing. 3 daqiqa davomida qovuring.
  5. Suvni quritilgan mevalardan to'kib tashlang, urug'larni olib tashlang (agar mavjud bo'lsa), quritilgan o'rikni va kubik bilan o'ralgan, ko'pikakli idishda quritilgan mevalarni (mayiz bilan birga) qo'ying. Barchasini 7-10 daqiqa davomida qovuring.
  6. Yoritgichni quritilgan mevalarga teng ravishda qo'ying, tuz, murch, va ziravorlar qo'shing. Safron o'rniga, siz xirillash-dan foydalanishingiz mumkin.
  7. 2 stakan qaynatilgan suv quying. Agar quritilgan mevalar etarli bo'lsa, siz suv normani ko'paytirib, yana yarim stakan qo'shishingiz mumkin. Suv 1,5-2 sm donni qoplashi kerak.
  8. Idishni "palov", "güve" yoki "donlilar" ga pishiring. Birinchi holatda, vaqt avtomatik ravishda oshkor bo'ladi. Boshqa dasturlarda pishirishning davomiyligi 40 daqiqa.
  9. Signaldan keyin palov aralashtirish kerak va darhol stolga asosiy taom sifatida xizmat qilishi kerak.
  10. Tayyor palfning ta'mi betaraf bo'ladi: u juda shirin bo'lmaydi, engil norozilik mavjud bo'ladi.

Sekin pishirgichda quritilgan mevalar va olma bilan palov

Biz olma bilan sekin pishirgichda tikilgan mevalar bilan palovni tayyorlash uchun boshqa retseptni o'zlashtiramiz. Ta'm ko'proq to'yingan bo'lishi mumkin, idish xushbo'y bo'ladi.

Quyidagi mahsulotlarni tayyorlang:

  • kuraga - yarim stakan;
  • yarim stakan;
  • oq mayiz - yarim stakan;
  • dumaloq guruch - 1 stakan;
  • olma - 2 dona .;
  • o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq.

Pilaf qilish jarayoni:

  1. Quruq mevalarni iliq suvda yuving, quritilgan o'rik, mayiz va appres issiq qaynatilgan suv bilan quying, 15 daqiqa qoldiring.
  2. Suvni to'kib tashlang, quritilgan o'rik va mayizni kubik bilan kesing.
  3. O'simlik moyini qurilmani idishga quying. "Qovurish" opsiyasini faollashtirish.
  4. 2 daqiqadan so'ng quritilgan o'rik va yasalganlar bo'laklarini qo'ying, mayiz qo'shing. 3 daqiqa davomida qovuring.
  5. Olmalarni kub shaklida yuving (siz tozalay olmaysiz), ko'pikli mevalarga to'kib tashlang, baribir 5 daqiqa davomida qovuring, aralashtiring.
  6. Guruchni yuving, donni ko'pikkali idishga quying, spatula bilan tekislang.
  7. 2 stakan issiq suvni sekin pishirgichga quying, tatib ko'ring va ta'mga ozgina shakar qo'shing.
  8. "Palov", "donli", "donlilar" yoki 40 daqiqadan so'ng "palov" da pishiring.
  9. Signaldan keyin idishni aralashtiring, issiq xizmat qiling.

Sekin pishirgichda quritilgan mevalar va ziravorlar bilan palov

Ushbu palf yuqorida tavsiflangan retseptlarga ko'ra, tikilgan mevalar bilan palov kabi sodda va oson tayyorlangan. Ingredientlarning ta'sirli ro'yxatiga qaramay, murakkab narsa bo'lmaydi. Ta'mga, bu taom yanada achchiq va juda xushbo'y bo'ladi. Bunday palf bolalarni ham, kattalarni ham yaxshi ko'radi.

Mahsulotlardan sizga kerak bo'lgan narsa:

  • bug'langan guruch - 1 stakan;
  • kuraga - 100 g;
  • suyaksiz mayiz - 50 g;
  • hindiston yong'og'i chiplari - 2 osh qoshiq;
  • suyaksiz xurmo - 5 dona .;
  • olma - 1 katta;
  • shakar - 3 osh qoshiq;
  • tuz - 0,5 p .;
  • hidsiz o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
  • doljin - 0,5 osh qoshiq yoki tayoqchaning yarmi;
  • shofr - 0,5 osh qoshiq;
  • cloves - 1 dona .;
  • limonning yarmidan charchoq.

Pishirish xususiyatlari:

  1. Qayg'uli suv bilan mayiz bilan quritilgan o'rikni quying, 5-15 daqiqa qoldiring.
  2. Suvni to'kib tashlang, quritilgan o'rikni kubik bilan kesib oling.
  3. Olmani qobig'ini kesmasdan yuving, kub shaklida kesing.
  4. O'simlik moyini ko'pikkali idishga quying, "qovurilgan" opsiyasini faollashtiring.
  5. 1-2 daqiqadan so'ng ziravorlar quying (doljin tayoqdan tashqari), 1 daqiqa davomida iliq ziravorlar.
  6. Apple, quritilgan o'rik va mayiz qo'shing, aralashtiring, Fry aralashtirish 5 daqiqa ichida.
  7. Rine guruch, drenaj suv, ko'pikakli idishga quying, spatula bilan tekislang.
  8. Shakarni va juda nozik tuz qo'shing.
  9. Limonning yarmidan zorni olib tashlang, guruchga qo'shing.
  10. Ko'pikakli idishga issiq suv quying, 1 stakan guruch uchun 2,5 stakan suv olinadi.
  11. Ara aralashmasdan, qopqog'ini yoping. "Palov" rejimini o'rnating, ushbu taomni signalga tayyorlang.
  12. Siz oshxonada 30 minut va 10 minut davomida "pishirish" rejimida sekin pishirgichda quritilgan mevalar bilan tikilgan pishirishni tayyorlashingiz mumkin.
  13. Signaldan keyin qopqoqni tashlang. Yanada ko'proq g'amxo'rlik, kuyish bo'lmaslik, qurilmani spatula bilan aralashtiring. Palov tayyor, plitalar ichiga quyilishi va urinib ko'rish mumkin.
  14. Tayyor idishga darhol sovigan bo'lguncha xizmat qiling. Siz palovni iliq va sovuq shaklda eyishingiz mumkin. Bu ham mazali bo'ladi.
  15. Xizmat qilayotganda xurmo bilan bezang va hindiston yong'og'i oling.

Sekin pishirgichda quritilgan mevalar va sut bilan palov

Ushbu retseptda siz palfni sutda quritilgan mevalar bilan pishirishni odat qilsangiz, biroz g'ayrioddiy ko'rinadi. Ammo ko'plab uy bekalari buni amalga oshiradilar, chunki palov ushbu retsepti bo'yicha payvandlangan, bolalar uchun juda yaxshi.

Ushbu taom uchun ingredientlar:

  • dumaloq guruch - 1 stakan;
  • sut - 2 ko'zoynak;
  • kuraga - 8 dona .;
  • mayiz - bir hovuch;
  • shakar - 1 osh qoshiq;
  • yog '- 1 osh qoshiq;
  • asal - osh qoshiq;
  • tuz - yarim choy qoshiq.

Sekin pishirgichda pishirish:

  1. 15-20 daqiqa davomida quruq suvda quritilgan mevalarni namlang.
  2. Belgilangan vaqtdan keyin suvni to'kib tashlang.
  3. Quritilgan o'rikni kubik bilan kesib oling.
  4. Guruchni bir necha marta almashtiring.
  5. Donni qurilma idishga quying, mayiz va tug'ralgan quritilgan o'rik qo'shing.
  6. Tuz va shakar qo'shing, sariyog 'qo'ying. Ingredientlarni issiq sut bilan to'kib tashlang.
  7. "Palov" yoki "pyurrider" rejimini o'rnating, pishirishning davomiyligi 40 daqiqa.
  8. Signaldan keyin palov aralashishi kerak, asalga qo'shilishi, yana bir bor aralashtirib, xizmat qiladi.

Sekin pishirgichda quritilgan mevalar va qovoqli palov

Qovoq pishib yetgan mavsumda va sovuq mavsumda qarindoshlaringiz quritilgan mevalar va qovoq bilan go'shtsiz pishirilgan mazali palovdan mamnun bo'lishadi.

Ovqat tayyorlash uchun mahsulotlar:

  • guruch - shisha;
  • piyoz - 1 dona .;
  • sabzi - 1 dona .;
  • hidsiz o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
  • kuraga - yarim stakan;
  • mayiz - bir hovuch;
  • oshqovoq - 500 g;
  • ta'mga tuz va shakar;
  • yong'oq - 5 dona.

Palovni sekin pishirgichda pishirish:

  1. Qovoqni tozalang, hajmi 1,5 sm 1,5 ga kesing.
  2. Piyoz va sabzi tozalash, maydalang. Sabzi maydalash yoki kub shaklida kesilishi mumkin.
  3. O'simlik moyini qurilmaga quying, qovurilgan dasturni faollashtiring.
  4. Yog 'bir oz qizib ketganda, 2 daqiqa davomida piyozni qovuring, bu narsani 2 minut davomida qovuring, qovoq bo'laklarini qo'shing. FRY, vaqti-vaqti bilan dastur o'chirilgunga qadar aralashtiring.
  5. Ko'pikkali idishda quritilgan o'rik va mayizlarni joylashtiring.
  6. Guruchni bir necha marta almashtiring.
  7. Donni ko'p pointer idishga quying, 2 stakan suv quying, ta'mga tuz va shakar qo'shing.
  8. Idishni "palov" yoki "donlilar" da pishiring. Ushbu taomni tayyorlashning davomiyligi 40 daqiqa, taymer "palov vapips" ni tanlashda avtomatik ravishda faollashadi.
  9. Dasturni o'chirib tashlaganingizdan so'ng, tayyor idishni aralashtiring, issiq xizmat qiling, maydalangan yong'oq yadrosi mayda yadrolari bilan.

Sekin pishirgichda quritilgan mevalar bilan palov

Oshxonada ko'p vaqt sarflamaslik uchun, idishlarni kompleks idishlardan foydalaning, retseptdan foydalaning. Palafni go'shtsiz payvandlash mumkin, shuningdek mazali va to'yimli bo'ladi.

Tarkibi:

  • guruch - 1 stakan;
  • suyaklarsiz mayiz oq rangda - yarim stakan;
  • kuraga suyaksiz - yarim stakan;
  • shakar - 1 osh qoshiq;
  • suv - 2 ko'zoynak.

Palovni sekin pishirgichda pishirish:

  1. Quritilgan mevalarni issiq suv bilan to'kib tashlang, 15 daqiqa qoldiring.
  2. Suvni to'kib tashlang, quritilgan o'rikni kesib oling.
  3. Guruchni yuving, donni qurilmani idishga quying.
  4. Quritilgan mevalarni va bir qoshiq shakar qo'shing.
  5. Donni 2 stakan issiq suv bilan to'kib tashlang.
  6. Palaf dasturini o'rnating, signalga tayyorlaning.
  7. Xizmat qilayotganda, idish maydalangan yong'oq va olma bo'laklari bilan bezatilishi mumkin.

Sekin pishirgichda quritilgan mevalar bilan palov. Video





Izohlar