Ο αριθμός των πιάτων που μπορεί να παρασκευαστεί από το λάχανο είναι απλά τεράστιος. Είμαστε συνηθισμένοι να τρώμε αυτό το λαχανικό σε τυρί, στιφάδο, τηγανητό, βρασμένο, ψημένο, sauerly και pickled μορφή. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων ενός τέτοιου προϊόντος, δεν μπορεί κανείς να αποτύχει να σημειώσει το όφελος του, καθώς και ένα προσιτό κόστος. Στο άρθρο μας θα βρείτε συνταγές για πιάτα λάχανου για Multicooker Philips.

Στιλπισμένο λάχανο με χοιρινό σε μια πολυπαραγοντική Philips

Το λάχανο είναι ο καλύτερος τρόπος για να συνδυάσετε με το κρέας. Αυτό το λαχανικό μπορεί να είναι στιφάδο με κοτόπουλο, βόειο κρέας, χοιρινό και ακόμη και λουκάνικα. Στη συνταγή μας, χρησιμοποιήσαμε χοιρινό κρέας - νόστιμο και ικανοποιητικό κρέας με μια πολύ ορεκτική μυρωδιά. Ακολουθεί μια λίστα προϊόντων που είναι απαραίτητα για την προετοιμασία του λάχανου σε μια πολυεπίπεδη Philips:

• Λευκό λάχανο - 1 kg;
• χοιρινό-0.5-0.7 kg;
• Καρότα - 1 PC.;
• κρεμμύδια - 2 τεμ.
• sweet Pepper - 1 PC.;
• αλάτι, πιπέρι - για γεύση?
• Πάστα ντομάτας - 2 κουταλιές της σούπας.
• φυτικό έλαιο - 1 κουταλιά της σούπας.
• Νερό - 150 g.

Η προετοιμασία του στιφάδο λάχανου σε μια πολυεπίπεδη Philips αποτελείται από τις ακόλουθες διαδικασίες:

1. Πλύνετε το χοιρινό κάτω από τη βρύση, αφαιρέστε τις μεμβράνες και τις φλέβες. Κόψτε το κρέας σε μικρά κομμάτια, βυθιστείτε σε ένα πολύπλευρο δοχείο, ρίξτε μια κουταλιά πετρελαίου και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Fry". Τηγανίστε το χοιρινό για 15-20 λεπτά. Στη συνέχεια, μεταφράστε τον εξοπλισμό στο πρόγραμμα "σιγοβράστε", ρίξτε νερό στο μπολ με πάστα ντομάτας αραιωμένο σε αυτό. Φίδι το κρέας για να δοκιμάσετε και να το σιγοβράσει για άλλα 20 λεπτά με ένα κλειστό καπάκι.
2. Καθαρίστε τα κρεμμύδια, τα καρότα, το γλυκό πιπέρι, αφαιρέστε τα άνω φύλλα από το λάχανο. Κόψτε τα κρεμμύδια με κύβους, κόβετε το πιπέρι και το λάχανο με λωρίδες και σκαρφαλώστε το καρότο.
3. Τοποθετήστε τα κρεμμύδια, το πιπέρι και τα καρότα στη συσκευή, τα ανακατέψτε με κρέας και σιγοβράστε για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε λάχανο στο πιάτο, ελαφρώς ηλιοθεραπεία και ρίξτε μπαχαρικά. Στη λειτουργία "Stew", προετοιμάστε το λάχανο στο Multicooker Philips για άλλα 30-40 λεπτά.

Το στιφάδο λάχανο με κρέας σε μια αργή κουζίνα είναι έτοιμο. Προσθέστε λίγο φρέσκο \u200b\u200bπράσινο σε αυτό και σερβίρετε με ένα πιάτο πατάτας, ρύζι ή φαγόπυρο.

Bigos του λάχανου σε μια πολυεπίπεδη Philips

Το λάχανο και το κρέας συγχωνεύθηκαν σε ένα μόνο σύνολο γεύσης σε αυτό το υπέροχο πιάτο πολωνικής προέλευσης. Τα αρώματα των μπαχαρικών και η σημείωση καπνιστών μυρωδιών καπνιστών λουκάνικων φέρνουν τη ζέστη τους σε αυτό το μαγειρικό έργο. Προετοιμαστείτε για την οικογένειά σας bigos από το λάχανο σε μια πολυπαραγοντική Philips. Για να ξεκινήσετε, αποθηκεύστε τα ακόλουθα προϊόντα:

• sauerkraut - 1,5 kg.
• ζαμπόν - 0,3 kg.
• Χοιρινό - 0,5 kg.
• Αποξηραμένα μανιτάρια - 200 g;
• κρεμμύδια - 2 τεμ.
• Ηλιέλαιο - 50 g.
• Καπνισμένο λουκάνικο - 0,3 kg.
• bay Leaf - 2 τεμ.
• Μπαχαρικά: αρωματικά και μαύρα πιπέρι με μπιζέλια, σπόρους καραμέλα, θυμάρι - για γεύση.
• Πάστα ντομάτας - 3 κουταλιές της σούπας.
• Το αλάτι είναι να δοκιμάσετε.

Περιγράφουμε σε ένα στάδιο τη διαδικασία δημιουργίας bigos από το λάχανο σε μια πολυπαραγωγική Philips:

1. Απολαύστε τα μανιτάρια σε ζεστό νερό για 20 λεπτά, στη συνέχεια τα συγκολλήστε μέχρι την πλήρη ετοιμότητα. Αντί για τα αποξηραμένα δασικά μανιτάρια, τα πιο προσιτά champignons είναι αρκετά κατάλληλα - πρέπει να πλυθούν και να κοπούν σε φέτες.
2. Βάλτε το sauerkraut σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό για να αφαιρέσετε το υπερβολικό οξύ. Τρίψτε λουκάνικο και ζαμπόν με μικρούς κύβους. Ξεφλουδίστε και κόβετε τους βολβούς.
3. Ρίχνουμε το λάδι στην αργή κουζίνα και θερμαίνεται στη λειτουργία "Fry". Βάλτε το κρέας στο μπολ, τηγανίστε το για 10-15 λεπτά, στη συνέχεια ρίξτε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και μαγειρέψτε το πιάτο για άλλα 7-10 λεπτά.
4. Το επόμενο βήμα, φορτώστε το λουκάνικο με ζαμπόν, λάχανο, αλάτι και μπαχαρικά στο μπολ. Αφαιρέστε τα μανιτάρια και το νερό στο οποίο βράστηκαν στο δοχείο. Κλείστε το κάλυμμα της συσκευής και προετοιμάστε το Bigos από το λάχανο στο Multicooker Philips για 1 ώρα. 15 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος προσθέστε πάστα ντομάτας στο πιάτο.

Σερβίρετε το τελειωμένο bigos από το λάχανο στο τραπέζι ζεστό. Ολοκληρώστε το πιάτο με ένα πιάτο και φρέσκο \u200b\u200bτραγανό ψωμί. Καλή όρεξη!

Το λάχανο σε μια πολυπαραγοντική Philips στην Αιθιοπία

Για να μαγειρέψετε αυτό το απλό πιάτο, θα χρειαστείτε:

• Λάχανο - 1 kg;
• κρεμμύδια - 1 pc.;
• Πατάτες - 1 kg.
• Καρότα - 2 τεμ.
• Λάδι - 4 κουταλιές της σούπας.
• αλάτι - για γεύση?
• Μπαχαρικά: κύμινο, κουρκούμη, μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Μαγειρέψτε το λάχανο στο Multicooker Philips, ακολουθώντας τις παρακάτω οδηγίες:

1. Καθαρίστε και αλέστε τα λαχανικά. Κόψτε το λάχανο και τα καλαμάκια των καρότων, κόψτε τα κρεμμύδια σε μισά δαχτυλίδια, πατάτες με κύβους.
2. Σε ένα πολυεπίπεδο μπολ, θερμαίνετε το λάδι, τοποθετώντας το πρόγραμμα "τηγανιού" στον πίνακα. Βάλτε τα κρεμμύδια και τα καρότα και τα περάστε για 10 λεπτά, ανακατεύοντας.
3. Στη συνέχεια προσθέστε λάχανο, πατάτες, αλάτι και μπαχαρικά. Ανακατέψτε τα συστατικά με μια σπάτουλα, κλείστε το καπάκι, αλλάξτε το πρόγραμμα στη λειτουργία "σβήνοντας" και προετοιμάστε το λάχανο στο Multicooker Philips για άλλα 30-40 λεπτά.

Αυτό το ανεξάρτητο πιάτο δεν απαιτεί κανένα πιάτο. Σερβίρετε στο τραπέζι ζεστό, με φρέσκα βότανα. Καλή όρεξη.

Χρωματισμένο λάχανο σε μια πολυπαραγωγική Philips

Το χρώμα του χρώματος δεν είναι μάταια με τα διαιτητικά προϊόντα. Διαθέτοντας χαμηλή ενεργειακή αξία, περιέχει τεράστιο ποσό χρήσιμων ουσιών. Εάν θέλετε να διαφοροποιήσετε το μενού σας με ελαφρύ υγιεινό φαγητό, σας προσφέρουμε μια συνταγή για το στιφάδο χρωματισμένο λάχανο σε μια πολυπαραγοντική Philips. Ακολουθεί μια λίστα με τα απαραίτητα προϊόντα:

• Κουνουπίδι - 1 μεσαίο κεφάλι.
• Καρότα - 1 PC.;
• Κρεμμύδια - 1 pc.;
• ντομάτες - 2 τεμ.
• Βουλγαρική πιπεριά - 1 pc.;
• σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι, μπαχαρικά - για γεύση.

Η μέθοδος παρασκευής του χρωματισμένου λάχανου σε μια πολυπαραγοντική Philips είναι αρκετά απλή, το περιγράφουμε λεπτομερέστερα:

1. Πλύνετε καλά όλα τα λαχανικά και κόβετε. Κόψτε τα κρεμμύδια στα μισά δαχτυλίδια, κόβετε τα καρότα και τις ντομάτες σε κύκλους, σπρώξτε το γλυκό πιπέρι στις λωρίδες και αποσυναρμολογήστε το λάχανο στις ταξιανθίες.
2. Ρίχνουμε λάδι στο κύπελλο πολλαπλών περιόδων. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "Fry", ρίξτε τα κρεμμύδια στο λάδι και τα γαρίφαλα του σκόρδου μέσω του τύπου. Τηγανίζουμε τα λαχανικά για περίπου 5 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς.
3. Στη συνέχεια, εισάγετε τα καρότα και το γλυκό πιπέρι στο πιάτο, μαγειρέψτε τα προϊόντα για άλλα 10 λεπτά, στη συνέχεια βάλτε τις ντομάτες και τις ταξιανθίες λάχανου στο μπολ. Ανακατέψτε τα συστατικά, το αλάτι και την εποχή του πιάτου με μπαχαρικά.
4. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "Stew" και προετοιμάστε το λάχανο χρώματος στο Multicooker Philips για 20 λεπτά.

Τοποθετήστε το ζεστό πιάτο στις πλάκες, διακοσμήστε με βότανα και σερβίρετε στο τραπέζι. Ελπίζουμε να εκτιμήσετε αυτό το νόστιμο και υγιεινό πιάτο. Καλή όρεξη.

Το λάχανο σε μια πολυπαραγοντική Philips, στιφάδο με χυλοπίτες

Σήμερα θα παρουσιάσουμε στην προσοχή σας ένα ακόμη πιάτο που έχει πολωνικές ρίζες - στιλβωμένο λάχανο με χυλοπίτες. Είναι προετοιμασμένο πολύ γρήγορα, αλλά αποδεικνύεται νόστιμο και πλούσιο. Θέλετε να τροφοδοτήσετε το γεύμα της οικογένειάς σας, ξοδεύοντας ένα ελάχιστο χρονικό διάστημα και προσπάθεια; Στη συνέχεια, η συνταγή για το στιφάδο λάχανο στο Multicooker Philips θα πρέπει να σας ταιριάζει. Έτσι, προετοιμάστε πρώτα τα ακόλουθα συστατικά:

• Λευκό λάχανο - 1 μικρό κεφάλι.
• λίπος με στρώμα κρέατος - 0,5 kg.
• Ζυμαρικά αυγών - 0,5 kg.
• Πιπέρι, αλάτι - για γεύση.

Η προετοιμασία του στιφάδο λάχανου σε μια πολυπαραγοντική Philips έχει ως εξής:

1. Κόψτε το λαρδί σε μικρούς κύβους και μεταφέρετε το σε ένα πολύπλοκο δοχείο. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Fry" και προετοιμάστε το προϊόν για 10-15 λεπτά, ανακατεύοντας περιοδικά κομμάτια με ειδική σπάτουλα.
2. Απελευθερώστε το λάχανο από τα άνω φύλλα και κόψτε σε λωρίδες. Βράζετε τα ζυμαρικά στη σόμπα μέχρι να είναι έτοιμοι.
3. Όταν το στρώμα κρέατος στο λίπος είναι καφέ, βάλτε το λάχανο στο μπολ, προσθέστε αλάτι και πιπέρι, ανακατέψτε τα συστατικά, κλείστε το καπάκι και προετοιμάστε το λάχανο στο Multicooker Philips για 20 λεπτά.
4. Προσθέστε ζυμαρικά στο πιάτο, ανακατέψτε τα πάντα καλά, απενεργοποιήστε τη συσκευή και αφήστε το πιάτο να στέκεται κάτω από ένα κλειστό κάλυμμα για περίπου 15 λεπτά.

Το λάχανο στο Multicooker Philips είναι έτοιμο. Καλή όρεξη!

Κατσαρόλα λάχανου σε μια πολυπαραγοντική Philips

Έχοντας υιοθετήσει αυτή τη συνταγή, θα δείτε από τη δική σας εμπειρία ότι από ένα σύνολο απλών προϊόντων, μπορείτε να κάνετε ένα νόστιμο και πλούσιο δείπνο για όλη την οικογένεια σε σύντομο χρονικό διάστημα. Εδώ είναι αυτό που χρειάζεστε για να προετοιμάσετε μια κατσαρόλα λάχανο σε μια πολυπαραγοντική Philips:

• Λευκό λάχανο - 500 g.
• Στερεό τυρί - 200 g.
• αυγά - 3 τεμ.
• Βούτυρο - 100 g;
• kefir - 250 g.
• Μανιτάρια - 200 g;
• breadcrumbs - 100 g;
• Λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι, πάπρικα, μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα μια συνταγή βήμα -βήμα για το μαγείρεμα μιας κατσαρόλας λάχανου σε μια πολυπαραγοντική Philips:

1. Αφαιρέστε τα άνω φύλλα από το κεφάλι λάχανου και ξεπλύνετε το κάτω από τρεχούμενο νερό. Κόψτε το λάχανο με λεπτές λωρίδες.
2. Λιώστε το βούτυρο στη σόμπα ή στο φούρνο μικροκυμάτων, δροσερό. Σε ένα ξηρό μπολ, χτυπήστε το αυγό με ένα μίξερ ή χτυπήστε, εισάγετε το κερί, το βούτυρο, τα κροτίδες και το αλάτι με μπαχαρικά. Για άλλη μια φορά, ανακατέψτε τα πάντα καλά και συνδέστε τη μάζα με λάχανο.
3. Πλύνετε τα μανιτάρια, ψιλοκομίστε και τηγανίζετε σε ένα τηγάνι, στη συνέχεια προσθέστε τα στο μελλοντικό κατσαρόλα.
4. Λιπάνετε το κάτω μέρος και τοίχους του μπολ συσκευής με ηλιέλαιο. Βάλτε την προετοιμασμένη μάζα και πασπαλίστε άφθονα με τυρί.
5. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "σιγοβράστε", προετοιμάστε την κατσαρόλα λάχανου στο Multicooker Philips για 30 λεπτά. Μετά από αυτό, αλλάξτε το πρόγραμμα στη "σόμπα" ή "τηγάνισμα" και συνεχίστε να προετοιμάζετε μια κατσαρόλα λάχανο στο Multicooker Philips για άλλα 30 λεπτά.

Η κατσαρόλα του λάχανου σε μια πολυπαραγοντική Philips είναι έτοιμη. Σερβίρετε το στο τραπέζι ως ανεξάρτητο πιάτο. Στην κορυφή μπορείτε να διακοσμήσετε την κατσαρόλα με τα αγαπημένα σας βότανα. Καλή όρεξη.

Λάχανο στο Multicooker Philips. βίντεο