Ρύζι με στιφάδο σε αργή κουζίνα

Ο χρόνος για την προετοιμασία ενός πλήρους δείπνου ή δείπνου σε ένα εργαζόμενο συχνά δεν είναι αρκετό, οπότε είναι βολικό να έχουμε μερικές αποταμιεύσεις σε απόθεμα για μια τέτοια περίσταση. Τα κύρια πλεονεκτήματά τους είναι η απλότητα και η αποτελεσματικότητα της υλοποίησης (όχι περισσότερο από 1 ώρα). Και όταν ένας πολυσύνθετος έρχεται στη διάσωση, η οποία αντιμετωπίζει αξιοσημείωτα το έργο του χωρίς επιτήρηση, δεν μπορείτε να ανησυχείτε για το πιάτο - η γεύση θα είναι στην κορυφή! Σήμερα θέλουμε να σας προσφέρουμε να μαγειρέψετε ρύζι με στιφάδο σε μια αργή κουζίνα.

Έχουμε επιλέξει τις συνταγές τις πιο απλές, αλλά το αποτέλεσμα θα ξεπεράσει όλες τις προσδοκίες σας. Το πιάτο από τη σειρά "Lick Fingers" αποδεικνύεται επίσης πολύ θρεπτική, πλούσια. Θα είναι ιδιαίτερα ορεκτικό φαγητό εάν παίρνετε σπίτι -κατασκευασμένο στιφάδο. Επιλέξτε το ρύζι κατά την κρίση σας - στρογγυλό ή μακρύ, καφέ ή λευκό. Τα μπαχαρικά, εκτός από τα παραδοσιακά, επιλέγουν επίσης να δοκιμάσουν. Σερβίρετε ένα πλούσιο φαγητό με ελαφριά σαλάτα λαχανικών ή εγχώρια τουρσιά.

Ρύζι με στιφάδο γαλοπούλας σε ένα multicooker

Η Τουρκία και το ρύζι είναι ένας εξαιρετικός συνδυασμός για ένα υγιές οικογενειακό δείπνο. Ένα απλό πιάτο αγαπά για την πλούσια γεύση και την ποικιλία των συστατικών που μπορούν να προστεθούν εκεί κατά την κρίση σας.
Θα χρειαστούν τα ακόλουθα προϊόντα:
  • stewed Turkey - 400 g.
  • Ρύζι με ατμό - 1 multistakan?
  • Καρότα - 2 τεμ.
  • Κρεμμύδια - 1 κεφαλή?
  • φακές - 3/4 του Multistakan.
  • Πατάτες - 3 κόνδυλοι.
  • λυκίσκο-Sunels-1 TSP.
  • αλάτι - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Ζεστό νερό - 4 multistakan?
  • φυτικό λάδι.

Λέμε πώς να μαγειρέψουμε αυτό το υπέροχο πιάτο:

  1. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "τηγάνισμα" ή "ψήσιμο" στην αργή κουζίνα.
  2. Τοποθετήστε το ένα τέταρτο των κρεμμυδιών και των καρότων που ψιλοκομμένα από λωρίδες για το θερμαινόμενο φυτικό έλαιο. Ανακατέψτε τα λαχανικά μέχρι το μισό μαγειρεμένο. Συνήθως χρειάζονται περίπου 5 λεπτά.
  3. Βάλτε το στιφάδο γαλοπούλας σε μια αργή κουζίνα, αλάτι, προσθέστε ένα καρύκευμα. Μαγειρεύουν προϊόντα για 5 - 7 λεπτά.
  4. Τώρα γεμίστε τη συσκευή με ρύζι και φακές, που προηγουμένως πλένονται σε τρεχούμενο νερό και οι πατάτες κόβονται σε κύβους. Ανακατέψτε τα συστατικά.
  5. Αλλάξτε τον τρόπο λειτουργίας της πολυεπίπεδης μηχανής στο "pilaf". Εάν δεν υπάρχει τέτοιο πρόγραμμα στο μοντέλο σας, επιλέγουμε μια εναλλακτική λύση - "ρύζι" ή "δημητριακά".
  6. Ρίχνουμε ζεστό νερό στο δοχείο πολλαπλών περιουσιακών στοιχείων, κλείστε το καπάκι και προγραμματίστε τη μονάδα για 40 - 60 λεπτά λειτουργίας.
  7. Όταν το σήμα της ετοιμότητας του πιάτου ακούγεται, μην ανοίξετε το καπάκι αμέσως. Αφήστε το φαγητό να έρθει για άλλα 15 - 20 λεπτά.

Ρύζι με στιφάδο βοείου κρέατος σε μια αργή κουζίνα

Λίστα παντοπωλείων:

  • long -Grain Rice - 1 κουταλιά της σούπας.
  • ώριμη κόκκινη ντομάτα - 2 τεμ.
  • κρεμμύδι-1 PC.;
  • στυλό στο τόξο - ένα μάτσο?
  • Πράσινα του μαϊντανού και του άνηθου - ένα μάτσο.
  • Βοδιαστικό στιφάδο - 1 τράπεζα.
  • Νερό - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Αλάτι, μαύρο πιπέρι.

Προετοιμασία ρύζι με στιφάδο σε μια αργή κουζίνα με βήματα:

  1. Ξεπλύνετε καλά το ρύζι μέχρι το λασπώδες νερό να γίνει διαφανές.
  2. Κόψτε τα κρεμμύδια και τα πράσινα.
  3. Κόψτε τις ντομάτες σε μικρούς κύβους. Δεν αφαιρέσουμε το δέρμα.
  4. Το φυτικό έλαιο δεν είναι απαραίτητο για τη λίπανση του γλάστρας. Αντ 'αυτού, χρησιμοποιούμε λίπη βοδινού κρέατος.
  5. Βάλτε το στιφάδο με ένα πιρούνι.
  6. Τώρα τοποθετήστε τα κενά σε multichash σε στρώματα: πρώτα στιφάδο κρέας, στη συνέχεια ντομάτες, ακολουθήστε το κρεμμύδι, τα πράσινα, το τελευταίο ρύζι.
  7. Ρίξτε βρασμένο νερό σε ένα βάζο όπου ήσασταν βοδινό, ανακατέψτε με τα ερείπια του λίπους και ρίξτε ένα ρεύμα σε ένα δοχείο τροφίμων. Αλάτε τα συστατικά, προσθέστε πιπέρι.
  8. Εκτελέστε το πρόγραμμα φαγόπυρου για 35 λεπτά και περιμένετε ένα ήχο σήμα.

Όταν το ρύζι με στιφάδο στην αργή κουζίνα φτάσει έτοιμο, βάλτε το πιάτο σε μια μεγάλη επίπεδη πλάκα, αν είναι δυνατόν χωρίς να καταστρέψετε την ακολουθία των στρωμάτων. Καλή όρεξη!

Ρύζι με στιφάδο κοτόπουλου και λουκάνικο στο σπίτι σε μια αργή κουζίνα

Εδώ είναι μια άλλη συνταγή για υπέροχο ρύζι με κρέας. Το πιάτο θα είναι διπλά πιο θρεπτικό από το προηγούμενο, αφού μαζί με το στιφάδο θα βάλουμε επίσης στο σπίτι -φτιάχτηκα εκεί.
Τα συστατικά από τα οποία θα προετοιμάσουμε:
  • basmati ρύζι - 200 g;
  • Αρχική λουκάνικο - 150 g;
  • Κοτόπουλο στιφάδο χωρίς οστά - 120 g.
  • μεσαία καρότα - 1 pc.;
  • κρεμμύδια-1 PC.;
  • Πιπέρι σαλάτας - 2 τεμ.
  • Σκόρδο - 3 φέτες.
  • Νερό - 300 mL.
  • καρύκευμα για Pilaf - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • το ηλιοτρόπιο χωρίς μυρωδιά?
  • άλας;
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι.
Η σειρά εργασίας έχει ως εξής:
  1. Πλύνετε το ρύζι σε 7 νερά. Το νερό πρέπει να είναι εντελώς διαφανές.
  2. Τρίψτε τα κρεμμύδια και τα καρότα με τεταρτημόρια, κόψτε τα γλυκά δακτυλίους πιπεριού. Περάστε το σκόρδο μέσω του τύπου.
  3. Ρίξτε 2 - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Το ηλιοτρόπιο σε πολλαπλές εκτάξεις και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "τηγάνισμα". Όταν το λάδι θερμαίνεται, βάλτε το λαχανικό κομμένο στο δοχείο και μαγειρέψτε το για ένα τέταρτο της ώρας, ανακατεύοντας.
  4. Στη διαδικασία του τηγανίσματος, προσθέστε το κοτόπουλο στο τηγάνισμα.
  5. Βάλτε το λουκάνικο, που προηγουμένως ψιλοκομμένο με αυθαίρετο τρόπο. Τηγανίστε τα προϊόντα μέχρι να ολοκληρωθεί το πρόγραμμα εργασίας.
  6. Τώρα ρίξτε ρύζι στα προϊόντα, προσθέστε αλάτι, πιπέρι και καρύκευμα. Ρίξτε τα περιεχόμενα της έξυπνης μονάδας με νερό και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "ρυζιού". Παραμένει να περιμένετε το σήμα ήχου. Μαγειρέψτε με ευχαρίστηση!
 

Ρύζι με χοιρινό στιφάδο σε αργή κουζίνα

Για μια ποικιλία, σας προσφέρουμε μια συνταγή στην οποία προστίθεται στο ρύζι με στιφάδο κρέας χοιρινού κρέατος. Αποδεικνύεται όχι λιγότερο ορεκτικό από ό, τι σε προηγούμενες συνταγές.

Τι πρέπει να είναι στο χέρι:

  • χοιρινό στιφάδο - 1 τράπεζα.
  • ρύζι με μακρύ χείλος - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Καρότα - 1 PC.;
  • Νερό - 2,5 κουταλιές της σούπας.
  • Κρεμμύδια - 1 pc.;
  • Σκόνη μοσχοκάρυκω - 0,5 κουταλιά της σούπας.
  • σκόρδο - 1 φέτα;
  • pARSLEY - Αρκετά κλαδιά?
  • άλας.

Μέθοδος προετοιμασίας ρύζι με στιφάδο σε αργή κουζίνα:

  1. Καθαρίστε τα κρεμμύδια και το σκόρδο από το φλοιό. Τρίψτε το κρεμμύδι λεπτώς, καταστέλλει το σκόρδο με τον Τύπο για να φτιάξετε το καλαμπόκι.
  2. Πλύνετε τα καρότα και κόψτε σε μικρές λωρίδες.
  3. Βάλτε το λαχανικό κομμένο σε multichan. Αντί για φυτικό έλαιο, έχουμε ένα στιφάδο. Αφαιρέστε μεγάλα κομμάτια με ένα πιρούνι και μετατόπιση στα λαχανικά. Δεν χρειάζεται να αναμίξετε τίποτα.
  4. Rick Rice κάτω από μια βρύση με κρύο νερό. Κρατήστε μέχρι το νερό να γίνει διαφανές.
  5. Όταν αποστραγγίζεται το νερό, τοποθετήστε το ρύζι πάνω από το στιφάδο. Μην αναμιγνύετε τα συστατικά.
  6. Ρίχνουμε νερό στα προϊόντα με λεπτό ρεύμα, προσθέτουμε αλάτι, μια τσίμπημα αλεσμένου καρυδιού και κλείστε την αργή κουζίνα.
  7. Προγραμματισμός της συσκευής για 25 λεπτά λειτουργίας σε λειτουργία "ρύζι" ή "pilaf". Όταν το σήμα για την ολοκλήρωση του προγράμματος ακούγεται ομοιόμορφα τα περιεχόμενα του multicashi.
  8. Τοποθετήστε το ρύζι με ένα στιφάδο πολλαπλών ματιών στις πλάκες και πασπαλίστε άφθονα με ψιλοκομμένα βότανα. Φάτε στην υγεία σας!

Ρύζι με στιφάδο και μανιτάρια σε μια αργή κουζίνα

Χάρη στα μανιτάρια - που συλλέγονται στο δάσος ή αγοράζονται σε ένα κατάστημα - η γεύση του ρυζιού με το κρέας θα σπινθηριστεί με νέες αποχρώσεις και θα γίνει ακόμα πιο κορεσμένη. Φροντίστε να προετοιμαστείτε και δεν θα το μετανιώσετε!

Ελέγξτε αν όλα τα συστατικά είναι διαθέσιμα:

  • Μανιτάρια champignons ή μανιτάρια στρειδιών - 400 g.
  • κρεμμύδι - 2 τεμ.
  • Βόειο κρέας ή χοιρινό κρέας - 1 τράπεζα.
  • Ρύζι στον ατμό - 1,5 κουταλιές της σούπας.
  • Νερό - 2,5 κουταλιές της σούπας.
  • bay Leaf - 1 PC.;
  • Ρίγανη - 1 τσίμπημα;
  • Αλάτι, μαύρο πιπέρι.
Διαδικασία προετοιμασίας με βήματα:
  1. Κόψτε τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια σε μεγάλα κομμάτια.
  2. Ρίχνουμε λίγο φυτικό λάδι στο κύπελλο πολλαπλών μαχών. Ζεσταίνετε το στη λειτουργία "τηγάνισμα" και ρίξτε τα μανιτάρια με κρεμμύδια, ελαφρώς ήλιο. Τηγανίζουμε τα συστατικά για 20 λεπτά, ανακατεύοντας περιοδικά.
  3. Όταν ολοκληρωθεί το πρόγραμμα, βάλτε το στιφάδο, το ρύζι, το "Lavrushka", την ρίγανη, τα μπαχαρικά ψιλοκομμένα σε ένα multicooker με ένα πιρούνι.
  4. Ρίξτε τα περιεχόμενα της πολυστροφής με νερό και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "pilaf", ρυθμίζοντας τη διάρκεια της εργασίας για 40 λεπτά.
Το τελικό πιάτο σερβίρεται σε ένα τραπέζι με μια σαλάτα από λάχανο του Πεκίνου, ντομάτα και αγγούρι, καρυκεύματα με φυσικό γιαούρτι. Πολύ νόστιμο!

Ρύζι με στιφάδο σε αργή κουζίνα. βίντεο





Σχόλια