Ατμόσφαιρα διαιτητικά μαχαιροπίεδα σε μια αργή κουζίνα

Η κατανάλωση ατμοκίνητων τροφίμων είναι ένα από τα αξιώματα της σωστής διατροφής. Ας μιλήσουμε για τα Cutlets Steam σήμερα, τα οποία μια αργή κουζίνα θα προετοιμαστεί γρήγορα για εσάς. Τα κέικ κρέατος που υποβάλλονται σε θεραπεία με ατμό κάτω από υψηλή πίεση θα σας αποδείξουν ότι μια υγιεινή διατροφή μπορεί να είναι ταυτόχρονα χρήσιμη, ελαφριά και ευχάριστη.

Παρά οι καλές διατροφικές μαχαιροπίεδες σε μια αργή κουζίνα είναι καλά

  1. Οι ατμόσφαιρες, όπως κάθε άλλο πιάτο κρέατος, είναι πολύ ικανοποιητικά, αλλά ταυτόχρονα μια τάξη μεγέθους πιο χρήσιμο από το λιπαρό τηγανητό κρέας. Για τη γεύση της μπάλας ατμού, φυσικά, διαφέρει από τη τηγανητό, αλλά δεν το χάνει καθόλου.
  2. Για να παρασκευαστούν τα κοτόπουλα ατμού, το λάδι δεν χρησιμοποιείται και υπό την επήρεια του ατμού, το μεγαλύτερο μέρος του λίπους από το ίδιο το κιμά το ίδιο το κιμά είναι επίσης εκτεθειμένο. Ως εκ τούτου, η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός κοψίματος ατμού είναι αρκετά αποδεκτό για να διατηρηθεί μια λεπτή μέση.
  3. Οι ατμομηχανές είναι κατάλληλα για οποιοδήποτε πιάτο, είναι επίσης καλά σε συνδυασμό με διάφορα λαχανικά και λαχανικά σαλάτες.
  4. Η δύναμη, η οποία βασίζεται σε πιάτα με ατμό, έχει θεραπευτική επίδραση στην κατάσταση του πεπτικού συστήματος και δεν το υπερφορτώνει καθόλου.
  5. Τα τακτικά προϊόντα διατροφής που υποβάλλονται σε αγωγή με ατμόπλοιο με μεταβολισμό και έχουν ευεργετική επίδραση στο σωματικό βάρος.
  6. Τα πιάτα ατμού απορροφώνται χωρίς ίχνος και δίνουν γρήγορα την ενέργειά τους στο σώμα.
  7. Τα πετώντας, τα βραστά ή τα ατμοκίνητα τρόφιμα προετοιμάζονται εύκολα και γρήγορα, δεν καίγονται ή αφομοιώνουν.
  8. Η χρήση προϊόντων για ατμό δεν έχει αντενδείξεις και είναι κατάλληλη για όλες τις ηλικιακές κατηγορίες.

Steam Cutlets σε μια αργή κουζίνα

Σύνολο προϊόντων:

  • Κοτόπουλο κιμά - 650 g.
  • Πατάτες - 1 - 2 τεμ.
  • Καρότα - 1 PC.;
  • Κρεμμύδια - 1 pc.;
  • αυγό - 1 pc.;
  • Αλάτι - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • Μαύρο πιπέρι - 0,5 κουταλιές της σούπας.

Καταγράψτε πώς να μαγειρέψετε τα μαγειρεμένα από το κοτόπουλο ατμό σε μια αργή κουζίνα:

  1. Ξεφλουδίστε τα λαχανικά, ξεπλύνετε σε τρεχούμενο νερό και στη συνέχεια κόβετε ένα λεπτό τρίψιμο.
  2. Περάστε το κρέας μέσα από ένα μύλο κρέατος εάν προτιμάτε να μαγειρέψετε το κιμά με τα χέρια σας.
  3. Συνδυάστε το στριμμένο κοτόπουλο με λαχανικά, αλάτι και πιπέρι, ανακατέψτε καλά τη μάζα.
  4. Τυφλές τακτοποιημένες μαχαιροπίρου από το τελικό κιμά και τα βάζουν σε ένα καλάθι ατμού για ατμό.
  5. Γεμίστε το multichan με νερό και βάλτε ένα δοχείο με κοτόπουλα στην κορυφή.
  6. Πάνω από το τεμάχιο εργασίας του κρέατος, το Multicooker θα δημιουργήσει 30 λεπτά στη λειτουργία "Steam". Έτοιμα -Φτιαγμένα λεπτές μαχαιροπίρουνα πριν από τη σερβίρισμα στο τραπέζι πασπαλίζουμε άφθονα με βότανα.

Διαιτητικά ψάρια μαχαιροπήρουνα σε μια αργή κουζίνα

Ο κατάλογος των προϊόντων είναι στάνταρ:

  • Τελειωμένο ψάρι κιμά - 0,5 kg.
  • Αποξηραμένο λευκό ψωμί - 2 μικρή φέτα.
  • αυγό - 1 pc.;
  • Χαμηλό γάλα - 120 ml.
  • κρεμμύδια-1 PC.;
  • Αλάτι - 1 κουταλάκι της σούπας. Χωρίς λόφο.
  • χούφτα αλεύρι?
  • μπαχαρικά για ψάρια.

Θα μαγειρέψουμε με αυτήν τη σειρά:

  1. Κόψτε το φλοιό από τις φέτες του ψωμιού και απορροφήστε τα ψίχουλα σε θερμοκρασία γάλακτος. Μετά από 2 έως 3 λεπτά, αποστραγγίστε το γάλα, πιέστε το ψωμί και ανακατέψτε με ράβδο αλιείας σε ομοιογενή μάζα.
  2. Προκειμένου οι ατμομηχανές στην αργή κουζίνα για να αποδειχθούν ιδιαίτερα τρυφερά, ξεφλούδισαν το κρεμμύδι στη συνοχή των πατάτας που έχουν πολυπληθεί χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ και προσθέτουν στο τεμάχιο εργασίας του κρέατος.
  3. Αλάτε το κιμά, οδηγήστε το αυγό και προσθέστε ένα καρυκεύμα ή αρωματικά βότανα για να δοκιμάσετε.
  4. Οι αποκλίσεις από τη συνταγή είναι δυνατές: για να γίνει η γεύση του τελικού πιάτου πιο εκφραστική, η σύνθεση του κιμητικού κρέατος συμπληρώνεται από ψιλοκομμένα βότανα ή ψιλοκομμένο τυρί.
  5. Φόρμα μεσαία μεσαία μαχαιροπίρουνα από ψάρια κιμά και κυλούν το καθένα σε αλεύρι.
  6. Τοποθετήστε τα κοτόπουλα στην χωρητικότητα του δοχείου. Μαγειρέψτε στο πρόγραμμα PARS για περίπου 25 λεπτά.

Διαιτητικά βοδινή βοδινού σε μια αργή κουζίνα

Βεβαιωθείτε ότι όλα τα προϊόντα είναι διαθέσιμα:

  • στριμμένο κρέας βοείου κρέατος - 0,5 kg.
  • αυγά - 2 τεμ.
  • ΤΥΠΟΣ ΤΥΠΟΥ ΚΟΚΡΩΜΑ - 90 g.
  • κρεμμύδια - 2 κεφάλια?
  • ένα κομμάτι βουτύρου.
  • Σκόρδο - 2 - 3 φέτες.

Τα κοτόπουλα ατμού βοδινού παρασκευάζονται με τον ακόλουθο τρόπο:

  1. Τράψτε το κρεμμύδι σε ένα λεπτό τρίψιμο ή διασχίστε το μπλέντερ. Βάλτε το πουρέ κρεμμύδι στη μάζα κρέατος.
  2. Τώρα οδηγήστε το αυγό, προσθέστε αλάτι και σκόρδο. Ανακατέψτε καλά τη μάζα του κρέατος και αφήστε το να σταθεί για 10 λεπτά για να είναι κορεσμένη με το άρωμα των κρεμμυδιών και του σκόρδου.
  3. Αρχίζουμε να γλυπτάμε: Πάρτε το κιμά σε μικρές μερίδες, πιέστε το στην ανοιχτή παλάμη σε ένα κέικ και βάλτε μια λεπτή φέτα τυριού και ένα κομμάτι βουτύρου στην κορυφή. Για ευκολία, μπορείτε να αλέσετε το τυρί σε ένα λεπτό τρίψιμο. Σφραγίστε τη γέμιση του κοψίματος, τσίμπημα των άκρων της τορτίγια και ελαφρώς αιωρούνται στο κέντρο. Μην είστε ζήλο με τυρί: Εάν υπάρχει πάρα πολύ, το μεγαλύτερο μέρος της γέμισης θα ρέει έξω κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
  4. Βάλτε τα κοτόπουλα βοείου κρέατος σε ατμόπλοιο, στερεώστε το σε μια αργή κουζίνα πάνω από το μπολ με νερό και ξεκινήστε το πρόγραμμα "διπλού λέβητα" για τουλάχιστον 25 λεπτά.

Διαιτητικές γαλοπούλες στον ατμό

Για να προετοιμάσετε το πιάτο, πάρτε τα ακόλουθα προϊόντα:

  • Τουρκία κρέας - 0,5 kg.
  • αυγό - 1 pc.;
  • Κρεμμύδια - 1 pc.;
  • φρέσκο \u200b\u200bσκόρδο - 3 δόντια.
  • κολοκυθάκια - 1/3 μέρος.
  • hercules - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • μια χούφτα αλεύρι?
  • Αλάτι - 1 κουταλάκι της σούπας.

Προετοιμάστε τα μαχαιροπήρουνα βοδινού για ατμό σύμφωνα με τις οδηγίες:

  1. Περιστρέψτε ένα κομμάτι κρέατος με μια κεφαλή τόξου μέσα από ένα μύλο κρέατος. Ή κόψτε τα προϊόντα με μπλέντερ για να εξοικονομήσετε χρόνο.
  2. Ρίξτε βρώμη με βραστό νερό για μερικά λεπτά, στη συνέχεια πιέστε τα από το νερό και βάλτε τα σε κιμά.
  3. Αλάτε τη βάση κρέατος, προσθέστε κολοκυθάκια και ψιλοκομμένο σκόρδο εκεί. Τέλος, ανακατέψτε το κιμά με ένα αυγό.
  4. Δημιουργήστε τακτοποιημένες μπάλες από τη μάζα κρέατος και το ρολό σε αλεύρι.
  5. Διανείμετε τα κοτόπουλα σε ένα δοχείο ατμού και τοποθετήστε μια αργή κουζίνα, έχοντας γεμίσει στο παρελθόν το μπολ με νερό. Τοποθετήστε τη συσκευή στη λειτουργία "ατμού" ("Steam").
  6. Μετά από 40 λεπτά, τα αρωματικά δίαιτα σε μια αργή κουζίνα θα είναι έτοιμες!

Ατμός ιθαγενή χοιρινό μπολ σε μια αργή κουζίνα

Τα απαραίτητα προϊόντα για εργασία:

  • Χοιρινό πολτό - 350 g.
  • Χοιρινό λαρδί - 100 g.
  • μεγάλα καρότα - 1 pc.;
  • όχι μεγάλοι βολβοί - 2 τεμ.
  • Σημείωση - 0.5 Multistakan.
  • αυγό - 1 pc.;
  • Φέτες σκόρδου - 2 τεμ.
  • αρωματικά βότανα για να διαλέξετε.
  • Αλάτι - 1 κουταλάκι της σούπας.

Συνδέουμε έναν λεπτομερή οδηγό για την προετοιμασία του πιάτου στη συνταγή:

  1. Για να μαγειρέψετε κιμά, ξεπλύνετε ένα κομμάτι χοιρινού κρέατος και λαρδί σε κρύο τρεχούμενο νερό και στη συνέχεια κόψτε τα προϊόντα με μικρές φέτες.
  2. Τρίψτε τα κρεμμύδια, τα καρότα και το σκόρδο στα ίδια μικρά κομμάτια. Παρεμπιπτόντως, τα καρότα μπορούν να αποκλειστούν αν δεν το αγαπάτε. Η γεύση των έτοιμων μαχαιριών δεν θα υποφέρει από αυτό.
  3. Παραλείψτε το κρέας και τα φυτικά κενά μέσα από ένα μύλο κρέατος.
  4. Όπως μπορείτε να δείτε, χάρη στα λαχανικά, η μάζα κρέατος έχει γίνει πολύ ζουμερή. Για να συνεργαστείτε με το κιμά, ήταν εύκολο να προσθέσετε μια σημείωση για το ιξώδες. Η Sunny αντικαθίσταται από θρυμματισμένες κροτίδες κατά βούληση.
  5. Προσθέστε ένα αυγό, το αλάτι και τα αρωματικά βότανα στη βάση κρέατος (έδαφος ή απλά θρυμματισμένα).
  6. Φόρμα από το τελικό κιμά Μικρό τα ίδια κοψίματα σε μέγεθος.
  7. Γεμίστε μια κατσαρόλα πολλαπλών ματιών 3 multicostacans νερού. Βάλτε ένα δοχείο ατμού με μαχαιροπίρουνα στην κορυφή, έχοντας προηγουμένως λιπάσει τον πυθμένα του με μια σταγόνα φυτικού ελαίου.
  8. Τα χοιρινό μαχαίρια μαγειρεύονται σε συνδυασμό με ατμό 40 - 45 λεπτά.

Steam καρότο καρότο σε μια αργή κουζίνα

Βεβαιωθείτε ότι όλα τα προϊόντα είναι διαθέσιμα:

  • Κρέμα λίπους - 75 ml.
  • Γλυκά καρότα - 450 g.
  • αυγό - 1 pc.;
  • ζάχαρη - 0,5 κουταλιές της σούπας.
  • αλάτι - ένα τσίμπημα;
  • manki - 2 - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • Βούτυρο - 45 g.
  • crozhas των κροτίδων - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Οδηγίες για μαγειρέματα μαγειρέματα ατμό σε μια αργή κουζίνα:

  1. Καθαρίστε τα καρότα, κόψτε τα με κύκλους και βράστε το σε κρέμα για να μαλακώσετε.
  2. Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, διασχίστε το βραστό λαχανικό σε πατάτες πουρέ, μετά την προσθήκη βουτύρου, ζάχαρη και αλάτι σε αυτό.
  3. Ανακατέψτε το ζεστό πουρέ με ένα mankoo. Κατά τη διάρκεια του χρόνου, ενώ η μάζα ψύχεται, τα δημητριακά διογκώνονται αρκετά.
  4. Τώρα προσθέστε ένα αυγό στο κομμάτι για το κοψίτη και ανακατέψτε καλά.
  5. Δημιουργήστε τακτοποιημένα κέικ από κιμά λαχανικών, τα κυλήστε σε κροτίδες και τα βάλτε σε ένα δοχείο ατμού λιπασμένο με βούτυρο.
  6. Τοποθετήστε μια συσκευή πολλαπλών σταθμών στη λειτουργία "Steam" για 20 - 25 λεπτά, δεδομένης της ισχύος της μονάδας.

Τα διαιτητικά μαχαίρια από καρότα για ατμό σε μια αργή κουζίνα σερβίρονται με θερμότητα. Απλά ξεχάστε να συνδέσετε ένα κομμάτι βουτύρου για κάθε κοψίτη. Φάτε στην υγεία σας!

Ατμόσφαιρα ηπατικά κοτσάνια σε μια αργή κουζίνα

Κατάλογος συστατικών:

  • Το συκώτι βοδινού - 0,5 kg.
  • αυγά - 2 τεμ.
  • κρεμμύδια-1 PC.;
  • Αλεύρι σίτου - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • όχι λιπαρή ξινή κρέμα - 200 g.
  • Καρότα - 1 PC.;
  • Πράσινα του μαϊντανού και του άνηθου.
  • άλας.

Για να προετοιμάσετε μια ατμομηχανή σε μια αργή κουζίνα, χρησιμοποιήστε τις συμβουλές μας:

  1. Ξεπλύνετε το συκώτι κάτω από μια βρύση με κρύο νερό και στη συνέχεια καθαρίστε το παράσπασμα ταινιών, φλεβών και λίπους. Κόψτε το υπερβολικό νερό με χαρτοπετσέτα και κόψτε το κρέας σε μικρά κομμάτια.
  2. Ξεφλουδίστε όλα τα λαχανικά, ξεπλύνετε και κόψτε σε μεγάλα κομμάτια.
  3. Τρίψτε όλα τα κενά στο κουάκερ της μάζας με ένα μπλέντερ.
  4. Οδηγήστε τη βάση του αυγού, βάλτε ξινή κρέμα και αλάτι, χτυπήστε ξανά με ένα μπλέντερ. Τέλος, προσθέστε αλεύρι σε κιμά και τυφλές μικρές ετικέτες.
  5. Ρίξτε νερό στο multichan και βάλτε ένα δοχείο στον ατμό στην κορυφή. Λιπάνετε την εσωτερική του επιφάνεια με λάδι.
  6. Τοποθετήστε τα μαχαίρια στο δοχείο και μαγειρέψτε τα στο αντίστοιχο πρόγραμμα για 50 λεπτά.





Σχόλια