Bugun unutilmas unutilgan arpa diqqat markazida bo'ladi, chunki biz sokin pishirgichda tovuq bilan arpa tayyorlaymiz. Idish qoniqarli, byudjetni qondiradi, bu shunchaki tayyorlanadi, mazali bo'ladi. Ushbu retseptlarga ko'ra arpa pishirishga harakat qilish kerak.

Sekin pishirgichdagi tovuq bilan Palvka

Uy uchun porridge pishirishga har bir beka-dagi har bir beka-ni sotib olmaydi. Umuman olganda, ba'zi bir donni chetlab o'tish, chunki ular shunchaki uni to'g'ri pishirishni bilmaydilar. Ko'plab uy bekalari bo'yicha arpa uzoq vaqt pishirilishi kerak, u qo'pol bo'lib qoladi va hatto g'ayrioddiy did bilan. Siz bularning barchasini unutishingiz va arpa to'g'ri pishirishni o'rganishingiz mumkin, ayniqsa sekin pishirgich bor.

Quyidagilarni tayyorlang:

• tovuq - 400 g;
• perlovka - 2 ko'zoynak;
• suv - 5 ko'zoynak;
• sabzi va piyoz - 1 dona .;
• qovurilgan yog' - 2 osh qoshiq;
• sarimsoq Cloves - 2 dona .;
• tuz va sevimli ziravorlar - iroda.

Qanday pishirish kerak:

1. Bu retsept juda yaxshi? Bu band uy bekalari uchun juda mos keladi, chunki siz hamma narsani tayyorlashingiz, "kechiktirilgan start" tugmachasini yoqishingiz mumkin. Qolganlarning hammasi ko'pikkali o'z-o'zidan amalga oshiriladi. Shuning uchun, agar vaqtingiz kam vaqt bo'lsa, pishiriqni sekin pishirgichda tovuq bilan pishirishni o'rganish uchun pishirishning barcha noziklarini qabul qiling.
2. Biz sabzavotlarni tozalaymiz: o'rta-maxsus sabzi. Piyoz mayda tug'ilishi kerak, sabzi o'rtalashtirilgan qirg'ichda maydalanishi mumkin.
3. Yog 'moyini qurilma kosasiga quying, "qovurish" dasturini yoqing, bir necha daqiqadan so'ng piyoz, qovurish, aralashtirishni kamaytiring.
4. 3 daqiqadan so'ng siz piyoz uchun tug'ralgan sabzi qo'shishingiz kerak, qurilma idishining tarkibini aralashtiring, 10 daqiqa davomida qovurishni davom ettiring. Vaqti-vaqti bilan sabzavotlarni aylantirishni unutmang.
5. Arpa oldindan yuvilishi kerak, agar vaqtingiz bo'lsa - sovuq suv quying, bir necha soat qoldiring. So'nggi qizarish faqat sovuq suvda va siz donni qurilma idishga quyishingiz mumkin.
6. Arpadan sabzavotlarga joylashtirgandan so'ng, hamma narsani spatula bilan aralashtiring. Tarkibi bir xil rejimda tayyorgarlik ko'rsin va bizda tezda sarimsoq tayyorlash uchun ozgina vaqt bor.
7. Tishlar pichoq bilan maydalangan qobig'idan ozod qilinishi kerak. Matbuotdan o'tish shart emas, sarimsoqni yupqa slaydlarga kesish kifoya.
8. Sarimsoq ko'pikka idishga, shuningdek sevimli ziravorlar va tuzingizga qo'shilishi mumkin. Space, qora maydalangan qalampir yoki qalampir aralashmasi, shuningdek, "tovuq uchun" ziravorlar uchun idealdir.
9. Keyingi bir qancha sovuq suvni tayyorlash, suvni sekin pishirgichga soling, oldindan tayyorlangan tovuq (yuvish, quruq, kesilgan qismlar) oldindan yotgan holda aralashtiring. Yana ko'pikakli idish tarkibini aralashtiring, bu taomni ziravorlar bilan to'ldirishni yoki boyitishni qanchalik boyitishni tushunish uchun Yususiylikni ta'mini sinab ko'rishni unutmang.
10. Ushbu optimistik eslatmada qopqoqni bosish uchun tushirish mumkin, rejani tanlash uchun o'ting. Biz "palov" rejimini sinab ko'rish tavsiya qilamiz, vaqt avtomatik ravishda fosh qilinadi. Siz "Guruh" dasturini tanlashingiz mumkin, unda qurilmaning quvvatiga qarab, idish 40 dan 55 minutgacha tayyorlanishi kerak.
11. Vaqt o'tishi bilan, Sekin pishirgichdagi tovuqli arpa tayyorlanayotganda, siz boshqa ishni bajarish, uyga vaqt ajratishingiz, kitobni o'qishingiz yoki bola bilan sayr qilishingiz mumkin. Sizning ishtirokisiz mazali taom tayyorlanadi. Sizga yoqimli ishtahani tilaymiz!

Sekin pishirgichdagi tovuq bilan Palvka. Pishirish uchun tezkor yo'l

Bilasizmi, marvarid arpa g'allasi, unda minerallar, tola, vitaminlar va hatto oqsilni o'z ichiga oladimi? Bundan tashqari, bu zavqning barchasi minimal xarajatlarni anglatadi. Shuning uchun, kunlik dietani diversifikatsiya qilish uchun biz oddiy taomni, shilimshiq bilan pishiriqni tayyorlashni taklif qilamiz.

Qanday mahsulotlar kerak:

• arpa - 1 stakan;
• sovuq suv - 4 stakan (pishirish uchun);
• tovuq go'shti - 300 g;
• piyoz, sabzi - 1 dona .;
• ziravorlar va tuz - ta'mga;
• har qanday qovurilgan moy - 2 osh qoshiq.

Qanday pishirish kerak:

1. Ushbu taomni tayyorlash uchun biz oldindan tayyorlanamiz: arpa sovuq suvda yuvilishi, idishga quying, suv quying, suv quying, suv quying (ham sovuq). Donni kechasi infuzionga qoldiring. Sovuqish uchun minimal vaqt taxminan 2 soat, maksimal 8 soat. Kechasi, siz arpadan ketishingiz mumkin, keyin tezda mazali va so'roqli nonushta tayyorlang.
2. Sabzavotlarni standart tayyorlash: Toza, chopish. Piyoz - kublar, sabzi - katta yoki o'rta qirg'ichda. Siz sabzi, chiroyli ingichka barlarni olish uchun o'tkir pichoq bilan kesishingiz mumkin. Keyin pyuresi nafaqat mazali, balki ishora qiladi.
3. Ko'pikikli idishda siz sabzavotlarni quyidagi ketma-ketlikda qovurasiz: birinchi piyoz ("qovurish" rejimida, o'simlik moyini to'kib tashlang, keyinchalik, bir necha daqiqadan so'ng, piyoz ushlanganda Bir oz, sabzi bog'lang. Barcha sabzavotlarni qovurish uchun taxminan 15-20 daqiqa ajralib turadi. Vaqti-vaqti bilan sabzavotlarni teng ravishda tayyorlab, tarkibni aralashtirishni unutmang.
4. Va endi tadbirlarni rivojlantirishning 2 variantlari: agar siz xom tovuqni ishlatsangiz, u oldindan oldindan o'rnatilishi kerak. Tovuqni yuving, quriting, joylashtirilgan bo'laklarga bo'ling, tuz va ziravorlarni tuz aralashmasi bilan maydalang. Bunday tayyorlangan go'shtni 10 daqiqa qoldiring, shunda sabzavotlarga ko'p qavatli idishga ulashingiz mumkin.
5. Ikkinchi variant: Agar siz tayyor tovuq ko'kragidan foydalansangiz (masalan, pishirilgan qaynatilgan go'sht), keyin tovuqni bo'laklarga bo'ling va sabzavotlarga qo'shishingiz kerak.
6. Vaqti-vaqti bilan aralashtirib, 5-7 daqiqa davomida go'sht qo'shildi.
7. Arpa tayyorlash: don namlangan suvni to'kib tashlang, har safar suv o'zgarganda bir necha bor arpa bilan yuving - sabzavot va tovuqga to'kib tashlang.
8. Belgilangan miqdordagi suvni (retseptda) quying, datalarga ziravorlar va tuz qo'shing.
9. Sizga juda ko'p suyuqlik bor deb tuyulishi mumkin - bu normal holat, chunki pishirish jarayonida arpa suv qudug'ini oladi va natijada siz mukammal taomni olasiz.
10. Biz rejimdan tanlash uchun pyuresi "palov", "guruch" yoki "donli" yordamida pishiramiz. Ushbu taomning pishirish vaqti taxminan 60 daqiqa. Ovqat pishirishda suyuq pechkaga qarash kerak, suyuqlik miqdorini tekshirish uchun siz ozgina suv qo'shishingiz kerak bo'lishi mumkin. Bunday nisbatlarga e'tibor qarating: arpa va suvning 3 qismini yoki arpa va 4 qismdan suvning 1 qismi. Birinchi variant - pyuresi qaynatiladi, ammo ozgina quruq, ikkinchi variant - ko'plab uy bekalari singari, chunki pyuresi xuddi yo'lni chiqaradi.

Signaldan so'ng pyuresi uni maydalangan sarimsoq bilan bezatilgan va maydalangan sarimsoq bilan bezatilgan plitalar ustiga qo'yilishini kutadi va stolga xizmat qildi. Bu juda mazali va so'roqli taomdir, bu esa har kim uchun foydali bo'ladi. Shunday qilib, siz tushlikdan oldin yoqimli ishtah va kuchingiz bor!

Sekin pishirgichdagi tovuq bilan Palvka

Va foydali va eshitish uchun boshqa retsept. Bu safar biz go'shtni qovurish bilan boshlashni va keyin qolgan mahsulotlarni yotqizishni taklif qilamiz. Sizni retsept bilan tanishtirishga taklif qilamiz.

Quyidagi mahsulotlarni tayyorlang:

• perlovka - 1,5 stakan;
• tovuq ko'kragi - 1 dona.;
• suv - 5 ko'zoynak;
• o'rta sabzi - 1 dona .;
• piyoz - 1 dona .;
• tuz, qora qalampir, dafna barg - ta'mga;
• qovurilgan moy - 2 osh qoshiq.

Idishni qanday tayyorlash haqida ko'proq narsa:

1. Tovuq ko'kragi yuvilishi, quritilishi, kub shaklida kesilishi kerak.
2. Qovurish uchun ko'p qavatli moyni quying, "qovurilgan" rejimini faollashtiring.
3. Bir necha daqiqadan so'ng siz barcha tayyorlangan go'shtni birdan yotishingiz mumkin, er qobig'i ushlanib qolguncha qovuring.
4. Bir muncha vaqt o'tgach, piyoz va sabzi qo'shish vaqti keldi. Barcha ingredientlarni aralashtiring, piyoz va sabzi qizarguncha bir xil rejimda pishirishda davom eting.
5. Arpa yuvilishi kerak, ko'p qavatli idishga quying, sovuq suv quying, ziravorlar, shuningdek tuz qo'shing, aralashtiring.
6. "Xorvats", "palov", "palov" rejimidan foydalangan holda arpa tayyorlash kerak.
7. Sehr-ovqat, sog'lom va mazali taom tayyor, stolni o'rnatish va arpa xizmat qilish vaqti keldi. Idishni yangi tug'ralgan ko'katlar bilan bezang, u hatto mazali va aromatik bo'ladi. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichdagi tovuq bilan Palvka. Video