Черният дроб е може би един от най -популярните карантии. Това е необичайно полезна и сърдечна съставка, която има много микроелементи, необходими за човешкото тяло. Имайки мултикакер Редмънд, можете лесно да приготвите изискано хранително ястие от черния дроб, което е подходящо за ежедневна диета и за сервиране на празнична маса. В тази статия ще разгледаме няколко прости рецепти за готвене на свинско месо, говеждо месо и пиле в многокуксера на Редмънд.

Когато избирате черен дроб, обърнете специално внимание на цвета и структурата на съставката: този каранта трябва да има равномерен цвят без тъмни или леки петна, черният дроб трябва да бъде еластичен с равна повърхност. Миризмата също е важен показател за годност при избора на този продукт. Тя трябва да е приятно, леко сладко, но в никакъв случай не е кисело. Също така си струва да се отбележи, че преди да започне готвене, черният дроб трябва да се почисти от филма и да изплакне старателно под течаща вода.

Свински черен дроб в мултикакер Редмънд

Задушен свински черен дроб със соев сос в многокук

Не е тайна, че черният дроб има доста специфична миризма и вкус. Ако приготвите това карантиране с добавянето на малко количество соев сос, той придобива напълно различни качества - текстурата става деликатна, а ароматът е лек и ненатрапчив.

За да приготвите свински черен дроб със соев сос в мултикакера на Редмънд, ще ви трябва:

• свински черен дроб - 500 g;
• яйце - 1 компютър;
• соев сос - 2 с. Л.;
• растително масло;
• сол, черен пипер на вкус.

Продължаваме да готвим задушен черен дроб със соев сос в мултикакера Редмънд.

1. Пригответе каранта - отстранете всички вени и филми от черния дроб.
2. Нарежете черния дроб на малки парчета.
3. Добавете яйце, сол и черен пипер към основната съставка. Смесете масата.
4. Изсипете малко растително масло в контейнера с многокук, изпратете черния дроб с яйца и подправки в купата.
5. Разширете режима на пържене и се пригответе, докато черният дроб не трябва да се пържи от всички страни.
6. Добавете соевия сос към контейнера с многокурсинг.
7. Затворете плътно устройството с капак, задайте режим на отопление за 1 час.

Свински черен дроб в мляко в мултикакер Редмънд

Черният дроб, приготвен съгласно тази рецепта, е много сочен и вкусен. Следователно, въоръжете многокачествения Редмънд и зарадвайте домакинството с това сърдечно ястие.

Списък на съставките за приготвяне на свински черен дроб в мляко в мултикакер Редмънд:

• черен дроб - 1 kg;
• лук - 300 g;
• мляко - 1 L;
• дафинов лист - 3 бр;
• растително масло - 2 с. Л.;
• заквасена сметана - 5 с.л.;
• горчица - 2 ч.л;
• брашно - 1 с.л.;
• вода - 1/3 от ST;
• сол, черен пипер на вкус.

Приготвяме свински черен дроб в мляко в мултикакер Редмънд.

1. Обелете черния дроб от филм и вени, изплакнете.
2. Изсипете каранта с мляко и оставете за 2 часа.
3. Комбинирайте брашно със заквасена сметана и горчица, разбъркайте с размахване.
4. Обелете лука, нарязани на тънки половин пръстени.
5. Изсипете малко количество растително масло в контейнера с многокук, изпратете лук в купата.
6. Устройството е настроено в режима "пържене" и готви лук за 3 минути.
7. Отстранете черния дроб от мляко, изплакнете и нарежете на малки парчета.
8. Изпратете основната съставка на бавната готварска печка. Пригответе черния дроб в режим на пържене за още 5 минути.
9. Изсипете съдържанието на бавната готварска печка със сос за заквасена сметана, сол и добавете щипка черен пипер и дафиново листо.
10. Изсипете гореща вода в бавна готварска печка.
11. Затворете устройството с капак, задайте режим на гасене за 1 час.

Свински черен дроб с ананаси в мултикакер Редмънд

Ако гостите изведнъж дойдоха при вас, а в хладилника има само суров черен дроб, не се отчайвайте - от този продукт можете да приготвите изящно и сърдечно ястие. Имайки мултикакер Редмънд, можете да направите това само за 20 минути.

И така, за приготвянето на свински черен дроб с ананас в мултикакера на Редмънд ще ви трябва:

• свински черен дроб - 600 g;
• лук - 1 компютър;
• консервирани ананаси - 1 банка;
• захар - 2 ч.л;
• растително масло;
• сол, черен пипер на вкус.

Приготвяме свински черен дроб с ананаси в мултикакера Редмънд.

1. Обелете черния дроб от вени и филми, изплакнете и нарежете на ленти.
2. Сол на нарязания черен дроб, добавете черен пипер.
3. Изсипете малко растително масло в контейнера с многокук, изпратете приготвен черен дроб към него.
4. Пригответе продукта в режим на пържене за 7 минути.
5. Добавете лука към черния дроб и поръсете съдържанието на мултикакера със захар.
6. Удължете готвенето в режим "пържене" за още 7 минути.
7. Чрез инцидента на времето добавете консервирани ананаси към черния дроб заедно със сироп. Разбъркайте.
8. Затворете плътно бавната готварска печка с капак, удължете режима на пържене за 7 минути.

Говеждо черен дроб в мултикакер Редмънд

Говеждо черен дроб със зеленчуци в мултикакер Редмънд

Имайки мултикакер Редмънд, можете много лесно да готвите говеждо черен дроб. Благодарение на това универсално устройство, ястието е вкусно, ароматно и удовлетворяващо, а за приготвянето му се изисква минимум съставки.

За да приготвите говеждо черен дроб със зеленчуци в мултикукера на Редмънд, вземете:

• говеждо черен дроб - 600 g;
• моркови - 1 компютър;
• лук - 1 компютър;
• растително масло;
• вода - 1 с. Л.;
• сол, черен пипер на вкус.

Заслужава да се отбележи, въпреки факта, че тази рецепта не означава накисване на каранта в млякото, готовият черен дроб все още е нежен и мек.

Как да готвите говеждо черен дроб със зеленчуци в мултикакера на Редмънд.

1. Обелете черния дроб от филм и вени, измийте старателно, нарежете на малки кубчета.
2. Обелете морковите, нарежете на ивици.
3. Обелете лука, нарязани на кубчета.
4. Изсипете малко растително масло в контейнера за многокурсинг.
5. Изпратете черния дроб в купата, содете го и добавете пипер. Разбъркайте.
6. Поръсете черния дроб отгоре и морковите отгоре.
7. Добавете вода към бавната готварска печка.
8. Затворете устройството с капак и задайте режим „гасене“ за 45 минути.

Говеждо черен дроб в сос за заквасена сметана в многокаукър Редмънд

Говежният черен дроб, задушен в сос за заквасена сметана, е невероятно вкусен, деликатен и ароматен. Благодарение на многокачествения Редмънд, това изискано ястие няма да ви отнеме много време.

За да приготвите говеждо черен дроб в многокакер Редмънд, запасете се на следния набор от съставки:

• говеждо черен дроб - 1 кг;
• мляко - 0,5 L;
• лук - 2 бр.;
• растително масло - 2 с. Л.;
• заквасена сметана - 1 с. Л.;
• вода - ½ супена лъжица;
• брашно - 2 с.л.;
• сол, черен пипер на вкус.

Рецептата за готвене на говеждо черен дроб в сос за заквасена сметана в мултикакера на Редмонд.

1. Обелете черния дроб от филм и вени, изплакнете. Накиснете продукта в мляко и оставете 3-4 часа.
2. Изсипете малко количество растително масло в купата с многокук, изберете режима "пържене" и загрейте маслото за 5 минути.
3. Когато маслото достигне желаната температура, изпратете лук до бавната готварска печка и удължете пърженето за 2-3 минути.
4. Извадете черния дроб от мляко, изплакнете и нарязайте на кубчета. Изпратете подготвен продукт на бавна готварска печка.
5. Пригответе черния дроб с лук в режим "пържене" за 15 минути.
6. Чрез инцидента на времето добавете черен пипер, брашно, заквасена сметана и вода към съдържанието на мултикакера. Не сол!
7. Затворете плътно устройството с капак, задайте режима на гасене за 1 час.
8. В края на програмата сол ястието.

Пилешки черен дроб в мултикакер Редмънд

Пилешки черен дроб в орехово-клетъчна люлка в редуциращия мултикакер Редмънд

Пилешкият черен дроб, приготвен в тесто за орех, е идеален за сервиране на банкети като закуска. Това деликатно ястие има много специфичен и необичаен вкус.

За да се приготвят пилешки черен дроб в тесто за орех-каонет, са необходими следните продукти:

• пилешки черен дроб - 500 g;
• яйце - 1 компютър;
• брашно - 70 g;
• коняк (водка също е подходящ) - 20 g;
• настъргани орехи - 40 g;
• растително масло - 2 с. Л.;
• вода - 2 с.л.;
• сол, черен пипер на вкус.

Рецептата за пилешки черен дроб в орехово тесто в многокачествения Редмънд.

1. Обелете черния дроб от филма, изплакнете, нарязани кубчета със среден размер.
2. Слайте каранта, добавете черен пипер.
3. Пригответе тестото. За да направите това, смесете яйце, брашно, коняк (или водка), орехи в отделен контейнер. Донесете масата до хомогенна консистенция. Освен това, ако желаете, можете да добавите всякакви подправки по ваша преценка към тестото.
4. Изсипете растително масло в контейнера с многокурсинг, включете режима „пържене“.
5. Да намокри черния дроб в тесто. Изпратете в купата на устройството и запържете за няколко минути, докато тестото "" не замръзне. "
6. Оставете черния дроб пържен в тесто в бавна готварска печка, добавете гореща вода към него.
7. Затворете устройството с капак, задайте режим „гасене“ за 3 минути.

Пилешки черен дроб със сметана в многокачествения Редмънд

Кремов пилешки черен дроб, приготвен в многокукера на Redmondic, е идеален за ежедневна диета. Това е леко, ненатрапчиво ястие, което е изпълнено с много полезни свойства за тялото.

Състав за приготвяне на пилешки черен дроб със сметана в многокачествения Редмънд:

• пилешки черен дроб - 1 кг;
• крем (20 % съдържание на мазнини) - 200 ml;
• брашно - 1 с.л.;
• лук - 1 компютър;
• масло;
• зелени;
• сол, черен пипер на вкус.

Пригответе пилешки черен дроб със сметана в мултикакера Редмънд.

1. Обелете черния дроб от филма, изплакнете, изрязани на малки парчета.
2. Обелете лука, нарязани на малки кубчета.
3. Поставете бавната готварска печка в режим на сладкиши.
4. Поставете малко масло в купа с многокурсник. Когато съставката се стопи, изпратете черния дроб и лука в контейнера. Пригответе съдържанието за 25 минути периодично разбъркване.
5. След 25 минути добавете сметана към черния дроб, брашното, фино нарязани зелени, сол и добавете черен пипер. Разбъркайте.
6. Затворете устройството с капак, задайте режим „гасене“ за 1 час.

Приятен апетит!

Подготовка на черния дроб в мултикакера Редмънд. Видео