Philips Multicooker با یک تابلوی چند منظوره به شما امکان می دهد عطر دلپذیر ، آبمیوه گیری در ماهی و از همه مهمتر خصوصیات رژیم غذایی و ویتامین ها را حفظ کنید. هنگام تهیه ماهی ، توصیه می شود استخوان ها را استخراج کرده و پوست را از بین ببرید. ما پیشنهاد می کنیم که چند دستور العمل جالب برای غذاهای ماهی را یادداشت کرده و آنها را در یک فیلیپس Multicooker بپزید.

ماهی در یک فیلیپس Multicooker: Fried Flounder

Flounder کوچک ، مانند این دستور العمل ، به ویژه به شکل سرخ شده خوشمزه است. در Multicooker ، فیلیپس سوزانده نمی شود و از روغن تغذیه نمی شود و سس سیر تأکید و تکمیل طعم غیرمعمول این گله ها خواهد بود.

عناصر:

• flounder Sea - 1 کیلوگرم ؛
• آرد - 200 گرم ؛
• سس مایونز - 100 گرم ؛
• لیمو - 1 کامپیوتر ؛
• سیر - 2 میخک ؛
• نمک و فلفل.

پخت و پز در یک Philips Multicooker:

1. ماهی های یخ زده را خرد کرده و تازه را در زیر شیر بشویید و خشک کنید.
2. روده را از ماهی جدا کنید ، نمک کنید و هر ماهی را در آرد بچرخانید.
3. روغن نباتی را درون ظرف چندکله ای بریزید و حالت "پخت" را تنظیم کنید.
4. هنگامی که روغن گرم است ، به آرامی ماهی را دراز کنید و به مدت 5 دقیقه از هر دو طرف سرخ کنید.
5. شما نباید مدت طولانی سرخ کنید و به محض ظاهر شدن پوسته گل آلود ، ماهی را درون یک صفحه جداگانه قرار داده و آن را با درب بپوشانید.
6. سس را آماده کنید. برای انجام این کار ، سیر را خرد کنید ، آب لیمو را فشار داده و با سس مایونز مخلوط کنید. فلفل سیاه را به سس اضافه کنید.

گله های سرخ شده را به صورت خنک شده و به طور جداگانه به ماهی - سس سیر سرو کنید.

ماهی در Philips Multicooker: کتلت های COD آبدار

کاتلت های COD در یک اجاق گاز آهسته یک غذای منحصر به فرد رژیم غذایی هستند. سعی کنید کمی چربی و خامه گوشت خوک را به گوشت خرد شده اضافه کنید. این ترکیبات باعث می شود طعم COD حتی لطیف تر شود.

عناصر:

• cOD - 1 کیلوگرم ؛
• گوشت خوک - 40 گرم ؛
• سیب زمینی - 2 قطعه. ؛
• پیاز - 1 رایانه.
• باتوم - 1 رایانه.
• کرم - 30 میلی لیتر ؛
• تخم مرغ - 1 رایانه.
• نمک و فلفل.

تهیه کاتلت های COD در یک فیلیپس چندگانه:

1. COD را از استخوان ها ، پوست ها و روی آن ها تمیز کنید. با چاقو ریز برش خورده است.
2. سیب زمینی های پوست کنده را رنده کرده و آب آن را فشار دهید.
3. شیر را از طریق یک چرخ گوشت عبور داده و با سیب زمینی مخلوط کنید. یک تخم مرغ ، پیاز و ماهی خرد شده را اضافه کنید.
4. خمیر نان را در کرم خیس کرده و به گوشت خرد شده بفرستید. همه چیز را خوب هم بزنید و با ادویه ها فصل کنید.
5. دستان خود را با آب مرطوب کنید ، کتلت را تشکیل دهید و به وحشت بپیچید.
6. یک اجاق گاز آهسته آماده کنید. برای انجام این کار ، روغن را درون کاسه بریزید و حالت "پخت" یا "سرخ کردن" را تنظیم کنید.
7. هنگامی که روغن گرم است ، کتلت ها را با دقت درون آن قرار دهید و از هر طرف سرخ کنید تا پخته شود.

کاتلت های ماهی آبدار تمام شده را با یک ظرف سبزیجات سرو کنید.

سوپ ماهی در Philips Multicooker

سوپ روی آب نمک خیار به ندرت می تواند در رژیم غذایی معمولی یافت. این ظرف به احتمال زیاد خوشمزه است. برعکس ، پخت و پز کاملاً دشوار نیست ، Philips Multicooker به مقابله با پخت و پز سریعتر کمک می کند و یک Hodgepodge ماهی را حتی غنی تر می کند.

عناصر:

• پالتوس - 0.5 کیلوگرم ؛
• ماهی قزل آلا - 0.5 کیلوگرم ؛
• سیب زمینی - 4 قطعه. ؛
• خیار ترشی - 4 قطعه. ؛
• پیاز - 70 گرم ؛
• هویج - 70 گرم ؛
• جعفری - 1 ریشه ؛
• نمک خیار - 800 گرم ؛
• لیمو - 1 کامپیوتر ؛
• کرم - 100 میلی لیتر ؛
• دیل ، استرون.

تهیه Hodgepodge Fish در یک فیلیپس Multicooker:

1. پیاز را با هویج خرد کنید.
2. جعفری و سبزیجات نیز خرد می کنند و آن را به اجاق گاز آهسته می فرستند. پیاز ، هویج و سیب زمینی را به آنها اضافه کنید.
3. فیله ماهی را رها کرده و به قطعات کوچک برش دهید.
4. محتویات Multicooker را با آب (1 لیتر) بریزید و آبگوشت را به مدت 20 دقیقه در حالت "سوپ" بپزید.
5. سپس آب نمک و لیمو را بریزید. وقت آن است که ماهی و خیار خرد شده را به مواد تشکیل دهنده بفرستید. بگذارید آن را به مدت 15 دقیقه دیگر در زیر درب بسته بپزید.
6. پس از مدت زمان معین ، کرم و ادویه های لازم را به آبگوشت اضافه کنید. صبر کنید تا سوپ جوش بیاید و اجاق گاز آهسته را خاموش کنید.

سوپ آماده است. بگذارید او را با سبزیجات دم کرده و به میز بپردازد.

فیله ماهی برای سس در یک فیلیپس چندگانه

یک غذای نفیس یک ماهی قزل آلا صورتی پخته شده است ، همیشه مهمان در یک میز جشن است. سعی کنید ماهی ها را در یک فیلیپس چندگانه بپزید. و به طوری که ماهی قزل آلا صورتی خشک نشود ، خامه را به آن اضافه کنید.

عناصر:

• ماهی قزل آلا یا ماهی قزل آلا - 1 کیلوگرم ؛
• پیاز - 1 رایانه.
• کرم - 400 میلی لیتر ؛
• لیمو - 1 کامپیوتر ؛
• سبزی ، نمک و چاشنی.

تهیه ماهی قزل آلا صورتی زیر خامه در یک فیلیپس چندگانه:

1. پیاز را به صورت نصف حلقه خرد کنید و در یک اجاق گاز آهسته در روغن زیتون سرخ کنید.
2. فیله ماهی را بشویید ، برش داده و آب یک لیمو را اضافه کنید.
3. وقتی پیاز موجود در اجاق گاز آهسته شفاف می شود ، ماهی را به آن بفرستید.
4. در حالی که ماهی سرخ شده است ، سس را آماده کنید. برای انجام این کار ، سبزی ها را خرد کرده و آن را با خامه مخلوط کنید.
5. ماهی را به طرف دیگر بچرخانید و محتویات سس پخته شده چندکره را بریزید.
6. در حالت "پخت" ، ماهی را به مدت 30 دقیقه در زیر درب بسته پخت کنید.

ماهی قزل آلا صورتی آبدار تمام شده را با سیب زمینی یا سبزیجات سرو کنید.

خمیر ماهی در یک فیلیپس چندگانه

هر خمیر پخته شده در خانه همیشه بسیار خوشمزه تر از یک فروشگاه است. با افزودن غذاهای دریایی ، یک خمیر ماهی را در یک فیلیپس چندوجه تهیه کنید ، طعم ظرف شما را ناامید نمی کند.

عناصر:

• فیله Pangasius - 1000 گرم ؛
• صدف - 100 گرم ؛
• کره - 1 بسته ؛
• لیمو - 1 کامپیوتر ؛
• فلفل قرمز - 1 قاشق غذاخوری ؛
• نمک ، فلفل سیاه و سفید.

آماده سازی خمیر ماهی در یک فیلیپس چندگانه:

1. صدف ها را تمیز کرده و pangasius را به صورت قطعات برش دهید. همه اینها را در یک کاسه چندکلهر قرار دهید و به مدت 30 دقیقه در حالت "خاموش" بگذارید.
2. غذاهای دریایی بخارپز را در مخلوط کن قرار دهید. کره ، لیمو زست (کاملاً کمی) و 1 قاشق غذاخوری آب لیمو را اضافه کنید. همچنین با مخلوطی از فلفل و نمک فصل کنید.
3. در یک مخلوط کن ، تمام مطالب را به حالت خمیر سوت بزنید.
4. خمیر آماده است. آن را درون یک ظرف غذایی جداگانه قرار دهید و آن را به یخچال ارسال کنید.

یک خمیر سرد را می توان روی نان پخش کرد ، با گیاهان پاشیده شده و از طعم آن لذت می برد.

ماهی در یک Philips Multicooker: پیک پر شده

به راستی ، ظرف سلطنتی Pike پر شده است ، که گوشت آن به سادگی طعم و مزه بسیار خوبی دارد. ساختن یک پیک نه تنها خوشمزه ، آبدار ، بلکه بدون قطره چربی اضافی به شما در یک فیلیپس چند کوک کمک می کند.

عناصر:

• پیک - 1 چیز متوسط \u200b\u200b؛
• سیب زمینی - 2 قطعه. ؛
• هویج - 70 گرم ؛
• تخم مرغ - 1 رایانه.
• گوشت خوک - 50 گرم ؛
• سس سویا - 1 قاشق غذاخوری. ل.
• سکانس برای طعم دادن.

تهیه پیک پر شده در یک فیلیپس چندگانه:

1. ماهی را بشویید و پوست آن را با دقت جدا کنید و سعی کنید آن را بشکنید. سر پیک را برش ندهید ، بلکه فقط آن را کنار بگذارید.
2. گوشت ماهی را از استخوان ها جدا کنید ، آن را از طریق چرخ گوشت عبور دهید. شیر خرد شده را اضافه کنید.
3. سبزیجات را پوست بگیرید و همچنین در یک چرخ گوشت خرد کنید. آنها را به گوشت خرد شده ماهی بفرستید. به آنجا لرد اضافه کنید.
4. نمک و فلفل حاصل از آن.
5. در مرحله بعد ، شما باید پوست پیک را با گوشت خرد شده با دقت پر کنید. پوست را دوخته کنید.
6. ماهی ها را با دقت و با سر خود در یک Multicooker قرار دهید.
7. هنگامی که ماهی در یک اجاق گاز آهسته است ، آن را با سس سویا چرب کنید.
8. حالت "پخت" را تنظیم کرده و ماهی های پر شده را به مدت 40 دقیقه بگذارید.

پس از زمان مشخص شده ، ظرف آماده خواهد شد. آن را به آرامی از اجاق گاز آهسته جدا کنید ، با سبزیجات ، سس مایونز و گیاهان تزئین کنید.

پای ماهی قزل آلا در فیلیپس Multicooker

چنین کیک ماهی به عنوان یک غذای آخر هفته ایده آل است. با کمک یک اجاق گاز آهسته ، آن را به سرعت بپزید ، در حالی که خمیر نمی سوزد ، اما کمی قهوه ای. پر کردن آبدار و پخته خواهد شد.

عناصر:

• ماهی قزل آلا - 0.5 کیلوگرم ؛
• آرد - 350 گرم ؛
• کره - 1 بسته ؛
• پنیر - 150 گرم ؛
• شیر - 1 فنجان ؛
• چاشنی ها و سبزیجات.

تهیه پای با ماهی قزل آلا در یک فیلیپس Multicooker:

1. آرد الک شده را با دستان با کره مخلوط کنید ، داخل آن خرد کنید. 1 تخم مرغ اضافه کرده و خمیر را خمیر کنید.
2. کاغذ parchment ظرفیت multicooker را بلند کرده و آن را با روغن چرب کنید.
3. و خمیر ماسه ای حاصل را در کاسه تشکیل دهید.
4. اول ، خود سبد را بپزید. در حالت "پخت" ، خمیر را به مدت 20 دقیقه پخت کنید.
5. برای پر کردن ، ماهی را در قطعات کوچک برش داده و پنیر را رنده کنید.
6. دو تخم مرغ را با شیر ، نمک بزنید و ادویه ها را اضافه کنید.
7. در یک سبد پخته شده داغ از خمیر ، ماهی را درست در اجاق گاز آهسته قرار دهید. با پنیر بپاشید و همه را با پر کردن شیر بریزید.
8. در حالت از قبل تأسیس شده ، 60 دقیقه پای را ترک کنید.

پای تمام شده را به آرامی از اجاق گاز آهسته جدا کرده و به صورت خنک سرو کنید.

ماهی برای میز جشن در Philips Multicooker

چنین ظرفی از گزینه بودجه دور است ، اما ارزش آن را دارد ، زیرا گوشت پخته شده کوسه در ترکیب با قارچ و سس دارای طعم و مزه بی نظیر و عطر قارچ به یاد ماندنی است.

عناصر:

• گوشت کوسه - 1000 گرم ؛
• قارچ - 300 گرم ؛
• پنیر - 150 گرم ؛
• کرم - 100 میلی لیتر ؛
• جعفری ، فلفل سیاه ، شوید ؛
• سس سویا.

آماده سازی استیک کوسه در یک فیلیپس چندگانه:

1. گوشت را بشویید. با قطعات تقسیم شده برش دهید.
2. کمی روغن را درون کاسه چندکره بریزید و در حالت "پخت" ، ابتدا Champignons خرد شده را سرخ کنید و سپس قطعات کوسه را از هر طرف.
3. پوست را از ماهی جدا کنید.
4. کاسه Multicooker را بشویید و دوباره برای کار آماده شوید. ماهی های سرخ شده را در آن توزیع کنید و سس سویا را کمی بریزید. با فلفل بپاشید و قارچ ها را در بالا بگذارید.
5. محتویات دستگاه را با خامه بریزید ، با پنیر و گیاهان آن بپاشید. ماهی را برای پخت و پخت و پز بگذارید و به مدت 20 دقیقه با طعم خامه ای پر کنید.

ظرف تمام شده را با سبزیجات یا سیب زمینی سرو کنید.

ماهی در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو