جو دوسر در آب در یک اجاق گاز آهسته

هر مادر و معشوقه می دانند که برای صبحانه باید چیز مفیدی بپزید. اما به دلیل کمبود وقت ، من اغلب نمی خواهم چیزی را اختراع کنم و یک میان وعده سریع با ساندویچ مناسب همه باشد. اما می توانید جو دوسر ساده بپزید ، اما فقط در یک اجاق گاز آهسته. و این فرنی به راحتی تهیه می شود ، کاملاً کمک می کند تا کار روده ها و معده را ایجاد کنید و حتی لاغر شوید!

فرنی بلغور جو دوسر روی آب در یک اجاق گاز آهسته. دستور العمل اساسی

هیچ کس یک صبحانه مفید را لغو نکرد. هنگامی که یک Multicooker وجود دارد ، کل فرآیند پخت و پز زمان زیادی نمی برد ، زیرا دستگاه برقی با کار "عالی" مقابله می کند ، و هر کس دیگری زمان کافی برای جمع آوری آرامش خواهد داشت.

از این ترکیبات یک صبحانه خوشمزه دریافت خواهید کرد:

  • جو دوسر سریع - 160 گرم (یک مولتیکت) ؛
  • کره - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • آب عادی - 400 میلی لیتر یا 3 مولتیچین ؛
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
  • شکر - اختیاری ، اما بیش از 1 قاشق غذاخوری.

فرآیند آماده سازی جو دوسر:

  1. فرنی را روی آب بپزید ، بنابراین این روند تهیه صبحانه مفید را ساده می کند. اما در اینجا اسرار کوچک وجود دارد. با وجود این واقعیت که هیچ شیر در دستور العمل وجود ندارد و فرنی نباید "فرار" کند ، فقط در صورت ، کاسه چندکور را با یک تکه کره روغن کاری کنید. این همان است ، ما آماده کرده ایم ، شما می توانید به سرعت برای صبحانه بلغور جو دوسر خوشمزه بپزید.
  2. خرید جو دوسر سودآور است ، زیرا آنها سریعتر پخته می شوند و نیازی به خیس شدن و عبور از آنها ندارند. فقط لازم است مقدار غلات نشان داده شده را اندازه گیری کرده و درون یک اجاق گاز آهسته بریزید.
  3. آن را دنبال کنید ، 3 فنجان آب بریزید و نمک و شکر بریزید. اما می توانید این کار را متفاوت انجام دهید: آب گرم مصرف کنید ، نمک و شکر را در آن رقیق کنید ، مخلوط کنید. فقط بفهمید که چه مقدار شکر و نمک را باید قرار دهید. اگر می خواهید فرنی را به عنوان یک ظرف جانبی بپزید ، پس شکر مستثنی است.
  4. این همان است ، ما آماده هستیم. اکنون ما برنامه "گروه ها" یا "فرنی" را نصب خواهیم کرد ، و شاید Multicooker شما فقط یک برنامه "منوی کودکان" یا "فرنی شیر" داشته باشد. هر برنامه ای مناسب است. اگر تایمر به طور خودکار نمایش داده نشود ، زمان پخت و پز چنین ظرف 15 دقیقه است.
  5. بعد از سیگنال ، باید روغن را قرار دهید (آنچه بعد از روغن کاری کاسه باقی مانده است) ، فرنی داغ را مخلوط کرده و دستگاه را به حالت "گرمایش" تغییر دهید. همانطور که بسیاری از زنان مشغول شغلی می گویند ، همه اینها را می توان انجام داد: آنها به سرعت همه چیز را بارگذاری کردند ، دکمه را فشار دادند و رفتند تا خود را مرتب کنند. و پس از آن فقط باقی مانده است که فرنی تمام شده را روی بشقاب ها قرار دهید و به همه اعضای خانواده پیشنهاد دهید تا یک صبحانه ساده اما بسیار مفید را متنوع کنند. ساده ترین این است که تعداد انگشت شماری از کشمش ، آجیل ، هر میوه خشک دیگر را در جو دوسر تمام شده قرار دهید. ما برای همه آرزو می کنیم که اشتهای دلپذیر در صبحانه داشته باشیم!

فرنی بلغور جو دوسر با سیب روی آب در یک اجاق گاز آهسته

وقت آن است که از سلامتی و سلامتی اقوام خود مراقبت کنید و ما پیشنهاد می کنیم یک غذای ساده را برای صبحانه بپزیم - بلغور جو دوسر در آب در یک اجاق گاز آهسته. بلغور جو دوسر در هر فروشگاه مواد غذایی فروخته می شود ، به راحتی تهیه می شود و با کمال تعجب ، برای سلامتی بسیار مناسب است!

ما فرنی خوشمزه را برای یک خانواده بزرگ آماده خواهیم کرد:

  • سریع - جو دوسر - 2 فنجان ؛
  • آب - 6 لیوان ؛
  • سیب شیرین - 3 قطعه. ؛
  • شکر - 3 قاشق غذاخوری. (ممکن و کمتر) ؛
  • نمک - یک خرج ؛
  • کره - قطعه ؛
  • کشمش و سایر میوه های خشک - به خواست.

ما برای صبحانه جو دوسر را با هم می پزیم:

  1. ما 2 فنجان بلغور جو دوسر را اندازه می گیریم ، درون یک کاسه چندکلهر می ریزیم.
  2. ما سیب های از قبل شسته شده را تمیز می کنیم ، به مکعب ها برش می دهیم. شما می توانید سیب ها را روی یک رنده درشت رنده کنید ، اما بهتر است که تنبل نشوید و همانطور که در ابتدا پیشنهاد شده است انجام دهید.
  3. کشمش باید شسته شود (و سایر میوه های خشک ، اگر می خواهید اضافه کنید) ، گرم ، اما لزوماً آب جوشانده شده ، برای مدتی ترک کنید. خوب ، اگر ابتدا این کار را انجام دهید ، اما اگر زمان کافی وجود نداشته باشد ، کافی است که کشمش را در آب گرم بشویید و به بقیه محصولات بفرستید.
  4. نمک به معنای واقعی کلمه برای بهبود طعم فرنی تمام شده ، شکر - به طعم و مزه است. اما توصیه می کنیم مقدار زیادی اضافه نکنید ، زیرا محتوای کالری محصول بیشتر خواهد بود.
  5. این همه ، اکنون انتخاب برنامه است: "فرنی شیر" یا فقط حالت "فرنی". تایمر باید به صورت خودکار نصب شود و اکنون فقط منتظر سیگنال باقی مانده است.

فرنی آماده است ، کمی روغن را مستقیماً در اجاق گاز آهسته قرار دهید ، مخلوط کنید. آماده! وقت آن است که فرنی را درون صفحات بریزید تا کمی خنک شود. برای کل فرآیند از ابتدا تا انتها ، حداقل 20 دقیقه از آن استفاده می شود. بنابراین ، در صورت تمایل ، می توانید در عرض چند دقیقه یک صبحانه مفید تهیه کنید. و نیازی به طبخ فرنی برای آینده نیست ، به اندازه تهیه تازه و خوشمزه و خوشمزه نخواهد بود. نوش جان!

فرنی جو دوسر روی آب در یک رژیم غذایی چندکره

چنین ظرفی فقط یک یافته برای ورزشکاران و کسانی است که از وزن خود پیروی می کنند ، می خواهند بدن خود را از سموم تمیز کرده و چند کیلوگرم پرتاب کنند. بسیاری از ویتامین E و فیبر ، به علاوه محتوای کم کالری - این مزایای اصلی جو دوسر معمولی است که روی آب تهیه شده است.

آنچه شما برای تهیه یک صبحانه ساده نیاز دارید:

  • پوسته های بلغور جو دوسر - 1 فنجان نیاز دارد.
  • آب - 2.5 فنجان ؛
  • نمک "هیمالیا" یک خرج است.

ما در دنباله زیر آشپزی می کنیم:

  1. ما غلات را اندازه می گیریم ، درون کاسه دستگاه می ریزیم.
  2. مقدار آب مندرج در دستور العمل را اندازه گیری می کنیم ، آن را درون یک اجاق گاز آهسته می ریزیم.
  3. حالا نمک: چه موقع و چه مقدار اضافه کنید؟ آیا می دانید چرا نمک صورتی "هیمالیا" بسیار مفیدتر از نمک معمولی است؟ این کلرید سدیم کمتری نسبت به معمولی دارد ، عناصر کمیاب زیادی وجود دارد: کلسیم ، ید ، منیزیم ، مس ، پتاسیم و آهن. به معنای واقعی کلمه یک خرچنگ کوچک ، حتی کمتر از بخشی از نمک معمولی - و فواید محصول نهایی افزایش می یابد. به هر حال ، شما نباید نمک را فوراً قرار دهید و بعد از تهیه فرنی ، به معنای واقعی کلمه کمی در هر صفحه.
  4. درب باید پایین بیاید و انتخاب شود: "فرنی". به سرعت پخته می شود ، بنابراین 15 دقیقه - به اندازه کافی. بعد از سیگنال چه چیزی فرنی را امتحان کنید. شاید شما بخواهید تکه های کمی بیشتر بپزید تا فرنی به نظر برسد نرم است یا هر وقت اغلب به آن "کوچکتر" گفته می شود. اما بعد کمی بیشتر آب اضافه کنید.
  5. فرنی آماده است ، آن را با یک تکه کره (اگر در رژیم غذایی سخت نباشد) غنی کنید ، نمک را به طعم و مزه اضافه کنید ، به معنای واقعی کلمه چند کریستال. تکه های سیب ، میوه های خشک یا انواع توت های منجمد باعث افزایش طعم ظرف ظرف می شود. اشتها سالم و دلپذیر باشید!

فرنی جو دوسر روی آب با موز در یک اجاق گاز آهسته

بلغور جو دوسر آنقدر فرنی است که پخت آن آسان است. و حتی اگر به اندازه سمولینا فریبنده نباشد ، برخی از قوانین هنگام پخت و پز باید رعایت شوند. به عنوان مثال ، کاسه را با کره چرب کنید ، غلات را بشویید. در یک اجاق گاز آهسته ، پختن جو دوسر نسبت به یک قابلمه راحت تر است ، زیرا نیازی به مخلوط کردن آن ندارید و مطمئن شوید که نمی سوزد.

ما از چنین لیستی از محصولات آشپزی می کنیم:

  • سریع -کوک بلغور جو دوسر - 1 فنجان ؛
  • آب معمولی - 4 لیوان ؛
  • یک تکه کره ؛
  • موز رسیده؛
  • شکر - به طعم ، نمک - به طور مشابه یا روی نوک چاقو.

نحوه پخت جو دوسر مفید در اجاق گاز آهسته:

  1. پوسته ها باید در یک اجاق گاز آهسته که قبلاً با کره چرب شده بودند ریخته شوند.
  2. آب بریزید ، نمک و کمی شکر بریزید.
  3. موز - تمیز ، مخلوط کن را خرد کنید یا با یک چنگال خمیر کنید. برای اینکه همه چیز ممکن باشد ، یک موز بزرگ و رسیده را انتخاب کنید.
  4. این همه آماده سازی ها ، اکنون حالت "فرنی" و انتظار کمی لاغر است. به هر حال ، به عنوان یک گزینه - یک موز می تواند به مکعب ها یا برش ها بریده شود ، همچنین خوشمزه خواهد بود.

همه چیز ، فرنی آماده شده است ، سعی کرده و از این سلیقه شگفت انگیز لذت می برد. به دلیل موز رسیده ، بلغور جو دوسر شیرین خواهد بود. بنابراین بهتر است نرخ معمول قند را قرار ندهید یا به هیچ وجه خودداری کنید و شکر را حذف نکنید. آن را امتحان کنید ، مطمئناً چنین گزینه ساده ای را برای تهیه یک غذای مفید برای صبحانه دوست خواهید داشت. نوش جان!

فرنی جو دوسر روی آب با مرغ در یک اجاق گاز آهسته

و این گزینه برای پخت و پز جو دوسر برای یک شام دلچسب مناسب تر است. در این دستور العمل ، ما توجه شما را به این واقعیت معطوف می کنیم که یک غلات را انتخاب نمی کند نه پخت و پز سریع ، بلکه دانه کامل.

لیست همه چیز لازم:

  • جو دوسر - یک لیوان ؛
  • فیله مرغ - 300 گرم ؛
  • نمک ، ادویه جات ترشی جات برای مرغ - به طعم و مزه ؛
  • سبزیجات تازه یا خشک - برای خدمت ؛
  • روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • سر پیاز

نحوه پخت جو دوسر با گوشت:

  1. پخت و پز در چندین مرحله: ابتدا باید با استفاده از برنامه فرنی ، غلات را جوش دهید. کمی آب را مار بکشید ، 3 لیوان آب را روی یک لیوان جو دوسر بگیرید. زمان پخت و پز افزایش می یابد ، زیرا اینها پوسته های معمولی نیستند ، بنابراین حداقل 45-50 دقیقه به موقع محاسبه کنید.
  2. در این مدت ، در حالی که فرنی آماده می شود ، هر زن خانه دار حق انتخاب دارد: برای پختن سایر محصولات دیگر روی اجاق گاز یا صبر برای فرنی و سپس ادامه روند پخت و پز.
  3. شما باید یک تکه فیله را جوش دهید (در اجاق گاز آهسته ، حالت "سوپ" ، زمان 40 دقیقه) ، در یک چرخ گوشت پیچ خورده یا به طور ریز با مکعب ها بریده شوید.
  4. پیاز را در روغن (برنامه سرخ کردن ، زمان 15 دقیقه) تمیز کرده و سرخ کنید.
  5. گوشت را با پیاز ترکیب کنید ، وارد جو دوسر تمام شده شوید ، مخلوط کنید. اشتها آماده ، دلپذیر!

فرنی جو دوسر روی آب با کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته

در فصل بلوغ کدو تنبل ، افرادی که وزن خود را رصد می کنند ، این فرصت را دارند که متنوع باشند. و حتی اگر قند موجود در لیست محصولات ممنوع باشد ، کدو تنبل و یک گلچین دارچین به بهبود طعم جو دوسر معمولی پخته شده روی آب کمک می کند.

لیست محصولاتی که ما نیاز داریم:

  • غلات کامل - 8 قاشق غذاخوری ؛
  • آب (3 فنجان؛
  • نمک - یک خرج ؛
  • عسل - به طعم یا قاشق چایخوری ؛
  • کدو تنبل لایه برداری - یک قطعه 300 گرم ؛
  • دارچین در پودر - نصف قاشق چایخوری.

نحوه تهیه این ظرف:

  1. ما قبل از رفتن به رختخواب شروع به پخت و پز می کنیم تا فرنی خوشمزه برای صبحانه آماده باشد.
  2. غلات باید در یک اجاق گاز آهسته شسته و پاشیده شوند ، آب بریزند.
  3. کدو تنبل را پوست بگیرید ، به مکعب ها برش دهید ، در یک اجاق گاز آهسته تاشو کنید.
  4. نمک و دارچین را قرار دهید ، مخلوط کنید.
  5. در حالت "فرنی" به سیگنال آماده شوید (تایمر به طور خودکار نصب شده است) ، در غیر این صورت - 15 دقیقه تنظیم کنید. این کافی است ، و سپس اجاق گاز آهسته به طور خودکار به حالت "گرمایش" تغییر می یابد ، فرنی با کدو تنبل برای چند ساعت از بین می رود. فقط صبح ، فرنی خوشمزه آماده خواهد شد.
  6. آنچه برای این روش پخت و پز مهم است: از عملکرد "شروع معوق" استفاده کنید ، زیرا اگر برنامه را در عصر فعال کنید ، تمام 8 ساعت (و گاهی اوقات بیشتر) ، فرنی لاغر می شود و مایع اضافی تبخیر می شود.

فرنی جو دوسر روی آب با نارنجی و آجیل در یک اجاق گاز آهسته

و برای تهیه یک فرنی مخصوص برای صبحانه ، از این دستور العمل استفاده کنید. ما به شما خواهیم گفت که چگونه می توانید لذت واقعی را نه تنها از روند پخت و پز بلکه از خوردن غذا نیز لذت ببرید.

موارد زیر را آماده کنید:

  • بلغور جو دوسر - نیم لیوان ؛
  • آب - 1.5 فنجان ؛
  • هسته های گردو رشد یافته - 2 قاشق غذاخوری ؛
  • نمک و شکر برای طعم دادن ؛
  • کره - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • نارنجی - 1 رایانه.

فرآیند آشپزی:

  1. کتری را برای جوشاندن سریع آب قرار دهید.
  2. لازم است تعداد مشخص شده پوسته ها را اندازه گیری کرده و آنها را با آب جوش درست در اجاق گاز آهسته بریزید.
  3. نمک و شکر را اضافه کنید ، مخلوط کنید. آجیل را یکباره قرار دهید.
  4. اکنون یک پرتقال: شما باید نارنجی را کاملاً بشویید ، اما بهتر است با آب جوش خرد کنید. سپس آن را خشک کرده و به آرامی جنین را به 2 نیمه تقسیم کنید تا آب آن فشار یابد. می توانید بلافاصله در یک اجاق گاز آهسته.
  5. از نیمی از نارنجی نارنجی بگیرید ، تمام مواد را در یک اجاق گاز آهسته مخلوط کنید. با یک درب بسته ، در حالت "غلات/غلات" (حالت اتوماتیک) بپزید.
  6. بعد از سیگنال ، حتماً جو دوسر را مخلوط کرده و بلافاصله این ظرف را روی میز سرو کنید. نوش جان! عطر و طعم غیر معمول خواهد بود ، شما آن را دوست خواهید داشت!

فرنی بلغور جو دوسر روی آب در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو





نظرات