Fry Chicken é preparado em todo o mundo, porque a variedade de receitas é muito grande. Alguém gosta de um pássaro em pânico, alguém prefere um prato suculento com vegetais e alguns gostam de fritar a carne, pré-marificando-a em um pouco de molho. E como delibear para cozinhar frango frito em uma panela lenta que descrevemos neste artigo.

Frango frito no esmalte em uma panela lenta

A cereja na carne nos ajudará a obter uma marinada na qual colocamos óleo de gergelim, molho de soja leve e açúcar mascavo. É essa marinada que determinará o sabor principal da kuryatin, porque os ingredientes são melhores para usar os indicados na receita. Vamos preparar frango frito no esmalte em uma panela lenta de:

• filé de frango - 0,5 kg;
• açúcar mascavo - 1 colher de sopa;
• óleo de gergelim - 1 colher de sopa.;
• azeite - 2 colheres de sopa;
• alho - 2 cravo;
• pimenta aguda - 20 g;
• kayen Pepper moído - 0,5 colheres de chá;
• molho de soja leve - 2 colheres de sopa;
• cebola verde - 30 g;
• sal.

Para a preparação, faremos o seguinte:

1. Filé de frango, lavado e seco, cortado em cubos ou listras, coloque em uma tigela.
2. O açúcar mascavo com molho de soja e óleo de gergelim é solúvel, despeje em frango, misture, coloque -o por uma hora.
3. Despeje o azeite na tigela. Coloque o programa “fritando”, aqueça -o e frite o frango por parte. Colocamos um pouco em um multicooker e, mexendo, frite cada porção em óleo por 5 minutos. Depois o levamos a outro navio.
4. Moa os dentes de alho de qualquer maneira conveniente, corte pimenta afiada e cebola verde com anéis.
5. Na tigela libertada, frite os legumes por um minuto 3. Colocamos o filé acabado e despejamos a marinada para eles. Cozinhamos frango frito em uma panela lenta por cerca de 10 minutos.

Frango frito em pânico de queijo em uma panela lenta

O pássaro em uma panorâmica de biscoitos e queijo duro ficará crocante, mas para a receita você pode levar qualquer parte da carcaça, por exemplo, asas, pernas ou filete, fatiado anteriormente. Para frango frito em uma panela lenta, levaremos:

• asas de frango - 0,5 kg;
• leite - 2 colheres de sopa.;
• farinha - 4 colheres de sopa.;
• queijo - 40 g;
• farinha de rosca - 75 g;
• manteiga - 4 colheres de sopa.;
• limão - 1 pc.;
• óleo de girassol - para fritar;
• ovo - 1 pc.;
• endro picado - 1 colher de sopa.;
• sal, pimenta preta - a gosto.

Vamos descobrir o processo de cozimento:

1. Bata o ovo e o leite com um batedor. Prepararemos outro recipiente e conectaremos o endro picado, queijo duro, ralado em um ralador fino, bem como bolachas de panking nele. E a mistura de ovos e o pânico em si serão salgados e pimenta no seu gosto. Farinha de trigo em uma tigela separada.
2. Lave e seco frango. Pegamos um pedaço de frango e o rolamos em farinha, depois mergulhamos em um ovo com leite, depois o rolamos em uma panela de pele de queijo, pressionando-o com as mãos na carne. Então faça isso com cada peça, coloque -os em uma tigela e coloque -os em uma geladeira por uma hora.
3. Aquecemos o óleo na tigela. Cozinhamos frango frito em uma panela lenta, girando os pedaços com uma espátula e fritar 3-4 minutos de todos os lados.
4. Mudamos o prato acabado em um prato e pulverize com suco de limão.

Frango frito em flocos de milho em uma panela lenta

O painel de frango pode ser feito de maneira diferente, por exemplo, misturando bolachas e flocos de milho sem açúcar. Vamos preparar um frango tão frito em uma panela lenta de:

• peito de frango - 2 pcs.;
• farinha - 150 g;
• ovos - 3 PCs.;
• flocos de milho sem açúcar - 150 g;
• caramba - 4 colheres de sopa.;
• paprika moída, pimenta preta, sal - a gosto;
• Óleo vegetal - para fritar.

Analisaremos o processo de cozimento por etapas:

1. Filé de pássaro sem pele e ossos cortados em fatias de 1 cm de espessura. Nós rolamos sal, pimenta e páprica moída, ou você pode adicionar mais alguns temperos para frango ao seu gosto. Para facilitar as especiarias, é recomendável misturar.
2. Flocos de milho brilho com as mãos e misture com migalhas de pão.
3. Bata os ovos com um batedor, uma pequena pia. Despeje a farinha em um prato grande.
4. Colapsamos as fatias de frango em farinha, depois mergulhamos no ovo e depois no panorning de flocos de milho.
5. Aquecemos o óleo vegetal na tigela. Não nos arrependemos dos óleos, porque o frango deve ferver nele.
6. Preparamos frango frito em uma panela lenta no modo "fritura", fritas por 2-3 minutos de cada lado.

Frango frito com bacon, Champignons e mirtilos em uma panela lenta

Vamos fritar o frango em uma panela lenta de uma maneira completamente usual, sal e tecer em farinha e depois preparar uma adição interessante de bacon, cogumelos e mirtilos para o prato. Para este frango frito em uma panela lenta, levaremos:

• quadris de frango - 5 pcs.;
• mirtilos de sorvete frescos ou de sorvete - 100 g;
• limão - ¼ PCs.;
• champignons - 130 g;
• fatias de bacon - 2 pcs.;
• farinha - 2 colheres de sopa.;
• óleo de girassol - para fritar;
• mostarda francesa - 1 colher de sopa.;
• sal, temperos.

Agora vamos ver como um frango frito é preparado em uma panela lenta:

1. A partir dos quadris de frango, removemos a pele e os colocamos em uma mistura de sal e temperos, depois deixamos permanecer por 1 hora.
2. Nós peneiramos a farinha no prato, o óleo quente antes da fritura. Enrolamos as peças em farinha e no modo "fritura" cozinhamos frango frito em uma panela lenta por cerca de 20 minutos. Tendo alcançado crosta crocante em cada lado dos quadris, nós os transferimos para o prato.
3. Cobrimos pequenas fatias de bacon e cogumelos. Em petróleo, que permanece na panela lenta após o frango, primeiro frite o bacon com Champignons. Após 10 minutos, adicione mostarda em grãos, misturando -os cuidadosamente com outros produtos, sal tudo isso e pimenta.
4. Adicione mirtilos e aperte o suco de limão. Cozinhamos o molho por mais 10 a 15 minutos.
5. Sirva frango frito junto com o túmulo de mirtilo.

Frango frito em molho de hortelã em uma panela lenta

Se você quiser fritar o frango de alguma forma incomum, tente colocá-lo em molho de mel e preparar o molho, tudo da mesma hortelã com iogurte. Um resultado original e saboroso é garantido para você. Pegamos isso para preparar um frango tão frito:

• filé de frango - 1,5 kg;
• mint picada para a marinada - 3 colheres de sopa.;
• mint picada para molho - 1 colher de sopa.;
• suco de limão - 4 colheres de sopa.;
• mel - 4 colheres de sopa.;
• pimenta de sal;
• óleo vegetal para fritar;
• raspas de limão - 2 colheres de chá;
• iogurte sem aditivos - 150 g.

Veja como vamos preparar frango frito com hortelã em uma panela lenta:

1. Primeiro, corte o filete em fatias de 1 cm de espessura e, para a marinada, conectaremos a hortelã, o suco de limão e o mel, bem como a quantidade certa de sal e pimenta. Em uma marinada, fatias de frango e saia por 1-2 horas.
2. Despeje o óleo vegetal na tigela e ligue a opção "fritar". Fritamos cada fatia de frango dos dois lados por 5-7 minutos.
3. Misturamos iogurte, raspas de limão e colher de hortelã picada, ligeiramente iluminada pelo sol.
4. Deitamos fatias de frango frito de uma multicoker em um prato e despejam um molho.

Frango frito com legumes, damascos secos e nozes em uma panela lenta

Um frango frito tão incomum e suculento com legumes e nozes cozidos em uma panela lenta é bom para servir com arroz ou prato de batata. Vire -se com uma receita deliciosa, preparando o seguinte:

• filé de frango - 0,5 kg;
• aipo - 4 pecíolos;
• abobrinha - 2 pcs.;
• pimenta doce - 1 pod;
• repolho de Pequim - 200 g;
• cebola verde - 30 g;
• kuraga - 50 g;
• manjericão picado - 1 colher de sopa.;
• caju - 50 g;
• Óleo de girassol - 3 colheres de sopa.;
• limão - 1 pc.;
• sal.

Considere um algoritmo para cozinhar frango frito em uma panela lenta:

1. Filé de frango, pimenta, repolho de Pequim com listras. Pique os damascos secos e a abobrinha, pique aipo, manjericão e cebola verde, além de castanha de caju.
2. Despeje o óleo de girassol na tigela e selecione a opção correspondente no painel. Em uma panela lenta, primeiro cozinhamos frango frito com nozes. Após 5 minutos, jogamos pimenta, manjericão, cebola e aipo, agitam e frita cerca de 2 minutos.
3. Depois vem os damascos de palheta e seca - nós os preparamos com frango frito em uma panela lenta por mais 5 minutos. Nesta fase, vamos saltar o prato.
4. Jogamos um raspas de limão com legumes com legumes e espremeram o suco da fruta. Depois de mais 5 minutos, desligue a panela lenta.

Frango frito em molho de creme de leite e mostarda

Esta é uma receita simples que não requer muitos componentes. No entanto, é bastante interessante e saboroso. Preparamos frango frito em um multicooker sob molho misturado a mostarda dos seguintes componentes:

• filé de frango - 1 kg;
• azeite - 2 colheres de sopa;
• creme de leite - 100 g;
• dijon Mostarda - 2 colheres de sopa;
• vinho seco branco - 1/3 xícara;
• estragon - 1 colher de chá:
• sal, pimenta preta.

Aqui está uma descrição de como cozinhamos frango frito sob o molho em uma panela lenta:

1. Corte o filé de frango em pedaços e enfie o sal e a pimenta em uma mistura de sal.
2. No azeite, usando o programa "fritura", frite o frango de todos os lados. É melhor cozinhar frango frito em uma panela lenta em porções para que ela seja frita e não extinguir em seu próprio suco.
3. Despeje o vinho branco no óleo restante. Fervamos por 2 minutos e, em seguida, adicionamos creme de leite, estraon e mostarda, chupe o molho. Após 2 minutos, desligue o dispositivo.
4. Despejamos o frango com molho ao servir.

Frango frito em uma panela lenta. Vídeo