O filé de frango é um tipo muito útil de produtos de carne. É que é um detentor do registro para o conteúdo de proteína facilmente digerível de origem animal. Além disso, este produto é dietético e recomendado para usar pessoas com sobrepeso e problemas do trato gastrointestinal. Preparar o filé de frango em uma panela lenta é muito simples. Além disso, com esse tipo de cozimento, todos os elementos úteis de rastreamento permanecerão na carne, e até um gourmet sofisticado gostará do sabor do prato acabado. No artigo de hoje, selecionamos para você várias receitas comprovadas para fazer filé de frango em uma panela lenta.
O conteúdo do artigo
Filé de frango em uma tipóia em uma panela lenta
Existem muitas maneiras de fazer filé de frango em uma panela lenta. Uma das opções é preparar um prato no modo de cozimento, tendo previamente panqueado com farinha de rosca de ambos os lados. O filete acabado é muito macio por dentro, mas com uma crocante. Como preparar o filé de frango dessa maneira lida abaixo.
Para preparar o filé de frango em pânico usando uma panela lenta, estoque os seguintes ingredientes:
- filé de frango - 2 PCs;
- farinha de rosca - 100 g;
- manteiga - 100 g;
- uma mistura de ervas italianas - ½ colher de chá;
- azeite - 2 colheres de sopa. eu;
- sal, pimenta a gosto.
Como cozinhar filé de frango em pânico em uma panela lenta.
- Lave o filé de frango, seque com uma toalha de papel.
- Rale o filé com uma mistura de ervas italianas, sal e pimenta.
- Execute o filé de farinha de rosca.
- Despeje o azeite no recipiente multicooker, defina o modo de "cozimento".
- Coloque o frango processado na tigela do dispositivo.
- Corte a manteiga em quatro blocos de 25 g cada.
- Coloque em ambos os filés um pedaço de manteiga.
- Feche a panela lenta, defina o tempo de cozimento - uma hora.
- Após meia hora, abra a unidade, gire o filete e coloque os pedaços de óleo restantes.
- Feche a panela lenta novamente e cozinhe o prato até o final do modo.
Corte o filé de frango acabado em fatias finas e sirva como um aditivo ao acompanhamento ou como ingrediente para um sanduíche.
Gulyash do filé de frango em uma panela lenta
Gulyash é um prato bastante cotidiano. Tradicionalmente, é feito de carne de porco ou recorte de carne. Oferecemos a você uma receita de Goulash do filé de frango. Tal comida será leve o suficiente, mas ao mesmo tempo, saudável e nutritivo.
Para preparar um goulash do filé de frango em uma panela lenta, estoque no próximo conjunto de produtos:
- filé de frango - 800 g;
- cenouras - 1 pc;
- cebola - 1 pc;
- alho - 2 cravo;
- azeite - 2 colheres de sopa. eu;
- amantes folhas - 2 PCs;
- pimenta perfumada com ervilhas - 3 pcs;
- Água cozida - 1 multistaque;
- sal, pimenta ao seu gosto.
Cozinhamos goulash do filé de frango em uma panela lenta em palcos.
- Lave o filete, seque com uma toalha de papel, corte em cubos pequenos.
- Cebola limpa, alho e cenoura, enxágue. Corte as cebolas com quadrados, cenouras - rale, pique o alho com uma faca.
- Despeje o azeite na tigela multicooker, defina o modo de fritura.
- Envie as cebolas, alho e cenoura para o óleo aquecido, passe os legumes por 10 minutos.
- Adicione o filé de frango ao conteúdo da multicooker, continue fritando por mais 10 minutos.
- Após o programa de cozimento, o conteúdo da unidade deve ser sal, adicione pimenta e misture.
- Adicione louros, ervilhas perfumadas e água à tigela do dispositivo.
- Feche a panela lenta, defina o modo “extinguir” e prepare o prato por 40 minutos.
O goulash acabado feito de filete de frango, preparado em uma panela lenta, é perfeita como um aditivo ao prato. Vai especialmente bem com purê de batata, cevada ou mingau de trigo.
Filé de frango com feijão de aspargos em uma panela lenta
Otkryan Beans - um armazém de elementos úteis. Além disso, esse tipo de cultura de feijão é muito rico em proteína vegetal. Em combinação com filete de frango, este produto é muito bem absorvido e dá ao corpo humano todos os seus benefícios. Leia sobre como cozinhar frango com feijão de aspargos abaixo.
Lista de ingredientes necessários:
- filé de frango - 4 PCs;
- brackers de paning - 200 g;
- creme com aumento de % de gordura - 300 g;
- creme de leite - 3 colheres de sopa. eu;
- Água cozida - ½ MultiStakan;
- feijão de aspargos (pode ser congelado) - 300 g;
- azeite - 2 colheres de sopa. eu;
- sal, pimenta ao seu gosto.
Como cozinhar filete de frango com feijão de aspargos em uma panela lenta.
- Lave o filete, seque com uma toalha de papel, rale o ingrediente com sal e pimenta.
- Despeje o azeite na tigela.
- Coloque a carne de frango no fundo da multicooker.
- Despeje o ingrediente com farinha de rosca.
- Em um recipiente separado, conecte o creme, creme de leite e água. Misture até uma consistência homogênea.
- A massa resultante de creme, creme de leite e água, deitada em cima de uma farinha de rosca, distribua por toda a superfície.
- Coloque o feijão de aspargos congelados com a última camada.
- Feche a panela lenta, defina o modo “extinguir” e prepare o prato por uma hora.
O filé de frango acabado com feijão de aspargos pode ser servido de forma independente ou como um aditivo ao prato.
Filé de frango em francês em uma panela lenta
Filé de frango em francês-perfeito para a mesa festiva como um lanche. Preparar esse prato é bastante simples, especialmente se você tiver uma panela lenta.
Para preparar o filé de frango em francês, são necessários esses produtos:
- filé de frango - 3 PCs;
- tomates - 3 pcs;
- cebola - 1 pc;
- queijo sólido - 150 g;
- creme de leite - 2 colheres de sopa. eu;
- Água - 4 colheres de sopa. eu;
- sal, pimenta ao seu gosto.
Como cozinhar filé de frango em francês em uma panela lenta.
- Lave o filé de frango, seque com uma toalha de papel.
- Corte o produto de carne em fatias grossas e bata.
- Rale pedaços de filé com sal e pimenta nos dois lados.
- Limpe a cebola, corte o vegetal com anéis.
- Despeje a água na tigela multicooker, coloque o filé de frango na parte inferior do dispositivo.
- No filé, coloque os anéis de cebola e distribua o creme de leite por cima.
- Lave os tomates, corte -o com anéis.
- Coloque os anéis de tomates no filé de frango.
- Coloque o multicooker no ensopado e feche a tampa. O tempo de cozimento é de 30 minutos.
- Esfregue o queijo em um ralador grosso.
- Depois de concluir o programa de culinária, polvilhe os filetes de frango com queijo ralado.
- Coloque a panela lenta novamente no modo de extinção e estenda o cozimento por 7 minutos.
O filé de frango acabado em francês decorará qualquer mesa de férias. Além disso, graças a um método especial de cozinhar, o prato não perde seu benefício e fica suculento, mas não gordo.
Filé de frango em uma panela lenta. Vídeo
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