Pizza v pomalom sporáku bez kvasiniek

Taliani sú skutočnými gurmámi, ktoré dali svetu veľa chutných receptov. Asi najobľúbenejšie jedlá ich kuchyne zahŕňajú pizzu. Pytle Pizza, ktorá sa pôvodne považovala za jedlo pre chudobných, sa stala nielen skutočnou pochúťkou, ale skutočným trendom. Existuje veľa receptov na jeho prípravu, v tomto článku by sme chceli povedať, ako variť pizzu bez droždia v pomalom sporáku.

Pizza bez kvasiniek s morskými plodmi naplnenie pomalého sporáka

1

Pizza je krásna v tom, že môžete dať všetko, čo si do nej praje duša. A ak predtým tradičnými ingredienciami boli iba syr, paradajky a určité korenie, v súčasnosti nájdeme mäso, ryby, ovocie a mnoho ďalších komponentov. Pri teste bez kvasiniek v pomalom sporáku si môžete pripraviť nádhernú pizzu s morskými plodmi, a to bude potrebné na to:

  • múka - 350 g;
  • vajcia - 2 ks;
  • kefir - 250 g;
  • olivový olej - 40 g;
  • soľ - ¼ lyžičky;
  • soda - 1,4 lyžičky.

Pri výplne uvedieme nasledujúce:

  • krevety mäso - 150 g;
  • mušle - 150 g;
  • syr - 150 g;
  • cibuľa - 0,5 ks.;
  • ketchup - 3 lyžice;
  • rozmarín - 1 vetvička;
  • nasekaná petržlena - 2 lyžice;
  • sušené talianske bylinky - 0,5 lyžičky.

2

Varme pizzu bez kvasiniek s morskými plodmi v pomalom sporáku podľa pokynov:

  1. Cesto je prvá vec, ktorú urobíme. Najprv dajte vajcia šľahačku v miske. Nalejeme kefir do inej misky a zmiešame ho so sódou, nebudeme ho uhasiť octom, reakcia sa vyskytne v dôsledku kyseliny kefir.
  2. Nalejte hmotnosť vajec do kefiru, pridajte soľ a premiešajte.
  3. Nalejte múku do častí, nalejte olivový olej a urobte veľmi nádherné, mierne tekuté cesto.
  4. V mazanom mnohonásobnejšom tvare nalejte toľko cesta, aby ste dosiahli vrstvu 1,5-2 cm. Zapnete program „pečenie“ a pečieme koláč na ľahkosť.
  5. V tejto chvíli pripravte náplň. Zmrazenie kreviet Mäso nalieva vriacu vodu po dobu 5 minút, potom vyhodíme krevety na cedník. Zručnosť Žiarovky v polovici krúžkov. Odstráňte listy rozmarínu z vetvičky.
  6. Syr s tromi strúhankami, petržlenová petržlena.
  7. Keď je cesto zhnednené, vytiahneme misku a koláč masce s kečupom, posypte sušenými talianskymi bylinkami a rozmarínovými letákmi. Cibuľu kladieme s prvou vrstvou, potom mušle s krevetami, posypte syrom pizze a pošleme späť do pomalého sporáka.
  8. V programe pečenia varíme pizzu z morských plodov bez droždia v pomalom sporáku po dobu 20 minút.

Pizza bez kvasiniek so slaninou, syrom a zeleninou v pomalom sporáku

3

Túto pizzu uvaríme bez droždia v pomalom sporáku pri teste Sour Cream s roztaveným maslom. Môžete si vziať plnenie kohokoľvek, koho si želáte, ale rozhodli sme sa používať neobvyklé výrobky pre obyčajnú pizzu ako originálnu a netradičnú možnosť: syr chaty, mrkva, farebná kapusta a vajcia. Zvážte kompletný zoznam komponentov:

  • hrubá kyslá smotana - 250 g;
  • vajcia v cesta - 2 ks;
  • múka - 2 poháre;
  • soľ - 1 lyžička;
  • sóda - ½ lyžičky;
  • ghe maslo - 2 lyžice;
  • slanina - 200 g;
  • chata syr - 400 g;
  • farebná kapusta - 200 g;
  • mrkva - 2 ks. malá veľkosť;
  • paradajky - 4 ks.;
  • vajcia vajcia - 2 ks.;
  • cibuľa - 1 pc.;
  • soľ, korenie, zelene - podľa chuti.

4

Teraz si pripravme pizzu bez droždia na teste kyslej smotany v pomalom sporáku:

  1. Vajcia v množstve 2 kusy a soľ sú porazené šľahačkou alebo mixérom.
  2. Vo veľkej mise spájame kyslú smotanu so sódou a čakáme na reagovanie ingrediencií. Nalejte vaječnú zmes do tejto misky.
  3. Roztopíme a ochladzujeme maslo, pridáme ho do cesta, nalejme múku a miešajte komponenty.
  4. Z tohto počtu výrobkov získate niekoľko pizze, takže mazneme misku zariadenia olejom a oddeľujeme časť od celkovej hmotnosti cesta, zamerania sa na požadovanú hrúbku koláčov. Distribuujte cesto viac ako.
  5. Mrkvajte mrkvu s farebnou kapustou a smažte na panvici, až kým nebude mäkká, mierne opaľovanie. Cibuľu nasekáme na tenké polovičné krúžky, odrežme paradajky kruhmi, slaninu s plátkami. Zmiešajte syr chaty so surovými vajcami a nasávajte.
  6. Na vrchole cesta sme najprv rozložili paradajky a polovičné krúžky cibule, potom slaninu, vyprážanú zeleninu na vrchu. Plnenie pokrývame vrstvou chalupového syra zmiešaného s vajcami. V programe „Pečenie“ varíme pizzu bez droždia v pomalom sporáku po dobu 20-30 minút. Na konci varenia posypte pizzu bylinkami.

Pizza bez droždia s moriakom a klobásou v pomalom sporáku

5

V recepte na túto pizzu bez kvasiniek, ktoré pečieme v pomalom sporáku, sa používa cesto na kefire a koňak. Výplň je jednoduchá, zahŕňa morčacie mäso, klobása, cibuľu a syr. Ako vidíte, nič nie je zbytočné, ale chuť je jednoducho nezabudnuteľná. Pripravme pizzu bez kvasiniek v pomalom sporáku pomocou nasledujúcich komponentov:

  • múka - 0,5 kg;
  • kefir - 150 ml;
  • cognac - 3 lyžice;
  • maslo - 10 g;
  • cukor - 1 lyžica;
  • soľ - 1 lyžička;
  • sóda - 1 lyžička;
  • paradajková omáčka - 200 g;
  • varená morka - 300 g;
  • Údená klobása - 300 g;
  • cibuľa - 1 hlava;
  • syr - 300 g;
  • soľ, korenie, sušená bazalka - podľa chuti.

6

Pizza bez kvasiniek na koňovom teste v pomalom sporáku sa pripravuje v niekoľkých fázach:

  1. Múku preosejíme do misky a vytvoríme kopec, v strede, z ktorého vyrábame dieru. Nalejte topené, ale ochladené maslo do tohto otvoru, nalejte cukor, soľ, sódu. Nalejte koňak a kefir. S rukami sme hadzovali cesto, celkom mäkké, ale elastické. Vytvárame loptu z cesta a chvíľu odchádzame v chladničke pod filmom.
  2. Varte morčacie mäso a nakrájajte ju plátkami, ako je údená klobása. Cibuľu nasekáme tenkými polovičnými krúžkami, tri na strúhaní tvrdého syra.
  3. Cesto rozdelíme na niekoľko častí, pretože pre jednu pizzu je toho veľa. Rozvaľkajte sa s valivým kolíkom, ležajte vo viacnásobnom tvare, predtým namazaný tukom.
  4. Na pizze distribuujte paradajkovú omáčku, nad ktorou rozložíme polovicu cibule.
  5. Potom vytvoríme vrstvu moriaka a údenú klobásu. Posypte soľou a korením a potom strúhaný syr.
  6. V programe „Pečenie“ varíme pizzu bez droždia v pomalom sporáku po dobu 20-30 minút.

Pizza bez droždia na teste piva v pomalom sporáku

7

Existuje veľa receptov na cesto bez pizze bezplatne. Ako príklad popíšeme cesto na pivo. Výplň v miske bude mäso, ako aj zelenina a korenie. Ak chcete urobiť takúto pizzu bez kvasiniek v pomalom sporáku, pripravte nasledujúce:

  • pivo - 1/3 poháre;
  • rastlinný olej - 7 polievkových lyžicov;
  • múka - 1 šálka;
  • cukor - 1 lyžička;
  • soľ - 0,5 lyžičky;
  • sóda - 0,5 lyžičky;
  • mleté mäso - 350 g;
  • cibuľa - 2 ks;
  • cesnak - 2 klinčeky;
  • syr - 300 g;
  • paradajky - 3 ks.;
  • soľ, korenie, oregano podľa chuti.

8

Varenie pizze bez droždia v pomalom sporáku týmto spôsobom:

  1. Spojíme preosiatú múku so soľou, cukrom a sólom. Zmiešajte olej s pivom.
  2. V miske múky pridajte tekuté komponenty do častí, miestne mäkké cesto. Prikryte ho vekom alebo uterákom, dajte ho „odpočinok“ na 15 minút.
  3. Potom znova rozdrvíme cesto a rozdelíme na polovicu. Vrháme jednu polovicu do vrstvy a ponoríme sa do misky Multicooker, namazaná olejom.
  4. Odstráňte pokožku z paradajok, potom, čo som ich držal vo vriacej vode niekoľko minút. Pomocou mixéra alebo mlynčeka na mäso premeníme zeleninu na paradajku. Nasávame a sladké, zmiešame ho s korením, oreganom a nasekaným cesnakom.
  5. Cibuľu nasekáme kockami a smažia na panvici v rastlinnom oleji. Pridajte mleté \u200b\u200bmäso, soľ, korenie a duste cibuľu po dobu 10 minút.
  6. Mazajte cesto na pizzu s paradajkovou omáčkou, roztiahnite mleté \u200b\u200bmäso na vrch a posypte nožnicou strúhaným syrom. Všetky výrobky sa musia používať na polovicu, pretože budeme mať 2 pizzu.
  7. V programe „Pečenie“ pečte pizzu bez droždia v pomalom sporáku po dobu 20 minút.

Pizza bez kvasiniek s plnením mäsa v pomalom sporáku

11

Ďalším spôsobom, ako pripraviť cesto, ktoré nie je možné, je cesto v mlieku. Ako náplň pre túto pizzu používame niekoľko druhov mäsa: údený hrudník, šunka a sušené mäso a olivy a paradajky pomôžu doplniť chuť. Uvádzame podrobný zoznam komponentov na výrobu takejto pizze bez kvasiniek v pomalom sporáku:

  • múka - 2 poháre;
  • mlieko - 0,5 šálky;
  • vajcia - 2 ks;
  • soľ - 1 lyžička;
  • slnečnicový olej - 2 lyžice.
  • údený hrudník - 200 g;
  • ham - 200 g;
  • trhané - 100 g;
  • olivy - 1 banka;
  • paradajky - 2 ks.;
  • syr - 300 g;
  • soľ, korenie.

12

Varenie mäsa Pizza bez kvasiniek v pomalom sporáku podľa nasledujúceho algoritmu:

  1. Soľ a múka sa kombinujú v hlbokých jedlách. Porazte vajcia, premiešajte ich s rastlinným olejom a mierne vyhrievaným mliekom, nalejte do múky tekuté komponenty.
  2. Vyrábame mäkké cesto, najprv ho miestne v miske a potom na stôl. Po zabalení s mokrým uterákom necháme naplniť 20 minút.
  3. Premyté paradajky sú nasekané tenkými kruhmi, olivy rozdeľujeme bez kostí na polovice, tri syry, tiež nasekajte všetko mäso plátkami.
  4. Máme odpočinkové cesto, ktoré sú prenesené na stôl, rozvaľkajú sa a vyrábajú niekoľko koláčov. Jeden z nich je ponorený do mazacieho tela viacohodného tela.
  5. Dajte kruhy paradajok na cesto, nasávajte a posypte korením.
  6. Potom vytvoríme vrstvu ingrediencií mäsa, distribuujeme olivu cez pizzu a posypte ju syrom.
  7. Po aktivácii režimu „pečenia“ na paneli varíme pizzu bez droždia v pomalom sporáku po dobu 30 minút.

Pizza v potrave Rye bez droždia v pomalom sporáku

9

Táto pizza bez droždia v pomalom sporáku je zaujímavá v tom, že je pripravená na bielu, ale na ražnú múku. Aby sme pripravili jedlo výživu, vložili sme zeleninu a varené kuracie korčule do náplňu. Zoznam komponentov, ktoré potrebujeme, je uvedený nižšie:

  • ražná múka - 3 lyžice;
  • chata syr - 200 g;
  • soľ pre test - 1/3 lyžičky;
  • vajce - 1 ks;
  • sóda - 0,5 lyžičky;
  • kurkuma - ¼ lyžičky;
  • ľanové semená - 2 lyžičky;
  • paradajková pasta alebo kečup - 4 lyžice;
  • kefir - 4 lyžice;
  • oregano - podľa chuti;
  • varené kuracie prsia - 100 g;
  • sweet Pepper - 1 pc.;
  • olivy bez kostí;
  • zelení - podľa chuti.

10

Pripravte si pizzu bez kvasiniek pomalým sporákom nasledujúcim spôsobom:

  1. Kombinujeme syry chaty so soľou, kurkumou a sódou. Pridajte ľanové semená, miešajte. Nalejte ražnú múku, pohnite vajíčko a znova zasahujte a urobte mäkké lepkavé cesto.
  2. Zrežte varené kurča bez pokožky plátkami, kockami alebo svojvoľnými kúskami.
  3. Olúpané korenie korenia do prúžkov. Rozdeľte olivy na polovice. Paradajková pasta alebo kečup mix s kefirom, soľou, sušeným oreganom.
  4. Cesto roztiahneme v pomalom sporáku a distribuujeme s rovnomernou vrstvou pozdĺž dna. V programe „Pečenie“ ho pečieme 10 minút.
  5. Potom sme nasadili výplň na pizzu. Najprv mäso, potom sladké korenie a olivy, na konci to všetko zalievame omáčkou a znova ho pošleme, aby sme pievali. V režime „pečenia“ varte pizzu bez droždia v pomalom sporáku po dobu 30 minút. Na samom konci posypte jedlo.

Pizza bez droždia v pomalom hrnci. Video





Pripomienky