Ducan recepty v pomalom sporáku

Strava na Ducane je jednou z najpopulárnejších diét medzi spravodlivým sexom. Hlavnou úlohou v tejto strave je pripraviť jedlo bez tuku na paru alebo pečenie. Iba pomalý sporák je rovnaké zariadenie, ktoré je ideálne na prípravu ponuky Dukan.

Dukanské recepty v pomalom sporáku: 4 fázy stravy

Hlavným mottom slávneho výživového pracovníka Pierra Dukana nie je obmedziť sa na jedlo, môžete jesť toľko, koľko chcete. Existujú však niektoré vlastnosti varenia a ponuky diéty, ktoré sú rozdelené do 4 etáp.

Zoznámme sa s každým z nich:

  1. Prvou fázou je útok. Výrobky sa používajú s vysokým obsahom bielkovín, varením: dusené, hasením alebo pečením. Trvanie stravy v závislosti od počiatočnej hmotnosti: od 3 do 10 dní. Táto fáza je najkratšia a najľahšia, pretože existujú veľké porcie. Pre uvedené obdobie sa môžete zbaviť 3 až 7 kg a ešte viac.
  2. Druhé štádium - striedanie alebo plavba. Pokračujeme vo varení bielkovinových misiek, zavádzame zeleninu, ktoré je potrebné striedať podľa dní. Deň bielkovín, deň - zelenina. Trvanie závisí od charakteristík ľudského tela, takže táto fáza sa môže dlho ťahať až do dosiahnutia požadovaného výsledku.
  3. Tretia etapa sa fixuje, nazýva sa konsolidácia. Trvanie nie je viac ako 10 dní na základe každého vyradeného kilogramu. To znamená, že ak sa stratilo 5 kg, v tretej etape sa uvoľní 50 dní atď.
  4. Štvrtá fáza je stabilizačný, hladký výstup z diéty, berie do úvahy odporúčania výživového lekára. Toto je najdlhšia fáza stravy, pretože sa musí neustále pozorovať.

Pomalý sporák je vhodný na výrobu jedál Ducan Diewes je jednoducho perfektné, potom ponúkame populárne recepty na varenie v pomalom sporáku.

Ducan recepty v pomalom sporáku pre prvú fázu

Aj keď táto fáza nie je dlhá, je to najzodpovednejšie, pretože každý chce vidieť aspoň malé, ale výsledok je chutný a veľa jesť, pretože tento zvyk sa stále zachováva. Aby ste neboli sklamaní, musíte sa naučiť, ako variť jedlá pre fázu útoku v pomalom sporáku.

Dukanové recepty v pomalom sporáku: Kuracie kuracie mäso s otrom

Kvôli tejto jedle je jednoduchosť a vysoká výživa, napriek minimalizmu v zozname výrobkov, výsledok bude hodný pozornosti a chvály.

A aby sa rýchlo začal varenie, sú potrebné nasledujúce komponenty:

  • kuracie mäso (odstráňte pokožku) - 1 kg (akékoľvek časti);
  • ovsený otruby - 20 g;
  • korenie je čierne korenie a malá štipka soli.

Príprava bielkovinovej misky:

  1. Kuracie mäso je potrebné rozdeliť na čiastočné kúsky, ak máte celé jatočné telo. Odporúčame vám kúpiť kuracie prsia.
  2. Kusy kuracieho mäsa musia byť mierne soľ a korenie, potom sa valia do otruby.
  3. Potom musíte okamžite zapnúť program „vyprážania“, aby ste smažovali kusy v pomalom sporáku bez pridania oleja do ružovej kôry.
  4. Potom musíte pridať vodu, polovicu skla stačí, prepnite zariadenie do režimu „dusenia“ a pokračujte v príprave tohto misky na 40 minút.
  5. Ak je to potrebné, 5 minút pred koncom programu, môžete obohatiť takmer hotové jedlo svojím obľúbeným korením.

Dukanové recepty v pomalom sporáku: Chúlostivé kuracie mäso v kefire

A opäť minimálne ingrediencie, veľa času sa nestrávi na varenie, ale s výsledkom budú spokojní. Podľa tohto receptu môžete variť kuracie mäso, aj keď nedodržiavate stravu.

Zoznam všetkého potrebného:

  • kuracie stehná - 6 ks;
  • non -FAT kefir - 500 ml;
  • soľ je štipka, ale môžete nahradiť pôdnu omáčku;
  • Žiarovka je malá - 1 pc.;
  • rastlinný olej - 1 lyžica;
  • korenie - podľa chuti.

Funkcie varenia kurčaťa v pomalom sporáku:

  1. Pri príprave kurčaťa a inej hydiny musíte odstrániť pokožku z kurčaťa, musíte pokožku odstrániť.
  2. Cibuľu je možné narezať krúžkami alebo polovičnými krúžkami, smažte mierne v oleji v „vyprážaní“ režimu.
  3. Kuracie boky musia byť nakrájané na 2 diely, soľ a korenie. Ak používate sójovú omáčku, nezoberte viac ako 1 polievku.
  4. Kuracie mäso zložte v pomalom sporáku, môžete premiešať s špachtľou s cibuľou, nalejte kefir a zatiaľ čo iba zatvorte kryt zariadenia. Je potrebné, aby mäso marinovalo hodinu, a potom je potrebné zapnúť hasiaci program, nastaviť čas na 1 hodinu.

Taký jednoduchý spôsob, ako vyrobiť kurča v pomalom sporáku, oceňujú rušné ženy v domácnosti, ktoré sú cestou každú minútu. Kuracie mäso bude veľmi mäkké a jemné.

Dukanské recepty v viacnásobnomokare: Omleta varenia s krevetami

Namiesto kreviet si môžete vziať kombináciu morských plodov a pokračovať v sledovaní odporúčaní kroku -kroku na prípravu jednoduchých, ale veľmi uspokojivých a užitočných raňajok.

Ak sa chcete vyrovnať s úlohou, pripravte sa:

  • mix a morské plody - 200 g;
  • mlieko - 2 lyžice;
  • kuracie vajcia - 3 ks;
  • strúčik cesnaku;
  • rastlinný olej - na vyprážanie;
  • cibuľa s veľkosťou stredne veľkosti;
  • korenie a malá štipka soli.

Sekvencia varenia:

  1. Odmrazujeme zmes morských plodov, suchých, v prípade potreby nakrájame na porcie.
  2. Čistime cibuľu a cesnak, nasekajte, nalejme olej do viacokokora misky, aktivujeme program „vyprážanie“.
  3. Cibuľu smažiame cesnakom niekoľko minút, kým sa neobjaví charakteristická aróma, potom musíme pripevniť zmes morských plodov, pokračovať v vyprážaní.
  4. V miske porazte vajcia pridaním mlieka, soli a korenia, nalejte túto hmotu do misky zariadenia na morské plody, zmiešajte a potom prepnite do režimu „hasiaceho“ na 20 minút. Ak existuje program viacerých kariet, nastavte teplotu 120 stupňov a uvarte toto jedlo na 25 minút.

Dobrú chuť! Omeleta sa ukáže ako vzdušná, samozrejme, veľmi chutná a výdatná. Krásny začiatok nového dňa!

Dukanové recepty v pomalom sporáku: Ako variť dezert na syr

Ducanova strava je iná, že môžete pripraviť chutné dezerty a jesť kúsok alebo dva bez výčitiek svedomia. Ponúkame prípravu chalupy syrových muffín z týchto ingrediencií v pomalom sporáku:

  • syr s medzerou - 200 g;
  • vajcia - 2 ks;
  • múka - 2 lyžice;
  • prášok na pečenie - 5 g;
  • vanilin - štipka;
  • soľ - malá štipka;
  • cukor nahradí chuť.

Proces varenia:

  1. Vyberte si syr z chaty mimoriadne nevyvrátiteľný obsah tuku z nuly. Musí byť hnutá vidličkou alebo si utiera cez sito, takže neexistujú žiadne hrudky.
  2. Potom pohnite vajcia, pridajte múku (odoberte múku z ovsených otrúb), prášok do pečiva a ďalšie suché komponenty, všetko premiešajte.
  3. Na prípravu dezert na tvarohový syr budú potrebné silikónové formy, ktoré musia byť naplnené cestom.
  4. Vložte formy na spodok multicookeru, nainštalujte program „pečenie“, trvanie varenia zo 40 alebo viac minút v závislosti od napájania zariadenia. V 35. minúte je vhodné skontrolovať stupeň pripravenosti tvarohového dezertu a rozhodnúť sa, o koľko viac času bude potrebných na to, aby bola misa pripravená.
  5. Odpojte zariadenie po signáli, nechajte košíčky v pomalom sporáku, kým sa úplne nezmení, potom vyberte a chutnajte. Dobrú chuť!

Ducan recepty v viacnásobnom jadre pre druhú fázu

Cruise je jednou z najdlhších štádií Ducanovej stravy, tu potrebujete trpezlivosť a vytrvalosť, aby ste sa nezlomili. Vynikajúca motivácia bude po prvej etape zrušená s ľahkosťou kilogramov. Druhá fáza je možné oneskoriť, takže je vhodné namaľovať približné menu vopred na týždeň a zásobovať výrobky. A náš výber jedál pripravených v pomalom sporáku pomôže priblížiť sa v cenenatóriu.

Dukanové recepty v pomalom sporáku: Ako variť rýchlu pizzu

Za vašimi obľúbenými jedlami, ktoré sa dodržiavajú v diéte, sa musí nudiť. Ale s Ducanovou stravou sa to nestane, pretože v druhej fáze môžete variť aj pizzu!

Takéto výrobky budú potrebné:

  • ovsený otruby - 2 lyžice;
  • kukuričný škrob - 2 lyžice;
  • granulovaný nízko -fatový syr - polievková lyžica;
  • vajcia;
  • kefir - 2 lyžice;
  • kuracie šunky - 2 kusy;
  • nakladané uhorky - 2 ks;
  • cibuľa-1 pc.;
  • paradajka;
  • rastlinný olej - Na mazanie misky.

Varenie krok za krokom:

  1. Vezmite 1 polievku. Bran, nalejte kefir, premiešajte, pošlite nádobu do mikrovlnnej rúry na 30 sekúnd.
  2. Zostávajúce otruby musia byť rozdrvené do múky v mlynčeku kávy.
  3. V miske zmiešajte: múka s škrobom, pohnite vajíčko, pridajte štipku soli, miestne husté cesto.
  4. Miska zariadenia musí byť namazaná rastlinným olejom a naliať cesto, ktoré sa distribuuje po dne špachtľou. Cesto bude viskózne - malo by to tak byť.
  5. Odrežte paradajkové krúžky a okamžite vložte do viacnásobnej misky.
  6. Nakrájajte šunku, nakrájajte uhorky a cibuľu s kockami. Distribuujte výplň rovnomernou vrstvou, tiež distribuujte syr na zrno na vrch.
  7. Pizzu musíte upiecť v režime „pečenia“ po dobu 20 minút, po signále je potrebné opatrne preniesť pizzu na tanier, nakrájané na porciované kúsky.

Na rozdiel od obyčajnej pizze nie je táto možnosť horšia a dokonca aj tí, ktorí sa nesnažia nasledovať svoj vzhľad, sú takou pizzou milovaní.

Dukanské recepty v pomalom sporáku: Varte zeleninový guláš

Mäso a zelenina pripravená metódou hasenia v pomalom sporáku môže poskytnúť vynikajúci výsledok. Zeleninový guláš je jemný a voňavý, ako aj veľmi užitočný pre všetkých, pretože v pomalom sporáku sa všetky prospešné látky zachovávajú na maximum.

Pripravte sa z výrobkov:

  • turecko alebo kurča - 500 g;
  • mrkva;
  • cibuľa;
  • baklažán;
  • Široké cukety;
  • sladké bulharské korenie - 2 ks.;
  • paradajky - 3 ks.;
  • olej na praženie zeleniny - 2 lyžice;
  • korenie a suché korenie, ako aj zelené - podľa chuti.

Ako uvariť zeleninové jedlo:

  1. Vyberte si nízke kúsky mäsa, smažte v režime „vyprážania“ v rastlinnom oleji.
  2. Vyčistite zeleninu a všetko odrežte kockami. Pridajte k mäse mrkvu a cibuľu, pokračujte vo vyprážaní po dobu 10 minút.
  3. Pridajte zvyšnú zeleninu, dochutíme s korením a inými korením, nalejte pohár vody.
  4. Toto jedlo musíte uvariť do hodiny v režime „hasiaceho sa“. Skontrolujte pripravenosť misky pripravenosti mäsa - ak je mäkké, zariadenie je možné vypnúť.

Dukanové recepty v pomalom sporáku: Muffiny z chaty syra

Ako variť muffiny syrových tvarohov, recept bol uvedený vyššie, to je mierne odlišné v množine ingrediencií. Hlavným pravidlom nie je pridať cukor, ale použiť náhradu cukru.

Aké výrobky sú potrebné:

  • chata syr 0% tuk - 500 g;
  • vajcia - 2 ks;
  • suché mlieko - 2 lyžice;
  • kukuričný škrob - 2 lyžice;
  • náhradník cukru - podľa potreby.

Ako uvariť dezert na syr v chate:

  1. Chata syr musí byť utretý cez sito alebo miesenie vidličkou, hnacích vajíčok, premiešajte.
  2. Pridajte suché ingrediencie, premiešajte všetko a získajte homogénnu hustú hmotu.
  3. Formy musia byť naplnené cesto, pečené v pomalom sporáku hodinu v režime „pečenie“ pre zariadenia s nízkym výkonom a asi 40 minút pre štandardné napájacie zariadenia.

Košíčky sú veľmi jemné, pretože sme do cesta pridali kukuričný škrob. Dobrú chuť!

Ducan recepty v viacnásobnom javisku pre tretiu fázu

Tretia fáza diéty netrvá dlho, ale musíte zabezpečiť všetko vopred a pripraviť sa, aby ste sa nerozbehli okolo obchodov pri hľadaní správneho produktu a nemysleli si, čo variť na raňajky alebo obed. Konsolidácia je jedným z dôležitých štádií diéty, pri varení jedál musíte striktne sledovať recept, aby ste sa nemali na scestie.

Dukanové recepty v pomalom sporáku: varte chutné zrazes

Zrazy sa zvyčajne pripravuje zo zemiakov a náplní mäsa, ale keďže priľneme k správnej výžive, budeme dodržiavať všetky odporúčania.

Podľa receptu musíte pripraviť:

  • kuracie mäso - 500 g;
  • kuracie vajcia - 3 ks;
  • strúhanka;
  • korenie, malá štipka soli - podľa chuti;
  • zelení - podľa chuti.

Ako variť Zrazy v pomalom sporáku:

  1. Najprv musíte variť vajíčka vo varenom vajíčku, môžete na sporáku v panvici (od momentu vrienia 10 minút) alebo v pomalom sporáku (od momentu vriaceho vody 12 minút). Vajcia sa musia ochladiť, vyčistiť, nasekané bylinkami.
  2. Musíte pridať korenie a soľ do mletého mäsa, premiešajte.
  3. Z výsledného mletého mäsa musíte vytvoriť koláče, dať 1-2 lyžičku do stredu. Vyplňte, rolujte guľôčky a okamžite sa valte do sušienok (namiesto sušienok môžete použiť ovsené otruby).
  4. Pripravte Zrazy po dobu 25 minút na každej strane v režime „pečenie“. Ak je to potrebné, môžete pridať trochu rastlinného oleja.

Dukanové recepty v pomalom sporáku: baklažán v pomalom sporáku

Aby ste si vytvorili občerstvenie baklažánu, budete potrebovať túžbu, trochu času a asistenta multicookeru. Nie viac ako hodinu sa prideľuje na celý proces, plus ďalšie 1-2 hodiny na naplnenie misky.

Z týchto výrobkov pripravíme ostré občerstvenie:

  • baklažán - 400 g;
  • klinčeky cesnaku-3-4;
  • bulharské korenie Sweet - 2 ks.;
  • ocot 6% - polievková lyžica;
  • soľ - štipka;
  • voda - 80 ml;
  • petržlen - podľa chuti;
  • rastlinný olej - 2 lyžice.

Varenie baklažánu v pomalom sporáku:

  1. Odrežte krúžky baklažánu alebo veľké kocky, okamžite vložte do viacokookerovej misky a pridajte olej a vodu. Pripravujeme sa na 40 minút v režime „pečenia“.
  2. Po signále musíte vypnúť pomalý sporák alebo preniesť zeleninu na tanier, aby ste ochladili rýchlejšie.
  3. Z petržlenu, cesnaku, sladkého korenia a greeny musíte vyrobiť homogénnu hmotu (preskočte všetko cez brúsku na mäso alebo brúsiť v mixéri), \u200b\u200bpridajte do tejto hmoty soľ, čierne korenie a ocot, premiešajte všetko, vložte do chladničky. 1-2 hodiny.

Po niekoľkých hodinách bude predjedlo pripravené a môže sa podávať na stôl. Dobrú chuť!

Ducan recepty v pomalom sporáku pre štvrtú fázu

Stabilizácia je posledná a ako sa výživa chceli povedať, celoživotné štádium Ducan Diet. Recepty z prvých troch etáp sú vhodné, ako aj nové jedlá berúc do úvahy takéto pravidlá:

  1. Každý deň musíte vziať ovsené otruby 3 lyžice.
  2. Usporiadajte bielkovinové dni raz týždenne.
  3. Vypite 2 litre vyčistenej vody denne.
  4. Alternatívne bielkovinové potraviny s zeleninou.
  5. Ovocie sa môžu jesť nie viac ako 1 -krát denne, ako aj 2 plátky syra, ražný chlieb, zemiaky a ďalšie výrobky vrátane škrobu.

Dukanové recepty v pomalom sporáku: Varte ucho v pomalom sporáku

Ucho v pomalom sporáku je veľmi chutné, bohaté a voňavé. Toto jedlo je vhodné na stravu na Ducane, ak si vyrábate ucho takýchto výrobkov:

  • vajcia - 1 ks;
  • cibuľa - 1 ks;
  • soľ a korenie - minimálne;
  • rybolov - 200 g.

Ako uvariť ucho v pomalom sporáku:

  1. Nalejte vodu (3 šálky) do panvice, zapnite program „polievku“, počkajte, kým sa voda uvarí.
  2. Jemne prepichneme cibuľu, nalejme do vriacej vody.
  3. Otvoríme konzervované jedlo, vypúšťame olej, hadí rybu vidličkou a pošleme multikoker do húštiny.
  4. Čakáme, až sa ucho uvarí, potom nalejme vajíčko tenkým potokom a neustále miešame ucho. Varíme presne 5 minút od tohto okamihu, dochutíme korením a pridávame soľ na minimum, vypnite zariadenie.

Rýchle a veľmi chutné ucho je pripravené. Užite si všetkých chuť do jedla!

Dukanové recepty v pomalom sporáku: Ako vyrobiť syr v pomalom sporáku

Aby ste nestrácali čas hľadaním užitočných výrobkov v supermarketoch, dokonca aj syr sa môže variť nezávisle v pomalom sporáku. Podľa tohto receptu budeme potrebovať nízko -tuhé domáce tvarohy, bez výnimky - obchod, ale iba čerstvé.

Čo je potrebné od výrobkov:

  • chata syr s minimálnym obsahom tuku - 0,5 kg;
  • nízko -tukové mlieko (až 1,5%) - pohár;
  • sóda - čajová lyžička;
  • vajcia;
  • zelené a rasné semená - voliteľné.

Sekvencia varenia syra doma:

  1. Vložte tvarohový syr do mixéra, nalejte trochu mlieka, nasekajte. Výslednú zmes vložte do multicookerovej misky, pridajte zvyšné mlieko, dobre premiešajte.
  2. Zapnem zariadenie a aktivujeme režim „pečivo“, s konštantným miešaním, pripravujeme syr s mliekom, kým sérum nie je oddelené.
  3. Oddeľujeme tekutinu a prenesieme tvaroh do mixéra, vložíme sódu, vajcia a korenie so zeleňou, aby ste ju ochutnali, nasekali ju, aby ste získali homogénnu hmotu.
  4. Túto hmotnosť vraciame do pomalého sporáka, aktivujeme režim „vykurovanie“, držať syr v pomalom sporáku hodinu.
  5. Potom by sa mala hmotnosť preniesť do nádoby, čo dáva správny tvar, chladný. Musíte uložiť domáci syr v chladničke, taký syr je vhodný na varenie pizze, kaserolov alebo ako občerstvenie. Dobrú chuť!

Dukanové recepty v pomalom sporáku: Viderak) Ako variť Pollock





Pripomienky