Yavaş bir ocakta pirinç güveç

Birçok kadın ilginç ve çeşitli tarifler için sürekli arama yapmaktan bıkmaktadır. Birçok insan minimum çaba ve zaman harcamak için basit yemekleri sever ve birçoğu tüm aile üyelerinin bu yemeklerden çeşitli ve maksimum faydalı maddeler almasını ister. Evde çokokulucu olduğunda, birçok sorun kolay ve hızlı bir şekilde çözülür, çünkü sadece bir hafta boyunca menüyü düşünmek ve daha sonra sadece pişirme işleminin tadını çıkarır.

Yavaş bir ocakta pirinç güveç

Pirinç sevmiyor musunuz? Çocukların bu yulaf lapasını yemesini sağlamak zor mu? Sonra bir çıkış yolu var - yavaş bir ocakta lezzetli, tatlı bir pirinç güveç hazırlamanız gerekiyor! Kahvaltı veya öğleden sonra ve tatlı olarak servis edilebilecek tam ikinci bir yemek çıkaracaktır.

Ana malzemelerin listesi:

  • pirinç kabuğu - 1 bardak;
  • süt - 0.5 L;
  • yumurta - 3 adet;
  • tuz - bir tutam;
  • kuru üzüm - 100 g;
  • Şeker - 1 yemek kaşığı.;
  • tereyağı - 70 g;
  • vanilin - tatmak.

Yavaş bir ocakta pirinç güveçini nasıl hazırlayacağınız hakkında daha fazla bilgi edinin:

  1. Yavaş bir ocakta viskoz yulaf lapası pişiririz, çünkü bunun için pirinci iyice durulamanız, sonra cihazın kasesine dökün, 2 bardak su ve bir bardak süt dökün. Yemek pişirme, "Sütte Yulaf Lapası" programını kullanarak zaman otomatik olarak açıklanır.
  2. Yavaş ocak programın tamamlandığını bildirdikten sonra, pirinç püresi soğutmak için masanın üzerinde bırakılan bir kaseye aktarılmalıdır.
  3. Bu arada, yulaf lapası pişirilir, zaman kaybetmemek ve ürünlerin geri kalanını hiçbir şey için hazırlamak mümkündür: yumurtaların bir kaseye bölünmesi, sarısı sadece proteinle karıştırması için manuel çırpma kullanması gerekir, sonra ekleyin Şeker, kütleyi manuel olarak veya bir karıştırıcı yenebilirsiniz.
  4. Kuru üzümler sıcak kaynatılmış suda yıkanmalı, boşaltılmalı, yeni suyu dökün, 10 dakika bırakmalıdır.
  5. Pirinç püresi soğuduğunda, yumurta şekeri ile çırpılmış vanilya şekeri veya vanilin eklemeniz gerekir (drenaj suyu).
  6. Kütlenin iyice karıştırılması gerekiyor, şimdi çokokullu bir kase hazırlamak gerekiyor - sadece duvarları ve tabanı bir parça tereyağı ile yağlayın.
  7. Ardından, kütleyi kaseye koyun, ezilmiş tereyağını üstüne koyun (bir parça soğutulmuş yağı bir grater üzerine rendeleyebilir veya bir bıçakla doğrayabilirsiniz).
  8. “Pişirme” programını kullanarak yavaş bir ocakta bir pirinç güveç hazırlıyoruz, enstrüman zamanlayıcısı 40 dakika ayarlanmalıdır.
  9. Her zamanki gibi, sinyalden hemen sonra tatmaya güvenebilirsiniz. Ama sadece daha dikkatli, yanmamak için, çünkü güveç hala çok sıcak.
  10. Ve kolayca yardımcı olur ve sorunsuz bir tabak kaseden çıkarır - ürünleri pişirme için delikli bir kafes. Güveç döndürmek için bu tavsiyeyi kullanın ve daha sonra düz bir tabağa kolayca hareket edin. Sadece tepe pembe olacak.
  11. Soğutulduktan sonra, yavaş ocaktaki ılık pirinç güveç, ılık süt veya kakao ile servis edilen porsiyonlanmış parçalar halinde kesilebilir. Ve bal şurubu dökebilir, bal, ekşi krema ile eritebilir ve hemen masaya servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yavaş ocakta ihale pirinç güveç

Dikkatinize bu yemeği hazırlamak için başka bir şaşırtıcı tarif sunuyoruz. Birkaç bileşen eklenir, bunun sayesinde, güveç hassastır, kelimenin tam anlamıyla ağızda erir.

Hangi ürünlere ihtiyaç duyulacak:

  • haşlanmış pirinç - 300 g;
  • yumurtalar - 2 adet;
  • ekşi Krem - 3 yemek kaşığı.;
  • tuz, şeker - tatmak;
  • tozda tarçın - 1 çay kaşığı;
  • tereyağı - şekli yağlamak için;
  • apple - 1 PC.;
  • kuru üzüm bir avuç.

Yavaş bir ocakta bir pirinç güveç nasıl hazırlanır:

  1. Önce pirinç pişirmelisin. Sütte veya suda mümkündür. Dünün yulaf lapası kalırsa, aynı zamanda iyidir, çünkü bu şekilde ana malzemeyi hazırlamak için zamandan tasarruf edebilirsiniz.
  2. Şimdi böyle bir benzin istasyonu yapacağız: yumurtaları şekerle dövmeniz, ekşi krema eklemeniz, ancak artık dövmemeniz, ancak sadece bir çatalla karıştırmanız gerekiyor. Gerçek şu ki, kütleyi kırmaya devam ederseniz, o zaman ekşi kremadan ev yağı ile elde edilebilir, ancak bu tarifte buna ihtiyacımız yoktur.
  3. Kuru üzümlerin ılık suda buğulanması, 7-10 dakika kalması gerekir, daha sonra su boşaltılmalı ve bir yumurta ve şeker karışımına koyulmalıdır. Doğal olarak, tüm malzemeleri karıştırın.
  4. Şimdi elma: yıkayın ve temizleyin, bıçakla şeritlere kesin veya istediğiniz gibi küplerle de yapabilirsiniz. Doğranmış meyveyi tarçınla serpin. Böylece tarçın topaklar almaz, bir kaşık şeker ile karıştırılması ve daha sonra bu karışımı ezilmiş bir elma ile karıştırması gerekir.
  5. Tereyağını buzdolabından çıkarırız, tabanı iyi yağlarız ve duvarları çokkokolün şeklinin yaklaşık 1 \\ 3'ü ile yağlarız.
  6. Pirinç püresi yumurta-sajar karışımı ile karıştırılmalıdır.
  7. Pişirme kabını hazırladıktan sonra, pirinç dolgusunun yarım kısmını, ince bir elma doldurma tabakasıyla üstüne koyabilir ve gerisini dökün.
  8. Pirinç kütlesinin üstünde, ezilmiş tereyağını koymanız gerekir (parçalar halinde kesin, yağ soğutulursa ve katı ise kaba bir rendeye rendeleyin).
  9. Şimdi, tüm hazırlıklardan sonra, cihazın kapağını düşürmek ve istenen modu ayarlamak gerekir.
  10. Yavaş ocaktaki pirinç güveç, yaklaşık 40-50 dakika boyunca "pişirme" modunda hazırlanacaktır. Her şey cihazın gücüne bağlıdır.
  11. Bu tabak, pişirme sürecinde dönmesi gerekmez, ancak güveç hazırlandığında, tüm ihtişamıyla hayal edebilirsiniz - alttan dönün ve soluk tarafı bir tabağa koyun. Böylece, yemek daha doğal görünecektir.
  12. Servis yapmadan önce, bu yemeğin görünümünü iyileştirmek için, bir süzgeç şekeri tozundan üst kısmı serpebilir ve doğal olarak taze meyvelerle (bir seçenek olarak - dondurulmuş), merkezler ve kurutulmuş meyvelerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Süzme peynir ile yavaş bir ocakta pirinç güveç

Ve bu tarif sadece bir mankui ile süzme peynir güveç sevmeyenler içindir. Pirinç, bu yemeği daha fazla hava ve yumuşak hale getirmeye yardımcı olacaktır. Ürünler listesi uygun fiyatlı ve hatta acemi bir hostes işle başa çıkacak.

Hangi ürünlerin hazırlanması gerekir:

  • pirinç - 1.5 bardak;
  • süzme peynir - 1 bardak;
  • ekşi Krem - 4 yemek kaşığı.;
  • Şeker - 2 yemek kaşığı;
  • yumurtalar - 2 adet;
  • vanilya Şeker - Yarım Torba;
  • kuru üzüm ve tuz tatmak içindir.

Yavaş bir ocakta pirinç güvecinin nasıl pişirileceği hakkında daha fazla bilgi edinin:

  1. Kuru üzümleri sıcak haşlanmış suda öğütün (önce durulayın), 10-15 dakika bırakın.
  2. Pirinç, gerekli olduğunu düşündüğünüz gibi, su veya süt üzerinde yavaş bir ocakta (tuz ve şeker - isteyerek) kaynatılmalıdır. Program "pirinç" veya "gruplar", yavaş pişirici otomatik olarak pişirme süresini ayarlar, böylece hiçbir şey ayarlamanız gerekmez.
  3. Pirinç hazır olduğunda, yulaf lapasını soğutmanız ve daha sonra böyle bir karışım eklemeniz gerekir: şeker, süzilmiş peynir, ekşi krema ve buğulanmış kuru üzüm ile çırpılmış yumurta.
  4. Kütleyi iyice karıştırın, hazırlanmış bir multicooker kasesine koyun: Çalışan bir tencere yumuşak tereyağı ile yağlanmalıdır.
  5. Isıtma modunda 50 dakika+10 dakika süren pişirme programını kullanarak yavaş bir ocakta bir pirinç güveç hazırlıyoruz.
  6. Her şey tarifte yazıldığı gibi yapıldığında, bir pirinç güveçini engelli yavaş bir tencerede 10 dakika daha bırakmak gerekir. Bir tabağa aktarmak için bir tabağı çıkarmak daha kolaydır.
  7. Ekşi ürünlerle iyi ve soğutulmuş olmasına rağmen, güveç soğuyana kadar hemen servis edilebilir. Örneğin, kefir, fermente veya yerli yoğurt. Sen hoşsunuz!

Yavaş ocakta balkabağı ile pirinç güveç

Pirinç güveçleri yapmak için temel tarifi yavaş bir tencerede farklı şekillerde çeşitlendirebilirsiniz: muz, kuru üzüm ve diğer kuru meyveler, elmalar ve kabak ekleyin. Bu yemeğin hazırlanmasının kış versiyonunu alacaksınız.

Ne gerekecek:

  • yuvarlak pirinç - 150 g;
  • bal - 2 yemek kaşığı.;
  • tarçın-biraz;
  • yumurtalar - 1 PC.;
  • tuz - tatmak;
  • kemiksiz kuru üzüm - 100 g;
  • kabak - bir parça, yaklaşık 200 g.

Yavaş bir ocakta pirinç güveçinin hazırlanması:

  1. Pirinç, aralarından seçim yapabileceğiniz “pirinç”, “Hırvat”, “Pilaf” programı kullanılarak yavaş bir ocakta kaynaklanmalıdır. Tahılların seçimine gelince, en iyisi yuvarlak ve cilalı pirinç değil, yulaf lapası viskoz olması gerektiği ortaya çıkmalıdır.
  2. Şimdi balkabağının hazırlanması: bir parça temizlenmeli, küplere kesilmelidir. Çok fazla deneyemezsiniz, balkabağını dikkatlice kesemezsiniz, çünkü yavaş bir ocakta veya ocaktaki bir tencerede kaynatılması gerekir. Yavaş bir ocakta yaklaşık 15 dakika ("çorba" programı), kaynama anından itibaren sobada pişirin - yaklaşık 10 dakika.
  3. Haşlanmış balkabağı aşırı sıvıdan kurtulmak için bir kevgire aktarılmalıdır.
  4. Her iki bileşen de hazırlandığında, bir kase kaynatılmış sıcak pirinç (ancak sıcak değil!), Kabak, ekşi krema, yumurta, şeker ekleyin, kuru üzüm ve sıvı bal eklemeniz gerekir. İsterseniz, biraz tarçın veya vanilya şekeri koyabilirsiniz, daha aromatik olur.
  5. Pişirme kabı yağ ile iyi yağlanmalıdır. Tereyağını ve sonra ezilmiş krakerlerin tepesinde olmak daha iyidir.
  6. Şekil hazır, kütleyi dökün, kapağı indirin. “Pişirme” modunda yavaş bir ocakta bir pirinç güveç hazırlamanızı ve “ısıtma” modunda dinlenmek için yaklaşık 50 dakika +10 dakika hazırlamanızı öneririz.
  7. Sonuç - Yavaş ocaktaki bir pirinç güveçi yumuşak, ancak çok yoğun, lezzetli ve narin olmayacak. Buharda buharlama ızgarası kullanarak kalıptan çıkarmak kolaydır. Güveç, bu kafesten düz bir plakaya taşımak da kolaydır.
  8. İsterseniz, güveçin üstünü pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz. Ancak bu sadece tabak biraz soğuduktan sonra yapılabilir, aksi takdirde şeker tozu sadece eriyebilir.

Yavaş ocakta et pirinç güveç

Tam bir akşam yemeği, dünün pirinç püresi kalıntılarından kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Ailenizi, doyurucu bir akşam yemeği ile hızlı bir şekilde beslemeniz gerektiğinde meşgul ev hanımları için mükemmel bir tarif.

Bu yemek için gerekli olan ürünler:

  • pirinç - 2 bardak;
  • su - 4 bardak;
  • yumurtalar - 4 adet;
  • ekşi Krem - 300 g;
  • soğan - 1 PC.;
  • tuz, baharat - tatmak;
  • domuz keskin gloros-400 g;
  • tereyağı - 50 g.

Yavaş bir ocakta bir pirinç güveç nasıl hazırlanır:

  1. Pirinç su üzerinde kaynatılmalıdır (4 multistakan su+2 multistakan yuvarlak taneli pirinç). Tat için tuz ekleyin. Hazırlık Modu "Pirinç", "Hırvatlar".
  2. Daha sonra, haşlanmış pirinç biraz soğuduğunda, ekşi krema ilavesiyle çırpılmış yumurtaları takabilirsiniz.
  3. Sonra şeffaf olduğunda soğanı tereyağında kızartmanız, kıyılmış et, biraz tuz ve karabiber eklemeniz gerekir. "Kızartma" modu, zaman - 15 dakika. Malzemeleri eşit olarak hazırlayacak şekilde periyodik olarak karıştırmak gerekir.
  4. Sıvı kalmadığında, cihazı kapatmanız, dolguyu plakaya aktarmanız gerekir.
  5. Multicooker kasesi ek olarak yağlanamaz, çünkü kasede bir dolgu yapmışlarsa (tereyağında kıyılmış etli kızartılmış soğan), o zaman bu yeterlidir.
  6. Sonra, dolumun üstüne (bir kerede) yarım pirincin yarım kısmını koymanız gerekir - bir spatula ile. Sonra kalan pirinci koyun.
  7. Pişirme programını kullanarak pirinç güveçinin yavaş bir tencerede etle pişirmek istenir. Bu yemeğin hazırlık süresi 1 saattir, ayrıca güveç, bağlantısı kesilmiş çokluokulda yaklaşık 15 dakika durması için 15 dakika tahsis etmeniz gerekir.
  8. Ardından, biraz kestiğinde ve masaya servis edildiğinde, bir kayma kortu odası kullanarak güveç tabağına aktarabilirsiniz.

Yavaş bir ocakta pirinç güveç. Video





Yorumlar