Bug 'evazi, shuningdek, ta'm va hid va xushbo'y hidni saqlab qolishadi. Masalan, siz sabzavot, go'sht yoki baliqni sekin pishirgichda pishirsangiz, bu mahsulotlar unchalik foydali bo'ladi, ular juda ko'p kaloriya emas, chunki ular yog 'bilan qovurilmaydi. Sekin pishirgich bilan mazali va sog'lom ovqatlanish oson.

Sekin pishirgichda bug 'idishlari. Retseptlar va maslahatlar

Siz turli xil mahsulotlarni er-xotin uchun pishirishingiz mumkin. Sabzavotlar, dengiz mahsulotlari va baliq, shuningdek, go'sht juda yaxshi. Er-xotin uchun siz omlet va boshqa tuxum idishlarini pishirishingiz, mazali va sog'lom shirinliklar va kasserlar yasashingiz mumkin. Sekin pishirgich bilan, shu tarzda pishirish qulay va oson. Omelet lush va yonmaydi.

Siz suyuq idishlarni er-xotin uchun pishirishingiz mumkin, ammo keyin sizga maxsus idishga kerak bo'ladi.

Bug 'qilish uchun istalmagan narsa: masalan, makaron. Ular burilib, keyin birga yopishadi. Dukkaklilar ham bug 'qilishga urinmaydilar, chunki bu juda uzoq jarayon bo'ladi. Og'zaki va qo'ziqorinlarni pishirish kerak emas.

Sekin pishirgichda juftlikni pishirish qoidalari:

1. Har doim faqat yangi mahsulotlarni oling.
2. Dastlabki tayyorgar: yuving va kerak bo'lsa, tozalang.
3. Kesish: o'rta-maxsus yoki undan yuqori o'rtacha bo'laklar uchun juda kichik bo'laklar tezroq tayyorlanishi va qaynatilishi mumkin.
4. Go'sht va sabzavotlar, agar birga pishirilgan bo'lsa, bir xil pishirish uchun bir xil kesing.
5. Mahsulotlarni ikki karra qozonxonada yotqizish: tor emas, shuning uchun bo'sh joy mavjud. Agar siz mahsulotlarni ikki karra qozonxonada mahkam qo'ysangiz, unda pishirish uchun ko'proq vaqt kerak bo'ladi.
6. "BUGUN" rejimida barcha mahsulotlar yopiq qopqog'i bilan pishiriladi.
7. Suv har doim qurilma idorasida bo'lishini ta'minlash kerak va agar qaynatsangiz, yangi qism qo'shing.
8. Agar siz dengiz mahsulotlarini pishirsangiz, ularni tepada varaq bilan qoplash mumkin, keyin ular suvli va undan ko'p tender bo'lib qoladilar.
9. Sekin pishirgichda siz bir vaqtning o'zida 2 ta taomni pishirishingiz mumkin: asosiy tagida, asosiy yoki go'shtni asosiy va go'shtda pishiring va barlar - sabzavot yoki baliqlar.
10. Turli xil mahsulotlar uchun turli xil pishirish vaqti o'rnatildi. Masalan, barcha ildiz ekinlari kamida yarim soat qaynatadi, agar sabzavotlar kraxmal bo'lmasa, taxminan 20 daqiqa, yashil sabzavotlar 3 daqiqa ichida. Agar go'shtni 1-1,5 soat davomida pishirilgan bo'lsa, go'sht mahsulotlari, kamida bir soat deb biladigan ingichka hisoblangan bo'lsa. Agar bu tovuq teglari bo'lsa, ular 30 daqiqada tayyorlanadilar. Parrandachilik: tovuq va kurka juda tezda pishiriladi - bu taxminan 40-45 daqiqa davom etadi. Agar siz porridjni pishirmoqchi bo'lsa, kamida yarim soat davomida hisoblang. Baliq 15 daqiqa davomida pishirilishi kerak, ammo siz qancha turli xil baliq pishirasiz.

Sekin pishirgichda bug 'idishlari. Retseptlar: sabzavot pishiring

Ushbu sodda va ochiq idish tayyorlash uchun sizga ozgina yangi yoki muzlatilgan sabzavotlar, sekin pishirgich kerak bo'ladi. Sabzavotlarni pishirish jarayoni kechiktirilmaydi, shuning uchun sekin pishirgichni yoqishdan keyin darhol stolni o'rnating.

Ushbu taom uchun kerak bo'ladi:

• rangli karam;
• brokkoli; qovoqcha;
• bolgar qalampiri;
• piyoz;
• qovoq va sabzi, yashil no'xat, qushqo'nmas;
• asal - 2 osh qoshiq;
• xantal - 1 osh qoshiq;
• sarimsoq - chinnigullar;
• quritilgan achchiq o'tlar va tuz - ta'mga;
• uyda yogurt - bu - stakan.

Sabzavot pishirish jarayoni bug'lanadi:

1. Siz barcha sabzavotlarni tayyorlashingiz kerak: karamni inflorescences-ga qismlarga ajratish kerak, agar yalang'och holda etuk bo'lsa, etuk bo'lsa, yalang'och holda, agar ya'ni kub yoki halqalar bo'lsa, bo'lsa, Xuddi shunday - halqalar piyoz va qalampirni kesish kerak.
2. Siz asosiy retseptni to'ldirishingiz va yana bir sabzi va qovoqning bir qismini sekin pishirishingiz mumkin.
3. Qurilma kosasiga suv quying, qaynatilgan jarayonni tezlashtirish uchun iliq, shuning uchun ozgina vaqt ajrating.
4. Tayyorlangan sabzavotlarni suvning qaynayotgan kundan boshlab 20 daqiqa davomida tayyorlang.
5. Keyin sabzavotlar plastinkaga ehtiyotkorlik bilan o'tkazilishi kerak, bug'ni yoqib yubormang.
6. Sabzavotlar sovutishganda, tezda mazali va sog'lom sousni tayyorlang. Siz bir stakan yogurtni olishingiz kerak, xantal va suyuq asal, ozgina tuz va ziravorlar qo'shing, shuningdek, sarimsoqni matbuot orqali yopishtiring. Bularning barchasi xizmat qilishdan oldin aralashtirish va sug'orilishi kerak. Siz hali ham ushbu oddiy va oson talagichi, maydalangan pishloq bilan sabzavotlarni maydalashingiz mumkin.

Sekin pishirgichda bug 'idishlari. Retseptlar: mazali omeliyani tayyorlash

Sekin pishirgich bilan nonushta uchun mazali va sog'lom tayyorlash oson va sodda. Nonushta uchun ovqatlanish uchun ovqatlanishni taklif etamiz. U bir vaqtning o'zida yostiq va yumshoq bo'ladi. Bu asosiy retsept, ammo siz ozgina ko'katlar, har qanday sabzavot, pastırma va hatto qo'ziqorin qo'shishingiz mumkin.

Bug 'omili uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• tuxum - 3 dona .;
• yog '- 20 g;
• sut - yarim stakan;
• qora qalampir va tuz - ta'mga.

Ovqat pishirish jarayoni bug'lanadi:

1. Biz bir piyola ichiga tuxumni buzamiz, darhol tuz va qalampirni qo'ying, sut quying.
2. Blender yordamida mo'ylov butun massa bilan engil kaltaklanadi. Agar siz juda uzoq vaqt urish kerak emas, agar siz qo'lning mo'ylovidan yoki vilkalar bilan hamma narsani ursangiz, buni qo'lda qilishingiz mumkin.
3. Silikon qoliplar, shuningdek, qo'ng'iroqni tashuvchiga mos keladigan bir nechta yoki bir nechta narsa kerak bo'ladi. Uni yumshatilgan sariyog 'bilan moyil bo'lishi kerak.
4. Endi asosiy tayyorgarlik: Idish ichiga iliq suv quying, ikkioq qozon qo'ying va unga shaklni yoki bir nechta kichik kamozni o'rnating. Shakllar tuxum aralashmasi bilan to'ldirilishi kerak.
5. Keyin "ikki karra qozon" rejimini yoqing va suvning qaynab turgan paytdan boshlab 10 minutni hisoblang. Bu erda, shuningdek, qoliplarning balandligini hisobga olishingiz uchun bug 'valfi bilan bug' buzilmaydi. Shuning uchun shakllar qirquvchi qozon darajasidan bir oz past bo'lishi kerak.
6. Signaldan keyin darhol qopqog'ini ochishga shoshilmang, bug 'tushishi. Omeletni sekin pishirgichda qoldiring, so'ng qopqoqni tashlang va ehtiyotkorlik bilan omletni idishga soling.
7. Tuxum omeleti havo va juda engil va tender chiqaradi. Ichilish orqali u yanada nozik shildirashga o'xshaydi.
8. Aytgancha, vaqt o'tishi bilan pishirish jarayoni chovgum qaynilayotgan va choy pishirguncha kutmoqda.

Sekin pishirgichda bug 'idishlari. Retseptlar: baliq pishiring

Katta oila uchun retsept yoki makerelni sevadiganlar uchun juda ko'p. Har bir uy bekasi bu turdagi baliq pishirganda, oshxona va barcha qo'shni xonalar maxsus xushbo'y hidni to'ldirishiga duch keldi. Va sekin pishirgichdan bir xil hidni olish kerak? Axir, bu qurilma barcha hidlarni o'zlashtiradi va idish va boshqa nozik idishlarni pishirish uchun idishni tayyorlash uchun siz baliq hididan xalos bo'lishga harakat qilishingiz kerak. Shuning uchun biz baliqni yengida pishiramiz, ammo bug 'pishirilgan.

Mahsulotlar ro'yxati:

• yangi bo'lmagan yangi makkajo'xori - 2 dan 4 donagacha;
• tuz katta - chimchi yoki ta'mga.

Idishni bug'lashda tayyorlanmoqda:

1. Baliq eritilgan, olib tashlangan, bosh va qichishish kerak. Ishlab turgan suv ostida yuving. Baliqni yuvganda ichkariga ko'proq e'tibor bering.
2. Tuz katta, dengiz kerak. Baliqlarni katta tuz bilan va tashqarisida mayda tuz bilan to'kib tashlash va folga bilan o'rash uchun bo'yash kerak. Har bir baliq uchun - alohida paket uchun, uchlarini yaxshi torting.
3. Endi siz ushbu to'plamlarni kamida yarim soat davomida stolda qoldirishingiz kerak.
4. Keyin baliqni bir juft idishga soling, suvni sekin pishirgichga quying, "Bug'da qaynoq" dasturini o'rnating va 40 daqiqa davomida taymerni o'rnating. Bu juda ko'p bo'lishi mumkin, ammo 20-daqiqada qaynab turgan vaqtdan keyin va 20-daqiqada baliq tuting.
5. Majburiy qoida: Baliq pishgandan so'ng darhol idishga ehtiyotkorlik bilan o'tkazib yuborishi va yengni yirtib tashlashi va terini yirtib tashlashi mumkin, va bu allaqachon tayyor idishning yomon ko'rinishi.

Maslahat: Agar sekin pishirgichda 4 ta macakel bo'lsa, darhol 2 ta kompyuterni tayyorlasa. Va idishga mos keladigan o'rta-maxsus baliqni tanlang. Tayyorlangan makkelning ta'miga, shu tarzda tayyorlangan baliq kabi ko'proq bo'ladi. Xo'sh, agar siz bir xil ta'mni olishni istasangiz, tayyor idishni suyuq tutun bilan boyitishingiz kerak. Sharhlarga ko'ra, ushbu retseptga muvofiq tayyorlangan er-xotin mazali, nozik va suvli bo'ladi. Uni har qanday shaklda eyish mumkin: qachon sovutilganda soviganida. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda bug 'idishlari. Retseptlar: Pike Perchni tayyorlash

Yomon idish, foydali va qoniqarli. Pike perch sabzavot bilan bug'langan bo'lsa, ko'proq suvli. Kimki iste'molchining boyitishni va ko'paymoqchi bo'lsa, ozgina sariyog 'qo'shishi mumkin.

Va biz zarur bo'lgan barcha narsalar ro'yxatini baham ko'ramiz:

• zander - 1 tana go'shti;
• kartoshka - 1 dona .;
• ildizi selderey - 100 g;
• sabzi - 1 dona .;
• shirin qalampir - 1 dona. ;;
• pomidor - 3 dona .;
• ziravorlar, tuz - ta'mga;
• zaytun moyi ham ta'mga ega.

Oddiy taomni tayyorlash jarayoni:

1. Tana go'shti tayyor bo'lishi kerak: tozalang, jarimalar, dum va boshni, shuningdek, intiqarakatlar. Baliqlarni qudug'ingizni yuving, ichki tomonning maksimal e'tiborini to'lang, ya'ni filmlarni olib tashlang.
2. Keyin filetani olish uchun baliqni kesish va keyin 7 sm.
3. Baliq tayyor, siz sabzavot bilan shug'ullanishingiz mumkin, shuning uchun tayyor mahsulotlar uyg'un ko'rinadi, siz barcha sabzavotlarni xuddi shunday maydalashingiz kerak. Biz eng qiyin tomondan boshlaymiz: sabzi. Uni pichoq bilan maydalash kerak.
4. Keyin selderey o'xshash. Agar selderey boshqa barcha mahsulotlarning ta'mini o'ldirishidan qo'rqsangiz, kamroq bo'lsin.
5. Kartoshka - istehzo bilan qo'yib, chiziqlarga kesing.
6. Qolgan sabzavotlar pomidorlardan tashqari o'xshashdir. Pishgan pomidor chiziqlarga kesish qiyin, shuning uchun sabzavot shaklini yo'qotmasligi uchun ularni 4 qismga kesish kifoya.
7. Siz shuningdek, xushbo'y hidli sumka qo'yishingiz yoki keyinchalik tayyor idishning ta'mini boyitish uchun keyinroq qoldirishingiz mumkin.
8. Barcha sabzavotlar va baliqlarni barlarga yotqizish kerak. Tuz va ziravorlar - agar so'ralsa, barcha ingredientlarni biroz biriktiring.
9. Idishga suv quying, dasturni "Isitish" dasturini faollashtiring. Vaqt o'tishi bilan kamida 30 daqiqa hisoblang.
10. Ovqat pishirgandan so'ng, 2 daqiqa kuting, qopqog'ini tashlang va o'zingizni yoqib yubormaslik uchun bir necha daqiqa kutib turing, keyin piyolani olib tashlang va sabzavotlarni baliq bilan plastinkaga o'tkazing.
11. Tayyor idishni novdali o'tlar bilan bezang, mayda tug'ralgan sarimsoq qo'shing, zaytun moyini quying. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda bug 'idishlari. Retseptlar: tvoring tvoring pishloq puding

Hamma ham tvorogni sevadi va hatto ko'proq tvorog pudratlari. Nonushta uchun bir nechta qo'pol pishloqlarni iste'mol qilish uchun tushunarsiz va mazali massadan ko'ra ovqatlanishadi. Ammo ishda ko'pikik vositada hamma narsa o'zgaradi. Barcha idishlar yumshoq va mazali va xushbo'y hid ham saqlanib qoladi, chunki biz bug 'olamiz. Tayyorgarlik jarayoni uchun 10 daqiqa kutilganda, taxminan 20 ga yaqin kutilmoqda. Shunday qilib, har bir oila a'zolari uchun barcha oila a'zolari uchun mazali va sog'lom shirinlikni tayyorlash juda oson.

Nima kerak:

• tRAP O'YIN BOShQA - 400 g;
• olma - 3 dona .;
• mayiz - bir chimchi;
• flax urug'lari - 1 osh qoshiq;
• doljin - chimch;
• shakar - 2 yoki 4 osh qoshiq. ta'm.

Bug'da pishirilgan shirinlikni tayyorlash:

1. Avval siz urug'larni unga aylantirishingiz kerak, chunki ular kofe maydalagichda erga bo'lishi kerak. Ushbu holda bu holatda zig'ir unni almashtiradi.
2. Olma yuvilishi va tozalanishi, maydalangan, maydalangan yoki maydalangan mayda tug'ilishi kerak.
3. Kvortak pishloq - yangi, uy qurilishi, quriting. Uni elakdan artib, zig'ir urug'ini va boshqa barcha ingredientlarni qo'shishi kerak.
4. Hammasini yaxshilab aralashtiring va shaklga qo'ying. Bu pishirilgan oshpaz idishga yoki bir marta ishlatiladigan folgaga mos keladigan kremniy shakli bo'lishi mumkin.
5. Qurilma idishga iliq suv quying, bir juft pishloq bilan shakllang va shakllaning. Qopqoqni yoping, "Bajarib, ikkita qozon" rejimidan foydalanib 20 daqiqa davomida pishiring.

Kottej pingulding darhol, issiq shaklda xizmat qilish kerak, ammo sovuqda bo'lsa ham, bu juda mazali bo'lmaydi. Ushbu shirinlikni zarang siropi yoki har qanday berry siropi bilan to'kib tashlang, murabbo, yangi rezavorlar bilan xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda bug 'idishlari. Retseptlar: pishirilgan tovuq ketilar

Foydali kechki ovqat tayyorlash uchun sizga minimal kuch kerak bo'ladi. Keling, birgalikda tovuqli kurlet pishiriq va vaqtni behuda sarf qilmaslik uchun bir-birimizda o'ynaymiz.

Zarur bo'lgan barcha narsalar ro'yxati:

• karabuğday - shisha;
• tuz - ta'mga;
• kurin maydalangan go'sht - 0,5 kg;
• kartoshka - 1 dona .;
• tuxum - 1 dona .;
• piyoz - 1 dona .;
• sabzi - 1 dona .;
• kurletlar uchun tuz va ziravorlar ta'mga ega.

Pishirish jarayoni:

1. Tayyor tovuqni qiyma go'shtni olamiz yoki maydalangan tovuq filetiga o'zingiz olamiz.
2. Piyoz, sabzi va kartoshka maydalash: hamma narsani nozik qirg'ichga ishqalang.
3. Idishada barcha qismlarni ulang: sabzavot va go'shtni qiyma go'sht, tuz va bir chimdik maydalangan qora qalampir, aralashtiring. Tuxum qo'shing, hamma narsani yana aralashtiring.
4. Biz kesik go'shtdan kesilgan go'shtlarni hosil qilamiz, darhol o'simlik moyidan (lekin bu kerak emas).
5. Donni yuving, ko'p qavatli idishga quying, 2 stakan suv quying, tuzni tatib ko'ring.
6. Bizda bug'doy panjara qildik, "Sevimli qozon" dasturini faollashtiramiz, pishirish vaqtini o'rnatamiz - 40 daqiqa.
7. Ovqat tayyorlanayotganda, bolangiz bilan sayr qilishingiz mumkin. Va qaytib kelganda, mazali va sog'lom kechki ovqat tayyor bo'ladi. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda bug 'idishlari. Retseptlar: Pishirish Kallyalar

Ko'pchiligimiz emas, balki laveot kresletlarining taassurotlarining taassurotlari bilan o'rtoqlashishga tayyormiz, chunki ular hech qachon ularni sinab ko'rmagan. Sekin pishirgich bilan siz barcha oila a'zolari uchun qisqartirishni, ayniqsa lavlagini yoqtirmaydiganlar uchun pishirishingiz mumkin.

Mahsulotlardan nima kerak:

• o'rta-yassli lavlagi - 2 dona .;
• kurin qiyma go'sht - 200 g;
• lampochka;
• pishloq - qattiq - 100 g;
• smetana - 1 osh qoshiq;
• tuz va qora qalampir - ta'mga;
• va shuningdek, sous uchun: sarimsoq - chinni smetana - 100 g va yangi ko'katlar.

Idishni bug'lashda tayyorlanmoqda:

1. Xom lavlagi tozalanishi va maydalangan (blender yoki panjarada).
2. Tarmoqlarga qiyma go'sht, maydalangan piyozni qo'shing (lavlagi bilan maydalashingiz mumkin), shuningdek smetana, tuz va ziravorlar. Hamma narsa aralash bo'lishi kerak.
3. Pishloq kichik kublarga kesilishi kerak, biz har bir kastletka kubni joylashtiramiz.
4. Endi biz krujkalarga shaklni beramiz: to'pni maydalangan go'shtdan o'rab, o'rtada pishloq qo'ying, uni o'rab oling. Shakllangan qisqartirishlar darhol idishga joylashtirilishi kerak.
5. Biz 2 ta pishirish usullarini taklif etamiz: birinchi bo'lib, ikkala tomonning ikkala tomonida issiq neftda tezda muzlatib qo'yishingiz kerak, so'ng bir soat davomida bir necha soat davomida pishirishni davom eting. Yoki darhol bug ', atigi 10-15 daqiqa ko'proq.
6. Kurletlar pishirilganda, biz sousni qilamiz: maydalangan maydanozni maydalang, sarimsoqni maydalang, smetana qo'shing. Hammasi blenderda kaltaklanishi kerak va pirojniylarga bunday sousga xizmat qilishi kerak.
7. Vaqtni tejash uchun, sekin pishirgichda siz kartoshkani qaynatishingiz mumkin. Shunchaki, lavlagi kemasi suvni bo'yashi va kartoshka pushti rangga aylanishiga tayyor bo'ladi. Bu faqat tashqi ko'rinishga ta'sir qilmaydi. Kichik qizlar bunday g'ayrioddiy kechki ovqatni qadrlashadi va pushti kesmalarni iste'mol qilishdan zavqlanishadi. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgich retseptlarida bug 'idishlari. Video