Паренето е най -полезният и безобиден здравен метод за здравна обработка. Храната се приготвя равномерно, тази опция за приготвяне не изисква добавяне на масло и мазнини, продуктите запазват набор от витамини и минерали. Ето защо Steam Omelets със сметана и други добавки могат да дават дори деца от година на година.

Традиционен омлет в мултикакър за двойка

Омлет върху мазнини или с хрупкава коричка - всичко това е много вкусно, но не много полезно. Добре е, когато няма проблеми със стомаха, но за тези, на които е предписана медицинска диета, не да се поглезите с яйцеклетки. Единственият изход е да подготвите омлет. Ако вашият мултикакер работи в режим на двойка, това значително ще ускори процеса на готвене.

Съставки за готвене:

• яйца - 2 бр.;
• мляко - 150 мл;
• солта е на вкус.

Подготовка на традиционен омлет в мултикакер:

1. В една купа разбийте яйцето с мляко с размахване. След това добавете сол.
2. Изсипете 400 мл вода в купата с многокук.
3. Инсталирайте кошницата за готвене в устройството и намажете отделна форма за приготвяне на омлет с минимално количество растително масло. Изсипете яйчената смес там.
4. На анимираната лента с инструменти на ядрото задайте режима на двойния котел, включете го и пригответе ястието за 15 минути под затворен капак, докато се готви.

Парен омлет

Въздухът, диетичният и вкусен омлет са не само минимум калории, но и сърдечно лечение. За да направите своя обяд или закуска дори по -вкусно, препоръчваме ви да добавите филийки сирене и малко зеленина към омлет. Опитайте се да приготвите ястието според следната рецепта.

Съставки за готвене:

• мляко - 150 мл;
• яйца - 3 бр.;
• сирене - 50 g;
• масло - 6 g;
• чери домати - 2 бр.;
• зелени - на вкус;
• шипка сол;
• вода - 2 мулти чаши.

Приготвяне на омлет със сирене за пара в бавна готварска печка:

1. В нашата рецепта се използват керамични форми, можете да използвате силикон или всякакви контейнери, които могат да бъдат инсталирани в двойна купа. Смажете ги с малко количество масло.
2. В отделна купа комбинирайте яйца, мляко и малко сол. Победете всичко с вилица, всичко е добре.
3. Нарежете или настържете твърдо сирене върху ренде, нарежете доматите и нарежете зелените.
4. Поставете сиренето с домати в подготвени форми и изсипете пълнежа с битни яйца с мляко отгоре. Попълнете формулярите, а не към краищата, тъй като в процеса на подготовка омлетът може да се увеличи леко в обемите.
5. Изсипете гореща вода в купата с многокук и инсталирайте кошницата за задушаване отгоре. Поставете напълнени форми в него и затворете капака на устройството.
6. Задайте режима на работа „Топло -UP“ и задайте таймера за 15 минути. Този път е достатъчен за омлет със сирене в мултикатор за няколко напълно подготвени.
7. В края на зададеното време извадете формите от кошницата и сервирайте ястието на масата горещо.

Kefir омлет в бавна готварска печка

Парен омлет в бавна готварска печка може да се приготви не само с добавянето на мляко, но и с кефир, както и с кисело мляко. Тъй като яйчената смес има течна консистенция, таблицата за пара може да бъде покрита с прилепващ филм или фолио, ако няма капацитет с подходяща форма. Приготвянето на омлет на Кефир в бавна готварска печка е проста и бърза, буквално 10 минути и ще получите прекрасна закуска.

Съставки за готвене:

• яйца- 2 бр.;
• кефир - 20 g;
• сол на вкус;
• бял хляб - 1 филийка;
• твърдо сирене - 50 g;
• дилът е няколко клонки.

Подготовка на парата на kefir омлет в бавна готварска печка:

1. Разбийте яйцата в дълбока купа, изсипете кефир там и добавете малко сол на вкус. Смесете всичко добре.
2. Нарежете хляба или резен хляб с кубчета, сирене с квадратчета.
3. Изплакнете копър с вода и го нарежете фино.
4. Добавете хляб, копър и сирене към сместа с яйца-kefir. Смесете с лъжица.
5. Кафяв кошницата за пара с прилепнал филм и изсипете подготвената смес отгоре.
6. Изсипете вода в купата с многокук, около 2 чаши.
7. Разпределете масата във форма с лъжица и затворете капака на устройството.
8. Включете бавната готварска печка, за да работи в режим на двойка и оставете омлета да серен за 15 минути.
9. Извадете внимателно готовото ястие и прехвърлете в ястието. Сервирайте парен омлет, декориране с билки.

Омлет с риба в бавна готварска печка

Омлет с пара и дори с парчета деликатни рибни филе - това е не само вкусно, но и полезно. За това е по -добре да изберете риба без силна миризма, например розова сьомга или Поллок. Достатъчно е да смесите всички продукти, а бавната готварска печка ще приготви ястие вместо вас.

Съставки за готвене:

• яйца - 4 бр.;
• заквасена сметана - 50 g;
• мляко - 75 g;
• брашно - 1 с.л.;
• риба филе (розова сьомга) - 200 g;
• солта е на вкус.

Приготвяне на омлет с пара за риба в бавна готварска печка:

1. В отделна купа смесете яйца, заквасена сметана, брашно, мляко и подправки. Разбийте всичко с размахване, така че бучките на тестото да не се образуват.
2. Пригответе формата, която след това поставете в контейнер за задушаване. Тя може да бъде всяка силиконова форма. Можете просто да покриете двойната кошница с фолио или прилепващ филм. Смажете формата с масло.
3. Нарежете филето на рибата фино и го поставете във форма.
4. Изсипете парчета риба със сметана смес.
5. В купа с многокукшир изсипете вода в количеството 2 мулти-стъкло.
6. Поставете кошницата със съдържанието отгоре и затворете капака на устройството.
7. В бавната готварска печка задайте режима „добре дошли“ и пригответе ястието за 30 минути.

Омлет с бекон, задушен в бавна готварска печка

В този омлет не трябва да има засина или брашно, но млякото е най -важният компонент на ястието. Ароматната шунка или бекон, както и зелените, перфектно допълват омлета, задушена в бавна готварска печка.

Съставки за готвене:

• яйца - 4 бр.;
• шунка - 100 g;
• твърдо сирене - 100 g;
• лук - 60 g;
• зелени и подправки - на вкус;
• масло за смазване на формата;
• мляко - 50 g.

Приготвяне на омлет с бекон, задушен в бавна готварска печка:

1. На първо място, подгответе устройството за работа. За да направите това, изсипете около 800 g вода в купата с многокук и закрепете специална кошница за пара отгоре.
2. Нарежете обеления лук и запържете заедно с филийките на шунката.
3. Настържете сиренето върху груба ренде.
4. Като контейнер за омлет, дайте предпочитание на силикон, тъй като ще бъде по -лесно да премахнете готовото ястие от него. Смажете формата с масло.
5. Разпределете сирене с пържена шунка в долната част на формата.
6. Разбийте яйцата с мляко и изсипете форма с тази смес.
7. В бавна готварска печка включете функцията „пара“ и затворете капака на устройството. В този режим пригответе омлет за 10 минути, след което сервирайте ястието на масата горещо, така че сиренето да се разтопи.

Омлет със зеленчуци за пара в бавна готварска печка

Ако сте искали да ядете нещо нискокалорично и в същото време сърдечно за закуска, след това пригответе омлет със зеленчуци. Ползите ще бъдат двойно повече, ако използвате бавна готварска печка с двоен котел при готвене.

Съставки за готвене:

• яйца - 4 бр.;
• мляко - 150 g;
• броколи зеле - 70 g;
• карфиол - 70 g;
• моркови - 70 g;
• аспержи - 70 g;
• твърдо сирене - 50 g;
• сол.

Приготвяне на омлет със зеленчуци за пара в бавна готварска печка:

1. Пригответе зеленчуци. Разделете цветно зеле и броколи на съцветия, изплакнете аспержите, обелете морковите.
2. Нарежете зеленчуците с произволни парчета и ги поставете в кошница.
3. Изсипете вода в купата на устройството и затворете капака. Разпределете зеленчуците за 25 минути в сдвояване на режим на пара.
4. Междувременно вземете изливането. Разбийте яйцата с мляко в отделна купа с размахване. Слайте сместа.
5. След готовността на зеленчуците ги прехвърлете в образувано масло в предварително омагьосано масло. Изсипете цялата яйчена смес и поставете формата в кошницата за пара.
6. В същия режим пригответе омлет със зеленчуци за пара в бавна готварска печка за още 15 минути.
7. Поръсете горещото ястие със сирене преди сервиране на масата. Можете също така да добавите фино нарязани зелени.

Парен омлет в бавна готварска печка. Видео