Torta di mele in una pentola lenta

Torta di mele appena cotta: cosa può essere più aromatico e gustoso! Inoltre, il gusto e l'odore di questo piatto provengono dalla nostra infanzia, perché è questa torta associata alla mamma o alla nonna. Oggi, cucinare la torta non è un problema: le mele possono essere acquistate in qualsiasi supermercato, anche la miscelazione degli ingredienti non sarà difficile e ognuno ha un forno. Anche se, non hai assolutamente bisogno di un forno: una torta di mele in un fornello lento viene preparata più velocemente, ma risulta ancora più gustoso!

Torta di mele in una pentola lenta: segreti di cottura

Non è difficile cucinare la torta di mele in una pentola lenta, anche il "cook-conffector" più giovane o principiante farà fronte a questo piatto. Grazie alla sua semplicità, semplice set di prodotti e costi morali e materiali minimi, una torta di mele in una pentola lenta diventerà il tuo piatto preferito, che può essere servito sia durante le vacanze che nei giorni feriali per la cena in famiglia. Allo stesso tempo, grazie a un numero enorme di ricette, ogni volta che la tua torta sarà diversa - insolita, ma gustosa!

  1. Per una torta, è necessario scegliere mele di varietà dolci e persino acide. È la combinazione di riempimento acido e pasta dolce che renderà il sapore del dessert piccante.
  2. Le mele che hanno superato l'elaborazione termica in una pentola lenta praticamente non perdono le loro proprietà benefiche, inoltre, rimangono come profumate e gustose.
  3. La torta di mele nella pentola lenta è benefica perché non brucerà mai e non sarà asciutta.
  4. Prima di impostare il tempo di cottura, è necessario tenere conto della potenza del multicooker. Se è basso, la torta potrebbe non cuocere nei minuti che hai installato.
  5. La prontezza della torta verrà controllata con una corrispondenza o un raggio a secco.
  6. Se l'impasto è avvolto su una partita o una luce, la torta non è pronta: cuocere per altri 10 minuti, quindi controlla di nuovo la torta.
  7. Se il tuo multicooker non ha un "riscaldamento della copertura", la parte superiore della torta sarà pallida. Questo problema può essere risolto in modo molto semplice: capovolgere la torta.

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Torta di mela in un fornello lento: preparare un biscotto

Per preparare questo delizioso dessert, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

  • farina - 1 cucchiaio.;
  • zucchero - 1 cucchiaio.;
  • uova - 3 pezzi.;
  • sale;
  • vanillina;
  • burro;
  • le mele sono alcuni pezzi, a seconda di come "mela" vuoi cucinare.

Metodo di cottura:

  1. Guida le uova in un contenitore profondo, sale, aggiungi vanillina e zucchero.
  2. Setacciare la farina, preferibilmente due volte.
  3. Sbattere la miscela di uova con un mixer: questo deve essere fatto almeno 5 minuti, scegliendo una velocità minima.
  4. Non appena la miscela di uova diventa più di 3 volte più di 3 volte, è necessario aggiungere la farina e mescolare delicatamente - dal basso verso l'alto, idealmente con un cucchiaio di legno.
  5. Scorciare le mele, rimuovere il nucleo, tagliare a fette.
  6. Prepara una ciotola multicooker - ben lubrificante con burro.
  7. Versare parte dell'impasto nella ciotola.
  8. Mettere parte delle mele.
  9. Versare l'impasto rimanente.
  10. Metti le mele rimanenti in cima.
  11. Se lo si desidera, puoi creare solo 2 strati di mele e 2 strati di pasta, possono essere aumentati a 3-4.
  12. Accendi il fornello lento per 60 minuti, scegliendo la modalità "cottura".

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Torta di mele in un multicooker su kefir

Per preparare questa semplice torta di mele in una pentola lenta, sono necessari i seguenti ingredienti:

  • farina - 2st.;
  • zucchero - 1 cucchiaio.;
  • kefir - 1 cucchiaio.;
  • mele - 3 pezzi.;
  • uovo - 1 pc.;
  • burro - 125 g;
  • lievito in polvere;
  • vanillina;
  • sale.

Metodo di cottura:

  1. Sciogli l'olio (o almeno dovrebbe essere molto, molto morbido).
  2. Versare lo zucchero e la vanillina in olio fuso, aggiungere kefir e uova. Impiegare bene la massa in modo che la condizione sia omogenea.
  3. Setacciare la farina più volte, mescolare con il lievito.
  4. Aggiungi la farina con il lievito alla miscela di olio e mescola tutto bene.
  5. Versare parte dell'impasto nella ciotola multicooker.
  6. Sbucciare le mele, tagliare il nucleo, quindi tagliare con fette di medie dimensioni.
  7. Metti le mele sopra l'impasto.
  8. Versare l'impasto rimanente in mele e levigare la superficie.
  9. Accendi il timer multicooker per 30 minuti, impostando la modalità "cottura".

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Torta di mele in massa in un fornello lento

Per preparare questo dessert, sono necessari i seguenti prodotti:

  • sEMOLINA - 1 cucchiaio.;
  • farina - 1 cucchiaio.;
  • zucchero - 1 cucchiaio.;
  • lievito in polvere;
  • vanillina;
  • cannella (esclusivamente a volontà, ma grazie alla cannella, l'aroma e il gusto delle mele acquisiscono una piena);
  • mele - 1 kg;
  • burro - 150 g.

Metodo di cottura:

  1. Mescolare la semola, lo zucchero, la farina e la vanillina.
  2. Sbucciare le mele, tagliare il nucleo, quindi grattugiare (il più grande).
  3. Lubrificare la ciotola multicooker con burro.
  4. Metti parte della miscela secca.
  5. Mettere parte delle mele.
  6. Metti parte della miscela secca.
  7. Mettere parte delle mele.
  8. Continua a disporre tutto in strati fino alla fine dei prodotti.
  9. Grattutina olio congelato.
  10. Metti l'olio sulla superficie della torta.
  11. Installare la cottura lenta in modalità "cottura" e mettere il timer per 65 minuti.
  12. Non appena senti un segnale di prontezza, controlla la torta e imposta di nuovo il timer per 45 minuti, solo ora in modalità "riscaldamento".
  13. Lasciare la torta nel fornello lento fino a quando non si raffredda.

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Torta di mele in un multicooker fatto di pasta sfoglia

Per favore dei parenti con questo dessert unico, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

  • pastria del soffio finito - 2 strati;
  • mele-4-5 pezzi.;
  • zucchero - 1 cucchiaio.;
  • burro - 30 g;
  • acqua - un quarto di vetro;
  • vanillina;
  • olio vegetale.

Metodo di cottura:

  1. Prova o cucinati sulla tua pasticceria per la ricetta preferita.
  2. Fai bollire lo sciroppo di acqua, miele e zucchero.
  3. Lubrificare la ciotola multicooker con burro.
  4. Arrotolare l'impasto del soffio e ritagliare due cerchi del diametro adatto per la ciotola multicooker (in più in modo da poter formare lati).
  5. Sbucciare le mele, tagliare il nucleo in esse, tagliare a pezzi grandi.
  6. Aggiungi il burro allo sciroppo, mescola.
  7. Metti le mele sul fondo della ciotola.
  8. Versare le mele con lo sciroppo.
  9. Metti un cerchio di pasta sfoglia su mele e sciroppo, forma i lati.
  10. Metti le mele e versale con lo sciroppo.
  11. Copri le mele con il secondo cerchio di pasta.
  12. Il fornello lento metterà in modalità "cottura" per 50 minuti.
  13. La torta finita dovrà essere girata sul piatto.

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Torta di mele slovacca in una pentola lenta

Per preparare questa deliziosa torta di mele in un fornello lento, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

  • farina - 200 g;
  • milk - 100 ml;
  • zucchero - 300 g;
  • mele - 1 kg;
  • olio vegetale - 120 ml;
  • cannella;
  • scorza di limone;
  • lievito in polvere.

Metodo di cottura:

  1. Dalla farina, latte, olio vegetale, lievito e 200 g di zucchero, impastare l'impasto.
  2. ¼ dell'impasto, messo nel congelatore.
  3. Metti l'impasto su un foglio di pergamena, copri con un secondo foglio di pergamena in cima.
  4. Stendi l'impasto, taglia un cerchio da esso: il diametro dovrebbe essere tale che c'è abbastanza per fare i lati nella ciotola del multicooker.
  5. Metti l'impasto in una pentola lenta.
  6. Sbucciare le mele dalla buccia, tagliare il nucleo da loro, quindi grattugiarsi su una grattugia grossolana.
  7. Spremi il succo dalle mele e mettili in un fornello lento.
  8. Mescolare 100 grammi di zucchero con cannella e acido citrico (a piacere).
  9. Cospargere con una miscela di zucchero sopra.
  10. L'impasto che si trovava nel congelatore deve essere grattugiato sulla torta.
  11. L'impasto grattugiato dovrebbe coprire uniformemente la torta in modo che non ci siano mele.
  12. Nella pentola lenta, impostare il timer per 45 minuti e selezionare la modalità "cottura".
  13. Non estrarre la torta dalla ciotola fino a quando non si raffredda.

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Tsvetaevsky Apple Torta in una pentola lenta

Per preparare questa deliziosa torta squisita, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

  • farina - 210 g;
  • panna acida - 300 ml;
  • burro - 130 g;
  • uova - 1 pc.;
  • zucchero - 200 g;
  • mele - 4 pezzi.;
  • cannella;
  • lievito in polvere.

Metodo di cottura:

  1. 200 g di farina e lievito in polvere - mescola.
  2. Taglia il burro a pezzi.
  3. Macina il burro e la farina per fare un bambino.
  4. Versare 100 ml di panna acida nella briciola.
  5. Impastare l'impasto, metterlo in una borsa e inviarlo per almeno mezz'ora al freddo.
  6. Bussare l'uovo nel contenitore, aggiungere un cucchiaio di farina e 200 ml di panna acida.
  7. Sbattere il frullatore di miscela miscelato con uova.
  8. Sbucciare le mele dalla buccia, tagliare il nucleo, tagliare i petali (piastre sottili) e cospargere di succo di limone.
  9. Lubrificare la ciotola multicooker con burro.
  10. Rotola l'impasto, metti in una ciotola multicooker, formando i lati.
  11. Metti le mele sull'impasto.
  12. Versare mele in cima con panna acida.
  13. Installare il timer per 60 minuti, dopo aver selezionato la modalità "cottura".
  14. Se la torta non è pronta, puoi aggiungere altri 15 minuti.
  15. Cospargi la torta in cima con cannella.

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Torta di mele di lievito in un fornello lento

Per cucinare molte torta di mele di lievito in un fornello lento, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

  • farina - 700 g;
  • milk - 250 ml;
  • uova - 2 pezzi.;
  • zucchero - 150 g;
  • margarina (o burro) - 150 g;
  • lievito secco - 5 g;
  • mele-3-4 PC.;
  • sale;
  • cannella;
  • vanillina.

Metodo di cottura:

  1. Riscaldare il latte.
  2. Nel latte, sciogliere accuratamente il lievito.
  3. Aggiungi margarina o olio, un uovo, zucchero al latte: mescolare tutto bene.
  4. Aggiungi la farina alla miscela di latte e impastare accuratamente l'impasto.
  5. Copri l'impasto con un asciugamano e lascia in un luogo caldo in modo che si alzi.
  6. Non appena l'impasto aumenta più volte, deve essere assediato e permesso di venire di nuovo.
  7. Dividi l'impasto finito in 2 parti: inviane una al frigorifero.
  8. L'impasto rimanente è diviso in 2 parti.
  9. Lubrificare la ciotola multicooker con burro.
  10. Da un pezzo di pasta, forma un cerchio, mettilo in una ciotola in modo che ci siano lati di almeno 3 centimetri.
  11. Sbucciare le mele dalla buccia, tagliarle il nucleo, finemente tagliato, persino grattugiata.
  12. Metti le mele in una pentola lenta.
  13. Cospargere le mele con zucchero e cannella (a piacere).
  14. Chiudi le mele in cima con la seconda parte dell'impasto.
  15. I bordi della torta sono strettamente colpiti.
  16. Installare la cottura lenta in modalità "riscaldamento" per 20 minuti.
  17. Sbattere l'uovo, aggiungere la vanilina.
  18. Lubrificare la torta con un uovo.
  19. Selezionare la modalità "cottura" e impostare il timer per 35 minuti.
  20. Alla fine di questo periodo, devi girare la torta e cuocerla per altri 10 minuti.
  21. Dall'impasto rimasto nel frigorifero, preparare torte in una pentola lenta.

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Torta di mele in un fornello lento: ricetta video





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