Ricette di ducani in una pentola lenta

La dieta sul Ducan è una delle diete più popolari tra il sesso equo. Il compito principale in questa dieta è fare cibo senza grassi per il vapore o cuocendo. Solo una cucina lenta è lo stesso dispositivo che è perfetto per preparare il menu Dukan.

Ricette Ducan in una pentola lenta: 4 fasi della dieta

Il motto principale del famoso nutrizionista Pierre Dukan non è quello di limitarti al cibo, puoi mangiare quanto vuoi. Ma ci sono alcune caratteristiche di cottura e un menu dietetico, che è diviso in 4 fasi.

Facciamo conoscere ciascuno di essi:

  1. Il primo stadio è un attacco. I prodotti vengono utilizzati con un alto contenuto di proteine, cottura: cottura a vapore, estinguendo o cottura. La durata della dieta a seconda del peso iniziale: da 3 a 10 giorni. Questa fase è la più corta e la più leggera, perché ci sono grandi porzioni. Per il periodo indicato, puoi sbarazzarti di 3-7 kg e ancora di più.
  2. Secondo stadio - alternanza o crociera. Continuiamo a cucinare i piatti proteici, introduciano verdure che devono essere alternate da giorni. Giorno del cibo proteico, giorno - verdura. La durata dipende dalle caratteristiche del corpo umano, quindi questa fase può trascinarsi a lungo fino al momento in cui si ottiene il risultato desiderato.
  3. La terza fase si sta aggiustando, si chiama consolidamento. La durata non è più di 10 giorni, in base a ciascun chilogrammo scartato. Cioè, se 5 kg sono andati persi, 50 giorni vengono rilasciati nella terza fase, ecc.
  4. La quarta fase è un'uscita stabilizzante e fluida dalla dieta, tiene conto delle raccomandazioni del nutrizionista. Questa è la fase più lunga della dieta, perché deve essere osservata costantemente.

La pentola lenta è adatta per preparare piatti dietetici Ducan è semplicemente perfetto, quindi offriamo ricette popolari per cucinare in una pentola lenta.

Ricette Ducan in un fornello lento per il primo stadio

Sebbene questa fase non sia lunga, è la più responsabile, perché tutti vogliono vedere almeno piccoli, ma il risultato è gustoso e mangiare molto, poiché questa abitudine è ancora conservata. Per non essere deluso, devi imparare a cucinare i piatti per lo stadio dell'attacco in una pentola lenta.

Ricette Ducan in una pentola lenta: cucinare il pollo con crusca

Una caratteristica di questo piatto è la semplicità e l'alta nutrizione, nonostante il minimalismo nell'elenco dei prodotti, il risultato sarà degno di attenzione e lode.

E per iniziare rapidamente a cucinare, sono necessari i seguenti componenti:

  • pollo (rimuovere la pelle) - 1 kg (qualsiasi parte);
  • bran d'avena - 20 g;
  • le spezie sono pepe nero e un piccolo pizzico di sale.

Preparazione del piatto proteico:

  1. Il pollo deve essere diviso in pezzi porzionati se hai un'intera carcassa. Ti consigliamo di comprare il petto di pollo.
  2. Pezzi di pollo devono essere leggermente sale e pepe, quindi arrotolare in crusca.
  3. Successivamente, è necessario attivare immediatamente il programma "frittura" per friggere i pezzi in una pentola lenta senza aggiungere olio, a una crosta rosea.
  4. Quindi è necessario aggiungere acqua, mezzo bicchiere è sufficiente, passare il dispositivo alla modalità "stufati" e continuare a preparare questo piatto per 40 minuti.
  5. Se necessario, 5 minuti prima della fine del programma, puoi arricchire il piatto quasi finito con le tue spezie preferite.

Ricette Ducan in un fornello lento: delicato pollo in kefir

E ancora un minimo di ingredienti, molto tempo non viene speso per cucinare, ma tutti saranno soddisfatti del risultato. Secondo questa ricetta, puoi cucinare il pollo anche se non aderisci a una dieta.

L'elenco di tutto il necessario:

  • cosce di pollo - 6 pezzi .;
  • kefir non -grasso - 500 ml;
  • il sale è un pizzico, ma puoi sostituire la salsa del terreno;
  • la lampadina è piccola - 1 pc.;
  • olio vegetale - 1 cucchiaio.;
  • spezie: assaggiare.

Caratteristiche della cottura di pollo in una pentola lenta:

  1. Rimuovi la pelle dal pollo in futuro, quando si prepara il pollo e altri pollame, è necessario rimuovere la pelle.
  2. La cipolla può essere tagliata con anelli o mezze anelli, friggere leggermente in olio in modalità "frittura".
  3. I fianchi di pollo devono essere tagliati in 2 parti lungo, sale e pepe. Se usi la salsa di soia, non prendi più di 1 cucchiaio.
  4. Piega il pollo in una pentola a cottura lenta, puoi mescolare con una spatola con cipolle, versare kefir e mentre chiudere il coperchio del dispositivo. È necessario che la carne sia marinata per un'ora, quindi è necessario accendere il programma di estinzione, impostare il tempo per 1 ora.

Un modo così semplice per preparare il pollo in una pentola lenta sarà apprezzato da affollate casalinghe che sono su strada ogni minuto. Il pollo sarà molto morbido e tenero.

Ricette Ducan in un multicooker: frittata di cucina con gamberi

Invece dei gamberi, puoi prendere un mix di frutti di mare e continuare a seguire le raccomandazioni di passo graduale per la preparazione di una colazione semplice, ma molto soddisfacente e utile.

Per far fronte al compito, prepara:

  • mix and Seafood - 200 g;
  • milk - 2 cucchiai.;
  • uova di gallina - 3 pezzi .;
  • spicchio d'aglio;
  • olio vegetale - per frittura;
  • una cipolla di medie dimensioni;
  • spezie e un piccolo pizzico di sale.

Sequenza di cottura:

  1. Sfrostiamo un mix di frutti di mare, asciutto, tagliato in pezzi porzionati, se necessario.
  2. Puliamo le cipolle e l'aglio, tagli, versiamo olio nella ciotola multicooker, attiviamo il programma "frittura".
  3. Friggeremo la cipolla con aglio per diversi minuti fino a quando non appare un aroma caratteristico, quindi dobbiamo attaccare un mix di frutti di mare, continuare la frittura.
  4. In una ciotola, sbattere le uova con l'aggiunta di latte, sale e spezie, versare questa massa nella ciotola del dispositivo a frutti di mare, mescolare e quindi passare il dispositivo nella modalità "estinguente" per 20 minuti. Se esiste un programma multi -carl, impostare una temperatura di 120 gradi e cuocere questo piatto per 25 minuti.

Buon Appetito! La frittata si rivelerà ariosa, ovviamente, molto gustosa e abbondante. Il bellissimo inizio di un nuovo giorno!

Ricette Ducan in una pentola a cottura lenta: come cuocere il dessert di cottage

La dieta di Ducan è diversa da poter preparare deliziosi dessert e mangiare un pezzo o due, senza rimorso. Offriamo di preparare muffin al formaggio cottage da tali ingredienti in una pentola lenta:

  • lOOF Cottage Cheese - 200 g;
  • uova - 2 pezzi.;
  • farina - 2 cucchiai;
  • calco in polvere - 5 g;
  • vanilin - Un pizzico;
  • sale - un piccolo pizzico;
  • sostituire lo zucchero a piacere.

Processo di cottura:

  1. Scegli il cottage di formaggio estremamente ineffabile, zero grasso. Deve essere impastabile con una forchetta o spazzato via attraverso un setaccio in modo che non ci siano grumi.
  2. Quindi guidare le uova, aggiungere la farina (prendi la farina dalla crusca di avena), il lievito e altri componenti asciutti, mescola tutto.
  3. Per preparare il dessert del formaggio cottage, saranno necessari stampi in silicone, che devono essere riempiti con impasto.
  4. Metti gli stampi nella parte inferiore del multicooker, installa il programma "cottura", la durata della cottura da 40 minuti o più, a seconda della potenza del dispositivo. Al 35 ° minuto, è consigliabile controllare il grado di prontezza del dessert Curd e decidere quanto più tempo sarà necessario per rendere pronto il piatto.
  5. Scollegare il dispositivo dopo il segnale, lasciare i cupcakes nella pentola lenta fino a quando non sono completamente raffreddati, quindi rimuovere e gustare. Buon Appetito!

Ricette Ducan in un multicooker per la seconda fase

La crociera è una delle fasi più lunghe della dieta di Ducan, qui hai bisogno di pazienza e resistenza per non rompere. L'eccellente motivazione verrà eliminata con facilità di chilogrammi dopo la prima fase. La seconda fase può essere ritardata, quindi è consigliabile dipingere in anticipo il menu approssimativo per una settimana e fare scorta di prodotti. E la nostra selezione di piatti preparati in una pentola lenta aiuterà ad avvicinarsi in un sogno caro.

Ricette Ducan in una pentola lenta: come cucinare la pizza veloce

Dietro i tuoi piatti preferiti, aderendo alle diete, devono annoiarsi. Ma con la dieta di Ducan, questo non accadrà, perché nella seconda fase puoi cucinare anche la pizza!

Saranno necessari tali prodotti:

  • bran d'avena - 2 cucchiai.;
  • amido di mais - 2 cucchiai;
  • cheese cottage a basso contenuto di grassi a basso contenuto di grassi - un cucchiaio;
  • uovo;
  • kefir - 2 cucchiai.;
  • prosciutto di pollo - 2 pezzi;
  • cetrioli sottaceti - 2 pezzi.;
  • pC di cipolle-1.;
  • pomodoro;
  • olio vegetale - Per lubrificare la ciotola.

Cucina passo dopo passo:

  1. Prendi 1 cucchiaio. Bran, versare kefir, mescolare, inviare il contenitore al forno a microonde per 30 secondi.
  2. La crusca rimanente deve essere schiacciata in farina in un macinino.
  3. In una ciotola, mescola: farina con amido, guidare un uovo, aggiungere un pizzico di sale, impastare un impasto denso.
  4. La ciotola del dispositivo deve essere ingrassata con olio vegetale e versare l'impasto, distribuendo lungo il fondo con una spatola. L'impasto sarà viscoso - dovrebbe essere così.
  5. Taglia gli anelli di pomodoro e metti immediatamente in una ciotola multicooker.
  6. Taglia il prosciutto, taglia i cetrioli e le cipolle con cubi. Distribuire il ripieno con uno strato uniforme, distribuire anche il cottage di cereali in cima.
  7. È necessario cuocere la pizza in modalità "cottura" per 20 minuti, dopo il segnale è necessario trasferire con cura la pizza sul piatto, tagliato a pezzi porzionati.

A differenza della normale pizza, questa opzione non è peggio da assaggiare e anche coloro che non cercano di seguire il loro aspetto sono amati da una tale pizza.

Ricette Ducan in una pentola lenta: cuocere lo stufato vegetale

La carne e le verdure preparate con il metodo di estinzione in una pentola lenta possono dare un risultato eccellente. Lo stufato vegetale è delicato e profumato, nonché molto utile per tutti, perché nella cottura lenta tutte le sostanze benefiche sono conservate al massimo.

Preparati dai prodotti:

  • turchia o pollo - 500 g;
  • carote;
  • cipolla;
  • melanzana;
  • zucchini larghi;
  • sweet Bulgarian Pepe - 2 pezzi.;
  • pomodori - 3 pezzi.;
  • olio per le verdure arrostite - 2 cucchiai.;
  • spazi di pepe e asciutti, oltre a verdure: a piacere.

Come cucinare un piatto di verdure:

  1. Scegli pezzi di carne a basso contenuto di carne, friggi in modalità "frittura" in olio vegetale.
  2. Pulisci le verdure e taglia tutto con i cubi. Aggiungi carote e cipolle alla carne, continua la frittura per 10 minuti.
  3. Aggiungere le verdure rimanenti, condire con pepe e altri condimenti, versare un bicchiere d'acqua.
  4. Devi cucinare questo piatto entro un'ora in modalità "estinguente". Controlla la prontezza del piatto dalla prontezza della carne: se è morbido, il dispositivo può essere disattivato.

Ricette Ducan in una pentola a cottura lenta: muffin di formaggio cottage

Come cucinare muffin di formaggio cottage, la ricetta è stata indicata sopra, è leggermente diversa in una serie di ingredienti. La regola principale non è quella di aggiungere zucchero, ma di utilizzare un sostituto dello zucchero.

Quali prodotti sono necessari:

  • cottage di formaggio 0% grasso - 500 g;
  • uova - 2 pezzi.;
  • latte secco - 2 cucchiai;
  • amido di mais - 2 cucchiai;
  • sostituto di zucchero - se necessario.

Come cuocere il dessert di formaggio cottage:

  1. Il ricotta deve essere cancellato attraverso un setaccio o impastare con una forchetta, guidare le uova, mescolare.
  2. Aggiungi ingredienti secchi, mescola tutto per ottenere una massa densa omogenea.
  3. Gli stampi devono essere riempiti con pasta, cotti in cottura lenta per un'ora in modalità "cottura" per dispositivi a bassa potenza e circa 40 minuti per dispositivi di alimentazione standard.

I cupcake sono molto teneri, perché abbiamo aggiunto l'amido di mais all'impasto. Buon Appetito!

Ricette Ducan in un multicooker per la terza fase

La terza fase della dieta non dura a lungo, ma è necessario fornire tutto in anticipo e prepararti per non correre nei negozi alla ricerca del prodotto giusto e non pensare cosa cucinare a colazione o a pranzo. Il consolidamento è una delle fasi importanti della dieta, è necessario seguire rigorosamente la ricetta quando cucinare i piatti in modo da non andare fuori strada.

Ricette Dukan in un fornello lento: cuocere deliziosi zrazes

In genere, Zrazy è preparato da patate e ripieni di carne, ma poiché aderiamo alla corretta alimentazione, seguiremo tutte le raccomandazioni.

Secondo la ricetta, devi prepararti:

  • carne tritata di pollo - 500 g;
  • uova di gallina - 3 pezzi .;
  • briciole di pane;
  • spezie, un piccolo pizzico di sale - a piacere;
  • verdi - per assaggiare.

Come cucinare zrazy in una pentola lenta:

  1. Per prima cosa devi bollire le uova in un uovo bollito, puoi sulla stufa in una casseruola (dal momento di bollire 10 minuti) o in una pentola a cottura lenta (dal momento dell'acqua che bolle 12 minuti). Le uova devono essere raffreddate, pulite, tritate con erbe.
  2. È necessario aggiungere spezie e sale alla carne macinata, mescolare.
  3. Dalla carne tritata risultante, è necessario formare torte, mettere 1-2 cucchiaini al centro. Riempimento, arrotolare le sfere e rotolare immediatamente in cracker (invece di cracker puoi usare la crusca di avena).
  4. Preparare Zrazy per 25 minuti su ciascun lato nella modalità "cottura". Se necessario, puoi aggiungere un po 'di olio vegetale.

Ricette Ducan in una pentola a cottura lenta: melanzane in una pentola lenta

Per fare uno spuntino di melanzane, avrai bisogno di un desiderio, un po 'di tempo e un assistente multicooker. Non viene assegnato più di un'ora per l'intero processo, più altre 1-2 ore per infondere il piatto.

Da questi prodotti prepareremo uno spuntino acuto:

  • melanzane - 400 g;
  • garofano di aglio-3-4;
  • pepe bulgaro dolce - 2 pezzi.;
  • aceto 6% - un cucchiaio;
  • salt - un pizzico;
  • acqua - 80 ml;
  • prezzemolo - a piacere;
  • olio vegetale - 2 cucchiai.

Cucinare melanzane in una pentola lenta:

  1. Taglia gli anelli di melanzane o cubi di grandi dimensioni, metti immediatamente in una ciotola multicooker, aggiungendo olio e acqua. Ci prepariamo per 40 minuti in modalità "cottura".
  2. Dopo il segnale, è necessario spegnere la pentola lenta o trasferire le verdure sul piatto per raffreddare più velocemente.
  3. Da prezzemolo, aglio, pepe dolce e verdure, è necessario fare una massa omogenea (saltare tutto attraverso una macinaca 1-2 ore.

Dopo un paio d'ore, l'antipasto sarà pronto e può essere servito al tavolo. Buon Appetito!

Ricette Ducan in un fornello lento per la quarta fase

La stabilizzazione è la finale e come ai nutrizionisti piace dire, la fase permanente della dieta Ducan. Le ricette delle prime tre fasi sono adatte, così come nuovi piatti che tengono conto di tali regole:

  1. Ogni giorno devi prendere una crusca di avena 3 cucchiai.
  2. Disporre i giorni delle proteine \u200b\u200buna volta alla settimana.
  3. Bevi 2 litri di acqua purificata al giorno.
  4. Alimenti proteici alternati con verdura.
  5. La frutta può essere consumata non più di 1 volta al giorno, oltre a 2 fette di formaggio, pane di segale, patate e altri prodotti, tra cui l'amido.

Ricette Dukan in una pentola a cottura lenta: cuocere l'orecchio in una pentola lenta

L'orecchio nella pentola lenta è molto gustoso, ricco e profumato. Questo piatto è adatto alla dieta su Ducan se si crea tali prodotti:

  • uova - 1 pc.;
  • cipolle - 1 pc .;
  • sale e pepe - almeno;
  • pesca - 200 g.

Come cucinare un orecchio in una pentola lenta:

  1. Versare l'acqua (3 tazze) nella casseruola, accendere il programma "Soup", attendere che l'acqua bolli.
  2. Pieriamo finemente la cipolla, versiamo in acqua bollente.
  3. Apriamo il cibo in scatola, drenhiamo l'olio, impasta il pesce con una forchetta e mandiamo il multicooker nel boschetto.
  4. Stiamo aspettando che l'orecchio bolli, quindi versa l'uovo con un flusso sottile, mescolando costantemente l'orecchio. Cuociamo esattamente 5 minuti da questo momento, condire con le spezie e aggiungiamo al minimo il sale, spegnere il dispositivo.

L'orecchio veloce e molto gustoso è pronto. Divertiti a tutti appetito!

Ricette Dukan in una pentola a cottura lenta: come preparare il formaggio in una pentola lenta

Per non perdere tempo a cercare prodotti utili nei supermercati, anche il formaggio può essere cotto in modo indipendente in una pentola a cottura lenta. Secondo questa ricetta, avremo bisogno di cottage fatti in casa a basso contenuto di grassi, nessuna eccezione: immagazzinare, ma solo fresco.

Cos'altro è necessario dai prodotti:

  • cottage di contenuto di grassi minimi - 0,5 kg;
  • latte a basso contenuto di grassi (fino all'1,5%) - un bicchiere;
  • soda - cucchiaino;
  • uovo;
  • verdi e semi di cumino - Opzionale.

La sequenza di formaggio di cottura a casa:

  1. Metti il \u200b\u200bcottage in un frullatore, versa un po 'di latte, tagli. Metti la miscela risultante in una ciotola multicooker, aggiungi il latte rimanente, mescola bene.
  2. Accendiamo il dispositivo, attivando la modalità "pasticcini", con mescolamento costante, preparare il formaggio cottage con latte fino a quando il siero non è separato.
  3. Separamo il liquido e trasferiamo la massa della cagliata in un frullatore, mettiamo a piacere la soda, le uova e le spezie con le verdure, lo tagli per ottenere una massa omogenea.
  4. Restituiamo questa massa al fornello lento, attiviamo la modalità "riscaldamento", teniamo il formaggio nella pentola a cottura lenta per un'ora.
  5. Quindi la massa deve essere trasferita sul contenitore, dando la forma corretta, fresca. Devi conservare il formaggio fatto in casa nel frigorifero, tale formaggio è adatto per cucinare pizza, casseruole o come spuntino. Buon Appetito!

Ricette Dukan in un fornello lento: VIDERAK) Come cucinare Pollock





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