In Russia, nel XIX secolo, l'ingrediente principale su ogni tavolo era una rapa. Questa verdura era universale, perché vari piatti venivano preparati tutto l'anno: cotto, in umido, al vapore e cotto. C'è un detto: "più facile per le rape al vapore", ciò significa che questa verdura può essere cotta in qualsiasi modo e anche in una pentola lenta.

Rapa in una steamenia multicooker con patate

Con l'avvento delle patate, la rapa è stata dimenticata immeritamente, ma nelle cucine di altri popoli, ad esempio in Francia e Italia, venerano una rapa e preparano molti piatti deliziosi e salutari. E suggeriamo di preparare una rapa in una pentola lenta, guidata da queste ricette. La cosa principale che deve essere fatta nella fase iniziale è scegliere un raccolto radicale. La rapa dovrebbe essere elastica, senza macchie scure e wormhole.

Elenco dei prodotti:

• rapa - 3 pezzi.;
• tuberi di patate - 2 grandi;
• pepe e sale - a piacere;
• olio vegetale-non più di 2 cucchiai.

Sequenza di cottura:

1. Le verdure devono essere lavate e pulite e quindi tagliate a fette.
2. Metti gli ingredienti così lontano in una ciotola, aggiungi sale, spezie e olio, mescola.
3. Quindi lasciare la rapa e le patate in una ciotola in modo che le verdure vengano nutrite con olio, spezie e assorbono tutto il sale che necessario. Verdure sinistro per 20 minuti.
4. Procediamo a cuocere: è necessario versare acqua nella pentola a cottura lenta, circa 3 bicchieri, poiché cucineremo in modalità "doppia caldaia", quindi installiamo immediatamente un cestino di abbinamento.
5. Metti patate e rape su di esso, alternando pezzi grandi.
6. Cuociamo con un coperchio chiuso nella modalità "saldatura a vapore" per mezz'ora. Durante questo periodo, un aroma incredibile si diffonderà gradualmente in tutta la cucina, perché la rapa è una raccolta di radici profumata. Dopo il segnale, affrettati a spostare tutta la verdura sul piatto e può essere servito sul tavolo.

Questo piatto sarà delizioso in qualsiasi forma: non appena si sono preparati dopo il raffreddamento. Puoi servire con un cucchiaio di panna acida e un'insalata di verdure fresche. Se vuoi che il piatto sia magro, allora puoi fare a meno dell'olio. Quindi il piatto sarà considerato meno alto livello. Buon Appetito!

Rapa in una pentola lenta con carne macinata

La rapa viene preparata rapidamente, si combina perfettamente con vari prodotti, in modo da poter riempire la rapa con funghi, ripieno di verdure e carne macinata.

L'elenco di tutto il necessario per il lavoro:

• rapa - 10 pezzi. di medie dimensioni;
• pig Sharp Gloros-300 G;
• riso bollito - 100 g;
• aglio - 2 chiodi di garofano;
• prezzemolo fresco - un gruppo;
• olio vegetale - un bicchiere;
• pura di pomodori freschi - 1 tazza;
• spezie e sale - a piacere;
• onione - 1 PC.

La sequenza di rimozione delle rape in una pentola lenta:

1. Mettiamo il riso immediatamente cotto, il riso a grana lungo è più adatto per preparare questo piatto. Prendiamo 1 riso multistakan senza scivolo, laviamo bene, versiamo 2 tazze di acqua fredda, cuociamo il riso fino alla prontezza in modalità "riso" o "pilaf", il tempo è impostato automaticamente.
2. Trasferiamo il riso finito al piatto per raffreddare, misuriamo 100 g della ciotola multicooker per il passaggio successivo.
3. Versare un po 'di olio nella ciotola del dispositivo, tagliare finemente a cipolla, friggere in una tonalità dorata leggera. Alla fine abbiamo messo aglio tritato, friggiamo tutti insieme per un minuto.
4. Facciamo il ripieno: mescola un riso ciotola, carne macinata da maiale (puoi prenderne), aggiungere una miscela chese a cipolla e prezzemolo tritato. Sale, pepe, mescolare.
5. Prepariamo una rapa: le colture di radice devono essere lavate, tagliare il "coperchio", selezionare il mezzo con un cucchiaio del mezzo, quindi riempire ogni rapa con un ripieno.
6. La rapa ripiena deve essere piegata in una pentola lenta, versare olio vegetale sul fondo. In modo che la rapa non si accumula immediatamente con il coperchio chiuso, agiremo come segue: attiviamo il programma "cottura" per letteralmente 5 minuti.
7. Successivamente, è necessario versare colture radicali con purea di pomodoro (questo ingrediente deve essere preparato in anticipo). Se cucini la rapa non nella stagione del condimento dei pomodori, puoi usare una spessa pasta di pomodoro, che può essere diluita con acqua alla consistenza desiderata. Cuociamo nella stessa modalità, ma solo ora il timer deve essere messo per 40 minuti.
8. Puoi dare la succosità che il piatto può essere molto semplice, solo durante la cottura più volte versare colture di radici ripiene con salsa di pomodoro.
9. Dopo il segnale sulla fine del programma, ti consigliamo di controllare la prontezza del piatto, se si desidera che la rapa sia completamente morbida, è necessario installare il programma di estinzione e congelare la rapa nella cucina lenta entro 10 minuti.

Un modo così semplice per fare una rapa in una pentola lenta può aprire una nuova pagina in cottura per molti. Risultato: la rapa è morbida, succosa, profumata e molto gustosa. Un tale piatto è adatto per una cena in famiglia e per il tavolo festivo. Ora sai come puoi sorprendere gli ospiti preparando un piatto sano e abbondante!

Zuppa rapa in una pentola lenta

Preparare il primo piatto per i nostri tempi: zuppa di rapa. Tale zuppa è preparata molto semplice, risulta ricca, gustosa, sana e anche profumata.

Da questi prodotti cucineremo:

• rape - 300 g;
• patate - 3 pezzi.;
• pollo - un pezzo di 200 g;
• lampadine e carote - 1 pc.;
• olio di flotta - 2 cucchiai;
• spezie e sale - a piacere.

Sequenza di cottura con una rapa:

1. Preparazione di tutte le verdure: lavarsi, pulire. Cipolle - Trota, è necessario tagliare le carote con cubetti o strisce e, se non c'è abbastanza tempo, grattutina. La rapa deve essere tagliata e patate.
2. Preparazione: friggi le verdure in tale sequenza in olio vegetale: pollo per 5 minuti in modalità "frittura", quindi cipolle e carote - tutte insieme per 5 minuti.
3. Questa zuppa può essere preparata in modo ancora più semplice, senza friggere. Ma secondo le recensioni di molte casalinghe, questa opzione per fare rapa in un fornello lento è la più ottimale. La zuppa è più profumata e ricca.
4. Quello che facciamo dopo: abbiamo messo una rapa in una ciotola di multicobre, continuiamo la frittura in modalità "frittura" per 3 minuti, quindi aggiungiamo patate, pepe nero e sale e foglia di baia a piacimento.
5. Versiamo tutto con acqua bollente, ci prepariamo ulteriormente nella modalità "estinzione" per 40-50 minuti. Se lo si desidera, puoi aggiungere un po 'di riso o altri cereali in modo che la zuppa sia densa e ricca.
6. Alla fine del programma, devi provare la zuppa: dovrebbe essere ricca e spessa, ma la densità dipenderà da quanta acqua verserai. Protativamente - questo è 1 litro, ma puoi aumentare il numero di ingredienti per far bollire una zuppa di rapa in un multicooker per una famiglia numerosa.

Quando servi, prendi in considerazione i desideri dei membri della famiglia, aggiungi verdure fresche tritate in ogni piatto, piume di cipolle verdi, aglio schiacciato e un cucchiaio di panna acida. Buon Appetito!

Porridge con una rapa in un fornello lento

Molte casalinghe percepiscono nuove ricette diffidenti, perché non sono verificate e non si sa quale risultato aspettarsi. Questa nuova ricetta è una vecchia ben forzata, il porridge precedente con una rapa è stato cotto in una pentola in una pentola, ora c'è un dispositivo moderno in cui è molto più facile cuocere qualsiasi piatto.

Elenca prodotti:

• rapa - 250 g;
• millet - 1 tazza (multistakan);
• milk - 1 L;
• zucchero o miele a piacere;
• il sale è un piccolo pizzico;
• burro - 30 g.

Preparazione del porridge di miglio con una rapa in una pentola lenta:

1. Scegli una giovane rapa di dimensioni medie, è profumata e dolce. Sono solo 2 o 3 colture radicali.
2. La rapa deve essere lavata e pulita, quindi tagliata a cubetti approssimativamente delle stesse dimensioni.
3. Nella ciotola del dispositivo, è necessario mettere un pezzo di olio, attivare il programma "cottura" o "frittura", friggi i pezzi di rapa per 7-8 minuti.
4. Dopo: è necessario passare il dispositivo nella modalità "riscaldamento" e chiudere il coperchio in modo che la rapa affondi per 15 minuti.
5. Quindi è necessario versare miglio pre -lavato nella ciotola multicooker (lavare più volte in acqua fredda), aggiungere immediatamente un pizzico di sale e zucchero, mescolare. Se vuoi fare a meno dello zucchero e utilizzare il miele, questo prodotto naturale deve essere aggiunto alla fine quando il piatto è pronto.
6. Successivamente, devi versare un litro di latte (puoi ancora cuocere il porridge sull'acqua con il latte, quindi è necessario prendere 500 ml di acqua e la stessa quantità di latte). Ci prepariamo ulteriormente nella modalità "estinzione" per un'ora. Ti consigliamo di disegnare un pezzo di burro sulla tazza di multicooker, in modo che il latte non si alzi al di sopra di questo segno quando bolle.
7. Dopo aver scollegato il programma, è consigliabile lasciare il piatto sotto un coperchio chiuso nel "auto-gotale" per mezz'ora o un'ora. Ciò è necessario in modo che il porridge sia cotto a vapore.
8. Il porridge caldo deve essere disposto su piatti e aggiungere il miele (se non si usa lo zucchero durante la cottura). Puoi anche aggiungere a ogni piastra un pezzo di burro in modo che sia ancora più gustoso. Buon Appetito!

Rapa in una pentola lenta. Come cuocere lo stufato di verdure senza olio

Questa ricetta merita lode, perché è preparata in modo molto semplice e rapido, lo stufato è profumato, grazie al rimborso e alla calorosa, ma allo stesso tempo - dieta, perché le verdure non sono fritte e questo piatto è generalmente preparato senza olio.

Elenco dei prodotti nell'elenco:

• rapa - 1 pc. dimensioni medie;
• patate - 2 pezzi.;
• carote - 3 pezzi.;
• cipolle - testa;
• cavolo bianco - metà della testa;
• pEAS VERDE CASSED - metà del barattolo;
• il pepe nero è macinato e sale - a piacere.

Preparazione di un piatto di verdure:

1. La rapa deve essere pulita e tagliata a cubetti, in modo simile a carote, cipolle e patate. È possibile utilizzare una grattugia grossolana per facilitare il processo preparatorio.
2. Innanzitutto, è necessario ripido le rape nella pentola lenta separatamente in questo modo: piegare i pezzi nella pentola lenta, aggiungere un po 'd'acqua, attivare la modalità "doppia caldaia" e cuocere per 10 minuti. Dopo aver bollito l'acqua, deve essere immediatamente drenato in modo che la rapa non abbia il tempo di dare amarezza. Questo vale per le grandi colture di radici e quelle che sono state conservate per molto tempo. Se la rapa è giovane e dolce, allora non puoi farlo.
3. Quindi è necessario mettere tutte le verdure (eccezione - piselli verdi) e il cavolo tritato in una pentola lenta, attivare il programma "estinguendo" e cuocere per mezz'ora.
4. Quando il tempo termina e il timer è spento, è necessario aprire il coperchio per aggiungere piselli e mescolare, oltre a provare il grado di prontezza del cavolo. Se è duro, sarà necessario disporre tutte le verdure per 15 minuti in modalità "estinzione".

Il piatto di verdure è pronto, puoi iniziare immediatamente a degustare. E se cucini per una famiglia numerosa, tenendo conto delle preferenze di ciascun membro della famiglia, puoi farlo: in una padella, friggere rapidamente le salsicce o le salsicce, aggiungere alle verdure e mescolare quando si aggiungono piselli in scatola verde. Buon Appetito!

Rapa in una pentola lenta: cuocere lo stufato vegetale con carne e rapa

Per preparare un piatto, secondo questa ricetta, puoi prendere qualsiasi tipo di carne, più familiare: carne di maiale e pollo, ma puoi cucinare carne di manzo e persino agnello in un multicooker.

L'elenco di tutto il necessario:

• carne di maiale o filetto di pollo - 400 g;
• rape - 300 g;
• patate - 600 g;
• carote - 1 pc.;
• steli di cipolle-2;
• brodo vegetale o acqua - 500 ml;
• prezzemolo secco e timo - 2 cucchiaini.;
• foglia di baia - da assaggiare, oltre a pepe nero e sale.

Sequenza di cottura:

1. Iniziamo con la carne: dobbiamo lavare il pezzo, asciugare e tagliare a pezzi.
2. Puoi preparare immediatamente tutto il resto: pulire e tagliare patate, rape, carote. Le cipolle devono anche essere tagliate a cubetti. Dividiamo le verdure in 2 parti uguali.
3. Ora procedi alla cottura: friggi la carne in olio fino a marrone. La modalità "frittura", il tempo è di 15 minuti.
4. Quindi è necessario trasferire la carne in un piatto per cuocere le verdure. La posa nella ciotola multicooker in questa sequenza: mezza porzione di patate, rape, carote e cipolle. Quando si dispone di ogni strato, non dimenticare di tagliarlo con una miscela di sale con spezie, tra cui prezzemolo e timo.
5. Quindi è necessario disporre la carne, tutto è completamente e coperto da uno strato di verdure nella seguente sequenza: rapa, carote, cipolle e patate.
6. Tutto deve essere versato con brodo vegetale, preparato per 1 ora in modalità "estinzione".

Il piatto sarà pronto dopo il segnale sonoro. Per i dispositivi ad alta potenza, i tempi di preparazione di questo piatto possono essere ridotti. Nel processo di cottura, controlla il grado di prontezza e se si desidera cucinare una rapa con verdure e agnello o manzo, la durata della cottura del piatto aumenta di un'ora. Buon Appetito!

Dolci rape in una pentola lenta per i bambini

Dalle rape puoi cucinare tutto ciò che desideri, anche un dessert per bambini e adulti. Dopotutto, è difficile far mangiare a un bambino prodotti utili. Solo questa ricetta per coloro che vogliono infondere nei bambini un amore per le verdure e una corretta alimentazione.

Quali prodotti sono necessari:

• rapa - 1 pc. per ogni porzione;
• zucchero o miele - 1 cucchiaino;
• panna acida - 3 cucchiai.;
• noci e uvetta a piacere;
• le bacche acide devono assaggiare.

Processo di cottura:

1. Preparazione della rapa - Lavare, pulire, tagliare il "coperchio", tagliare il centro.
2. Taglia i dadi con un coltello affilato, mescola con uvetta pre -girata (è possibile qualsiasi altra frutta secca), aggiungi zucchero.
3. Riempi la rapa rapa, piega le colture di radice nella pentola lenta, versando un po 'd'acqua sul fondo. Attiva il programma "estinguente" per 40 minuti, quindi passa il dispositivo in modalità "cottura" per 20 minuti.
4. Quando la rapa è pronta, rimuovere con cura e mettere su un piatto, annaffiare con miele liquido.

Quanto è bello dare un dessert: battere la panna acida con lo zucchero, mettere sopra la rapa quando si raffredda un po 'e decora l'élite bianca con bacche fresche.

Rapa con mele in una pentola lenta

Prepariamo un delizioso dessert per tutti i membri della famiglia da rapa e mele in un fornello lento. Il piatto è senza pretese, quindi è preparato molto rapidamente.

Per creare un dessert utile, avrai bisogno di:

• rapa di dimensioni medie - 4 pezzi.;
• mele - 2 pezzi.;
• burro - 50 g;
• punes - 3 pezzi.;
• lo zucchero o il miele devono assaggiare o un pizzico di sale e pepe profumato.

Come cucinare una rapa in una pentola lenta:

1. La rapa deve essere pulita, tagliata a cubetti, inviata a un fornello lento.
2. Metti un pezzo di burro lì, versa un po 'd'acqua e cuoci con un coperchio chiuso chiuso per 15 minuti.
3. Quindi metti le mele (lavare, tagliare a cubetti) e un cucchiaio di zucchero (per un piatto brutto - sale e un pizzico di pepe), estendere il programma per 15 minuti.

Quando si serve, decorare con prugne tritate o se il piatto viene cotto senza zucchero, allora aglio schiacciato e verdure tritate. Buon Appetito!

Rapa in un multicooker vapore e telecomando da una rapa

In una pentola lenta, qualsiasi piatto può essere cotto senza problemi, tra cui una rapa accoppiata, solo il dispositivo è perfetto per preparare questo piatto.

Cosa hai bisogno dai prodotti:

• rapa - 5 colture di radice di dimensioni medie;
• latte caldo - un bicchiere;
• burro - 30 g;
• sale, spezie o zucchero a piacere.

Processo di cottura:

1. La rapa deve essere lavata, pulita, tagliata in 4 parti.
2. Cuocere in una pentola a cottura lenta in acqua con sale e spezie (o zucchero, se si desidera fare un piatto dolce), entro 40 minuti nella modalità "Extinguishing".
3. Dopo il segnale, il fluido in eccesso deve essere drenato, trasferito nella gira in una ciotola per versare acqua fredda. Si è rivelato il piatto più semplice: una rapa al vapore, che può essere immediatamente servita al tavolo o utilizzata come base per cucinare.
4. È molto semplice cucinare le patate schiacciate: devi impastare la rapa con un po 'o puro il frullatore. A differenza delle patate, le patate schiacciate non sono così omogenee, ma più fibrose, il che è molto utile per il corpo.
5. Nelle purè di patate devi aggiungere latte caldo e un pezzo di burro, impastare bene con un po 'in modo che si ottenga una consistenza omogenea. Puoi aggiungere più spezie, sale o zucchero a piacere. Buon Appetito!

Rapa in una pentola lenta. video