Goveje meso upravičeno velja za zelo uporaben prehrambeni izdelek, ki deluje kot prvi razred živilskih beljakovin, aminokislin in elementov v sledovih. Poleg tega je ta vrsta mesa s pravilno pripravo primerna za skoraj vsako stransko posodo. Danes bomo pokazali več receptov za izdelavo govedine s krompirjem v počasnem štedilniku.

Govedina s krompirjem v počasnem štedilniku: recept za vsak dan

Ta recept vam ne bo odvzel veliko truda in bo podlegel tako izkušeni ljubici kot začetniku na kulinaričnem polju, sestavine pa bodo verjetno najdene v vsakem hladilniku. Kljub vsej preprostosti kuhanja boste na izhodu dobili srčno, aromatično, sočno jed.

Torej, za pripravo govejega mesa s krompirjem v počasnem štedilniku, za ta recept bomo potrebovali tak nabor sestavin:

• odrezovanje govejega mesa - 600 g;
• krompir-10-12 PCS;
• korenje - 1 računalnik;
• Čebula - 1 pc;
• Česen - 3 klinčke;
• rastlinsko olje - 4 tsp;
• voda 150-200 ml;
• mešanica italijanskih zelišč - 1 tsp;
• bay Leaf - 1 PC;
• sol, zemeljski poper po okusu.

Kuhamo v fazah.

1. Meso pripravite: operemo, posušite s papirnato brisačo, narežemo na velike kocke.
2. Olupite zelenjavo, sperite.
3. Krompir narežite z rezinami, korenje z vrčmi, nasekljajte lok na pol obroče, nasekljajte česen.
4. Vklopite počasen štedilnik, nastavite način cvrtja, vlijte v posodo z 2 žlici rastlinskega olja.
5. Ko se posoda segreje, ji pošljite govedino. Prify občasno mešajte, dokler tekočina ne izhlapi. Sonce meso.
6. Kuhinjsko enoto preklopite v način "gašenje", dodajte malo kuhano vodo v posodo, zaprite pokrov in nadaljujte s kuhanjem mesa 30-35 minut.
7. Na koncu programa meso prenesite v ločeno posodo.
8. Na počasnem štedilniku nastavite način cvrtja, dodajte preostali 2 žlici rastlinskega olja.
9. Ko se skleda segreje do želene temperature, ji pošljite krompir. Vzemite zelenjavo in pražimo 5-7 minut.
10. Na koncu dodajte meso, čebulo, korenje, česen krompirju, začinite z italijanskimi zelišči, sol, dodajte poper po okusu in lovski list.
11. Zmešajte vsebino počasnega štedilnika, dodajte preostalo vodo.
12. Naprava je vstavila v način mongiranja in posodo pripravila še eno uro pod zaprtim pokrovom.

Končno jed postrezite s kumari ali svežo zelenjavno solato, da uravnotežite bogat okus. Konec koncev se bo govedina s krompirjem v skladu s tem receptom izkazala za zelo zadovoljujoče, bogato in maščobno.

Govedina s krompirjem za paro v počasnem štedilniku

Goveje meso s krompirjem za paro v počasnem štedilniku je zelo zadovoljujoče, vendar boste zaradi posebnega načina za pripravo krompirja dobili lažjo in dobro absorbirano jed. Po njegovi uporabi ne boste čutili neprijetne resnosti v želodcu, kar pomeni, da je popolna kot večerja.

Seznam sestavin za kuhanje govedine s krompirjem za paro v počasnem štedilniku:

• goveje meso-500-600 gr;
• krompir - 700 g;
• korenje - 1 računalnik;
• rdeča čebula - 1 pc;
• bela čebula - 1 pc;
• Česen - 1 strok;
• sladki poper - 1 pc;
• kisla smetana (10%-15%)-2 žlici;
• oljčno olje - 4 žlice;
• opravljeni jezovi - 1 tsp;
• voda - 400 ml;
• sol, začimbe po vašem okusu.

Če želite pripraviti to jed, sledite spodnjim navodilom.

1. Očistite čebulo in korenje, čebulo narežite z majhnimi kockami, korenje je veliko.
2. Počasni štedilnik vstavite v način cvrtja, nalijte 2 žlico oljčnega olja.
3. Ko temperatura sklede doseže želeno stopnjo, vanjo spustite predhodno pripravljeno zelenjavo. Vsebino prepražimo 5-7 minut, nato pa prestavite v ločeno posodo.
4. Meso operemo, posušimo s papirnato brisačo in narezamo na majhne koščke.
5. Preostalo oljčno olje nalijemo v počasen štedilnik in počakamo, da se dobro segreje.
6. Meso potopite v predhodno ogreto olje, potopite in nadaljujte s cvrtjem približno 10 minut, občasno mešajte.
7. Čist česen, mleti z nožem.
8. Mesu dodajte kislo smetano, začimbe in drobno sesekljan strok česna.
9. Zmešajte vsebino posode in dodajte kuhano vodo.
10. Počasni štedilnik vstavite v način "gašenje" 50 minut.
11. Krompir olupite, izperite in narežite na tanke kocke.
12. Papriko operemo, ga sprostite iz semen in pedikelov ter ga narežite z rezinami.
13. Krompir in poper dajte v poseben plastični rezervoar za parjenje, potresemo s posušenim koperjem, soljo.
14. Odprite počasen štedilnik, namestite posodo z zelenjavo. V času kuhanja krompirja ostanete vsaj 35-40 minut do zaključka programa za gašenje.
15. Posodo postrezite v plasteh: najprej položite krompir in poper, kuhano na krožnik na krožnik, nato pa meso v kisli smetani omaki.

Opomba. Za ta recept je priporočljivo uporabljati zelišča kot začimbe. Na primer, rožmarin, bazilika ali origano.

Govedina s krompirjem in paradižnikovim sokom v počasnem štedilniku

Ta recept vključuje uporabo velikega števila zelenjave, ki ji bo dodala komponento vitamina. Poleg tega bo prisotnost paradižnikovega soka v posodi postala bolj nasičena in pikantna, kar bo nedvomno podobno vašim gospodinjstvom.

Torej, za pripravo govejega mesa s krompirjem in paradižnikovim sokom v počasnem štedilniku boste potrebovali naslednje izdelke:

• odrezovanje govejega mesa - 750 g;
• krompir - 7 psov;
• paradižnik - 1 pc;
• rdeča čebula - 1 pc;
• bela čebula - 1 pc;
• Česen - 1 strok;
• korenje - 1 računalnik;
• sladki poper - 1 pc;
• paradižnikov sok - 200 g;
• voda - 150 g;
• oljčno olje-3-4 žlice;
• lovorni list - 3 računalniki;
• rdeča paprika - 1 tsp;
• opravljeni jezovi - 1 tsp;
• semena smuk v obliki praška - 1 tsp;
• sol, poper po vašem okusu.

Kako kuhati govedino s krompirjem in paradižnikovim sokom v počasnem štedilniku.

1. Pripravite sestavine. Začnimo z zelenjavo. Olupite krompir, čebulo, česen in korenje, sperite. Krompir razrežite na majhne palice debeline približno 2,5 cm, čebulo narežite z majhnimi kockami, korenje z vrčkami, česen zmeljete z nožem.
2. Operite in prosti poper iz semen in pedikelov. Razrezane na majhne kocke.
3. Paradižnik nalijemo z vrelo vodo, brez kože, izrežite celulozo s kockami.
4. V ločeni posodi zmešajte paradižnikov sok in vodo.
5. Meso operemo, posušimo s papirnato brisačo in narezamo na velike kocke.
6. Vklopite počasen štedilnik v načinu cvrtja, nalijte oljčno olje.
7. Ko se skleda segreje, spustite predhodno pripravljeno govedino vanjo, pražite v 10 minutah.
8. Čez čas mesu dodajte korenje, krompir, dve vrsti čebule in česen. Nadaljujte s cvrtjem še 8 minut, občasno mešajte meso z zelenjavo.
9. Nato vsebini multicooker dodajte sladke koščke popra in paradižnika. Preperite vseh drugih 5-7 minut, ne pozabite mešati izdelkov.
10. Čez čas naj bo zelenjava in meso sol, dodamo začimbe, lovorove liste, mešamo in nalijemo paradižnikov sok, ki je bil prej razredčen z vodo.
11. Vstavite multicooker v način "gašenje" in posodo pripravite za 1-1,5 ure.
12. Na koncu programa kuhanja dajte govedino s krompirjem, ki ga piva, približno 5-10 minut v načinu ogrevanja.

Goveje meso s krompirjem in paradižnikovim sokom je kot nalašč kot kosilo ali večerja. Priporočamo, da to jed postrežete z zelenjavno solato in svežimi česnoma.

Govedina s krompirjem in slive v počasnem štedilniku

Želite navadno jed dati nenavadno noto? Potem je recept za govedino s krompirjem in slive za vas. In vse zato, ker bo tako nenavadna kombinacija govejega mesa, krompirja in sliv razstrelila vaše receptorje za okus s prefinjenostjo in nerodostojnostjo okusa.

Če želite kuhati govedino s krompirjem in slive, pripravite naslednji niz sestavin:

• odkrivanje govejega mesa - 700 g;
• krompir-5-7 PCS;
• Čebula-3-4 računalnike;
• sliči brez kosti - 250 g;
• piščančja ali zelenjavna juha - 300 ml;
• paradižnik v svojem soku - 5 žlic;
• oljčno olje - 4 žlice;
• liste ljubimca - 2 pc;
• sol, poper po vašem okusu.

Kako kuhati.

1. Dobro operemo s striženjem govejega mesa, posušite s papirnato brisačo in narežemo na velike koščke.
2. Obdelajte zelenjavo: očistite krompir in čebulo, sperite. Krompir narežite s kockami, čebulo s polovičnimi obroči.
3. Počasi štedilnik spremenite v način cvrtja, v posodo vlijte oljčno olje.
4. Ko se skleda segreje, pošljite meso in pražite 7-10 minut.
5. V zabojnik dodajte čebulo in krompir, nadaljujte s cvrtjem še 5 minut.
6. Paradižnik z vilicami v ločeno skledo pošljite na vsebino multicooker.
7. Juho vlijemo v skledo, sol, poper, zmešamo in dodamo lovorjeve liste.
8. Eno uro vklopite multicooker v enolončnici, tesno zaprite pokrov.
9. Izperite slive, narezane na 4 dele.
10. 20 minut pred koncem programa kuhanja pošljite predelane slive v vsebnik večkooker, nadaljujte s kuhanjem.

Končana jed po želji okrasi s fino sesekljanim zelenjem. Torej mu daste barve in še bolj okusen videz.

Goveje meso s krompirjem v počasnem štedilniku. Video