Яскравий жадібний Ходжподж - це, мабуть, смачна страва серед супів російської кухні. Ви можете лікувати апетитну їжу будинків так часто, як бажає душа, адже перша страва має багато варіацій, тому воно ніколи не турбує. Щоразу, мультикулер допоможе новим способом приготувати Ходжподж.

Команда Solyanka у повільній плиті: прості рекомендації для смачної страви

Multicooker впорається з будь -яким рецептом стільника, вам просто потрібно адаптувати відповідний набір продуктів для режимів, в яких працює розумний пристрій. Основна таємниця полягає в тому, щоб закласти інгредієнти в миску в суворому порядку, щоб отримувати красиву апетитну страву, а не густу кашу.

Він буде доданий для годування Hodgepodge навіть найвибагливішого їдця. Для приготування супу вони зазвичай приймають як основу:

• різні типи м'яса та ковбаси;
• овочі в будь -якій формі;
• різні гриби;
• риба.

Щоб надати більш виразний смак збентеженому страві, овочі спочатку смажені в режимі "смаження" або "випікання". Коли головний набір продуктів вже в мисці, режим роботи змінюється на "суп" або "гасіння".

Команда Solyanka у повільній плиті: популярний рецепт

Перш за все, ми беремо продукцію, з якої ми «збираємо» Ходжподж:

• м'ясний бульйон - 1,5 л;
• варена свинина - 200 г;
• кип'ячена ковбаса - 150 г;
• копчена ковбаса - 200 г;
• ковбаси - 2 шт.;
• солоовані огірки - 4 шт.;
• цибуля - 2 голови;
• томатна паста - 2 ст. Л.;
• потова олія - \u200b\u200b3 ст. Л.;
• маслін - 100 г;
• сіль перець;
• лимон.

Технологія підготовки Hodgepodge в мультикулерах досить проста:

1. Налийте в миску 3 ст. л. Масла, а потім обережно нарізати цибулю і обсмажте її в режимі «випічка», поки не з’явиться рівномірний золотий колір.
2. Розріжте всю ковбасу акуратно з однаковими кубиками, а ковбаси напівквартирними. Розбирайте м'ясо вздовж волокон. Киньте інгредієнти в повільну плиту і змішайте, готуйте, поки не з’явиться перші золоті скоринки.
3. Тепер покладіть пасту в миску і передайте вміст пристрою на деякий час.
4. Змініть "випічку" на "суп", а потім налийте гарячий бульйон у багатофабрику.
5. Розріжте огірки на смужки і додайте до решти інгредієнтів у повільну плиту. Багато домогосподарок смажили огірки разом із цибулею відповідно і покладають їх раніше.
6. Закрийте пристрій кришкою протягом 15 хвилин.
7. Тим часом обріжте оливки тонкими колами, покладіть у повільну плиту, сіль і перець страву. Закрийте пристрій знову кришкою і дайте множення ще на 20 хвилин на роботу.
8. Налийте готову команду Hodgepodge на тарілки, покладіть у кожне коло лимона та ложку сметани. Запросіть свою сім'ю до столу!

Solyank Команда з копченими реблами в повільній плиті

Поєднання таких продуктів надає чудовий смак:

• копчені свинячі ребра - 500 г;
• копчена ковбаса - 300 г;
• цибуля - 2 шт.;
• морква - 1 шт.;
• мариновані огірки - 400 г;
• маслін - 100 г;
• лимон - половина;
• томатна паста - 150 мл;
• спеції;
• рослинна олія.

Як підготувати команду Hodgepodge у повільній плиті, інструкція -крок -крок, скаже вам:

1. Покладіть повільну плиту в режим випічки і наповніть миску невеликою кількістю олії.
2. Покладіть на пристрій овоч: середня цибуля та великі морквяні чіпси. Смажте перед появою золотого відтінку.
3. Розріжте огірки кубиками, покладіть його на овочеве обсмажування і готуйте, не змінюючи режиму протягом 10 хвилин.
4. Покладіть томатну пасту до інгредієнтів майбутнього Ходжпа і обсмажте, поки вона не темніє.
5. Покладіть в миску зі свинини нарізаної ковбаси і налийте 2 літри гарячої води.
6. Нарешті, додайте до вмісту мультикулятора кружки оливків.
7. Закрийте пристрій кришкою і переставіть "випічку", щоб "гасити", встановіть таймер на 40 хвилин.
8. За кілька хвилин до кінця програми приправте команду Hodgepodge у повільній плиті зі спеціями, покладіть дрібно нарізану зелень. Напишіть готову страву близько 20 хвилин.
9. Лимонні шматочки викладені на тарілки з заднім. Смачного!

Команда Hollyflower з капустою та шинкою в повільній плиті

Перелік продуктів:

• шинка - 200 г;
• ковбаси - 2 шт.;
• цибуля з морквою - 1 шт.;
• біла капуста - 500 г;
• томатна паста - 2 ст. Л.;
• сіль перець;
• соняшникова олія.

Ось проста шпаргалка для приготування смачної страви:

1. Очистіть і вимийте овочі, нарізати акуратними смужками, але не з'єднуйте їх в одній мисці.
2. Покладіть повільну плиту в режим "смаження" і коричневу на цибулю і моркву, розрізану в невеликій кількості олії.
3. Коли різання овочів достатньо смажена, покладіть подрібнену капусту в миску і готуйте продукти в одному режимі протягом деякого часу. Не забудьте змішати вміст повільної плити.
4. Розведіть томатну пасту половиною склянки води. Ви можете взяти більшу кількість рідини, тоді суп вийде не дуже густим. Якщо вам подобаються багаті перші страви, замініть воду м'ясним бульйоном.
5. Вилийте томатну пасту в овочі в повільну плиту, сіль і змішайте ретельно продукти.
6. Розріжте шматок шинки на частини довільної форми, ковбаски - круглі шматочки. Покладіть продукти з безперервним шаром поверх капусти.
7. Закрийте кришку пристрою і змініть режим "смаження" на "гасіння". Стрітуйте на національній команді повільною плитою близько 45 хвилин. Капуста повідомить вас про готовність страви - вона повинна стати м'якою та соковитим.

Грибна ходожа в повільній плиті

Такі продукти будуть використовуватися:

• будь -які гриби (свіжі або заморожені) - 500 г;
• біла капуста - 700 г;
• велика цибуля - 1 шт.;
• томат кетчуп - 3 ст. Л.;
• огірок бочки - 1 шт.;
• потова олія - \u200b\u200b5 ст. Л.;
• масліни без кісток - 100 г;
• сіль та інші спеції мають смак.

Щоб приготувати чудовий вегетаріанський притулок у мультикулерах, використовуйте наші поради:

1. Вилийте олію в багато -пробки і нагрійте його в режимі смаження або випічки.
2. Гриби - свіжі або раніше розморочені - нарізані великими шматочками. Якщо ви розсипаєте гриби занадто маленькими, вони будуть «загублені» в ході, і страва вийде не такою красивою, як це було задумано.
3. Покладіть в миску подрібнені гриби і обсмажте їх 10 хвилин.
4. Тим часом подрібніть цибулину і додайте її до смаження шліфу, приготуйте інгредієнти приблизно на 5 хвилин.
5. Виріжте огірок невеликими квадратами і киньте його до продуктів у миску.
6. Киньте шматок капусти з тонкими смужками, а також додайте зріз до декількох.
7. Вилийте трохи води в кетчуп, близько 150 мл. Якщо кетчупу немає, ви можете зробити з томатною пастою. Вилийте заправку в миску, одночасно сіль і приправляючи інгредієнти Hodgepodge будь -якими спеціями на ваш смак.
8. Розріжте кожну оливку на дві половини і покладіть верхній шар на продукти в повільну плиту.
9. Запустіть "гасіння" протягом 50 хвилин. Коли команда Hodgepodge у повільній плиті готова, змішайте страву задовго перед подачею на столі.

Поводження з командою з квашкою в повільній плиті

Ви будете потребувати:

• свиняча целюлоза - 500 г;
• цибуля - 2 голови;
• середньо -розміщена морква - 2 шт.;
• квашену капусту - 500 г;
• свіжа капуста - 500 г;
• томатний сік - 1 ст.;
• потова олія.

Почнемо готувати:

1. Наріжте свинину невеликими шматочками і киньте в миску з худим олією. Готуйте в режимі "смаження" принаймні 15 хвилин.
2. Наповніть множину подрібненою цибулею та морквою, продовжуйте проходити інгредієнти.
3. Запам’ятайте квашову капусту руками, натискаючи на розсол. Щоб готова страва не вийшла занадто сильно, промийте капусту у воді з крана і знову стисніть. Додайте в м'ясо і обсмажте протягом 10 хвилин, час від часу змішуючись.
4. Виріжте свіжу капусту тонкими смужками, а також покладіть у повільну плиту.
5. Слідкуйте за томатним соком, додайте сіль та інші спеції, а потім закрийте кришку.
6. Активуйте програму «гасіння» протягом 60 - 70 хвилин і займайтеся своїм бізнесом. Готова ходжея подається зі сметаною та свіжою травами.

Команда риби в повільній плиті

Підготуйте інгредієнти у списку:

• лосось - 600 г;
• солоовані огірки - 400 г;
• морква - 1 шт.;
• цибуля - 1 голова;
• маслін - 150 г;
• корінь селери - 200 г;
• свіжі помідори - 400 г;
• спеції - на смак.

Процедура виготовлення риби -ходожі в повільній плиті:

1. Покладіть рибу в миску, наповнену 2 літрами води, сіллю, додайте трохи перцю і варіть у режимі «супу» близько 20 хвилин.
2. Вийміть рибу, процідіть бульйон. Очистіть шматочок риби з насіння і розбирайте на невеликі шматочки.
3. Розріжте цибулю невеликими кубиками, морквою та коренем селери - смужками.
4. Смажте подрібнену цибулю та моркву в маслі, активуючи відповідний режим протягом 10 хвилин.
5. Покладіть соломку селери в миску, а ще через 10 хвилин - огірки, нарізані кубом. Готуйте продукти до весь розсол не випаровується.
6. Вийміть шкіру з помідорів і дрібно нарізати овочі, а потім відправте до багатоханського до решти інгредієнтів Hodgepodge.
7. Коли ви бачите, що кількість томатного соку зменшилася, покладіть оливки, подрібнену в повільну плиту, і налийте рибальний бульйон.
8. Закрийте кришку, увімкніть програму «гасіння» та підготуйте команду команди у повільній плиті близько 40 хвилин.
9. За 5 - 10 хвилин до завершення пристрою відкрийте кришку, додайте сіль, спеції та шматки лосося.
10. Подавайте ароматне блюдо з лимоном, сметаною та свіжою травами. Смачного!

Легкий ходжеп на курячому бульйоні в повільній плиті

Список необхідних продуктів:

• куряча шинка - 1 шт.;
• цибуля - 2 голови;
• велика морква - 1 шт.;
• картопля - 2 шт.;
• чиста вода - 2 л;
• лист Lavrushki - 2 шт.;
• ароматний перець - 5 горох;
• томатна паста - 5 ст. Л.;
• солоовані огірки - 400 г;
• полювання на ковбасах - 300 г;
• сіль;
• мелений чорний і червоний перець;
• маслін - 200 г;
• соняшникова олія;
• лимон - 2 шматочки;
• ґрунтовий базилік - 1 ч. Л.;
• паприка - 1 ч. Л.;
• мелений кмин - 1 ч. Л.;
• хмель-Сунельс-2 щіпки;
• свіжа петрушка та сметана для подачі.

Інструкції щодо підготовки національної команди у повільній плиті:

1. Спочатку підготуйте бульйон. Налийте 2 літри холодної води, додайте лаврового листя, ароматний перець, 2 - 3 кружки очищеної моркви та нарізану цибулю. Зачекайте, поки вода закипить, а потім готуйте м'ясо 30 - 40 хвилин.
2. Щоб зробити готову посуд товстою, чверть години після окропу, додайте там картоплю, подрібнену кубиками.
3. Тепер нехай решта інгредієнтів. Розріжте цибулю та огірки невеликим кубом і втирайте моркву на грубій тарілці.
4. Покладіть цибулю в мультиханку і обсмажте її в олію близько 5 - 7 хвилин. Потім покладіть морквяну стружку і готуйте таку ж кількість.
5. Додайте томатну пасту до смаження овочів, змішайте продукти і, не змінюючи режим, обсмажте протягом 10 хвилин. Ви можете поставити менше або більше томатної пасти, ніж вказано в рецепті - все залежить від того, чи хочете ви, щоб у готовому ході був виражений смак томатів.
6. Тепер прокладіть соління в повільну плиту і готуйте засоби близько 5 хвилин.
7. Покладіть варену курку в миску, розділену на шматки, а полювання на ковбасах, подрібнених на частини. Змішайте інгредієнти і залиште їх у режимі "смаження" протягом 5 - 7 хвилин.
8. Нарешті, наповніть мультиханський курячий бульйон картоплею, а потім киньте шматки оливків. На тому ж етапі додайте сіль і мелений перець.
9. Змініть "смаження" на "суп" і запрограмуйте таймер на півгодини.
10. Через 30 хвилин покладіть приправи в страву та прикрасьте готову команду Hodgepodge з лимонними шматочками, сметаною та свіжою травами. Їжте на здоров "я!

Команда Solyanka у повільній плиті: деякі поради нарешті

1. Щоб зробити смак готової Ходжподжі більш насиченими та "багатими", використовуйте, а також м'ясо та ковбаси, полювання на ковбаси, такі як "Jaeger".
2. Ви можете потовщити рідкий прилад, використовуючи дрібно нарізану картоплю - вам знадобиться 1 - 2 бульби. Крім того, ви можете додати до супу невелику жменю рису. Під час приготування страви додаються додаткові продукти, щоб вони мали час кипіти.
3. Спеціальна «родзинка» надає смак готової команди лимонного соку Hodgepodge або щіпки порошку лимонної кислоти.