Go'sht bilan tayyorlangan karabuğday - bu bitta taomda foyda va ovqatlanishdir. Karabuğday tana uchun zarur bo'lgan barcha moddalarga boy, shuning uchun ko'pincha turli xil parhez menyusida mavjud. Ushbu maqolada, biz sizga ayta olamizki, juda mayda-chuyda karabuğday go'shtli go'sht bilan sekin pishirgichda pishiriladi.

Sekin pishirgichda karabuğday

Bu bir turi - bu "tezkor retsept" - xom go'sht o'rniga, idish taomga qo'shiladi. Bir donning o'zi juda tez qaynatilganligi sababli, styuka umuman pishirish kerak emas, bunday pyuresi "tezda" retsepti hisoblanadi. Agar siz karabuğday pishirilgan go'sht bilan pishirilgan go'sht bilan pishirishga qaror qilsangiz, quyidagi komponentlar bo'yicha aktsiyalar:

• karabuğday - 0,5 kg;
• stew-0.4-0,5 kg;
• sabzi - 1 dona .;
• sariyog '- 100 g;
• piyoz - 2 bosh;
• pomidor pastasi - 3 osh qoshiq;
• tuz va qora qalampir.

Va bu karabuğday pishirgan go'shtli pishiriladigan go'shtni sekin pishiradi:

1. Idishada moylangan sariyog '- buning uchun bizda "qovurish" dasturi kerak bo'ladi. Yog 'moyida biz maydalangan sabzi bilan birga tozalangan va maydalangan piyoz piyozidan o'tamiz. Ovqat pishirishda ular ko'p narsaga yopishmaydi, balki yumshoq bo'ladi.
2. Biz stakanni ochamiz, go'shtni chuqur idishga solib, bo'laklarni maydalash uchun vilkalar bilan yoğuring.
3. Biz stakanni idishga joylashtiramiz, pomidor pastasini qo'shing. Agar idishga suyuqlik etarli bo'lmasa, ozgina suv quying.
4. Biz barcha mahsulotlarni 15 daqiqaga birlashtiramiz.
5. Karabuğuzni yuving. Choynakda suv qaynatamiz.
6. Bir qanotli panga tashlang. Qaynayotgan suv quying - taxminan 1 litr. Bizning ta'mimizga tuz pyuresi, qora qalampir qo'shing.
7. Biz quyish pishirig'ida, suv qaynab turgan barcha suv qaynab turgan "Tashqaruvi" rejimida yoki 20-30 daqiqa davomida maxsus pishirish rejimida go'sht bilan tayyorlaymiz.

Qaymoqli qaymoqli qaymoqli qaymoqli qaymoq bilan

Sekin pishirgichdagi tovuq, karabuğday, odatda kichkina -calorie taomidir va bu ko'rsatkichga ergashadiganlar uchun juda mos keladi. Ushbu retseptdan keyin biz qaymoq va pishloq ostida pyure qilamiz. Sizga kerak bo'lgan bunday taom uchun:

• karabuğday - 1,5 stakan;
• suv - 3 stakan;
• tovuq ko'kragi - 1 dona .;
• qaymoq - 200 ml;
• pishloq - 100 g;
• piyoz - 1 dona .;
• qo'ziqorinlar - 200 g;
• tuproq paprika - 1 osh qoshiq;
• tuz, qalampir, kungaboqar moyi.

Biz quyidagi ko'rsatmalarga muvofiq sekin pishirgichda go'sht bilan tayyorlaymiz:

1. Karabuğday, 2-3 marta yuviladi, qurilmani idishga quying, qaynoq qaynab ketguncha, qaynoq suv quying, va pyuresi tayyorlanmaguncha 30-40 daqiqa davomida.
2. Biz karabuğday-ni boshqa taomlarga, ozod qilingan idishga joylashtiramiz va uni artib tashlaymiz.
3. Tovuq ko'kragi bilan terini olib tashlang va suyaklarni kesib oling va filetetni tilim bilan kesib oling. Biz ularni tuz, qalampir, papira bilan surtamiz.
4. Tozalangan va mayda tug'ralgan piyoz "qovurish" rejimida moyda yotadi. Birgalikda qovurilgan qo'ziqorin qo'shing. Keyin tayyor karabuğday pyuresini quying va uni qo'ziqorin bilan aralashtiring.
5. Biz donni spatula bilan tekislaymiz, tepada tovuq bo'laklarini qo'ying.
6. Idishni krem \u200b\u200bbilan to'kib tashlang, maydalangan pishloq bilan seping.
7. "Pishirish" rejimida 30 daqiqa davomida sekin pishirgichda go'shtli karabuğdaye pishiring.

Karabuğash kurka bilan

Siz karabuğday pishirganda, boshqa retsept bo'yicha sekin pishirgichda go'sht bilan pishirishingiz mumkin. Unda biz unchalik foydali emas, balki parhez kurkalaridan foydalanamiz. Bu erda ingredientlar mavjud:

• karabuğday - 1 stakan;
• turkiya fileti - 400 g;
• kefir - 1 stakan;
• maydalangan maydanoz - 2 osh qoshiq;
• piyoz - 1 dona .;
• tuz, qora qalampir;
• o'simlik moyi.

Sekin pishirgichda kurka go'shti bilan karabuğday pishiramiz:

1. Mening karabulam ikki yoki uch marta, sekin pishirgichga quying, 1: 2 stavkalariga suv quying. "Buckware", "Parrge" yoki "pishirish" dasturida didga so'raymiz, biz suyuqlikni qaynatmaguncha 30 daqiqa davomida pishiramiz.
2. Keyin biz karabuğday-ni bir oz taomda bir marta siljitamiz va kosamni artamiz. Bir oz yog'ni to'kib tashlang, pastki va devorlarni moylang.
3. Biz kurka filetasini tilim, tuz va qalampir bilan kesib tashladik. Biz ko'pikli idishning pastki qismida yoyamiz.
4. Kefirni tepada quying.
5. Biz piyozni yarim halqalarda chopamiz va go'shtni kiyamiz. Yuqoridagi chelakni to'kib tashlang, hatto qatlamni hosil qiling. To'nma maydalangan maydanozni seping.
6. "Pishirish" rejimida 30 daqiqa davomida sekin pishirgichda go'shtli karabuğdaye pishiring.

Cho'chqa go'shtli go'shtli go'shtli go'shtli go'shtli

Ammo bu retseptda slayderli go'shtli karabuğday - bu ingredientlarning ro'yxati bir necha ball, shu jumladan, faqat 3 ta asosiy tarkibiy qismlar, shu jumladan don, dudlangan qovurg'alar va piyoz bilan cheklangan. Qolgan narsalar - idishlarning ta'mi va hidini to'ldirish uchun mo'ljallangan. Va hidni ta'kidlash kerakki, pyuresi dudlangan cho'chqa go'shti tufayli juda yaxshi ishqibozdir. Kerakli mahsulotlarning butun ro'yxatini ko'rib chiqing:

• cho'chqa go'shti qovurg'alar - 400 g;
• bukval - 200 g;
• piyoz - 1 bosh;
• bay Barg - 2 dona .;
• tuz qalampiri.

Cho'chqa go'shtli go'shtli go'sht go'shti sekin pishirgichda quyidagicha tayyorlangan:

1. Biz piyozni tozalaymiz va mayda kubik yoki yupqa yarim halqa bilan maydalaymiz. Biz musodara qilingan cho'chqa qovurg'alarlarini sovuq suvda yuvib, quruq qog'oz salfetkalari bilan namlang.
2. Biz avval qovurg'alarni sekin pechkaga qo'ydik va buning uchun ularni baham ko'ramiz va taqsimlaymiz. Biz ularning ustiga piyozni quydik.
3. Karabuğuzni ikki yoki uch marta yuving. Uni ko'pikli shaklga tushiring, to'g'ri miqdordagi tuz va qalampir qo'shing. Bir-ikki dafna barglarini qo'ying.
4. 0,5 l suv choynakda qaynatib oling. Donni qaynoq suv bilan to'kib tashlang.
5. "O'chirish" yoki "Cuckwheat" rejimida biz 5 daqiqa davomida sekin pishirgichda go'sht bilan pishiramiz.

Go'sht, pomidor va sabzavotli slay pishirgichda

Bu juda qoniqarli shapr, barcha turdagi ingredientlar: go'sht, sabzavot, ziravorlar va xushbo'y o'tlar. Cho'chqum eng ozuqaviy xilma-xillik kabi go'sht sifatida ishlatiladi, shuning uchun idish yuqori - asta-sekin - juda mazali bo'ladi. Bunday karabuğday-pishni tayyorlashda sekin pishirgichda go'shtdan foydalandik:

• karabuğday - 1 stakan;
• cho'chqa go'shti - 400 g;
• o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq;
• piyoz - 1 bosh;
• pomidor pastasi - 2 osh qoshiq;
• sabzi - 1 dona .;
• shirin qalampir - 1 pod;
• blyashub kub - 1 dona .;
• tuz qalampiri;
• arpabodiyonning maydalangan ko'katlar.

Biz quyida keltirilgan ko'rsatmalarga muvofiq sekin pishirgichda go'sht, pomidor va sabzavotlar bilan karablad tayyorlaymiz:

1. Cho'chqa go'shti bo'laklarga bo'lingan. Biz idishni "qovurish" optsiyasida yoki boshqa yog 'yog'i bilan qizdiramiz. Go'shtni 15 daqiqa davomida qovuring, qovurilgan, tuz va qalampirning oxirida.
2. Qalampir, sabzi va piyoz maydalangan va go'shtga quyiladi. Mix, siz biroz tuzlangan.
3. Pomidor pastasini qo'shing. Biz karabulasini bir necha marta yuvamiz. Boshqa ingredientlar bilan idishga quying.
4. Biz blyuz kubini qaynoq suvning 0,5 l ichiga eriydik va idishga quyamiz. Biz tuzni sinab ko'ramiz, maydalangan arpabodiyon qo'shing.
5. "Tashqaruvi" dasturida biz 30 daqiqa davomida slayd bilan karabababashni go'sht bilan pishiramiz. Keyin xizmat qilishdan oldin yana 10-15 daqiqa turamiz.

Go'sht va tuxum bilan karabuğday sekin pishirgichda

Ushbu karabuğdagi pyuresi retsepti ikki xil go'shtning mavjudligi bilan tavsiflanadi: cho'chqa go'shti va dudlangan jambon. Idishning o'ziga xos xususiyati - bu donni pishirgandan keyin qo'shadigan tovuq tuxumlari. Sekin pishirgichda go'sht bilan buckvalhugi uchun sizga kerak:

• karabuğday - 2 stakan;
• cho'chqa go'shti - 400 g;
• cho'kindi cho'chqa go'shti - 100 g;
• sabzi - 1 dona .;
• piyoz - 1 dona .;
• tovuq tuxumlari - 4 dona .;
• sarimsoq - 2 tish;
• pomidor - 3 dona .;
• kungaboqar yog'i - 3 osh qoshiq;
• suv - 4 ta stakan;
• tuz qalampiri.

Go'sht va tuxum bilan karabuğday pishirish Sekin pishirgichda biz shunday bo'lamiz:

1. Cho'kindi cho'chqa go'shti biz kub yoki kubik bilan chopamiz. Bir oz kattaroq cho'chqa go'shti.
2. Sekin pishirgichda biz o'simlik moyini isitamiz, buning uchun biz "qovurish" dasturini faollashtiramiz.
3. Xomlarni quying, uni 5 daqiqadan o'tkazing. Keyin cho'chqa go'shti bilan qovuramiz, tuz va qalampir oxirida 15 daqiqa.
4. Go'sht qovurilganda, lampochkani va sabzi maydalang. Sabzi yumshoq bo'lguncha cho'chqa go'shti va cho'qqini qovuring, xuddi shu dasturda qovuring.
5. Biz 1 daqiqa davomida pomidorni qaynoq suvda qaynatamiz, terini olib tashlaymiz, pulpani juda mayda kublarga kesib tashlaymiz.
6. Pomidorni idishga quying. Biz boshqa mahsulotlarni yana 10 daqiqadan so'ng o'chiramiz, dasturni o'zgartirish va "o'chirish" opsiyasini o'zgartirish va qo'yish mumkin.
7. Yuvilgan karabulasini sekin pishirgichga to'kib tashlang, donni 1 sm gacha qoplashi kerak.
8. Tuzni pyuresi, qalampir, tug'ralgan sarimsoq chinnigullar soling.
9. Ko'rsatilgan rejimda 20-30 daqiqa davomida sekin pishirgichda go'shtli go'sht bilan pishiring.
10. Qopqoqni oching, donni donga yutib yuborilganligini tekshiring. Agar pyuresi tayyor bo'lsa, sekin pishirgichni o'chiring. Karabuğday-da, biz 4 ta kesishamiz va ularga tuxum olib boramiz. Qopqoqni yoping va idishni 10-15 daqiqa davomida qoldiring. Bu vaqt ichida issiqroq karabulada tuxum tayyorlanadi.

Go'sht va sutli sousli karabuğday sekin pishirgichda

Bunday karabulasini sekin pishirgichda tayyorlash uchun go'sht sifatida biz qushni, ya'ni, ya'ni terisiz past tovuq filesi. Ushbu taomning eng qiziqarli narsa - bu sut, smetana, soya sousi va maydanozdan yasalgan g'ayrioddiy tortishishdir. Keling, bizga kerak bo'lgan mahsulotlarning to'liq ro'yxatiga qarang:

• bukval - 200 g;
• suv - 0,5 l;
• tovuq fileti - 400 g;
• smetana - 150 g;
• sut - 100 g;
• soya sousi - 4 osh qoshiq;
• piyoz - 1 dona .;
• pomidor - 1 dona .;
• maydanoz - 2 osh qoshiq;
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq.

Go'sht va sousli karabuğday-ni sekin pishirgichda tayyorlash uchun biz quyidagi harakatlar ketma-ketligini bajaramiz:

1. Ko'pikli shaklda o'simlik moyini isitish. Shu orada, tovuq filtosini tilim yoki kichik bo'laklarga bo'ling. "Qo'rqinlash" variantida 15 daqiqa davomida har tomondan qushni qovuring.
2. Sutni bir piyola ichiga quying, oqlangan suyuqlik va natijada suyuq qaymoq qo'shing.
3. Biz bu massani pechkaga joylashtiramiz va o'rta olovda issiqlik qilamiz. Taxminan 2 daqiqa qaynatib oling, so'ngra yonbag'irdan olib tashlang, tug'ralgan maydanozni quying.
4. Maydalangan tovuqqa maydalangan piyoz va tug'ralgan pomidorni quying. Xuddi shu rejimda mahsulotni yana 10 daqiqa davomida pishiramiz.
5. Karabuğday yuving, idishga quying, qaynoq suv quying.
6. Biz ta'mga va "pishirish" yoki "pishirish" yoki "stakansiya" ga 30 daqiqa davomida go'shtli go'sht bilan tayyorlaymiz.

Tayyorlangan sous darhol idishga quyilishi yoki jiddiy xizmat qilishi mumkin.

Go'sht, qo'ziqorinlar va seldereyli sekin pishirgichda

Porrge qilishning juda oddiy, ammo asl usuli - Go'sht, muzlatilgan qo'ziqorin va selderey sekin pishirgichda. Idish uchun biz kerak:

• karabuğday - 1 stakan;
• tovuq fileti - 200 g;
• selderey - 1 petiole;
• piyoz - 1 dona .;
• muzlatilgan qo'ziqorin - 100 g;
• shirin qalampir - 1 dona .;
• soya sousi - 1 osh qoshiq;
• tuz, ziravorlar;
• o'simlik moyi.

Sekin pishirgichda bunday karabuğday tayyorlanadi:

1. CAPHHACKda panada yoki mos rejimda sekin pishirgichda qaynatiladi. Ovqat pishirish uchun biz don miqdorini, don miqdoridan ikki baravar ko'p foydalanamiz. Porrgra tuzni unutmasligi kerak.
2. Ko'p bilarmi, o'simlik moyini isitib, unda piyozni yarimparchadan o'tamiz. Biz qalampirni uzun chiziqlar bilan qovuramiz va 2 daqiqadan so'ng piyozga qo'shamiz, hamma narsani bir-biriga qo'shamiz.
3. Biz selderey porlaymiz, sabzavotlarga quying. Biz 2-3 daqiqa o'tamiz.
4. Tuz va ziravorlar quying, soya sousi va 100 ml qaynoq suv quying. Kub bilan maydalangan tovuq filteli qo'shing, sabzavot bilan 30 daqiqa davomida "O'chirish" rejimida tayyorlang.
5. Biz muzlatilgan qo'ziqorinlarni chiqardik va boshqa mahsulotlar bilan birga 10 daqiqa davomida ularni pishiramiz.
6. Biz qaynatilgan karabulasini idishga aylantiramiz. Go'sht bilan birga, yana 15 daqiqa davomida sekin pishirgichda karabuğday pishiring.

Qorabutli go'shtli. Video