В бавна готварска печка можете също да приготвите различни гювечи: сладки и с добавяне на месо, зеленчуци, както и диетични. Ястието не е трудно да се приготви, в някои случаи се сервира за вечеря или вечеря - за закуска.

Значка на Ruchai с мляно месо в бавна печка със зелен лук

Подготовката отнема малко време и резултатът, както винаги, е ненадминат. Така накратко опишете това просто ястие, което в бавната готварска печка е сочна, отколкото във фурната.

За да приготвите гювечката, ще ви трябва:

• средни тиквички - 2 бр.;
• картофи - 4 бр.;
• домати - 2 бр.;
• зелен лук - куп средни размери;
• кайма - 0,5 кг;
• твърдо сирене - 100 g;
• растително масло - 2 с. Л.;
• сухите подправки и солта са на вкус.

Изливането се приготвя от:

• яйца - 3 бр.;
• заквасена сметана - 200 g;
• брашно - 3 с.л.;
• подправки, сол - на вкус.

Как да готвя това вкусно ястие:

1. Тиквички - Почистете се, нарязани на кръгове, ако е необходимо. Домати - просто изрежете внимателно с остър нож. Почистете картофите, нарязани на кръгове, само по -тънки от тиквичките, защото картофите ще трябва да бъдат повече време за готвене.
2. Подготовката е завършена, пристъпете към основния процес и започнете с факта, че изсипваме маслото в купа За да изложим приготвените зеленчуци: Слоят един - тиквички, слоят на втория - фино нарязваме зелените пера на лука, ние сме подрязани, третият слой отново е картофи. Ние пауза, както трябва да подготвите запълването.
3. Как да направите пълнеж: Вземете яйца, добавете заквасена сметана (ниска мазнина или майонеза, ако желаете), поставете брашно, добавете подправки и сол, движете се добре. След това трябва да победите тази смес с миксер.
4. Продължаваме да образуваме слоеве от гювеч: отгоре на картофите, от които се нуждаете, за да поставите кайма с равномерно слой, с дебелина не повече от 2 cm. Ние го правим независимо от всякакъв вид месо. Подходящото свинско месо е с ниско съдържание на мазнини, говеждо месо, както и пилешко месо. В кайма с месо е необходимо да се сложи малко сол и смлян черен пипер.
5. Поставете кръговете на домат отгоре на месото, но сега можете да излеете всичко с бита сос, смесен от яйца.
6. Между другото, не забравяйте, че всеки слой ще „попита“ малко сол и черен пипер.
7. Остава само да насрочиш твърдо сирене и да го разпредели с равномерен слой.
8. Ще приготвим гювечката, използвайки програмата „Печене“, таймерът трябва да бъде поставен за 60 минути. Ако искате да направите гювеч в няколко слоя, тогава времето за готвене ще трябва да бъде увеличено и приготвено поне час и половина.
9. Очакваме да звучи дългоочакваният сигнал, след което бавната готварска печка не е нарушена още 15 минути, така че сиренето да се хване добре.
10. Трябва да сервирате готовото ястие горещо, незабавно внимателно разделяте ароматната гювечка през парчета и я поставяте върху чинии. Използвайте силиконова шпатула, за да не повредите покритието на купата. Има друг вариант, ако успеете да разделите цялата гювеч наведнъж, тя може да бъде изместена досега, към плоска ястие и едва след това разглобяване на парчета. Пожелаваме ви приятен апетит!

Как да приготвите вкусна гювеч от ботуши с кайма в бавна готварска печка

За да направите ястие, имате нужда от:

1. Готвене от млади тиквички, тъй като пилингът им все още е нежен и практически няма семена.
2. Препоръчително е да настъргвате картофи и тиквички, след което готовото ястие ще бъде по -сочно и ще се приготви по -бързо.
3. Ако настържете зеленчуците, трябва леко да изтръгнете получения сок. Но не бързайте да го изсипвате, тъй като е полезен (сок от млади тиквички). Можете просто да го изпиете, да добавите към смути от зеленчуци, да направите маска за коса (за да спрете процеса на сивне) и дори да нанесете върху лицето вместо маска, за да направите кожата по -еластична, да стесните порите и леко избелващи лунички/ петна след пъпки.
4. Ако приготвите гювеч от тиквички, нарязани от пръстени, те могат да бъдат пържени в тиган. След това, когато готвят, те няма да се разделят и няма да се превърнат в каша.
5. Гответе от малки тиквички, те са най -вкусни.
6. Сол и подправки - за всеки нов слой, но малко по малко, така че ястието да не се пренебрегва.

Касерола от тиквички с мляно месо и сладък пипер в бавна готварска печка

Страхотна новина за любителите на зеленчуковите ястия - сега в бавна готварска печка можете да готвите дори гювеч! Ще се окаже много по -сочно, отколкото във фурната.

Какво да готвите от зеленчуци и продукти:

• младите тиквички са малки - 2 бр. или един голям;
• минутното кайма е нискомаслена (можете да смесите) - 400 g;
• средна глава на лук - 1 бр.;
• картофени грудки - 4 бр.;
• маслиново масло - 2 с. Л.;
• loof заквасена сметана - 1 ч.л;
• яйце - 1 бр.;
• прясен босилек, копър, магданоз на вкус - чифт клонки;
• сол, подправки и сушени билки на вкус;
• сладък български пипер - 1 бр.

Как да приготвите гювеч:

1. Картофите в тази рецепта се използват варени, така че тя трябва да бъде заварена предварително. Можете на печка в тенджера, както обикновено, или в бавна готварска печка (тогава режимът "супа", времето ще се показва автоматично, ако е необходимо - добавете).
2. Тиквички - измийте, чисти (ако не е млад), нарязани с пръстени, с дебелина 1 см.
3. Образуването на гювечката в работната чаша на мултикакера: Намажете купата на устройството с масло, поставете кръговете на тиквичките, леко прикрепете с фина сол, поставете картофи, нарязани с пръстени, а след това лук (пръстени или половин пръстени) и на Последен слой - черен пипер, нарязан с тънки пръстени.
4. Зелените трябва да бъдат нарязани, нарязани отгоре.
5. Сега вторият слой: тиквички, картофи, лук, български пипер, зеленина. Всеки слой трябва да бъде леко подрязан със сол или смес от сол и подправки.
6. Ако е необходимо, ако увеличите броя на съставките и се подготвяте за голямо семейство, направете друг слой.
7. Сега сосът е необходимо да го направите така: В пиала разбийте яйцето с щипка сол, добавете заквасена сметана. Ако видите, че сосът се оказа твърде дебел, е позволено да добавите малко вода, просто не прекалявайте.
8. Готовият сос трябва да се излее във формата на мултикакера, така че да се разпространява равномерно и да се покрива с напълно зеленчукова гювеч.
9. Това ястие първо трябва да се извършва в режим „гасене“ в продължение на 20 минути, след което все още се поставя на 10, програмата „печене“. Дайте малко време на готовото ястие след сигнала, така че гювечът да стои под затворен капак, след това ще бъде по -лесно да го премахнете изцяло или от порции.
10. В този случай времето за готвене се намалява, тъй като картофите се използват варени. Ако приготвите ястие от сурови картофи, тогава трябва да увеличите времето за готвене с 20 минути в режим „яхния“ и 10 минути повече, в режим „печене“.

Сервирайте гореща гювеч, сложете нарязани зелени в чиния, добавете лъжица заквасена сметана.

Касерола от тиквички с мляно месо и ориз в бавна готварска печка

Тиквичките вървят добре с мляно месо, както и с домати и ориз. Точно от този набор от продукти и ние ще приготвим гювечката. Ще се окаже много по -удовлетворяващо от предишните опции за готвене на зеленчуково ястие в бавна готварска печка.

Списък на съставките:

• широките тиквички са малки - 1 или 2 бр.;
• малка мес с ниско съдържание на мазнини - 250 g;
• домати - 3 бр. среден размер;
• твърдо сирене - 50 g;
• яйце - 1 бр.;
• растително масло - 1 ч.л;
• сол, подправки или сушени билки - на вкус;
• ориз - 100 g.

Как да готвя това вкусно и сочно ястие:

1. Оризът трябва да се измие няколко пъти, след което да изсипете току -що сварена вода и да оставите за 30 минути.
2. Приготвянето на зеленчуци е малко по -различно: трябва да измиете тиквичките, да настържете на груба ренде, да изцедите излишната течност.
3. Сиренето трябва да бъде настърган (средна страна), да добави яйце, бито със сол, смесете.
4. Домати - Измийте, внимателно нарязани на кръгове с дебелина 1 см.
5. Използвайте каквото и да е кайма, така че да не е прекалено мазнини.
6. Продължаваме да готвим: Изцедете излишната течност от ориза, добавете кайма към крупата, разбъркайте, сложете щипка сол и черен пипер.
7. Смажете маслото, поставете кръговете от тиквички плътно на дъното без празнини, поставете кайма, смесено с ориз, и домати отгоре.
8. Ако е необходимо, пуснете друг слой или два, ако приготвите гювеч за гости или голямо семейство.
9. Разпределете сиренето с разбито яйце равномерно, след което е необходимо да се намали капакът, задайте програмата. Ще готвим в режим "сладкиши", ще зададем таймера за 50 минути.

Оставяме готовото ястие под затворен капак за 10 минути, като изключим функцията „отопление“, след като - можете да разделите гювеча на порции и вече поръсете всяка с нарязани билки, да добавите лъжица домашна заквасена сметана. Това са всички подготовки. Такова ястие е просто идеално за семейна вечеря или вечеря, тъй като е удовлетворяващо и вкусно.

Гювеч от мляни ботуши в бавна готварска печка за деца

Една от най -успешните рецепти за приготвяне на гювеч в бавна готварска печка, тъй като ястието винаги се оказва сочно и вкусно. Подходящ за детското меню.

От тези продукти ще готвим:

• кабачков Йънг - 3 бр.;
• кайма с месо (месо микс) - 300 g;
• твърдо сирене - 100 g;
• крушки - глави;
• заквасена сметана (може да бъде заменена с кефир) - 80 ml;
• яйца - 3 бр.;
• брашно - 3 с.л.;
• бакпулвер - половината чаена лъжичка (или сода);
• зелени и чесън (незадължително) - 2 скилидки;
• подправките и солта са на вкус.

Последователност на готвене:

1. Измийте тиквичките, отрежете кожата (ако е зрели, отстранете семената). Грилевални зеленчуци (голяма страна), не забравяйте да изтръгнете освободения сок.
2. Нарежете лука ситно, настържете сиренето върху груба ренде.
3. Ако искате, можете да изпържите лука в режим „пържене“ в олио, тогава в готовото ястие ще бъде по -ароматно.
4. Тиквички, натрошен чесън, пържен лук и настърган сирене - всичко трябва да се смеси.
5. Добавете брашно с бакпулвер на тази маса, както и яйца (можете да се разклатите отделно), заквасена сметана или кефир, за да изберете и нарязате зелени. Цялата тази сол, добавете черен смлян пипер или сушени билки, подправки.
6. Смажете купата за печене с масло (всяко, дори масло), изсипете цялата маса, инсталирайте мултикакера в режим "печене" за 60 минути.
7. След като касеролата е приготвена, трябва да извадите купата с гювечката, да оставите на масата, оставете я да стои 10 минути. След това можете да го премахнете, леко отделено от ръба на силиконовата шпатула. Възползвайте се от проби от пара с решетка, за да преместите внимателно горещо ястие в чиния.

Остава само да се нарязва гювечката на порции парчета, да сервира със заквасена сметана и нарязани билки. Бон апетит всички! Между другото, гювечът е вкусен не само веднага след готвене, но и на следващия ден, когато стои в хладилника. Но най -вероятно до следващия ден той няма да остане, всичко ще бъде изядено до последното парче!

Касерола от тиквички с мляно месо и гъби в бавна готварска печка

Друга рецепта за вкусна гювеч с тиквички, в която трябва да добавите буквално шепа гъби и тогава ще се окаже дори по -вкусна от очакваното.

Нуждаем се от такива продукти:

• две млади тиквички;
• лемоарът е с ниско съдържание на мазнини - 200 g;
• всяко пържене;
• лук глава;
• един домат;
• едно яйце;
• заквасена сметана - 2 с. Л.;
• шампиньонни или всякакви горски гъби - 100 g;
• малко зеленина, подправки и сол.

Последователност на готвене:

1. Лук - чисти, нарязани на кубчета, запържете в олио, след като стане прозрачен, поставете кайма в мултикакера, смесете. Готвим в режим „пържене“, не забравяйте да разбърквате.
2. Тиквички - измийте, настържете, изстискайки освободения сок.
3. Гъби - също измийте ,, ако е необходимо, почистете, нарязайте на парчета и поставете на кайма. Не забравяйте след добавяне на гъбите, сол и пипер ястието. Бавната готварска печка трябва да бъде превключена в режима „яхния“, когато предишната програма приключи. Спуснете капака, гответе за 10 минути.
4. След това трябва да нарязвате зелените, да добавите към тиквичките, да сложите и сол, смесете.
5. Образуване на гювечката: От бавната готварска печка трябва да вземете кайма с гъби, да измиете и приготвите формата за печене (мазнини с масло).
6. Поставяме на слоеве: тиквички половин порция, след това пълненето на месо+гъби, отново тиквички - всички останали, затворете горната част с кръгове от домат.
7. Сега правим сос: от яйца и заквасена сметана. Разбийте масата, добавяйки подправки и сол. Изсипете соса отгоре на гювеча.
8. Печете в режим "печене" за 20 минути или повече, ако е необходимо.

Оставете готовото ястие за 10 минути, вземете го с настъргано сирене и след това го прехвърлете в ястие или нарежете силиконова шпатула на малки парчета. Приятен апетит!

Касерола от тиквички с кайма в бавна готварска печка. Видео