Оризът е здравословно и питателно гарнитура, която може да се направи вкусно, само ако е правилно приготвена. Това само на пръв поглед оризът изглежда е скучно ястие, всъщност има много разновидности, всички те имат свой вкус, мирис, консистенция, комбинират се с определени продукти, имат свои тънкости на готвене. Как да приготвим ориз в мултикакера "Panasonic", който ще разберем в тази статия.

Готвене на вкусен ориз в мултикакер Panasonic: тънкости и тайни

1. Степента на зърнените култури пряко влияе на вкуса му. Например, кръгъл ориз има мека, леко лепила и сочна консистенция. Леката каша или пилаф, в която зърнените зърна ще бъдат отделени една от друга, могат да бъдат получени от ориз с дълъг отрасли. Ненужни диви сортове се готвят дълго време, така че не гответе смесена каша от бяла и непреработена зърнена култура.
2. Основната тайна на правилната приготвяне на ориз е нейното задълбочено измиване. Водата трябва да се източва от зърнени храни, докато не стане напълно чиста, без примес на нишесте. Този метод ще даде възможност да се получи по -ронлива каша.
3. Преди готвене е препоръчително да накиснете зърното в хладна или леко топла вода. Този етап е важен при правенето на ориз. Накиснатите зърнени култури се готвят много по -бързо.
4. Като се има предвид разнообразието от ориз и желаното разпадане на каша, изсипете вода в съотношение 1: 1 или 1: 2. По правило е необходимо по -малко време и течност, за да се готви кръгли зърнени култури, докато дългият грабин се приготвя по -дълго и се нуждае от повече вода. „Екзотични“ сортове за нашата кухня, като кафяв или черен ориз, трябва да се готвят в строго съответствие с препоръките, посочени на опаковката.
5. Изсипете зърнените храни с вряща вода, преди да сложите печката. Така зърната ще бъдат увити равномерно и няма да залепят в една буца, в допълнение, кашата няма да се окаже суха. За да подобрите вкуса на готовото ястие, изсипете няколко лъжици растително масло или хвърлете парче сметана в тигана.
6. Всяко ястие ще запази по -полезни компоненти, ако го задушите - това правило се отнася за ориза. Плюс готвенето за двойка и във факта, че зърнените култури ще бъдат ронливи.

Можете да добавите всякакви съставки към оризова каша въз основа на собствените ви желания и предпочитания за вкус. Можете да ароматизирате зърнени храни с дафинов лист, черен пипер, лимонова кора, зеленина, розмарин, мащерка, всякакви подправки. И можете да добавите ориза не само допълнителна миризма, но и цвета, ако излеете малко носене или куркума в кашата. Водата лесно може да бъде заменена с бульон или мляко, а в самия ориз добавете зеленчуци, месо, сушени плодове или пресни плодове.

Ориз на бульон в мултикакерски панасон

Това е почти класическа рецепта за приготвяне на ориз, но на водата се оказва свеж и скучен, така че ще го заменим с бульон. Ако имате завършен бульон вкъщи, той е просто подходящ за ястие. Можете да го направите по -лесно - вземете кубче бульон и разредете във вряща вода. Ще приготвим ориз на бульона в мултикакера Panasonic от тези компоненти:

• round -Grain Rice - 3 Multistakan;
• вряща вода - 5 мултистакани;
• бурьон куб - 1 бр.;
• сол;
• масло.

Сега нека направим ориз на бульона в мултикакера Panasonic:

1. Първо, ние измиваме ориза, така че от него прозрачна вода се оттича. Версихме вода в чайника. Измерваме 5 мултикостакани и разтваряме кубчето бульон в тях.
2. Поставете зърнените култури в бавна готварска печка, изсипете подготвения бульон, опитайте вкусовете и добавете точното количество сол.
3. Ще включим програмата за елда и ще готвим ориз в мултикакера Panasonic, докато не се готви, тоест, докато не донесе цялата вода.
4. Хвърляме парче масло в готовата каша и разбъркваме.

Ориз с кашу и задушени зеленчуци в многокук

След това ще опишем много полезно и много диетично ястие - ориз с ядки кашу и парни зеленчуци, приготвени в мултикакера Panasonic. За него ще ни трябва:

• дълго -зърнен ориз -2 мултиглас;
• вряща вода - 4 многостранни;
• кашу - 150 g;
• куркума - 1 ч.л;
• зехтин - 2 с. Л.;
• сол на вкус;
• аспержи боб - 400 g;
• броколи - 400 g.

Ето как се приготвя ориз с парни зеленчуци в Panasonic Multicooker:

1. След като измиваме ориза много пъти, преди да получим прозрачна вода, го изсипете в бавна готварска печка. Ние варим чайника, измерваме правилното количество течност и напълваме зърнените култури. Сол по наш вкус.
2. Приемаме замразени или пресни зеленчуци. Поставяме специален многоценен контейнер за готвене. Инсталираме отгоре на купата.
3. Включваме режим „елда“ и готвим ориз с парни зеленчуци в бавна готварска печка, докато водата се абсорбира в кашата. Този път трябва да е достатъчен, така че зеленчуците да достигнат готовност.
4. Докато зърнените култури изпадат в бавна готварска печка, запържете ядките от кашу в сух тиган.
5. След режима изваждаме контейнера със зеленчуци от мултикакера и изсипваме няколко лъжици зехтин в ориза и изсипваме ядките с кашу. Смесете, сервирайте всички заедно като едно ястие.

Ориз с пилешко месо и сметана в мултикакер панасон

Това не е само оризова каша, но ризото е популярно ястие от слънчева Италия. Ризото често се приготвя с добавянето на вино и сметана, които ще използваме в тази рецепта. Зеленчуците, морските дарове или месото също се добавят към ястието, например, влагаме пилешко филе в него. Ще анализираме подробно какъв списък на продуктите се приготвят в многокукера на Panasonic:

• оризът на сорта "Arborio" - 250 g;
• бульон - 0,5 L;
• крем - 100 ml;
• лук - 1 компютър;
• зехтин - 30 g;
• пилешко филе - 350 g;
• сухо бяло вино - 150 мл;
• изсушен босилек и магданоз - 1 ч.л;
• сол.

Готвене на ориз в мултикакера "Panasonic", както следва:

1. Почистваме лука и нарязания с малко куб. Нарежете пилешкото филе на малки парчета.
2. В бавна готварска печка в режим „пържене“ нагреваме определеното количество зехтин и изпържим лука за 5 минути.
3. Изсипете ориза на лука, разбъркайте, гответе за 2 минути.
4. Изсипете вино в купата и изчакайте да се изпари.
5. Променяме режима за „гасене“, поставяме таймера за половин час. Приготвяме ориз в мултикакера "Panason", като отлично добавяме пилешки бульон. Тя трябва постепенно да се абсорбира в зърнените култури. Не забравяме веднага да солеем бульона.
6. Ние се намесваме в ориза на филийките, в същата програма, която изчезваме още няколко минути, докато месото и зърнените култури достигнат готовност.
7. Изсипете в сметаната на ризото и добавете сушени зеленина. Опитваме се да сол, привеждаме желания вкус.

Ориз с лук в мултикакерски панасон

Ето най -лесното ястие с ориз - зърнени култури, приготвени на бульон с добавяне на лук. Необходим е минимум за приготвяне, продукти - ограничено количество и вкусът и миризмата ще се окажат невероятно апетитни. За този ориз в мултикакера "Panasonic" ще ви трябва:

• ориз - 1 чаша;
• вряща вода - 2 чаши;
• бурьон куб - 1 бр.;
• масло - 50 g;
• лук - 1 компютър;
• сол.

Ще анализираме поетапната подготовка на оризовата каша в мултикакера "Panason":

1. Обелете котлет лук. В бавната готварска печка загрейте маслото и преминете лука в програмата „пържене“. Той няма да стане толкова златен, колкото в растителното масло, но ще придобие мекота и прозрачност.
2. Оризът, измит според всички правила, се поръсва към лука и изсипва вряща вода в купата, като преди това разтвори кубчето бульон в него. Сол по наш вкус.
3. В програмата за елда готвим ориз в мултикакера "Panason", докато не абсорбира цялата вода.

Ориз с фета, маслини, билки и тиквички в мултикакерски панасон

Можете да експериментирате с ястие с ориз, както искате, ще има фантазия. Това ястие беше много успешен резултат от такъв експеримент - ориз с фета, билки, маслини и тиквички. Ще го приготвим в мултикакера Panasonic от:

• оризови зърнени култури - 250 g;
• вряща вода - 0,5 L;
• фета сирене - 100 g;
• магданоз - 1 малък пакет;
• лук - 1 бр.;
• масин без кости - ½ чаша;
• зехтин - 4 с.л.;
• kabachkov-1-2 PC.

Ето как подобен ориз се приготвя в мултикакера "Panason":

1. Нарежете обеления лук лук с малки кубчета. Нарязахме тиквичките с филийки, след като преди това разделихме всеки зеленчук по половината. Дебелината на филийките е приблизително 1 cm.
2. В бавна готварска печка в опцията „пържене“ загрейте половината зехтин, посочена в рецептата. В него преминаваме лука за около 5 минути.
3. Слагаме филийките на тиквичките и заедно с лука ги готвим още 3 минути. Варете вода в чайника.
4. Ние не мием ориза, но веднага изсипваме в бавната готварска печка. Изсипете вряща вода и сол. В програмата за елда приготвяме ориз в мултикакера Panasonic за 30 минути.
5. Ние омесваме сиренето „фета“ с вилица. Нарязваме маслини без кости на половинки. Облечете измития куп магданоз.
6. Сиренето, зелените, маслините и останалата част от зехтина се комбинират в купа, смесете.
7. Поставете тази смес в каша, разбъркайте и дръжте ястието в режим на отопление за още 10 минути.

Ориз с кайма и зеленчуци в многокускарен панасон

Това е бърз аналог на Pilaf, в който има по -малко съставки и който се приготвя много по -бързо и по -лесно. Можете сами да коригирате съдържанието на мазнини в ястието, като изберете определен тип кайма. Ето какво ще приготвим ориз в мултикакера "Panason":

• кайма - 0,5 кг;
• ориз - 2 чаши;
• лук - 100 g;
• голям домат - 1 бр.;
• моркови - 1 компютър;
• вряща вода - 4 чаши;
• растително масло - 3 с. Л.;
• сол пипер.

Приготвяме ориз в мултикакера "Panason" по този начин:

1. Почистваме зеленчуците и разрушаваме малки кубчета. Спускаме ги в бавна готварска печка в предварително загряващо се растително масло и се приготвяме за 10 минути в режим „пържене“.
2. След това добавете мляно месо към ястието. Готвим го за 30 минути, като периодично разбиваме бучките с шпатула.
3. Слайте кайма на кайма и изсипете внимателно измитите ориз към него.
4. Изсипете всичко със стръмна вряла вода, подправете с подправки, включете програмата за елда и пригответе ориз в мултикакера Panasonic, докато водата изчезне в каша.

Ориз с морски коктейл в мултикакер панасон

Оризът пилаф може да се приготви не само с месо, но и с морски дарове - по -екзотични, но и по -полезна хранителна съставка. За тази рецепта взехме морски коктейл - завършена замразена смес. И ние подготвихме ориз в мултикакера "Panasonic", ние сме от този списък с компоненти:

• дълго -зърнен ориз - 300 g;
• морски коктейл - 0,5 кг;
• вода - 600 ml;
• лук - 1 компютър;
• сладък пипер - 1 бр.;
• чесън - 1 карамфил;
• моркови - 100 g;
• домати - 100 g;
• зелени - на вкус;
• зехтин - 3 с.л.;
• сол пипер.

Нека приготвим ориз в мултикакера "Panasonic:

1. Включете програмата „пържене“, загрейте растителното масло, изсипете морски дарове и запържете за 10 минути.
2. Почистваме зеленчуците и ги нарязваме фино.
3. Изваждаме морски дарове от бавната готварска печка за известно време, изсипваме малко повече растително масло и минаваме лука. След това го запържим с моркови за още 5 минути. След това готвим лук и моркови заедно с домати и сладък пипер за още 10 минути.
4. Моят ориз според горните препоръки. Поставете зърнените култури в купата, добавете морския коктейл.
5. Варете в чайник от 600 ml вода. Изсипете го в купата, солена каша и пригответе ориз с морски дарове в мултикакера „Panason“, като използвате режима „елда“. Групата трябва напълно да абсорбира течността и тогава тя може да се счита за готова.

Ориз с джинджифил и зеленчуци в мултикакер панасон

Можете да направите ориз със зеленчуци без използването на месо или рибни съставки. Ще получите просто и малко калорично вегетарианско ястие. Внасяме акцент и добавяме леко свеж корен на джинджифил - оригиналният вкус е осигурен. Списъкът на съставките за такъв ориз в мултикакера "Panasonic" е следният:

• кръгъл ориз - 100 g;
• лук - 100 g;
• моркови - 100 g;
• вода - 600 ml;
• сладък пипер - 1 бр.;
• джинджифил - парче корен с дължина 1 см;
• масло - 50 g;
• растително масло - 1 с. Л.;
• сол.

Ето как ще приготвим такъв ориз в мултикакера Panasonic:

1. Гръбначният стълб на джинджифила се почиства и три на ренде. Почистваме всички зеленчуци и се разпадаме около едни и същи кубчета.
2. Загряваме растителното масло в режим "пържене", изсипваме зеленчуци и запържим за около 20 минути. В края на печене добавете джинджифил.
3. Оризът ми, изсипете в купата, сол и изсипете стръмна вряща вода.
4. Поставяме режима „елда“ и готвим ориза в мултикакера „Panasonic“, докато се готви. В крайна сметка, вече в завършена каша, щедро добавете масло.

Райс в мултикакера "Panasonic". Видео