Оризът се комбинира с морски дарове възможно най -добре. Тези продукти взаимно се допълват, придавайки готовата сочност на ястието, невероятен вкус и зашеметяващ аромат. Оризът може да се приготви с различни морски дарове: скариди, миди, омари, калмари, октоподи и др. Във всеки случай се оказва много вкусно, богато и питателно ястие. В днешната статия ще представим на вашето внимание рецепти за приготвяне на ориз с морски дарове в бавна готварска печка.

Ориз с морски дарове в бавна готварска печка - скариди

Сред морските дарове най -често срещаните и популярни у нас са скаридите. Те перфектно допълват вкуса на ориза, което го прави ароматен и богат. Можете също така да добавите зеленчуци - лук и моркови към ястието. Те ще балансират вкуса и ще му придадат пълнота. Шепа стафиди, добавени към ястието по време на готвене, ще добави необичайна бележка.

Основните съставки за готвене на ястия:

• скариди - 500 g;
• ориз "Жасмин" - 1 Мултистан;
• моркови - 1 компютър;
• стафиди - 50 g;
• вода - 2 мултистакани;
• лук - 1 компютър;
• растително масло - 3 с.л. l;
• куркума на вкус;
• сол, черен пипер на вкус.

Етапи на приготвяне на ориз с скариди в бавна готварска печка:

1. Обелете зеленчуци. Нарежете лука с кубчета, нарежете морковите на ленти.
2. Извийте скаридите естествено, сортирайте и измийте.
3. Поставете скаридите върху хартиена кърпа и дайте време да изсъхне.
4. Измийте добре стафидите и изсипете вряща вода. Оставете стафидите „пара“ за 20 минути.
5. Прецедете стафиди и изплакнете отново под течаща вода.
6. Изсипете растително масло в бавната готварска печка, поставете „пържене“ на дисплея на устройството.
7. Поставете лук и моркови в горещо масло. Предайте зеленчуците за около 5 минути.
8. Добавете скаридите към зеленчуците в бавна готварска печка.
9. Запържете съставките, постоянно разбърквайки с шпатула, 5 минути.
10. Изплакнете ориз под течаща вода.
11. Поставете ориза в бавна готварска печка, удължете пърженето.
12. Запържете всички съставки до прозрачността на ориза.
13. Изсипете продуктите в бавната готварска печка с вода, добавете сол, куркума и смлян пипер.
14. Задайте програмата "Pilaf" или "Rice".
15. Гответе ястието за 30 минути.
16. 15 минути преди края на готвенето, поставете стафиди в мултикакер.
17. Оставете готовото ястие „вливане“ в режим на отопление за 10 минути.

Ориз с морски дарове в мултикакер - миди

Миди - Доста бюджетна съставка в сравнение с други морски дарове. Те имат много наситен вкус и аромат, което е полезно за ориза. Готовият ориз с миди, приготвени в бавна готварска печка, е невероятно вкусен и сърдечен. Също така за вкус, препоръчваме да добавите малко чесън и сметана по време на готвене. Тези съставки ще завършат ястието, ще го направят по -нежно и приятно.

Списък на съставките:

• ориз - 1 Мултистакан;
• моркови - 1 компютър;
• чесън - 2 зъба;
• лук - 1 компютър;
• миди без черупки - 200 g;
• вода - 2 мултистакани;
• растително масло - 3 с.л. l;
• крем (20% съдържание на мазнини) - 50 ml;
• bay Fox - 1 компютър;
• подправка за пилаф на вкус;
• сол, черен пипер на вкус.

Готвим ястието на етапи:

1. Миди за размразяване, измиване и почистване от водорасли.
2. Измийте чаша ориз под течаща вода.
3. Извадете корите от морковите. Настържете моркова върху ренде.
4. Обелете лука от горния слой. Нарежете лука с кубчета.
5. Обелете чесъна, фино го нарязайте с остър нож.
6. Изсипете растително масло в бавната готварска печка, поставете устройството за програмата „пържене“.
7. Когато маслото се затопли, поставете лук и моркови в купата на единицата.
8. Запазете зеленчуците за 5 минути.
9. Поставете миди в бавна готварска печка. Разбърквайки, запържете всички съставки за още 5 минути.
10. Изсипете ориз в контейнера с многокурсинг. Запържете всички продукти до прозрачността на ориза.
11. Изсипете вода в бавната печка.
12. Добавете чесъна, солта, лаврушката, черен пипер и подправка за пилаф.
13. Изсипете сметаната в бавна готварска печка.
14. Инсталирайте бавната готварска печка в режим "пилаф" или "ориз".
15. Гответе ястието за 30 минути.
16. След приключване на готвенето оставете ориз с миди за 10 минути в режим на отопление.

Ориз с морски дарове и български пипер в бавна готварска печка

Много е полезно да ядете морски дарове. Днес те могат да бъдат намерени в почти всеки магазин в замразена форма. Често в такава смес, парчета калмари, миди, скариди и октопод. И добавя коктейл от морски черен пипер и домат на вкус. Те ще дадат ястието на сочността и ще го обогатят с незабравим аромат.

Какви съставки ще се изискват:

• ориз - 1.5 Мултистакан;
• смес от морски дарове - 300 g;
• лук - 1 компютър;
• сладък български пипер - 1 бр;
• моркови - 1 компютър;
• чесън - 2 зъба;
• зехтин - 3 с.л. l;
• вода - 3.5 Мултистакана;
• домат - 1 бр;
• дил зеленина - малък пакет;
• сол, черен пипер на вкус.

Процеси на готвене:

1. Размразявайте морските дарове, подредете и измийте под поток от течаща вода.
2. Измийте ориза под течаща вода.
3. Чисти лук и моркови. Нарежете съставките с кубчета.
4. Скалд домата. Извадете кожата от доматите, нарежете пулпата с кубчета.
5. Измийте сладкия български пипер. Освободете зеленчука от стъблото и семената.
6. Нарежете ивиците на пипер.
7. Почистете чесъна. Нарежете го с нож върху малки кубчета.
8. Изсипете растително масло в бавната готварска печка, поставете програмата за пържене.
9. Изпратете лук и моркови в отопляемия зехтин. Запазете продуктите за 5 минути.
10. Добавете домат и сладък пипер към лук и моркови.
11. Удължете пърженето на съставките за 3 минути.
12. Поставете в бавна печка с морски дарове и чесън. Запържете съставките за още 5 минути, като постоянно разбърквате с шпатула.
13. Добавете към съставките Фиг. Запържете продуктите, докато оризът полупрозрачен.
14. Изсипете всички съставки с вода, черен пипер и сол.
15. Инсталирайте бавната готварска печка в програмата "Pilaf" или "Rice".
16. Гответе ястието за 30 минути.
17. Копър се изплаква и фино нарязан с остър нож.
18. След завършване на програмата за готвене, по желание, поръсете чинията с фино нарязан копър.
19. Като готвите, оставете ориз с морски дарове за 10 минути, за да „влеете“ в режим на отопление.

Черен ориз с морски дарове, джинджифил и лимон в бавна готварска печка

Акцентът на това ястие е не само при използването на лимон и джинджифил, но и в специален ориз. Оризът е най -добре избран за черно. Той има нетривиален вкус и прави готовото ястие необичайно и интересно. Такава храна може не само да се консумира в ежедневна диета, но и да се сервира на празничната маса.

Какви продукти са необходими за приготвяне на това ястие:

• черен ориз - 1 Мултистакан;
• смес от морски дарове - 300 g;
• лук - 1 компютър;
• моркови - 1 компютър;
• лимон - 1 компютър;
• сушен джинджифил - 1 ч.л;
• растително масло - 3 с.л. l;
• вода - 3 мултистакани;
• сол, черен пипер на вкус.

Етапи на приготвяне на черен ориз с морски дарове в бавна готварска печка:

1. Размразявайте морските дарове, подредете и изплакнете под изобилен поток от течаща вода.
2. Измийте мултикостакан ориз в голямо количество вода.
3. Чисти лук и моркови. Нарежете лука с кубчета, настържете морковите.
4. Изсипете растително масло в купата с многокук, инсталирайте устройството в програмата за печене.
5. Когато маслото е горещо, сложете морски дарове и изсушен джинджифил в резервоара на устройството.
6. Запържете съставките, като бъркате постоянно, 5 минути.
7. Добавете лука и морковите към бавната готварска печка. Удължете пърженето за още 5 минути.
8. Добавете ориза към бавната готварска печка. Намаляване на съставките от 3 минути.
9. Изсипете продукти в бавната готварска печка с вода, добавете сол и черен пипер.
10. Поставете мултикакер за програмата "Pilaf" или "Rice".
11. Гответе ястието за 40 минути.
12. Измийте лимона, нарежете наполовина и изстискайте сока.
13. Изсипете готовото ястие със сок.

Ориз с морски дарове в бавна готварска печка. Видео