Картоф с месо, с розово сирене - мечтата на всеки мъж. Това ястие се счита за сложно, тъй като се пече във фурната, но също така ще може да го приготви в бавната готварска печка.

Картоф на френски в бавна готварска печка

Със сигурност няма такъв човек, който да откаже да вкуси вкусни картофи с месо под сиренето. Традиционно това ястие се приготвя във фурната, но в бавната готварска печка ще се окаже по -вкусна, по -нежна и сочна. Така че ние не губим време напразно, но нека подготвим следните продукти:

• картофи - 8 бр.;
• лук - 2 глави;
• месо (за предпочитане свинско) - 400 g;
• твърдо сирене - 50 g;
• сол и подправки - както обикновено, на вкус;
• растително масло - 1 ч.л;
• майонеза - 2 с.л.;
• зелени (микс от копър и магданоз) - на вкус.

Как да приготвите правилно френско ястие:

1. Нискомасленото свинско месо трябва да бъде нарязано на парчета, приготви останалите продукти.
2. Лук - чист, нарязан с пръстени и ако големи - половин пръстени.
3. Картофите трябва да бъдат измити, освободени от кора, нарязани с слайдове, с дебелина около 1 см.
4. Смажете купата на устройството с растително масло, поставете продуктите на слоеве: първо с тънък слой лук (около половината), след това на върха на лука на кубчетата месо (сол и черен пипер - трябва). Можете дори леко леко да вземете смес от сол и пипер парчета свинско месо.
5. Разпростяваме месото отгоре на лука в един слой и подрязано с натрошени пресни билки (по желание).
6. След това - отгоре на месото разнасяхме останалата част от лука, разпределяйки еднаква топка.
7. На върха на лука трябва да поставите слой картофи, не забравяйте да солите и черен пипер. Можете да направите това отделно, не забравяйте да поставите малко натрошена прясна зеленина върху картофите.
8. Какво следва? Майонеза и сирене. Нежно смажете горната част на нашето ястие с майонеза (в идеалния случай - използвайте ниско съдържание на мазнини, стройна диетична майонеза или дори заквасена сметана).
9. Остава само да насрочиш сиренето и да задействаш чинията ни със сирене.
10. Това е всички препарати, малко повече - и вкусен картоф с месо ще бъде готов. Остава само да изчакате доста. Ние активираме бавната готварска печка в режим "печене", задаваме таймера за 50 минути, да отидем на разходка или да се занимаваме с домакински задачи.
11. След 40 минути тънък аромат на почти завършено ястие ще се разпространи в цялата кухня. Трудно е да устоя, просто искам да опитам какво се е случило. И правилното желание, защото е време да проверите работата на устройството и да разберете колко повече време ще трябва да приготвите картофи със свинско месо.
12. И така, ние отваряме капака, вземаме вилицата и внимателно повдигаме горния слой на разтопено сирене от страната на стената - пробийте картофите, след това месото. По този начин е лесно да разберем колко време остава да приготвим нашето ястие.
13. Приблизително 1 час ще са необходими за устройства със средна мощност, а за мощни мултикаери времето за готвене се намалява с 10-15 минути.
14. Също така трябва да се уверите, че има достатъчно течност, ако има време за изпаряване или месото не е твърде сочно, тогава трябва да добавите малко вода, за да помогнете на бавната готварска печка да се справи с процеса на готвене отлично.
15. Картофът на френски е готов, въпреки че тази рецепта изобщо не се прилага за кухнята на тази страна. За да разберете откъде идва подобно име, защото дойде най -дългоочакваното време за дегустация и със сигурност никой не иска да пропусне този момент.
16. Покрийте на масата, поканете всички членове на семейството да вечерят със семейството и да се насладите на вкуса на това ястие. Внимателно извадете готовия картоф, за да не разбиете сирената. И разбира се, пожелаваме ви приятен апетит! Ястието е удовлетворяващо, така че не се носете много!

Френски картофи с домати в бавна готварска печка

И този ден дойде: Първите снежинки се въртят извън прозореца в красив валс, студът расте, а в кухнята е топло и удобно и точно времето за вкусна и обилна вечеря: картофи с месо.

Това ястие се нуждае от следните продукти:

• свинско - 0,5 кг;
• картофи - приблизително 500 g или 8 бр. среден размер;
• голям лук - 1 бр.;
• домати - 4 бр. среден размер;
• твърдо сирене - 50 g;
• диетична майонеза - 4 с.л.;
• смлян пипер черен и ароматен; сол на вкус;
• всяко олио, което да намали купата за готвене.

Как да готвите правилно любимото си ястие:

1. Съвети за избор на месо: Изберете свинско с ниско съдържание на мазнини, Корея, шия или шунка са идеални за това ястие. Тези части са умерено мазнини, така че ястието ще се окаже само сочно и деликатно на вкус.
2. Ако искате, свинското месо може да бъде леко бити, за да ускори процеса на готвене. Някои домакини използват специални средства за омекотяване на влакната, но ние няма да направим това. И нека започнем да готвим веднага.
3. Вземете цяло парче месо, отворете вода, за да измиете свинско месо под чешмата. Отървете се от излишната течност с хартиена кърпа или плътни салфетки.
4. Сега сложете свинското месо на дъската, нарежете го с остър нож на порции парчета. Размерът на всяко парче е 1 на 1 см или малко по -голям. Трябва да режете месото само през влакната, така че то ще се приготвя по -бързо.
5. Всъщност първата стъпка вече е предприета - месото трябва да е сол и да добави малко пипер (най -доброто от всички смеси от чушки), лежи на дъното на купата на мултикакера, предварително с маслото. Маслото, както е посочено в рецептата, е подходящо за всеки, включително кремообразно.
6. На свинско месо трябва да поставите слой отрязан лук. Няма нужда да уморите крушката от навика, достатъчно е да режете главата с чисти пръстени или половин пръстени.
7. Пригответе картофи, както обикновено, нарязани на половин пръстени. Ако зеленчукът е голям, тогава трябва да изрежете грудките на 2 половини, така че тогава да е лесно да получите тънки половин пръстени.
8. Картофите трябва да са сол и черен пипер (само без фанатизъм, само малко). Поставете слой върху свинско месо.
9. Доматите останаха, изберете твърди, но зрели зеленчуци, за да режете доматите без проблеми. Когато готвят, те трябва да запазят формата и да не се превръщат в каша.
10. Изплакнете доматите под чешмата, нарежете на кръгове с остър нож, дебел, като картофи.
11. Поставете кръговете върху картофите, вземете леко лека сол отгоре и можете да го увиете с бяло въздушно одеяло: Намажете горната част с майонеза.
12. Сирене - решетка, в този случай, за предпочитане малък, изложи равномерен слой.
13. Необходимо е да се изпече този разкош в режим „печене“ за около 45 минути и след сигнала, задръжте, за да го приведете до готовност под затворен капак за още 15 минути. Превключете устройството в режим „отопление“.

Ястието е готово! Покрийте повече на масата и приятен апетит на вечеря!

Картоф на френски в многослоен многослоен

Без значение колко имена има това ястие, основното е крайният резултат. Трябва да се опитате да готвите вкусни картофи с месо. Рецептата е проста, бавната готварска печка винаги ще помогне да се готви изключително здравословни и вкусни храни, така че е време да започнете работа.

Нуждаем се от такива продукти:

• свинско месо с мазнина - 400 g;
• картофи - 8 бр.;
• лук - 1 компютър;
• майонеза - 4 с.л. (или домашно кисело мляко);
• твърдо сирене - 80 g;
• зелени - на вкус;
• сол, подправки - на вкус;
• растително масло - 2 с. Л.

Как да приготвите многослойно ястие:

1. Парче месо трябва да се измие директно под чешмата, да се отърве от излишната течност, да се нарязва на парчета с размер приблизително 1,5 на 1,5 см или малко по -малко. Свинското месо е необходимо с мазнини, така че ястието да се окаже умерено сочно и да не е сухо.
2. Лукът трябва да се почиства, нарязан с пръстени или половин пръстени.
3. Веднага ще приготвим картофи: Под чешмата трябва да измиете всяка грудка, да почистите, да изплакнете отново, да се отървете от излишната вода и да се нарязвате в кръгове. Ако картофите са големи, трябва да го нарежете на 2 равни части и след това да го нарежете. Дебелина на среза-1-1,5 cm.
4. Необходимо е да смажете купата на устройството с масло, да се сложи на слоеве: 1 - лук (третата част или половината от порцията), 2 - свинско (сол+пипер), зеленина на вкус, 3 - халби картофи В един слой, 4 - майонеза, 5 - настърган на фино ренде сирене. Повтаряме: слой лук, слой месо, слой картофи, майонеза и краен слой на настъргано сирене. Ако съставките не са достатъчни за пълноценни 2 слоя, тогава трябва да направите един основен слой и да оставите малко картофи с лук за допълнителни.
5. Вместо майонеза, можете да приемате кисело мляко с ниско съдържание на мазнини от собствената си подготовка, заквасена сметана или да направите сами майонеза, ще се окаже много по -полезно.
6. Последният слой е настърган сирене и можете да затворите капака. Готвим в режим "печене", таймерът трябва да бъде инсталиран за 1 час. Ако устройството е мощно, тогава има достатъчно 45-50 минути и още 15 минути за „почивка“. Само този път обикновено се определя, за да настрои масата и да покани целия дом на вечеря.
7. Бон апетит всички! И все пак, опитайте се внимателно да вземете многослойно ястие от купата, за да не разбиете най -важната горна слой - сирене сочна кора. Няма да е толкова сухо, колкото при готвене във фурната. Сиренето ще се окаже умерено разтопено и обгръща всички съставки със своите „покривки“. Невъзможно е да се устоите, за да не опитате поне малко от това вкусно ястие. Пригответе ви с нас, а след това картофът в мултикакер на френски език ще стане вашето ястие от короната!

Френски картофи в мултикауер с кайма

Минимумът на усилията и вечерята са готови, така че можете да характеризирате накратко рецептата за готвене на картофи с месо на френски. Какво да правя, ако месото приключи? Пригответе вкусно кайма с месо.

Какви съставки са необходими:

• картофи - около 1 кг;
• кайка свинско или свине-350 g;
• лук - голяма глава;
• твърдо сирене - 100 g;
• заквасена сметана/майонеза - на вкус;
• маслото за смазване на купата, всеки;
• сол и подправки - по желание.

Как ще готвим:

1. Обелете картофи, изрязани с пръстени, дебелина 0,5 см или малко по -голяма.
2. В бавната готварска печка трябва да капете малко растително масло (за предпочитане маслини), да поставите половин порция картофи.
3. Лук - чисти, нарязани пръстени, тънък слой върху картофите.
4. Сега мляно месо - готвим сами или използваме магазин. Ако сами завъртите месото, вземете малко повече свинско месо (например 200 g и 150 g нискомаслено говеждо месо).
5. Сол и пипер на кайма, поставете равномерно слой върху картофите с лук, а отгоре - друг слой лук, този път можете да поставите повече.
6. Отново слой картофи и завършва ястието - майонеза или заквасена сметана. Между другото, не забравяйте, че всеки слой трябва да бъде подрязан със смес от сол с черен пипер. Пипер не е единствената подправка, добавете малко подправки за картофи или за месо, за да обогатите вкуса на готовото ястие.
7. Подготвителният етап е завършен, остава само за да настъргва сиренето и да го изложи с равномерен слой.
8. Гответе в режим „гасене“ за 25 минути, след което превключете устройството в режим „печене“, гответе за 15 минути. Ще бъдете доволни от резултата, тъй като съставките ще получат по -сочно и деликатно ястие от този списък със съставки. Приятен апетит!

Картоф на френски език в бавна готварска печка. Видео