Košíček s džemem v pomalém sporáku

Cupcake with Jam je jednoduchý a lahodný dezert. Není nutné přijít s náplní po dlouhou dobu, protože jakýkoli džem nebo džem, který máte na skladě, je pro takové pečení docela vhodný. Z našeho článku o tom, jak připravit košíček s Jam v pomalém vařiči.

Košíček s jahodovým džemem a nadšením v multicookeru

1

Lahodná kombinace jahod a oranžových, kterou najdete v tomto dezertu, vás nezanechá lhostejná. Těsto pro tento košíček s džemem v pomalém vařiči se připravuje se spoustou másla, ukáže se měkké, vysoce -kalorie, ale chutné a chutné. Budeme se zabývat podrobným seznamem složek:

  • cukr - 140 g;
  • mouka - 140 g;
  • ghee máslo - 120 g;
  • oranžová kůra - 1 lžička;
  • vejce - 2 ks.;
  • mléko - 60 ml;
  • strawberry Jam - 6 lžíce;
  • prášek do pečiva - ½ lžičky;
  • sůl - špetka;
  • cukrový prášek - 190 g;
  • pomerančový džus - 60 ml.

2

Připravte košíčky jahodovým džemem a oranžovou kůrou v pomalém sporáku:

  1. Nejprve připravíme košíčky, ve kterých bude pro nás mnohem pohodlnější dělat dezert než v jedné velké misce. Namažte formy olejem a vezměte těsto. Přesunuté máslo v misce, nalijte cukr a jemně nastrouhaná oranžová kůra. Porazte tuto mši mixérem.
  2. Moje kuřecí vejce jsou otřena ubrousky, jemně rozbijí skořápku a sdílejí proteiny a žloutky. Vložte proteiny do chladu, nalijte žloutky do oleje.
  3. Mícháme mouku, prášek do pečiva a sůl a nalijeme ji do olejové hmoty. Trochu jsme zahřáli mléko a nalili ho tam.
  4. Olej jsme znovu porazili jinými ingrediencemi. Pak vytáhneme proteiny z chladničky, korulku z mého mixéru a otřete ji osušte, porazili proteiny do husté pěny.
  5. Zbytek testu zasáhneme proteiny do misky. Nepoužíváme mixér, ale lžíci. Pohyby provádíme pomalu tak, aby vzduchové bubliny co nejméně poškodily.
  6. Těsto položíme do tvaru a naplníme je na polovinu. Z počtu použitých produktů bude asi 6 kusů. Pak v každé formě vložíme 1 lžíce. Jahodová marmeláda. Na džemu jsme rozložili zbývající těsto a na vrcholu zanechali malou zásobu volného prostoru.
  7. Zapneme program „pečení“, vložíme formy do mísy a připravujeme muffiny s džemem v pomalém vařiči po dobu 30-40 minut poté, co je zařízení zahříváno na požadovanou teplotu 180-200 ° C.
  8. Připojujeme cukrový prášek k pomerančové šťávě, porazíme s mixérem. Mírně chlazené košíčky namažte glazurou - dezert je připraven.

Košíčky s malinovým džemem v pomalém sporáku

3

Těsto připravíme na košíčky s malinovým džemem v pomalém vařiči nejen na mouku, ale s přidáním semoliny. Poskytne hromadně drobivou, nádheru, poréznější a měkčí konzistenci. Z tohoto seznamu komponent připravíme dezert:

  • mléko - 100 ml;
  • cukr - 150 g;
  • semolina - 100 g;
  • mouka - 200 g;
  • vejce - 2 ks.;
  • sůl - 0,5 lžičky;
  • prášek do pečiva - 1 lžička;
  • rostlinkový olej - 50 ml;
  • raspberry Jam - 250 g.

4

Udělejme muffiny s malinovým džemem v pomalém sporáku podle následujících pokynů:

  1. Pára, sůl, sůl a prášek do pečiva se mísí v hluboké misce.
  2. Nalijte rostlinný olej a mírně teplé kravské mléko do jiného misky, vložte cukr a vejce. Porazte mixér.
  3. Spojujeme obě hmoty dohromady a mícháme buď s lžičkou, nebo šlehačkou nebo mixérem při nízké rychlosti. Musíme dosáhnout homogenního těsta bez hrudek, kapalinové konzistence.
  4. Bereme několik forem na košíčky, namazáme olejem. Naplňme je až na polovinu těstem, nalijeme 1 lžíce na vrchol. Malinový džem. Čím silnější bude, tím lépe. Pak znovu nalijte těsto a nedosahujte asi 1-1,5 cm k okraji forem.
  5. Pomalý sporák zahříváme na teplotu 180-200 ° C pomocí režimu „pečení“. Vložili jsme formy do mísy a pečili muffiny s džemem v pomalém sporáku po dobu 20-25 minut.

Košíček s ostružinovými džem v pomalém sporáku

5

Těsto na takový dezert je připraveno na kefir a s přidáním koření: hřebíček, skořice, muškátový oříšek. Výsledkem je, že obdržíte jemné jemné pečivo s kořeněnou chutí. Pro takové košíčky s džemem v pomalém vařiči budeme potřebovat:

  • ghee máslo - 115 g;
  • vejce - 4 ks.;
  • cukr - 130 g;
  • soda - 1 lžička;
  • mouka - 160 g;
  • voda - 15 ml;
  • pozemní muškátový oříšek - 0,5 lžičky;
  • ground Skořice - 0,5 lžičky;
  • sůl - 0,5 lžičky;
  • mleté \u200b\u200bhřebíček - špetku;
  • kefir - 0,5 šálků;
  • rozdrcené vlašské ořechy - 80 g;
  • rozinky - 50 g;
  • blackberry Jam - 1 šálek.

6

Tímto způsobem vařte košíček s džemem v pomalém vařiči:

  1. Vymýváme formy pro košíčky předem, zabalíme je suché, namažte olejem.
  2. Roztavíme máslo, překrýváme se na velkou misku, spustíme cukr a jemně s míchačkou, dokud se zrna nerozpustí.
  3. Vjedeme vejce do této misky a znovu porazíme s mixérem. Zředíme sodu vodou a přidáme do BlackBerry Jam.
  4. Samostatně spojte mouku, koření a sůl. Smíchejte olej a džem a poté do této kapalné hmoty nalijte suché výrobky.
  5. Do těsta se také přidávají korunované vlašské ořechy a omyté rozinky.
  6. Těsto rozložíme do forem, vložíme je do mísy. V programu „Pečení“ zahříváme pomalý vařič na odpovídající teplotu a pečeme muffiny s džemem po dobu 35-40 minut.

Cupcakes s rybízovým džemem v pomalém sporáku

7

RUBRANT JAM je tak voňavý, že vyjadřuje celou svou nasycenou chuť a vůni tohoto pečení. Do těsta můžete přidat džem a smíchat s jinými ingrediencemi, ale košíčky si koupí tmavě namodralou barvu. Je tedy lepší používat léčbu ve formě náplně a před pečením rozložit v jednotlivých formách. Připravte si košíčky s džemem v pomalém sporáku pomocí následujícího:

  • vejce - 1 ks.;
  • mouka - 250 g;
  • cukr - 100 g;
  • skořice - 0,5 lžičky;
  • mléko - 250 ml;
  • rostlinný olej - 2 lžíce;
  • prášek do pečiva - 10 g;
  • rybíz jam;
  • máslo pro mazací tvary.

8

Tímto způsobem pečeme košíčky s džemem v pomalém sporáku:

  1. Trochu zahříváme mléko a smícháme ho s cukrem. Řídíme vejce, nalijeme do rostlinného oleje a nejlépe zdokonalujeme a pak to všechno porazíme směšovačem nebo šlehačkou.
  2. Prášek na mouku a pečivo, stejně jako mleté \u200b\u200bskořice, smíchejte a nalijte do misky s tekutou hmotou. To vše proměňujeme v homogenní těsto.
  3. Naplňte formy na košíčky těstem na polovinu a potom přidejte 1 lžíce ke každému z nich. Rybíz jam. Nalivu zakrýváme na vrchol těstem. Na horní části forem necháme malou zásobu, takže test je tam, kde stoupat.
  4. Posíláme kontejnery těsto na misku, vložíme režim „pečení“. Když se zařízení zahřeje, pečte muffiny s džemem v pomalém sporáku po dobu 30-40 minut.

Košíčky s džemem a banány v pomalém sporáku

9

V těle pro tyto košíčky nebudeme dávat cukr a místo toho použijeme užitečný med. Olej zde také není slunečnice nebo krémový, ale kokos. Pokud jde o Jam, můžete si vzít jakoukoli bobule, v našem receptu jsme použili borůvky. Z těchto složek jsme připravili tento dezert:

  • kapalný med - 85 g;
  • vejce - 2 ks.;
  • jogurt - ½ šálku;
  • krém - ½ šálku;
  • mouka - 135 g;
  • kokosový olej - 100 g;
  • zralé banány - 2 ks.;
  • oat vločky "Hercules" - 1 šálek;
  • vanilkový cukr - 1 taška;
  • skořice - 1/3 lžičky;
  • muškát - špetka;
  • pekarsky Powder - 2 lžička;
  • sůl - ½ lžičky;
  • blueberry Jam - 1 šálek.

10

Budeme analyzovat krok za krokem, jak vařit muffiny s banány a džem v pomalém vařiči:

  1. Kokosový olej je kombinován s tekutým medem. Olej při pokojové teplotě by měl být kapalina, ale pokud jej dostanete z chladničky, zahřejte jej v mikrovlnné troubě doslova půl minuty.
  2. Porazte krém mixérem, přidejte k nim vejce a jogurt, opět smíchejte s mixérem.
  3. Zralé banány otáčíme v pyré s vidličkou, mixérem nebo vhodným zařízením. Spojíme všechny komponenty těsta dohromady.
  4. Přidejte vanilkový cukr, koření, prášek do pečiva a sůl. Těsto znovu smíchejte.
  5. Nyní nalijeme ovesné vločky a mouku a také dáme borůvkový džem.
  6. Rozložíme hmotu přes mastné formy a položíme je na dno více než více kapacity. Zapněte program „Pečení“.
  7. Vaříme muffiny s džemem v pomalém sporáku po dobu 30-40 minut při teplotě 180-200 ° C.

Košíčky s džemem, oranžovou a čokoládou v pomalém sporáku

11

Čokoládové těsto je také dobře kombinováno s džemy, příkladem je náš recept na košíčky s džemem v pomalém vařiči. Pro ně si vezmeme třešňový džem a pečení naplníme smetanou z oleje, cukru a oranžové. Seznam produktů použitých v tomto receptu je popsán níže:

  • ghee máslo - 130 g;
  • mouka - 1 šálek;
  • cukr - 150 g;
  • tmavá čokoláda - 50 g;
  • vejce - 2 ks.;
  • pekarsky prášek - 1 lžička;
  • kakaový prášek-20 g;
  • cherry Jam - 1 šálek;
  • cukrový prášek - 300 g;
  • oranžová - 1 ks.;
  • krémové máslo - 130 g.

12

Nyní se podívejme na způsob, jak vyrobit muffiny s džemem v pomalém vařiči krok za krokem:

  1. Připravujeme asi 12 forem košíček. Umyjte je, otřete je, namažte olejem.
  2. Tmavá čokoláda je utopena v parní lázni a nepřináší k varu.
  3. Roztavené máslo navržené pro těsto je poraženo 150 g cukru. Přidejte vejce, dupali čokoládu, porazili všechno dohromady.
  4. Nalijte mouku, prášek do pečiva, kakao. Udělejte těsto pro košíčky. Rozložte jej přes formy a přidejte dovnitř každý malý třešňový džem.
  5. Když se multicooker v pečení vytáhne až do 180-200 ° C, vloží do něj formuláře a pečte muffiny s džemem po dobu 30 minut.
  6. Zatímco jsou obtěžováni, děláme krém. Vůdání oranžové je tři na Střívební a z buničiny, stisknutím šťávy. 130 g ghí je smícháno s moučkovým cukrem. Nalijte šťávu, položte chuť, porazte mixérem - krém je připraven.
  7. Vytáhneme košíčky z forem, odřízneme vrcholy ostrým nožem.
  8. Rozložíme 1 lžíce pro muffiny. Oranžová smetana, dejte odříznutí na vrchol. Můžete spustit dezert pro kosmetický cukr.

Košíček s džemem v pomalém vařiči. Video





Komentáře